Saúde e Bem-Estar na ERT Centro

Pós – Graduação em Marketing Turístico
Tema: Análise do Produto Saúde e Bem-Estar
na Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal
Cadeira: “Mercados Turísticos”
Docente: Prof. Henrique Sanchez
Discentes:
Cláudia Vasconcellos - n.º 2009 59 35
Inês Turras - n.º 2009 66 64
Local: Campo Grande, Lisboa
Data: 2010/06/07

2
LISTA DE ABREVIATURAS
ART – Área da Região de Turismo
DINKS - Double Income No Kids
ERT – Entidade Regional de Turismo
ERTC – Entidade Regional de Turismo do Centro
IET – Instituto de Estudos Turísticos
INE – Instituto Nacional de Estatística
UNWTO – United Nation World Tourism Organization=
=OMT – Organização Mundial do Turismo
PEC – Plano de Estabilidade de Crescimento
p.p – Pontos percentuais
SPA – Solus Per Aqua

3
ÍNDICE
LISTA DE ABREVIATURAS........................................................................................................................ 2
ÍNDICE DE FÍGURAS.................................................................................................................................... 5
ÍNDICE DE IMAGENS .................................................................................................................................. 7
1. RESUMO..................................................................................................................................................... 8
2. INTRODUÇÃO........................................................................................................................................... 8
3. METODOLOGIA DO TRABALHO......................................................................................................... 10
4.CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO EMISSOR .................................................................................. 11
4.1. Impressão Digital.................................................................................................................................... 11
4.2. Avaliação da Situação Económica Espanhola ........................................................................................ 13
4.3.Quota de Portugal / Região de Turismo do Centro nas viagens ao Estrangeiro ...................................... 13
4.4. Estada Média em Portugal /Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal ............................... 14
4.5. Perfil Sócio-Demográfico ....................................................................................................................... 15
5. CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE VIAGENS........................................................................... 16
5.1. Evolução dos Fluxos Turísticos (2003-2008) ......................................................................................... 16
5.2. Principais Destinos turísticos do Mercado Emissor Espanhol................................................................ 18
5.3. Sazonalidade das viagens........................................................................................................................ 20
5.4. Organização da viagem........................................................................................................................... 23
5.5. Motivo da Viagem .................................................................................................................................. 25
5.6. Grau de Satisfação e de Fidelidade......................................................................................................... 26
5.7. Meio de Transporte utilizado.................................................................................................................. 27
5.8. Meio de Alojamento preferido e tipologia.............................................................................................. 28
5.9. Duração da viagem com análise de vários intervalos de tempo.............................................................. 30

4
5.10. Despesa média por viagem e por noite ................................................................................................. 30
6. POSICIONAMENTO DA ERT DO CENTRO DE PORTUGAL COMO POTENCIAL DESTINO
TURÍSTICO DE SAÚDE E BEM-ESTAR................................................................................................... 32
6.1. Portugal - Impressão Digital ................................................................................................................... 32
6.2. ERT do Centro de Portugal..................................................................................................................... 34
6.3. Caracterização do Hotel Palace Curia..................................................................................................... 40
7. EVOLUÇÃO GERAL DO MERCADO.................................................................................................... 43
8. CONCLUSÃO........................................................................................................................................... 45
9. GLOSSÁRIO............................................................................................................................................. 47
10. BIBLIOGRAFIA ..................................................................................................................................... 49

5
ÍNDICE DE FÍGURAS
Figura 1 – Localização de Espanha .............................................................................................................................. 11
Figura 2 – Evolução demográfica espanhola ................................................................................................................ 11
Figura 3 - Evolução demográfica espanhola (1950-2020)............................................................................................. 11
Figura 4 – Faixas Etárias da população espanhola ........................................................................................................ 12
Figura 5 – Aumento % das faixas etárias da população espanhola ............................................................................... 12
Figura 6 - Principais Indicadores Macroeconómicos Espanhóis ................................................................................... 12
Figura 7- Evolução da quota dos mercados externos vs. Mercados internos (%)………………..…………..………...13
Figura 8- Estada média em viagens de Outbound – Quota 2008................................................................................... 14
Figura 9- Quota da População Espanhola com férias ................................................................................................... 14
Figura 10 - População com férias outbound por grupo etário ....................................................................................... 15
Figura 11- Fluxos Turísticos – milhões de Viagens....................................................................................................... 16
Figura 12- Fluxos de Outbound – milhões de pessoas................................................................................................... 16
Figura 13 - Principais destinos mundiais por macro região .......................................................................................... 17
Figura 14 – Evolução do crescimento dos destinos mundiais (milhares de pessoas) .................................................... 17
Figura 15- Receitas Internacionais de Turismo – Mercado Emissor Espanhol 2008..................................................... 18
Figura 16 TOP 12 Destinos estrangeiros do Mercado Emissor Espanhol .................................................................... 18
Figura 17– Estada média em viagens de Outbound – Quota de 2008............................................................................ 20
Figura 18 - Férias por Meses e por tipologia ................................................................................................................. 20
Figura 19 - Sazonalidade nas Dormidas – Quota 2008 ................................................................................................ 20
Figura 20- Sazonalidade das Viagens de Outbound – Quota 2008................................................................................ 21
Figura 21 – Sazonalidade da Procura do produto Saúde e Bem-Estar........................................................................... 22
Figura 22 – Quota do turismo emissor no Produto saúde e bem-estar........................................................................... 22
Figura 23- Viagens com destino ao estrangeiro, segundo formas de organização ........................................................ 23
Figura 24 – Viagens com destino ao estrangeiro, segundo planificação da viagem pela internet - 2008 ..................... 23
Figura 25 – Uso de internet por tipologias .................................................................................................................... 24
Figura 26– Tipo de Utilização da Internet por Estada média dos espanhóis em viagens de Outbound ...................... 24
Figura 27 - Viagens com destino ao estrangeiro segundo motivos (%) ........................................................................ 25
Figura 28 - Actividades durante as deslocações ao estrangeiro..................................................................................... 25
Figura 29 – Fidelidade do Destino Turístico ................................................................................................................ 26
Figura 30 - Meio de transporte utilizado em 2008......................................................................................................... 27

6
Figura 31 - Evolução de desembarques de Turistas espanhóis no Aeroporto Sá Carneiro, no Porto ........................... 27
Figura 32 – Evolução de Passageiros espanhóis desembarcados no Aeroporto Sá-Carneiro, Porto...............................27
Figura 33 – Tipo de alojamento utilizado para viagens ao estrangeiro.......................................................................... 28
Figura 34 – Duração da viagem ao estrangeiro por tipologia de alojamento ................................................................ 28
Figura 35 – Duração da viagem ao estrangeiro por tipologia de alojamento................................................................. 29
Figura 36 – Estada média de Outbound......................................................................................................................... 29
Figura 37- Gastos em Outbound (milhões US$)............................................................................................................ 30
Figura 38 - Gasto médio por viagem de outbound (US$) ............................................................................................. 30
Figura 39 - Gastos em Outbound por sector – quotas 2008 .......................................................................................... 31
Figura 40 – Portugal continental ................................................................................................................................... 32
Figura 41 - Principais Indicadores Macroeconómicos de Portugal............................................................................... 33
Figura 42 – Região de Turismo do Centro de Portugal ................................................................................................ 33
Figura 43 – Recursos Turísticos da ERTC (produto vs. Pólo de marca turística) ......................................................... 34
Figura 44- Alojamento com oferta do produto estratégico Saúde e Bem-Estar na ERTC ............................................ 36
Figura 45 – Estâncias termais na ERTC ........................................................................................................................ 36
Figura 46 – Animação complementar ao produto de saúde e bem-estar da ERTC........................................................ 37
Figura 47 - Volume de dormidas na ERT do Centro de Portugal e evolução dos mercados externos - 2008............... 38
Figura 48 - Capacidade em camas por tipologias na ERT Centro ................................................................................. 38
Figura 49 - Proveitos / Hóspedes / Dormidas Globais realizadas na NUT II Centro..................................................... 38
Figura 50- Pacotes turísticos existentes no Hotel Palace Curia .................................................................................... 40

7
ÍNDICE DE IMAGENS
Imagem 1 – Fachada do Hotel Palace Curia ................................................................................................................. 39
Imagem 2 - Hotel Palace Curia – com vista para a piscina ........................................................................................... 39
Imagem 3 – Piscina de interior ..................................................................................................................................... 41
Imagem 4– Massagem a dois......................................................................................................................................... 41
Imagem 5- Jacuzzi ........................................................................................................................................................ 41
Imagem 6 – Massagem de espuma................................................................................................................................. 41
Imagem 7 – Camas de água ........................................................................................................................................... 41
Imagem 8 – Massagem com pedras quentes ................................................................................................................. 41

8
1. RESUMO
Após o desenvolvimento do turismo organizado, a actividade turística sofreu grandes transformações. Na
Europa dos séculos XVIII e XIX, o termalismo foi um grande movimento que consistia no fluxo de pessoas
às estâncias balneárias com o objectivo de tratamento de enfermidades. Com a evolução e o passar dos anos,
este conceito evoluiu para o que hoje conhecemos como Spas, estabelecimentos que combinam os serviços
de saúde, estética, hotelaria e turismo.
Este estudo teve como objectivo analisar a entidade da região de turismo do Centro de Portugal como
potencial destino turístico para o produto Saúde e Bem-Estar, bem como estudar o principal mercado
emissor para essa região, nomeadamente Espanha. Foi escolhido o Hotel Palace Curia para análise do
produto Saúde e Bem-Estar numa perspectiva mais específica. Conclui-se que a ERT do Centro de Portugal
tem potencial de crescimento para o produto Saúde e Bem-Estar apostando no turismo interno bem como no
principal mercado emissor - Espanha contribuindo para o desenvolvimento sadio de uma procura crescente,
através de serviços de qualidade, diferenciados e personalizados.
2. INTRODUÇÃO
Com o desenvolvimento do turismo moderno ou organizado, a partir de meados do século XIX até início do
século XX, existiram grandes transformações e o desenvolvimento da actividade turística como um grande
negócio. Resultaram mudanças envolvendo novos hábitos de viagem, novos tipos de turistas, o
florescimento e diversificação das empresas turísticas e a organização do sector (REJOWSKI, et al., 2002).
Desde a Antiguidade muitas fontes de águas termais ou minerais eram utilizadas com frequência sem
nenhuma prescrição. Um dos centros importantes de águas termais, foi o spa-Francorchamps, na Bélgica,
que se tornou famoso pela afluência de ingleses no final do século XVIII. O sucesso foi tanto que a “água
Spa” passou a designar todo tipo de água mineral e, em decorrência, Spa tornou-se sinónimo de estância
termal. Podemos ainda destacar outros balneários importantes na Europa, no século XIX, que gozavam de
uma clientela mais abastada: Vichy, em França; Marienbad, na República Tcheca, e Baden Baden, na
Alemanha (KHATCHIKIAN, 2000).
Hoje, os Spas possuem um novo sentido para a procura turística diversificada, pois são considerados
sinónimos de lazer, combinados com prazer, saúde e bem-estar, sendo que a análise desta procura é um dos
objectivos deste estudo.
Com a complexidade do período pós-industrial, surgem novas tendências de mercado, ou seja, o Spa como
equipamento de lazer torna-se um novo segmento no mercado turístico.
Fica claro que o Spa não é mais visto como um lugar onde as pessoas buscam apenas saúde e tratamento de
doenças, pois hoje há o que chamamos de turismo bariátrico, que consiste no fluxo de turistas que viajam
em busca da beleza e da estética, ou seja, os Spas são procurados para outras finalidades.

