Este documento fornece a receita de um bolo de banana feito com 10 bananas maduras, farinha de trigo, bicarbonato de sódio, fermento, ovos, margarina e açúcar. A receita instruí como amassar as bananas, misturar os ingredientes secos, bater o creme de margarina e açúcar e depois misturar tudo para assar o bolo.

1. Bolo de Banana
Ingredientes
10 bananas bem maduras
2 xic de farinha de trigo com fermento
1 colher de sopa de bicarbonato de sódia (rasa)
1 colher de fermento (rasa)
3 ovos
200g de margarina
2 xic de açúcar (rasa)
Modo de fazer
Amassa as bananas com garfo, bem amassadas. Coloca o trigo, o bicarbonato e o fermeto,
mexe e deixa descansar um pouco, enquanto faz o creme.
Bate o açúcar e a margarina na batedeira até ficar bem cremoso. Acrescente os ovos um a um.
Depois junta a massa de banana neste creme e mexe bem lentamente. Deixe descansar
enquanto unta a forma.