O documento descreve um encontro de inovação para o setor de leite e derivados que ocorrerá na feira Inovatec 2009 em Belo Horizonte. O objetivo é promover a integração entre instituições de ciência e tecnologia, empresas e governo para apresentar novas tecnologias aos empresários. Serão apresentadas tecnologias desenvolvidas por pesquisadores em parceria com empresas como Danone, Itambé e Silemg.

1. LEITE E DERIVADOS Fabiana Tarabal Simi - Sistema Mineiro de Inovação

2. Inovatec 2009 Quando? 06 a 09 de outubro de 2009 Onde? Expominas - BH O que ? 03 Encontros de Inovação VÍDEO

4. OBJETIVOS: P romover a integração entre instituições de ciência e tecnologia, empresas e governo. Apresentar para empresários e investidores as tecnologias de ponta das instituições de ciência e tecnologia. SETOR DE LEITE E DERIVADOS: 1º Encontro de Inovação – Julho de 2009, Juiz de Fora 2º Encontro de Inovação – Outubro de 2009, Inovatec 2009 Encontros de Inovação Empresas ancoras Danone, Itambé e Silemg Os Encontros de Inovação

5. O Encontro (Modelo Vitrine) Juiz de Fora, 07/2009 AGENDA ATIVIDADE DURAÇÃO Apresentação do Simi 5 min Apresentação da instituição parceira 5 min Apresentação das tecnologias pelos pesquisadores* 45 min Espaço reservado para reuniões com os pesquisadores 2 h Duração máxima 3 h 30 min

6. Tecnologias selecionadas para a Inovatec 2009

7. Parceiros Legenda da Foto TÓPICO 1 Lorem ipsum dolom siamet, Lorem ipsum dolom siamet TÓPICO 2 Lorem ipsum dolom siamet, Lorem ipsum dolom siamet Bebida Láctea Acidificada e Aromatizada Processo para Obtenção de Produtos Probióticos mais Eficientes Produção de Soro Condensado Equipamento detecta adulteração no leite Técnica para Separação de Proteínas do Soro Software de gestão da inovação com enfoque no desenvolvimento de novos produtos

8. DANONE, ITAMBÉ e SILEMG Mapeamento de demandas tecnológicas Levantamento de principais competências OBJETIVO - Agendamento prévio de 16 encontros entre empresas âncoras e pesquisadores na Inovatec 2009 Os Encontros (empresa âncora)

9. Realizar transferências de tecnologias Organizar aproximadamente 30 reuniões entre pesquisadores e empresas Divulgar a inovação e as tecnologias de ponto das Universidades Aproximar o setor empresarial do ambiente inovativo Resultados Esperados

10. Obrigada! Aguardo vocês no Encontro de Inovação de Leite e Derivados na Inovatec 2009 [email_address] 31 3247 2240