9
A crescente importância das actividades turísticas na economia portuguesa, para além de possuir um
elevado significado macroeconómico, reflecte-se igualmente na atenção que tem vindo a ser dada à
relevância regional destas actividades. De facto, cada vez mais as actividades do turismo e do lazer são
colocadas como alternativas regionais aos problemas e bloqueios de sectores tradicionais das estruturas
produtivas de diversas regiões do território nacional (SILVA e SILVA, 2003).
O turismo de saúde e bem-estar é assumido como um dos sectores com maior capacidade para rentabilizar
os recursos locais e dinamizar um conjunto de outras actividades que lhe são conexas. No entanto, o turismo
português foi, desde sempre, promovido como um país de sol e mar e de praias de areia fina que existem em
abundância no nosso país. Todo o desenvolvimento do turismo concentrou-se, principalmente, na
exploração destes atractivos, em detrimento do turismo do interior e dos valores turísticos em que estas
regiões são ricas: termalismo, cultura, gastronomia, paisagens, entre outros. Contudo, nos últimos anos,
tem-se vindo a assistir a uma gradual mudança nas atitudes e comportamentos dos turistas, que associada a
um maior investimento promocional de outros destinos turísticos vem conduzindo a uma maior procura
destes destinos (FERNANDES, MONTE e CASTRO, 2003).
Ao longo deste trabalho irão ser abordados vários pontos, destacando a caracterização do mercado emissor
espanhol e caracterização do mercado de viagens, o posicionamento da ERT do Centro de Portugal como
potencial destino turístico, a oferta de recursos turísticos na ERT do Centro de Portugal, algumas propostas
de melhoria para atractividade no Hotel Palace Curia, de forma a aproveitamento de sinergias como também
de projectar a ERTC para fora de portas e a evolução geral do Mercado.
No capítulo 3, é abordado o tipo de metodologia de trabalho que foi adoptado para a realização deste
estudo.
No capítulo 4 é caracterizado o principal mercado emissor para a ERTC. Neste capítulo é feita uma
impressão digital de Espanha (4.1), caracterização geográfica, demográfica e política. No subcapítulo 4.2.
são analisados os principais indicadores económicos dos últimos anos de Espanha. No subcapítulo 4.3. é
abordada a quota do mercado emissor espanhol para Portugal bem como para a ERT do Centro sendo que
no subcapítulo 4.4. é descrito qual a estada média para Portugal. No último subcapítulo é analisado o perfil
sócio-demográfico do mercado emissor espanhol para Portugal. Este subcapítulo também é deveras
importante, pois permite-nos analisar qual o segmento que teremos que apostar no futuro para elevarmos o
grau de satisfação bem como garantir a fidelização no produto de saúde e bem-estar.
No capítulo 5 é caracterizado o Mercado de Viagens de Espanha. No subcapítulo 5.1. é feita uma análise á
evolução dos fluxos de turistas. No subcapítulo 5.2. são caracterizados os principais destinos dos espanhóis,
sendo que o subcapítulo seguinte é abordado a sazonalidade das viagens. No subcapítulo 5.4 é estudado a
organização das viagens e a utilização da internet como ferramenta de pesquisa de informação turística,
alojamentos, transportes ou em última instância como forma de pagamento da viagem. No subcapítulo 5.5.
é analisado quais os motivos das viagens e no subcapítulo 5.6. é estudado qual o grau de satisfação e de
fidelização do mercado de viagens. Nos subcapítulos 5.7. e 5.8 são estudos quais os tipos de transporte

10
utilizados e qual o volume de desembarques pelos turistas espanhóis para o Aeroporto Sá-Carneiro.
Aeroporto utilizado para deslocações de turistas para a ERT do Centro de Portugal. Também é estudado o
tipo de voos utilizados, sendo que os voos low-cost estão a ganhar terreno na preferência dos turistas.
Também são estudos os tipos de alojamento preferidos, sendo que os hotéis são os mais utilizados. No
subcapítulo 5.9 é abordado a duração da viagem em intervalos de tempo e no subcapítulo final é analisado a
despesa média realizada por viagem e por noite.
O capítulo 6 é orientado para o posicionamento da ERT do Centro de Portugal como potencial destino
turístico de Saúde e Bem-Estar. No subcapítulo 6.1 é feita uma impressão digital de Portugal, desde a
caracterização política, geográfica, demográfica e uma avaliação da situação económica dos últimos anos
em Portugal. No subcapítulo 6.2. é estudado a ERTC, sendo que no subcapítulo 6.2.1. contempla os vastos
recursos turísticos existentes nesta ERTC. No subcapítulo seguinte é caracterizado o alojamento com o
produto saúde e bem-estar incluído e também a potencial animação turística-cultural que possa
complementar o produto em análise. A animação regular e de qualidade são essenciais para que o turista
possa permanecer mais tempo num determinado local. No subcapítulo 6.3. é caracterizado a unidade
escolhida por nós com a utilização do produto saúde e bem-estar, nomeadamente o Hotel Palace Curia.
No capítulo 7 é feita uma análise à evolução geral do mercado, no capítulo seguinte é feita a conclusão
deste estudo e nos capítulos 9 e 10 consta o glossário e a bibliografia.
Ao longo deste trabalho, surgiram várias dificuldades para a realização deste estudo, no que concerne à
pesquisa de dados estatísticos do mercado emissor espanhol referente a um só ano para uma comparação
mais fidedigna. Por outro lado, as fontes sobre dados estatísticos eram inúmeras referentes a Espanha e
Portugal, em contrapartida quando analisamos uma determinada entidade regional, nomeadamente a ERTC
os dados são reduzidos. O mesmo se passa com dados referentes ao produto Saúde e Bem-Estar em
Portugal, que são relativos a estudos realizados no ano de 2008 mas os dados em questão são referentes ao
ano de 2004. Ao nível das ERT os dados sobre este produto são escassas ou inexistentes.
3. METODOLOGIA DO TRABALHO
Para o desenvolvimento deste trabalho procedemos a pesquisas bibliográficas sobre o tema Spa, em livros,
artigos, periódicos e páginas na internet, para que pudéssemos dar suporte às nossas interpretações e traçar o
perfil da oferta e da procura do produto de saúde e bem-estar.
Ao nível de indicadores estatísticos de Portugal e do mercado emissor espanhol procedemos a pesquisas no
instituto de estatística de turismo espanhol, nomeadamente no IET - Familitur, instituto nacional de
estatística de Portugal (INE), o site Impactur onde obtivemos dados relacionados com a região Centro de
Portugal e documentos em pdf como o Turismo em 2008, Estudo do Mercado Emissor Espanhol 2008,
Anuário de Estatística de 2008 entre outros.

11
4.CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO EMISSOR
4.1. Impressão Digital
Os consumidores estrangeiros que mais procuram o turismo da ERTC provêm do mercado
espanhol, pela sua proximidade e também pelas semelhanças de custos, língua e cultura.
Espanha apresenta-se como o principal país de origem dos fluxos de turismo internacionais para a
Região de Turismo de Centro, uma vez que foram registadas 253 mil dormidas provenientes de
Espanha no ano de 2008.
4.1.1. Dados Políticos
A designação oficial do principal mercado emissor da ERTC é Reino de Espanha, este tem como Chefe de
Estado e Primeiro-Ministro o Rei Juan Carlos I e José Luiz Rodríguez Sapatero respectivamente. Este
último é responsável pela nomeação do governo. O poder legislativo centra-se na Assembleia Nacional
constituída pelo Senado, com 264 membros, e pelo Congresso de Deputados com 350 membros. A estrutura
administrativa nacional divide-se em 17 comunidades autónomas e 2 cidades autónomas (Ceuta e Melilla).
Desde 1 de Janeiro de 1999, e por pertencer à zona Euro, a unidade monetária em vigor é então o Euro (€).
Por último resta dizer que o idioma oficial é o castelhano, existindo também o catalão, o basco e o galego.
4.1.2. Dados Geográficos
Espanha localiza-se no Sudoeste europeu e apresenta uma superfície terrestre de 504.782 km2
. Quanto à
Figura 1 – Localização de Espanha fronteira terrestre apresenta 1.917,8 km, com Andorra (63,7), França
(623), Gibraltar (1,2), Portugal (1.214), Marrocos – Ceuta (6,3) e
Melilla (9,6). Tendo Madrid como capital, este país é constituído em
mais de metade por planaltos, a chamada ‘‘Meseta Central’‘ - possui
altura média de 600 m, onde se destaca a Cordilheira Central. O clima
é continental no interior, mediterrânico na costa leste, sul, ilhas
Baleares, Ceuta e Melilla, e oceânico no norte. Os principais rios são:
Tejo, Ebro, Douro, Guadiana, Guadalquivir e Minho (Minho).

12
4.1.3. Dados Demográficos
A população total de Espanha é de 40.549.000 habitantes, sendo que a densidade populacional é de 80,2
habitantes por Km2
. A esperança média de vida é de cerca de 80 anos.
Figura 2– Evolução demográfica espanhola Figura 3 - Evolução demográfica espanhola (1950-2020)
Anos N.º (milhares) VAR %
1950 28.063
1980 37.488 33,6
1990 39.351 5
2000 40.016 1,7
2005 40.341 0,8
2010 40.549 0,5
2020p 40.120 -1,1
Fonte: TURISMO DE PORTUGAL, 2008 Fonte: TURISMO DE PORTUGAL, 2008
Dos 40.549.000 habitantes, as duas faixas etárias mais numerosas são as dos 25-44 anos perfazendo os 32%
e dos 45-64 anos (25,1%)
Figura 4 – Faixas Etárias da população espanhola Figura 5 – Aumento % das faixas etárias da população espanhola
Idade
N.º
(milhões)
< 10 4
10-24 6,1
25-44 13
45-64 10,2
65-79 5,2
> 80 2,1
Fonte: IET, FAMILITUR, 2008 Fonte: IET, FAMILITUR, 2008

13
4.2. Avaliação da Situação Económica Espanhola
Figura 6 - Principais Indicadores Macroeconómicos Espanhóis
Indicadores Unidade 2006 2007 2008 2009 2010
População Milhões 44,7 45,2 45,5 45,8 45,9
Crescimento real do PIB (pc) VAR % 3,9 3,7 1,3 -1,7 0,2
Consumo privado (pc) VAR % 3,9 3,5 0,5 -2,4 0
Consumo público (pc) VAR % 4,6 4,9 5,2 5,3 3,8
Formação bruta de capital fixo (pc) VAR % 7,1 5,3 -1,8 -8,3 -3,2
Desemprego % 8,5 8,3 11,1 14,7 15,7
Inflacção % 3,5 2,8 4,4 1,6 1,4
Dívida Pública % do PIB 39,6 36,2 39,1 48,5 55,9
Saldo do Sector Público % do PIB 2,0 2,2 -3,3 -7,1 -1,6
Balança Corrente 10 9
USD 13,6 1,7 -27,5 -22,3 -5,9
Taxa de câmbio 1 USD=x€ 1,26 1,37 1,46 1,29 1,3
Fonte: IET, 2010 (adaptado)
A taxa de crescimento do PIB, em 2007 era de 3,7% sendo que em 2008 é de 1,3%.
Ao longo da última década, a Espanha registou taxas de crescimento acima da média europeia. O bom
desempenho económico registou-se nas condições de vida da população, com as melhorias do rendimento
disponível das famílias. Subsequentemente verificou-se um crescimento da procura por produtos e serviços
de qualidade nomeadamente ao turismo.
Porém, a vulnerabilidade do modelo de crescimento económico, baseando-se em grande parte no consumo
interno e no crescimento do sector da construção bem como os riscos que o país começou a enfrentar com a
subida do preço do petróleo e o agravamento do défice da balança comercial.
Em 2008, o crescimento da economia espanhola evidenciou uma forte abrandamento, face à diminuição da
procura interna e do investimento, assim como a subida gradual do desemprego que em 2008 registava
11,1% subindo 2,9% comparando com o ano de 2007 que registava 8,3%
4.3.Quota de Portugal / Região de Turismo do Centro nas viagens ao
Estrangeiro
De acordo com os dados do Instituto de Estudos Turísticos (Familitur, 2008), Portugal surge em 2º lugar
com 1,4 milhões de turistas representado um quota de 12,3%, facto para o qual contribui a proximidade
geográfica entre Portugal e Espanha. Os turistas espanhóis preferem Portugal como destino cultural, de
descanso e também de negócios.

14
O mercado espanhol apresenta uma quota de 35% da procura externa para esta Região (11,5% da procura
total, sendo que 63,5% provêm de turismo interno), com 253 mil dormidas registadas em 2008 é o principal
mercado de origens dos fluxos internacionais para a ERTC de Portugal.
Ao nível de dormidas do mercado emissor espanhol para a ERTC apresenta uma quota bastante relevante
com 14%, mas com tendência para aumentar. Cresceu em relação ao ano de 2007 0,2 p.p
Figura 7- Evolução da quota dos mercados externos vs. Mercados internos (%)
Fonte: INE, 2009
4.4. Estada Média em Portugal /Entidade Regional de Turismo do
Centro de Portugal
Na avaliação da estada média dos turistas espanhóis constata-se que a estada média do turista Espanhol em
Portugal é de 2,4 dias no ano de 2008 (GEPEARI, 2009), sendo que para a ERTC os turistas espanhóis
permanecem 2 dias. (INE, 2009).
A estada média dos turistas de Espanha em destinos internacionais é, em 26,1% dos casos, de 8 a 15 dias,
valor representativo da importância das férias principais. De salientar, ainda, a forte representatividade da
estada média até 3 dias (20,2% dos casos), decorrente de negócios e dos short breaks, a par das estadas
superiores a 15 dias, com 23,2% do total das viagens, em grande parte explicadas pelo turismo residencial,
as estadas prolongadas e pelas visitas a familiares e amigos.
Figura 8- Estada média em viagens de Outbound – Quota 2008
Fonte: IET, FAMILITUR, 2008

15
Na Europa, a maioria das viagens realizadas em busca do produto Saúde e Bem-Estar (mais de 87%) tem
uma duração média de 4 noites. Em Portugal, os dados relativos a este produto ainda são demasiado
escassos.
4.5. Perfil Sócio-Demográfico
O perfil de turista que procura o produto Saúde e Bem-Estar, e por isso seria o mais indicado como target
para este mercado em Portugal, corresponde às características do Dinks. Normalmente quem procura este
tipo de produto são casais com idade superior a 40 anos, com filhos já adultos, casais adultos sem filhos
(Empty Nesters), pessoas com formação académica superior, com rendimentos elevados e que usualmente
praticam desportos. Estes turistas têm normalmente já alguma experiência turística, têm por hábito viajar
mais de uma vez por ano, têm preocupação com a saúde, média de gastos relativamente elevada, realizam
tratamentos de SPA, wellness, médicos e de beleza e normalmente viajam para destinos doméstico e quando
saiem do país vão para destinos próximos do local de residência e com bom clima.
Figura 9- Quota da População Espanhola com férias
Fonte: TURISMO DE PORTUGAL, 2008
Da população residente em Espanha, 53,5% gozaram férias em 2008, no mercado interno e externo, valor
que não é muito significativo.
Figura 10 - População com férias outbound por grupo etário

16
As faixas etárias com maior representatividade de turistas do mercado são as dos 35-44 anos, com 19,1%,
25-34 anos, com 17,4%, e 45-54 anos, com 14,5%, fruto de um maior rendimento disponível.
Os turistas com mais de 65 anos foram responsáveis por 11,4% das viagens, valor que tende a aumentar
(aumento da esperança média de vida, melhores condições de saúde e atractividade dos destinos turísticos).
5. CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE VIAGENS
5.1. Evolução dos Fluxos Turísticos (2003-2008)
Em 2008, os residentes em Espanha realizaram um total de 168,8 milhões de viagens, valor que traduz um
crescimento de 6,8% face a 2007.
Nesse ano observou-se uma forte representatividade do mercado interno versus o mercado outbound (14,1
vezes superior) – 157,6 milhões contra 11,2 milhões de viagens, uma proporção de 93,4% corresponderam a
viagens internas, e os restantes 6,6% reportam-se a viagens externas. No período 2003-2008, o mercado
interno registou um crescimento médio anual de 4,4% versus 0,3% apresentado pelo mercado externo.
(TURISMO DE PORTUGAL, 2009)
Figura 11- Fluxos Turísticos – milhões de Viagens Figura 12- Fluxos de Outbound – milhões de pessoas
Fonte: IET, FAMILITUR, 2008 Fonte: OMT, 2008
A procura externa espanhola, apresentou um crescimento substancial dos fluxos de outbound (média de
12,3%), parcialmente explicado pelo acréscimo substancial dos fluxos de espanhóis para o mercado francês,
principal destino de férias deste mercado, em contraste com o decréscimo ocorrido em 2008 (-1,7%).
Em 2008, a Espanha foi responsável por um total de 21,6 milhões de chegadas de turistas aos diversos
destinos mundiais. Este valor revela uma quebra próximo de 367 mil turistas (-1,7%), face a 2007, após um
acréscimo absoluto na ordem de 2,5 milhões de turistas (+12,9%), em 2007. A Espanha é o 10º mercado
gerador de fluxos turísticos à escala mundial e o 7º mercado europeu com uma quota de 2,5% do total dos
fluxos de outbound gerados a nível mundial e 4,3% no contexto europeu, com quebra de fluxos de outbound
do mercado nos próximos anos, em consequência da menor performance económica e do poder de compra.

17
Ao nível dos fluxos de outbound por macro-região, o continente europeu acolheu 85,3% dos fluxos de
outbound de Espanha, sendo a França, Portugal, Itália e Andorra os seus principais destinos sendo a quota
conjunta de 84,7% do total dos fluxos. A Europa perdeu quota de mercado para as restantes macro-regiões,
mundiais no período 2000-2004. No entanto de acordo com a OMT, esta tendência não se manteve, com a
Europa a ganhar quota de mercado (+ 0,5 pontos percentuais entre 2006-2008) e a registar um crescimento
médio anual de 6,67%.
A América, 2ª macro-região é o 2º grande destino dos espanhóis. Regista uma quota de mercado de 7,9%
em 2008. Em 2007 e 2008 tem-se assistido a uma quebra bastante significativa, 6,6% e -1,5%, tendo
recebido 1,7 milhões de turistas espanhóis com destaque para os EUA, República Dominicana, Brasil e
Cuba que totalizaram 68% dos fluxos outbound para esta macro-região. A América-Latina detém primazia
com cerca de 72% do total das viagens para o continente americano, facto explicado pelas ligações
históricas e culturais destes países com a Espanha.
A evolução do número de viagens dos turistas espanhóis para o exterior, também revela crescimento para o
continente Africano com uma quota em 2008 de 4%. O crescimento médio entre 2006-2008 é de 10,8%.
Marrocos e Tunísia são os principais destinos, com cerca de 64% dos fluxos globais para esta macro-região.
Na Ásia a China, Tailândia, Índia têm vindo a consolidar a sua posição, representando 46% dos globais para
esta macro-região tem uma quota de 2,1%, sendo que o Médio Oriente regista uma quota de 1,3% com um
crescimento médio anual de 8% (2006-2008). O Egipto concentra 60% dos fluxos de outbound para o
Médio Oriente.
Figura 13 - Principais destinos mundiais por macro região
Fonte: UNWTO, 2008 (adoptado)

18
Figura 14 – Evolução do crescimento dos destinos mundiais (milhares de pessoas)
Figura 15- Receitas Internacionais de Turismo – Mercado Emissor Espanhol 2008
5.2. Principais Destinos turísticos do Mercado Emissor Espanhol
De igual modo que sucede com outros mercados emissores europeus, a grande maioria dos residentes em
Espanha se encantaram por outro país europeu como principal destino estrangeiro, em 76,9%, o que se
traduz em 8,6 milhões de viagens. (FAMILITUR, 2008)

19
Figura 16 - TOP 12 Destinos estrangeiros do Mercado Emissor Espanhol
Posição Destinos Quota
1.º França 21,3%
2.º Portugal 12,4%
3.º Itália 8,9%
4.º Andorra 6,5%
5.º Reino Unido 6,4%
6.º Alemanha 4,9%
7.º Marrocos 5,3%
8.º EUA 2,7%
9.º América do Sul 8,8%
10.º México 1,4%
11.º República Dominicana 1,2%
12.º Equador 1,1%
Fonte: IET, FAMILITUR (2008)
Os residentes espanhóis apostam num país europeu como principal destino estrangeiro, representando
76,9% traduzindo-se em 8,6 milhões de viagens.
França ocupa a 1.ª posição como país estrangeiro de destino de viagens dos residentes de Espanha,
recebendo 21,3% do total das viagens ao estrangeiro no ano de 2008. Em 2.ª posição vem Portugal com
12,4% e Itália com 8,9%.
Com menor importância seguem-se Andorra, Reino Unido e Alemanha com pensos de 6,5%, 6,4% e 4,9%.
Fora da Europa, Marrocos recebeu 5,3% das viagens ao estrangeiro realizados pelos residentes espanhóis
em 2008.
O continente americano recebeu 11,9% das viagens emissoras: 8,8% Sul das América e 3,1% a América do
Norte. Os países mais visitados foram os EUA com 2,7%, México com 1,4%, República Dominicana com
1,2% e o Equador com 1,1
Com respeito ao ano de 2007, apesar das viagens aos países europeus se manterem praticamente estáveis, se
registam notáveis diferenças em França e Reino unido que registaram crescimento em número de viagens de
7,5% e 4,5% respectivamente. Itália, Andorra e Alemanha sofreram quebras significativas. Portugal se
manteve praticamente estável, com una variação positiva de 0,8%. (FAMILITUR, 2008)

20
5.3. Sazonalidade das viagens
As viagens dos residentes em Espanha mostram uma distribuição sazonal, pois 37,3% dos residentes
realizam as viagens no período estival (de Junho a Setembro), facto que está associado ao período de férias
escolares, com destaque para o mês de Agosto (15,4% das viagens de outbound).
A época baixa (Janeiro, Fevereiro, Março, Novembro e Dezembro) totaliza 33,4% do conjunto das viagens,
concentradas no mês de Janeiro (8,2%) dia dos Reis e Março (7,7%) devido à Semana Santa. Por sua vez, a
época média (Abril, Maio, Junho e Outubro) regista uma quota de 29,3%, sendo Abril o mês de maior
procura (9,0%)
Agosto é o mês em que se verificou mais viagens: com 15,4% do total. O 2º mês onde se realizaram mais
viagens efectuadas foi em Setembro com 12,5%; Julho com 9,4% e Junho e Dezembro com 7,5%.
Figura 17 – Estada média em viagens de Outbound – Quota de 2008
Figura 18 - Férias por Meses e por tipologia

21
Figura 19 - Sazonalidade nas Dormidas – Quota 2008
Fonte: INE, 2009
Figura 20- Sazonalidade das Viagens de Outbound – Quota 2008
A sazonalidade da procura de Espanha para Portugal revela que 45,6% dos fluxos ocorrem durante na época
alta (Julho, Agosto e Setembro), 25,5% na época média (Abril, Maio, Junho e Outubro) e 28,9% na época
baixa. Face a 2007, regista-se uma perda de quota na época alta (-1,6 p.p.) e época média (-5,5 p.p) face ao
ganho de quota observada na época baixa (+6,6 p.p.).
Em 2008, destaque ainda para o nível de fluxos registado no mês de Agosto (23,4% do total) e no período
da Semana Santa, centralizado no mês de Março (11,8%), o qual no ano de 2007 coincidiu no mês de Abril.
Em 2008, os residentes Espanhóis realizaram 43,5 milhões de viagens em períodos de férias e épocas
festivas mostrando uma diminuição de 1,9% em relação a 2007. De entre eles, 20,4 milhões de viagens se
fazem no verão com uma média de 2,6%. No Natal se realizaram 4,3 milhões de viagens, verificando-se
uma quebra de 4,5% referente ao ano de 2007. Na Semana Santa se efectuaram 5,9 milhões de viagens,

22
mostrando um forte crescimento de 19,5%, enquanto as viagens de ponte realizadas foram de 5,6 milhões
com uma quebra de 29,4% referente ao ano de 2007.
Por último, foram efectuadas 7,3 milhões de viagens de ócio em outros períodos distintos dos anteriores,
representando
Estas outras viagens de ócio 4,3% em 2008 do total de viagens realizadas e 16,7% das viagens de férias e
épocas festivas. Estes tiveram lugar fundamentalmente em Março, donde se registaram 1,37 milhões de
viagens. Também se destacaram Outubro, Maio e Novembro com valores perto de 1 milhão de viagens.
Finalmente, nos outros meses do ano, o número de viagens superou os 0,7 milhões. (FAMILITUR, 2008)
Referente à sazonalidade da procura do produto estratégico Saúde e Bem-Estar, denota-se que regista uma
fraca sazonalidade comparando com outros produtos mais tradicionais como o Sol e Praia.
O produto Saúde e Bem-Estar é um dos produtos estratégicos definidos no PENT como forma de combater
a sazonalidade dos meses de Inverno.
Figura 21 – Sazonalidade da Procura do produto Saúde e Bem-Estar
Figura 22 – Quota do turismo emissor no Produto saúde e bem-estar

23
Este quadro demonstra que o mercado emissor espanhol usufrui do produto Saúde e Bem-Estar com uma
quota de 5,2% como mercado emissor, sendo que o nível de turismo interno representa 2,5%
5.4. Organização da viagem
Outra característica diferenciadora do turismo emissor espanhol em comparação com o interno diz respeito
à forma de organização da viagem, já que na viagem ao estrangeiro se recorre em maior medida a efectuar
reservas prévias.
Isto se deve à maior distância geográfica e cultural em que se encontram muitos destinos turísticos, pelo que
é muito mais fácil contratar um transporte e alojamento a partir da origem.
Durante o ano de 2008, efectuaram-se reservas prévias em cerca de 63,8% das viagens realizadas ao
estrangeiro. Em 17,8% dos casos, através de pacotes turísticos e em 14,4% das viagens efectuaram-se
reservas prévias a partir de operadores turísticos. As reservas directas registaram 33,1% das viagens, com
um crescimento de 9% com respeito a 2007. Os pacotes turísticos tiveram uma quebra em 1,5%, assim
como as reservas efectuadas a partir de operadores turísticos, que sofreram uma importante descida de
16,2%. (FAMILITUR, 2008)
Figura 23- Viagens com destino ao estrangeiro, segundo formas de organização
5.4.1. Uso da internet
Na hora de planear as viagens ao estrangeiro, 35,4% dos turistas utilizaram a internet, tanto para pesquisar
informação como para reservar ou pagar o serviço. O uso da internet para a organização das viagens ao
estrangeiro foi de 35,4% em 2008.
Na hora de planear a viagem ao estrangeiro, 35,4% dos turistas utilizam a Internet, tanto para buscar
informação como para reservar ou efectuar o pagamento do serviço. Esta percentagem tem um peso
significativo comparando com o alcançado pelas viagens de turismo interno, situando-se em 22,9%.

24
Figura 24 – Viagens com destino ao estrangeiro, segundo planificação da viagem pela internet - 2008
Esta percentagem é superior ao uso da internet para o turismo interno, pois se situa em 22,9% acima das
viagens em turismo interno.
O uso da internet neste tipo de viagens foi essencialmente para a pesquisa de informação, pois se registou
em 96,1% dos casos. Também foi muito elevado a percentagem dos que usaram Internet para realizar uma
reserva: 76,5%. Por último, em 51,8% se efectuou o pagamento de bens /serviços através da internet.
(FAMILITUR, 2008)
Figura 25 – Uso de internet por tipologias

25
Figura 26– Tipo de Utilização da Internet por Estada média dos espanhóis em viagens de Outbound
5.5. Motivo da Viagem
O Lazer foi o principal motivo das viagens ao estrangeiro, supondo que 55,8% dos 11,2 milhões de viagens
que se realizaram ao exterior. Seguiram-se, as visitas a familiares e amigos com 20,6%, e motivos de
negócio registou um peso de 19,1%. Em relação à variação se destaca o crescimento das viagens de lazer
em 2,4%, se bem que foi mais moderado que no caso do turismo interno com 7,1%. Por sua vez, a visita a
familiares e amigos registou um decréscimo de 3,3% comparando com o ano de 2007.
Figura 27 - Viagens com destino ao estrangeiro segundo motivos (%)
Outra das diferenças com o turismo interno é a importância das viagens ao estrangeiro por motivos
culturais, que registam um valor na ordem de 65% em viagens de lazer, enquanto as viagens de turismo
interno não alcançam os 10%. O descanso no campo ou a praia é cerca de 18,5% das viagens realizadas em
lazer.

26
Figura 28 - Actividades durante as deslocações ao estrangeiro
Europa foi o destino mais popular dentro das viagens Touring Cultural e paisagístico realizado pelos
residentes espanhóis ao estrangeiro, alcançando 78,2%. Um pouco mais elevado é o peso das viagens de
descanso em alguns países europeus com 80,3%, sendo os destinos mais frequentes França com 32%,
Portugal com 17% e Andorra com 12,4%.
Estes tipos de viagens de descanso também são frequentes na América Latina com 7,5% das viagens, Cabe
destacar as viagens realizadas à República Dominicana que regista 39% das todas as viagens à América
Latina. As viagens de negócios ao estrangeiro foram realizadas na Europa que agregaram mais turistas com
78,2% do total de viagens realizadas por motivos de negócios. Há que salientar que estes sofreram uma
forte queda, com cerca de 10,4% referente ao ano de 2007. Dentro de Europa, os países mais visitados por
motivos de negócios foram a França com 21,5%, Itália com um peso de 11,4%, Portugal com 10,5%,
Alemanha com 9,4% e o Reino Unido com 8,7%
O uso da internet para este tipo de viagens foi essencialmente para a busca de informação (96,1%). Também
houve um registo elevado para a percentagem dos que usaram a internet para realizar uma reserva, 76,5%.
Por último, 51,8% efectuaram o pagamento de bens e serviços através da rede.
5.6. Grau de Satisfação e de Fidelidade
O grau de satisfação das viagens internas foi bastante elevado situando-se em 8,8 pontos em 10. O grau de
satisfação dos residentes espanhóis nas suas viagens ao estrangeiro foi, em média, de 8,9 pontos, pontuação
muito similar á registada pelos destinos internos (8,8 pontos).

27
A fidelidade aos destinos estrangeiros é ligeiramente inferior à dos destinos nacionais, no entanto, é bastante
elevada – mais de metade das viagens emissoras (58,9%) são para destinos já visitados, enquanto os novos
destinos representam 41,1% do total das viagens.
Figura 29 – Fidelidade do Destino Turístico
5.7. Meio de Transporte utilizado
O meio de transporte é uma das principais características diferenciadoras do turismo emissor em
comparação com o interno. Assim, a maioria das viagens que se realizaram no estrangeiro no ano de 2008,
cerca de 57,2% se fizeram de avião, enquanto o carro foi usado em 30,2% das deslocações. Em comparação
com o ano de 2007, as viagens de avião sofreram uma descida de 1,7%, enquanto as viagens de carro
aumentaram 2,2%
Figura 30 - Meio de transporte utilizado em 2008

28
Figura 31 - Evolução de desembarques de Turistas espanhóis no Aeroporto Sá Carneiro, no Porto
Figura 32 – Evolução de Passageiros espanhóis desembarcados no Aeroporto Sá-Carneiro,
Porto - por tipo de Voo
5.8. Meio de Alojamento preferido e tipologia
O tipo de alojamento é um dos indicadores diferenciadores das viagens realizadas dentro e fora de Espanha.
Assim, em viagens emissoras, sobressai o uso do alojamento hoteleiro, que foi eleito com 56,6%, sendo a
categoria mais habitual a de 4 estrelas, com 37,4% das viagens com alojamento em hotel. Seguiu-se a
categoria de três estrelas com 30,7%. Em comparação com o ano de 2007, as viagens emissoras com
alojamento em hotéis permaneceram praticamente constantes mostrando um breve aumento de 0,7%.
Depois do hotel, a vivenda de familiares ou amigos foi o tipo de alojamento preferido pelos residentes
espanhóis para suas viagens ao estrangeiro, pois foi utilizada em 24,4%, mostrando uma quebra de 1,2%
comparando com o ano de 2007. A utilização da vivenda própria teve lugar em 3,1% das viagens ao
estrangeiro, mostrando-se o maior aumento registado com 26,3%. (FAMILITUR, 2008)

29
Nas suas estadas em Portugal, os espanhóis optam pelos hotéis, com cerca de 72% do total de dormidas,
seguindo-se os hotéis-apartamentos (10%) e as pensões (8%). (INE, 2009)
Figura 33 – Tipo de alojamento utilizado para viagens ao estrangeiro
Figura 34 – Duração da viagem ao estrangeiro por tipologia de alojamento
Fonte: IET: FAMILITUR, 2008
Figura 35 – Duração da viagem ao estrangeiro por tipologia de alojamento

30
5.9. Duração da viagem com análise de vários intervalos de tempo
A estada média dos turistas de Espanha em destinos internacionais é, em 33% dos casos, de 8 a 15 dias,
valor representativo da importância das férias principais. De salientar, ainda, a forte representatividade da
estadia média até 3 dias (19% dos casos), decorrente das viagens de negócio e dos short-breaks, a par das
estadas superiores a 15 dias, com 26% do total das viagens, em grande parte explicadas pelo turismo
residencial e pelas visitas a familiares e amigos.
Figura 36 – Estada média de Outbound
5.10. Despesa média por viagem e por noite
O mercado espanhol ocupou a 11ª posição mundial com uma quota de 2,3% e posicionou-se no 6.º lugar a
nível europeu com uma quota de 5,1% no ano de 2007.
Figura 37- Gastos em Outbound (milhões US$) Figura 38 - Gasto médio por viagem de outbound (US$)
Fonte: Banco de Espanha, 2009 Fonte: Banco de Espanha, 2009
Espanha apresentou uma tendência de crescimento a nível dos gastos em viagens de outbound (2004-2008),
acompanhando a evolução do poder de compra aliado à consolidação do desenvolvimento económico do
país, a par de um consumo cada mais sofisticado. Em 2008, o crescimento não foi tão acentuado, decorrente
da desaceleração económica.

31
O gasto médio por viagem para o exterior apresenta uma tendência de crescimento, desde 2004, não
obstante os turistas do mercado procurarem, cada vez mais, as melhores ofertas em termos de preço.
Em 2008, o mercado emissor espanhol gastou, em média, 2.298 USD por viagem. As previsões para os anos
seguintes apontam para o abrandamento dos gastos médios por viagem, em resultado da crise económica
internacional e do menor poder de compra do turista espanhol. (TURISMO DE PORTUGAL, 2009)
Referente aos gastos com o produto Saúde e Bem-estar, um turista gasta por dia, cerca de 250 €(sem o
transporte).
Espanha, Itália e França são os mercados cujos consumidores mostram uma maior intenção em realizar
viagens de Saúde e Bem-Estar nos próximos 3 anos, definido pelo PENT como mercados estratégicos. O
PENT também aposta nos potenciais mercados de crescimento como a Alemanha, Escandinávia e Reino
Unido.
Os gastos do mercado emissor em Outbound por sector incide na Animação com 31%, no alojamento com
26% e em compras com 18%. Num segundo nível de gastos, figuram a Restauração com 14% e as viagens
internas com 7%.
Ao nível da Motivação, o maior gasto médio está na prática desportiva, registando um valor de 93,5€,
seguindo-se o Touring cultural e paisagístico com 92,5€ e as viagens de negócio com 86,2€.
As viagens de Lazer e de visita a familiares e amigos apresentam valores inferiores com 39,4€ e 35,3€
respectivamente. As viagens por motivos de estudos são as que apresentam um menor gasto diário com
26,1€
Figura 39 - Gastos em Outbound por sector – quotas 2008
Fonte: IET: Familitur 2008

32
6. POSICIONAMENTO DA ERT DO CENTRO DE PORTUGAL
COMO POTENCIAL DESTINO TURÍSTICO DE SAÚDE E BEM-
ESTAR
6.1. Portugal - Impressão Digital
6.1.1. Dados Políticos
Portugal, ou oficialmente República Portuguesa, existem quatro órgãos de soberania: o Presidente da
República, Assembleia da República, o Governo e os Tribunais. O Presidente da República é o Chefe de
Estado e é eleito por sufrágio universal para um mandato de cinco anos, exercendo uma tripla função de:
fiscalização (actividade do governo), comando (forças armadas) e representação formal do Estado português
no exterior. Actualmente o Presidente da República é Aníbal Cavaco Silva. Na chefia do governo encontra-
se o Primeiro-Ministro, José Sócrates.
Portugal é membro fundador da NATO, OCDE e da EFTA, deixando este último para aderir à União
Europeia. Portugal é ainda fundador da primeira Agência Internacional para as Energias Renováveis
(IRENA).
O território está dividido politicamente por 9 Distritos e 2 Regiões Autónomas. Lisboa, Leiria, Santarém,
Setúbal, Beja, Faro, Évora, Portalegre e Castelo Branco e Açores e Madeira respectivamente
6.1.2. Dados Geográficos
Portugal é um país que se situa no sudoeste da Europa, mais concretamente, na
Península Ibérica e em dois arquipélagos no Atlântico Norte – Açores e
Madeira. A sua área total é de 92.090 Km2
e é a nação mais ocidental do
continente europeu, em espaço físico. O território português é delimitado a
Norte e a Leste por Espanha e a Sul e Oeste pelo Oceano Atlântico. O território
é dividido no continente pelo rio principal, o Tejo.
Portugal tem um clima mediterrânico e é um dos países europeus mais amenos:
a temperatura média anual em Portugal continental varia entre os 13 °C no
interior norte montanhoso até 18 °C no sul, na Guadiana. Os Verões
Figura 40 – Portugal Continental

33
6.1.3. Dados Demográficos
Portugal apresenta uma densidade populacional de 115,3 habitantes/km2
, tendo então cerca de 10,6 Milhões
de habitantes (INE, 2010). O crescimento populacional situa-se nos 0,305%, nascendo 10,45 por cada mil
habitantes e falecendo 10,62 por cada mil habitantes, o que faz com que a população não esteja a ser
renovada, contribuindo para este facto a taxa de fertilidade que se situa nos 1,49. Portugal é um dos países
com mais baixa taxa de mortalidade infantil (5 por mil) no mundo. Apesar de Portugal ser um país
desenvolvido, ainda existe população sem acesso a água canalizada e electricidade, embora em número
bastante reduzido. O saneamento básico ainda não abrange todo o território, sendo a região do Alentejo e de
Lisboa e Vale do Tejo onde existe um maior número de população com acesso. Actualmente, ainda existe
um grande número de habitações com fossa séptica, apesar de algumas não terem qualquer saneamento. O
acesso à saúde é garantido a toda a população, sendo o acesso aos medicamentos garantido a 95 – 100% da
população. Vivem em Portugal perto de 550 mil imigrantes, o que representa aproximadamente 5% da
população portuguesa, sendo a maioria oriunda do Brasil (66.700), seguida da Ucrânia (65.800) e de Cabo
Verde (64.300), entre outros, tais como Moldávia, Roménia, Guiné-Bissau, Angola, Timor-Leste,
Moçambique, São Tomé e Príncipe e Rússia.
6.1.4. Avaliação da Situação Económica Portuguesa
Figura 41 - Principais Indicadores Macroeconómicos de Portugal
Indicadores Unidade 2006 2007 2008 2009
População Milhões 10,59 10,61 10,63 10,64
Crescimento real do PIB (pc) VAR % 1,4 1,9 0,0 -2,7
Consumo privado (pc) VAR % 1,9 1,7 1,7 -0,8
Consumo público (pc) VAR % -1,4 0,0 1,1 3,5
Formação bruta de capital fixo (pc) VAR % -0,7 3,1 -0,7 -11,1
Exportações de bens e serviços VAR % 8,7 7,8 -0,5 -11,6
Desemprego % 7,7 8,0 7,6 9,5
Inflacção (IHPC) % 3,0 2,4 2,7 -0,9
Dívida Pública % do PIB 64,7 63,6 66,3 76,8
Saldo do Sector Público % do PIB -3,9 -2,6 -2,8 -9,4
Balança Corrente % do PIB -9,9 -9,4 -12,0 -10,3
Taxa de câmbio VAR % 0,2 0,8 1,2 0,5
Fonte: BANCO DE PORTUGAL, 2009

34
6.2. ERT do Centro de Portugal
A ERT do Centro de Portugal oferece vários produtos estratégicos sendo eles: Touring Cultural &
Paisagístico, Natureza, Saúde & Bem-estar, Sol & Mar, Náutico, Gastronomia & Vinhos, Negócios e Golfe.
Abrange 4 dos 9 Distritos portugueses sendo eles: Castelo Branco, Coimbra, Aveiro e Viseu.
Existe uma entidade regional do turismo do centro, a entidade de designada “Turismo do Centro de
Portugal”. Esta para além da sede em Aveiro, tem quatro delegações, que assumirão a designação de Pólo
de Marca Turística, nomeadamente a Delegação de Dão-Lafões, a da Ria de Aveiro (Baixo Vouga), de
Coimbra (Baixo Mondego e Pinhal Interior Norte) e de Castelo Branco - Naturejo (Beira Interior Sul e
Pinhal Interior Sul), e possui Postos de Turismo, afectos à sua sede ou às várias delegações. Terá então a
incumbência da valorização turística da respectiva área territorial, visando o aproveitamento sustentado dos
recursos turísticos, no quadro das orientações e directrizes da política de turismo definida pelo Governo e
nos planos plurianuais das administrações central e local.
Figura 42 – Região de Turismo do Centro de Portugal
Fonte: ERT Centro de Portugal, 2010
6.2.1. Recursos Turísticos
Os recursos turísticos existentes na ERTC são vastos e de grande riqueza. Estes são a matéria-prima para a
sustentabilidade da proposta de valor que tentamos vender aos turistas. O património natural e edificado
deverá ser preservados e dinamizados de forma a atrair turistas. De seguida passamos a enumerar alguns dos
atractivos recursos turísticos categorizados por produtos estratégicos segundo o PENT: Touring Cultural e
Paisagístico, Natureza, Sol e Praia, Negócios, Náutico e Saúde e Bem-Estar. Estes estão ainda divididos por
pólos de marca turística.

35
Figura 43 – Recursos Turísticos da ERTC (produto vs. Pólo de marca turística)
CASTELO
BRANCO/NATUREJO
COIMBRA RIA DE AVEIRO
VISEU/DÃO
LAFÕES
TOURINGCULTURALE
PAISAGISTICO
 Geoparque Naturejo da Meseta
Meridional
 Museu Francisco Tavares
Proença Júnior
 Museu de Arte Pré-Histórica e
do Sagrado no Vale do Tejo
Mação
 Museu Dr. Mário Bento
 Castelo da Sertã
 Casa de Artes e Cultura do Tejo
 Museu Geodesia/Centro
Geodésico de Portugal
 Centro Cultural Raiano
 Universidade de
Coimbra
 Museu da Ciência
 Museu Nacional
Machado de Castro
 Mosteiro de Santa Clara-
a-Velha
 Museu Monográfico e
Ruínas Romanas de
Conimbriga
 Espaço-Museu Villa
Romana de Rabaçal
 Residência Senhorial dos
Condes de Castelo
Melhor/Torre de
Santiago da Barra
 Museu Militar do
Buçaco
 Igreja de Santa Cruz
 Igreja Moçarabe de S.
Pedro de Lourosa
 Portugal dos Pequenitos
 Museu de Aveiro
 Eco-Museu Marinha
da Troncalhada
 Museu Marítimo de
Ílhavo
 Navio Museu Santo
André
 Museu e Fábrica de
Porcelanas Vista
Alegre
 Núcleo Museológico
de Macinhata
 Museu do Vinho da
Bairrada
 Casa-Museu Egas
Moniz
 Casa-Museu Marleta
Solheiro Madureira
 Fábrica da Ciência
Viva
Museu Grão Vasco
Casa-Museu
Almeida Moreira
Museu Tesouro Arte
Sacra
Sé Catedral
Museu do Caramulo
Museu Municipal
Manuel Soares do
Albergaria
Museu Municipal
Castro Daire
Museu Municipal
Oliveira de Frades
Museu Municipal
Vouzela
Núcleo Museológico
do Lagar de Varas de
Parada
Bioparque
NATUREZA
 Parque Natural do Tejo
Internacional
 Geoparque Naturejo da Meseta
Meridional
 Portas de Rodão- Monumento
Natural
 Serra da Gardunha- Rede
Natura
 Serra de Penha Garcia
 Paisagem Protegida da
Terra do Açor
 Reserva Natural do Paul
de Arzila
 Paul do Taipal- Zona de
protecção protegida
 Paul da Madriz- zona de
protecção protegida
 Mata Nacional do
Buçaco
 Grutas de Algarinho e
Talismã
 Reserva Natural das
Dunas de São Jacinto
 Bioria
 Pateira de Fermentelos
 Pateira de Frossos
 Cascata de Cabrela
 Serra do Caramulo
 Serra de Montemuro
 Serra de Freita
 Serra da Arada
 Bioparque(Serra da
Arada)
SOLEMAR
 Praias do Palheirão e da
Tocha (Cantanhede)
 Praias de Buarcos,
Cabedelo, Claridade,
Gala, Leirosa,
Murtinheira e Quiaios
(Figueira da Foz)
 Praias de Mira e Poço da
Cruz (Mira)
 Praias de São Jacinto
(Aveiro)
 Praias da Barra e Costa
Nova (Ílhavo)
 Praia da Torreira
(Murtosa)
 Praias do Areinho,
Cortegraça, Esmoriz e
Furadouro (Ovar)
 Praias do Areão e
Vagueira (Vagos)

36
Fonte: PRÓPRIA, 2010
NEGÓCIOS
 NERCAB- Associação
Empresarail da Região de
Castelo Branco
 Casa de Artes e Cultura do Tejo
 Ccentro Cultural Ralano
 Hospital da
Universidade de
Coimbra
 Universidade de
Coimbra
 Auditório Bissaya
Barreto- Campus do
Conhecimento e da
Cidadania
 Centro de Artes e
Espéctaculos da Figueira
da Foz
 Cine-Teatro Municipal
Messias
 Centro Cultural e de
Congressos de Aveiro
 Centro Cultural de
Ílhavo
 ISCAA- Instituto
Superior de
Contabilidade e
Administração de
Aveiro
 Universidade de
Aveiro
 Parque de Exposições
de Aveiro
 Instituto Politécnico de
Viseu
 A
CERT- Associação
Recreativa de Tondela
 Universidade Católica
Portuguesa
 Centro Sócio-Pastoral
da Diocese de Viseu
 Termaslitur
GOLFE
 Academia de Golfe da
Quinta das Lágrimas
 Curla Golf Golfe Montebelo
NÁUTICO
 Centro de Alto
Rendimento de
Montemor-o-Velho
 Clube do Mar de
Coimbra-CMC
 CNAF-Clube Náutico da
Figueira da Foz
 Associação de Surf da
Figueira da Foz
 Associação de
Bodyboard da Foz do
Mondego
 Ginásio Clube
Figuerense- Centro
Náutico
 CVCN- Clube de Vela
da Costa Nova
 CGA- Clube dos
Galitos de Aveiro
 NADO- Náutica
Desportiva Ovarense
 ANGE- Associação
Náutica da Gafanha da
Encarnação
 Associação Náutica e
Recreativa da Gafanha
da Nazaré
 ANT- Associação
Náutica da Torreira
 ÁVELA- Associação
Aveirense de Vela de
Cruzeiro
 SCA- Sporting Clube
de Aveiro
 MCG- Marina Clube
da Gafanha
 Associação de Surf de
Aveiro
 Sharpie Club Portugal

37
Figura 44- Alojamento com oferta do produto estratégico Saúde e Bem-Estar na ERTC
CASTELO
BRANCO/NATURE
JO
COIMBRA RIA DE AVEIRO VISEU/DÃO LAFÕES
SAÚDEEBEM-
ESTAR
Hotel Astoria (Spa) Hotel Quinta das
Lágrimas
 Melia Ria Hotel&Spa
 Eurosol Estarreja
Hotel& Spa
 Belver Grande Hotel
da Curia Golf & Spa
 Hotel Palace Curia
 Hotel H20
Montebelo Hotel & Spa
Pousada de Viseu
Hotel do ParqueHealth
Club & Spa
Figura 45 – Estâncias termais na ERTC
VISEU/DÃO
LAFÕES
CASTELO
BRANCO
/NATURTEJO
- Termas Sulfurosas de
Alcafache e Spa Termal
- Termas de
Monfortinho
- Termas do Luso - Termas da Curia – SPA Resort
- Termas do Carvalhal - Termas da Ladeira
de Envendos
- Termas Vale da Mó
- Caldas da Cavaca
- Caldas da Felgueira -
Termas e Spa
- Caldas do Sangemil
- Centro Termal S. Pedro do
Sul
6.2.2. Alojamento e Animação
A ERT do Centro de Portugal, dispõe actualmente de 297 unidades hoteleiras com 24.524 camas. Em
comparação com o ano de 2007, verificou-se um aumento no número de camas em 2,3% apesar de o número de
unidades hoteleiras desta região ter sofrido um decréscimo (menos 4 unidades hoteleiras relativamente ao ano de
2007). Mais de metade do número total de camas desta região está distribuído pelas regiões do Baixo Vouga,
Baixo Mondego e Pinhal Litoral.
Desde 2006 que a ERTC apresenta uma estada média de 1,8 noites passadas nas unidades hoteleiras existentes.
Isto apesar de se ter vindo a verificar um aumento pouco relevante em indicadores como o aumento de proveitos
totais provenientes de estabelecimentos hoteleiros, apartamentos e aldeamentos turísticos e também o número de
dormidas.
Os hotéis da ERTC são os estabelecimentos hoteleiros que apresentam a maior percentagem de dormidas no
Centro de Portugal, uma vez que captam cerca de 72% das dormidas desta região (o equivalente a 1 milhão e
860,5 mil dormidas). Este valor em confrontação com o mesmo período do ano anterior, mostra um acréscimo
em mais de 1% das dormidas no centro do país, mais 20 mil dormidas.

38
Em 2008 a ERTC de Portugal concentrava grande parte das suas dormidas totais nos Pólos de Desenvolvimento
Turísticos Leiria-Fátima (representava 31% das dormidas totais desta Região) e Serra da Estrela (17% do total
de dormidas). Embora o valor de dormidas do PDT Leiria-Fátima no ano de 2008 seja inferior ao valor de 2007,
verificou-se um crescimento médio anual pois é superior ao ano de 2006. Relativamente ao segundo PDT
referido, foi verificado um aumento em mais de 11% (mais 44 mil dormidas) em comparação com o ano
anterior.
As taxas médias de crescimento, entre 2006 e 2008, dos vários indicadores deste destino turístico foram
superiores à média nacional, registando acréscimos de 7,8% para os proveitos (6,2% no total do país), 4,8% para
os hóspedes (4,3% no país) e 3,9% para as dormidas (2,2% a nível nacional). (TURISMO 2008)
A ERTC tem a capacidade de oferecer aos turistas desta região um conjunto de feiras, actividades e festivais de
forma a complementar a oferta do produto de Saúde e Bem-Estar, sendo este um produto estratégico com
potencial para combater a sazonalidade característica em produtos como por exemplo Sol e Mar.
Na figura 46 são dados alguns exemplos de tipos de animação que podem fazer parte do pacote procurado pelos
turistas deste tipo de produto.
Figura 45 – Animação complementar ao produto de saúde e bem-estar da ERTC
VISEU/DÃO LAFÕES
CASTELO BRANCO
/NATURTEJO
Feira dos Produtos
Regionais
Feira das Sopas Mostra Gastronómica Festa do Peixe
Feira da laranja Feira do Pão e do
Vinho
European Peoples
Festival
Feira Regional Artesanato
Feira de Maça de bravo
Esmove
Feira da Azeitona,
Azeite e produtos
regionais
Tapas e Papas - Mostra
Gastronómica e Artes
Feira do Cavalo
Festival da sopa Festival da Melancia Feira de Rua Castanha do
Mel
Mostra Internacional do Mirtilo
Feira do Míscaro Festival das Sopas
Tradicionais
Confraria gastronómica
do arroz e do mar
Festa da Cidade Programa de animação
das aldeias históricas
Festa Romana
Promoção Vitela do Cabrito
e da serra do caramulo
Festival gastronómico
do Cabrito estonado
Figueira gastronómica -
Sável e Lampreia
Feira Artesanato e Produto
regional
Festival gastronómico
do Bacalhau e do
Azeite
Figueira gastronómica -
Bacalhau
Festival do Caldo / Festa
Sopa
Feira das Artes e Cultura
Feira da Vitela Lafões Feel da Land
Workshops sobre nutrição, cozinha saudável, cozinha vegetariana
Torneios de Xadrez
Espectáculos de animação cultural
Percursos Pedestres pelas Serras, Núcleos Históricos
Passeios de Cavalo
Gastronomia e Vinhos
Passeios BTT, de Balão, Rappel, Canoagem

39
Figura 46 - Volume de dormidas na ERT do Centro de Portugal e evolução dos mercados externos - 2008
Figura 47 - Capacidade em camas por tipologias na ERT Centro
Figura 48 - Proveitos / Hóspedes / Dormidas Globais realizadas na NUT II Centro

40
6.3. Caracterização do Hotel Palace Curia
Situado na magnífica Serra do Caramulo, entre as regiões da Beira Alta e da Beira Litoral, inserido num cenário
rico e deslumbrante, o Hotel Palace Curia oferece condições únicas para quem quer estar em comunhão com a
natureza, num ambiente sossegado e revigorante. É o ideal para quem pretende fugir à azáfama da vida urbana e
recuperar energias. Inaugurado em 1926, foi recentemente remodelado e voltou no inicio de 2008.
O Hotel Palace Curia pertence à cadeia de hotéis Alexandre de Almeida e dispõe de 97 luxuosos quartos e ainda 3
suites.
O hotel também oferece animações complementares para que os seus clientes tenham a possibilidade de praticar
desportos ao ar livre, como BTT, canoagem, rappel, hipismo entre outras, e de instalações para eventos especiais.
Imagem 1 – Fachada do Hotel Palace Curia
Imagem 2 - Hotel Palace Curia – com vista para a piscina

41
Como oferta do produto Saúde e Bem-Estar este Hotel oferece diferentes tipos de pacotes, passamos a mostrar três
das opções oferecidas:
Figura 49- Pacotes turísticos existentes no Hotel Palace Curia
OFERTA ESPECIAL -
FERIADOS DE JUNHO
PACKAGE RITUAL
SPA
PACKAGE ROMANTICO
OFERTA
 2 ou 3 noites de alojamento
em Quarto Duplo
 Pequeno-almoço Buffet
 1 Jantar para 2 pessoas
(bebidas excluídas) no
Restaurante "Belle Époque" no
Hotel
 1 Almoço para 2 pessoas
(bebidas incluídas), no Palace
Hotel do Bussaco
 2 green fee no Campo de
Golfe da Curia (Handicap
mínimo e indumentária própria
exigida)
 Visita às caves da Quinta do
Encontro com oferta de flute de
espumante à chegada*
 Visita ao Museu da Vinha e
do Vinho*
 Estacionamento
gratuito disponível no Hotel
 Alojamento em quarto
Duplo Patio
 Pequeno-
almoço Buffet
 Acesso livre ao
Circuito de Água com
piscina dinâmica, jacuzzi,
sauna, banho turco
 Late check out (sujeito
a disponibilidade).
 Alojamento em QUARTO DUPLO
 Upgrade para Quarto Superior
(mediante disponibilidade)
 Pequeno-almoço, no quarto, para
dois *.
 Fondue de chocolate e espumante, no
quarto *.
 Acesso gratuito à piscina do
SPA, jacuzzi e banhos a vapor
 Late check out (sujeito a
disponibilidade)
 Estacionamento Gratuito
PREÇO
 Preço por pessoa 2 noites:
120,00 Euros*
 Preço por pessoa, 3 noites:
197,50 Euros
 Noite adicional por pessoa:
50 Euros
 Preço por quarto duplo
com vista para o pátio:
desde 110 Euros
 Suplemento quarto com
vista para o exterior, por
noite: 20 Euros
 Preço por noite em quarto duplo
desde 135 Euros (tarifa flexível)
O Hotel Palace Curia, apresenta no seu site sugestões para os tempos livres dos seus consumidores, tanto
oferecidos pelo hotel como oportunidades existentes nas suas imediações. No entanto, verifica-se uma oferta
bastante escassa no que diz respeito a pacotes onde incluam as termas, a rota de vinhos ou até a equitação que
mencionam. Tendo uma oferta tão vasta de recursos turísticos para o produto Saúde e Bem-Estar nesta região,
poderiam incluir nos seus pacotes este tipo de iniciativas.
Tendo como objectivo principal receber clientes, reeducação alimentar, bem-estar e qualidade de vida, sendo
que a estética permaneceu em segundo plano, torna-se de vital importância implementar outro tipo de animações
nomeadamente, workshops sobre nutrição, confecção de alimentação saudável, e implementar mais tipos de
spas.
Ao nível promocional achamos que o site é unidireccional, não funcionam as reservas online, não permite
traduzir nas principais línguas internacionais como o espanhol, inglês, o francês e o alemão. O site deveria ser

42
mais dinâmico, agregando unidades de restauração com alimentação saudável, animação periódica, conferências
e debates sobre o bem-estar e saúde.
Imagem 3 – Piscina de interior Imagem 4– Massagem a dois
Imagem 6 – Massagem de espuma
Criação de um cartão de prestígio que fidelize o cliente. O cartão permitiria o cliente ao frequentar um restaurante
típico, um bar, rent-a-car acumularia pontos que ao atingir um certo limite teria direito a um certo serviço grátis, por
exemplo rent-a-car por um dia, um desporto aventura, até um ritual do chá.
Imagem 7 – Camas de água Imagem 8 – Massagem com pedras quentes
Imagem 5- Jacuzzi

43
7. EVOLUÇÃO GERAL DO MERCADO
Portugal está a apostar no desenvolvimento de clusters turísticos em regiões onde existam recursos naturais
adequados à realização das actividades relacionadas com o bem-estar físico e psíquico.
O conceito de wellness destination baseia-se na criação de massa crítica de centros lúdico-termais, estéticos,
técnicas orientais, talassoterapia, concentrados numa determinada zona ou região com características locais
adequadas à realização de actividades relacionadas com o bem-estar. Um dos principais objectivos da
criação de wellness destinations é fazer com que Portugal conquiste notoriedade no mercado internacional
de wellness, fazendo chegar ao conhecimento dos consumidores finais e intermediários turísticos uma
imagem de marca turística forte neste mercado.
Os mercados turísticos internos, espanhol e francês registaram crescimentos durante 2009, apesar dos
efeitos negativos da crise económica mundial sobre a generalidade do sector. O ano encerrou com 13
milhões de hóspedes e 36,7 milhões de dormidas e a quebra da procura acabou por ficar controlada numa
diminuição de 3,1% do número de hóspedes e de – 6,4% das dormidas, por redução da estada média – um
desempenho superior ao que as previsões do início do ano deixavam antever. Face a 2008, as dormidas de
turistas oriundos de Espanha aumentaram 5,4% (para 3,2 milhões), as dormidas de portugueses cresceram
2,2%, para 13,3 milhões, e as dormidas de franceses reforçaram-se 1,6% (para 1,6 milhões). Estes três
mercados conseguiram contrariar o comportamento adverso do mercado do Reino Unido, em que à crise se
veio juntar uma forte desvalorização da libra.
Depois de um início do ano de quebra, o mercado espanhol reagiu positivamente no verão e sobretudo no
pós-verão, quando se registaram crescimentos na ordem dos dois dígitos que permitiram recuperar das
quebras registadas em 2008. A campanha “Descubre un Portugal Más Grande”, bem como outras acções
realizadas pelo Turismo de Portugal neste mercado de proximidade, estarão na base na captação de fluxos
para os destinos nacionais (refira-se que a procura interna em Espanha registou uma quebra de 4,1% face a
2008).
O melhor resultado de sempre para o mercado interno português deveu-se também à forte campanha de
promoção turística “Descubra um Portugal Maior”, lançada pelo Turismo de Portugal e que desafiou os
portugueses a redescobrir a oferta turística do nosso País, as dormidas totais no Centro reduziram-se 2,5% .
A maior crise económica em décadas levou o Governo e o Turismo de Portugal a adoptar estratégias
também excepcionais de promoção. De forma a estimular os fluxos turísticos a partir dos principais
mercados turísticos emissores, foram ainda desenvolvidos esforços de marketing e promoção conjuntos com
operadores e com companhias aéreas, que vão de resto continuar durante 2010.
Reforçou-se o apoio aos empresários do sector na sua abordagem aos mercados estratégicos do Reino
Unido, Alemanha, França, Holanda, Rússia, Polónia, Irlanda e Finlândia, pelos benefícios que os fluxos
turísticos destes mercados trazem à nossa economia. Este apoio foi materializado através de campanhas

44
como a Perfectly Priced, que permitiu aos agentes do sector publicitarem as suas ofertas de última hora e
apelarem à compra junto dos consumidores, através do portal internacional de turismo
www.visitportugal.com.
Os empresários do Turismo tiveram também à sua disposição o portal www.descubraportugal.pt para
publicitarem, junto do mercado interno, as suas ofertas comerciais, obtendo assim um canal adicional de
promoção para os seus clientes finais.
Mesmo registando quebras no tráfego de passageiros (menos 3,2% no total nacional), os aeroportos
portugueses tiveram um melhor desempenho do que a média dos aeroportos europeus (-5%) e mundiais (-
3,5%).
“A tendência negativa que estava a emergir na segunda metade de 2008 intensificou-se em 2009, mas
começará a mostrar sinais de recuperação em 2010. De acordo com a OMT, em 2010 acontecerá uma
retoma modesta no sector, sobretudo em continentes como a Europa ou as Américas., que deverão levar
mais tempo a recuperar da crise global. Já a Ásia poderá mostrar sinais de recuperação mais acentuados do
que os 1% a 3%” (PUBLITURIS, 2 de Dezembro 09). Jorge Costa, presidente do Instituto de Planeamento e
Desenvolvimento do Turismo (IPDT), afirma que “é de crer que aqueles países/destinos, que conseguirem
inovar e repensar a sua oferta, em perfeito alinhamento com as tendências da procura, possam vir a
minimizar os efeitos da crise e mesmo a construir uma imagem e posicionamento de modernidade e
inovação responsáveis” (PUBLITURIS, 2 Dezembro 09).
Apesar de uma ligeira retoma no ano de 2010, especialistas do sector consideram que as previsões da
própria OMT poderão não ser cem por cento concisas, podendo os valores de crescimento virem a oscilar, e
até, a diminuírem e a não superarem as expectativas esperadas. A crise financeira mundial e o rumo que esta
irá tomar fazem com que os players desta indústria se encontrem numa altura de dúvida e em espera pelos
tempos que se aproximam, apesar de muitos dos entendidos afirmarem que esta indústria virá, num futuro
próximo, a ultrapassar as indústrias automóvel e farmacêutica. Além disso, a procura internacional em si (os
turistas internacionais), encontra-se numa posição defensiva no que respeita a gastos em viagens de lazer. A
crise, também psicológica, que se instalou por todo o mundo, leva a que o “consumidor” de viagens e
turismo se encontre numa situação de poupança financeira, esperando os tempos posteriores à crise e a
estabilidade financeira.

45
8. CONCLUSÃO
O turismo em Espanha é uma actividade sólida, com expressão a nível mundial e com potencial de
desenvolvimento. Espanha, com 7% do turismo mundial e 46 mil milhões de euros de receita por via do
turismo internacional, é um dos maiores países de turismo no mundo, com experiência e conhecimento do
negócio turístico. O turismo representa para Espanha uma significativa fonte de riqueza e um factor de
estímulo às demais actividades económicas. A sua importância para a economia espanhola traduziu-se no
ano de 2005 em cerca de 11% para o PIB (três vezes superior ao sector da agricultura, pescas e pecuária),
no emprego de 2,7 milhões de pessoas, equivalente a 12,4% da população activa e no contributo de 27,4 mil
milhões de euros para o deficit comercial da Balança de Pagamentos. Ao nível da actividade os seus
desempenhos são igualmente significativos. Naquele mesmo ano, registou cerca de 58 milhões de visitas a
título do turismo receptor e10,5 milhões de visitas no turismo emissor, tendo o turismo doméstico originado
161 milhões de viagens.
Referente ao produto Saúde e Bem-estar, este permite destacar a articulação de lógicas de cura, prevenção,
beleza e bem-estar, associando Gastronomia e Vinhos, ao lado de regimes vegetarianos, produtos naturais,
actividades lúdicas, em espaços fechados ou ao ar livre, com total segurança e garantia de privacidade,
produtos turísticos compósitos, de grande complexidade, diversificados, diferenciados, sofisticados, em que
a criatividade constitui um elemento fundamental em termos promocionais e de valor acrescentado,
instalações muito modernas (conforto, luxo, requinte, vanguardismo), ambiências recreativas, desportivas,
programação cultural complementar, com teatro, ópera, concertos, cinema, exposições, festivais. Os spas
são objecto de investimentos vultuosos e criativos, que visam transformá-los em paraísos. Neste mundo dos
modernos spas ressalta a importância da harmonia com o ambiente, tratamentos e produtos locais,
arquitectura integrada no meio natural, elemento essencial para uma experiência única.
A saúde ganha crescente atenção, não mais apenas na perspectiva de tratamento e prevenção da doença, mas
como elemento preventivo, de qualidade de vida e contribuição activa para o bem-estar. A crescente
sensibilidade ecológica traduz-se na busca da redução da poluição, dos consumos em água e em energia,
aumento da duração das estadas, escolha de destinos turísticos mais próximos, não obstante a
disponibilidade de transportes rápidos e eficazes sobretudo nos serviços de avião low-
cost.(UNIVERSIDADE DE LISBOA, 2008)
A partir do desenvolvimento deste trabalho concluíram-se vários aspectos que passamos a enunciar:
a) Espanha é o principal mercado emissor para a ERT do Centro de Portugal.
b) Em 2008, Espanha concentrou 11.2 milhões viagens para outros destinos estrangeiros.
c) A estada média dos turistas de Espanha em destinos internacionais é, em 33% dos casos, de 8 a 15
dias, valor representativo da importância das férias principais.

46
d) O produto saúde e bem-estar é um dos produtos estratégicos do PENT que contribui para a redução
da sazonalidade, maior qualificação do destino e maior diferenciação do destino turístico.
e) O mercado emissor espanhol registou uma quota de 5,2% do produto de Saúde e Bem-estar.
f) Em 2008, os fluxos de outbound do mercado emissor espanhol foi de 21,6 milhões e gerou receitas
internacionais de turismo no valor de 41.900 milhões de euros
g) O produto Saúde e Bem-estar regista uma alta taxa de crescimento de 8 a 10% por ano, tem um alto
volume de procura, cerca 2 a 3 milhões de viagens internacionais por ano na Europa, e uma despesa
média de 200€ a 400€ por pessoa por dia [sem transportes]
h) Para o mercado emissor espanhol os destinos preferidos de Saúde e Bem-estar são Espanha,
Andorra, Caraíbas, Portugal e França
i) De acordo com a estratégia do PENT, Portugal deverá fomentar promoções direccionadas para o
mercado emissor Espanhol bem como para outros mercados potenciais, bem como para o mercado
interno, tendo em conta as diferentes segmentações dos vários mercados, os gostos, faixas etárias,
tendo sempre presente a oferta de um produto de Saúde e Bem-estar qualificado, diferenciador, e,
apresentando como complementaridade animação de excelência de forma a incentivar os turistas a
permanecerem mais tempo no local.
j) O produto Saúde e Bem-estar é definido no PENT como uma das 2ªs prioridades para a ERT do
Centro de Portugal, bem como o produto Gastronomia e Vinhos. Sendo prioridade principal a
aposta no Touring Cultural e Paisagístico e o Turismo de Natureza, produtos estes que poderão
facilmente serem complementares do produto saúde e bem-estar (e vice-versa).
A ERT do Centro de Portugal tem recursos vastos e de grande valor patrimonial, excelentes acessibilidades,
unidades de alojamento de excelência e animação turística de qualidade. Condições sine qua non para atrair
e fidelizar outros mercados emissores em crescimento. A ERTC deverá continuar a apostar nos produtos
definidos no PENT nomeadamente o produto saúde e bem-estar, o golfe, gastronomia e vinhos, MICE,
como forma reduzir a sazonalidade, prolongar o número de dias na ERTC, fidelizar o mercado interno, o
espanhol bem como atrair outros mercados em crescimento. A realização de campanhas publicitárias
específicas para os vários targets no próprio mercado emissor e através da internet também irão reforçar
sem dúvida o produto de Saúde e Bem-estar de qualidade e diferenciador que a ERT do Centro tem para
oferecer.
O produto de Bem-Estar na ERT do Centro de Portugal reúne todas as condições para obter sucesso na ERT
do Centro de Portugal, contribuindo no seu todo para um desenvolvimento sustentável da região.

47
9. GLOSSÁRIO
HOTEL – Estabelecimento Hoteleiro que ocupa um edifício ou apenas parte independente dele,
constituindo as suas instalações um todo homogéneo, com pisos completos e contíguos, acesso próprio e
directo para uso exclusivo dos utentes, a quem são prestados serviços de alojamento temporário e outros
serviços acessórios ou de apoio, com ou sem fornecimento de refeições, mediante pagamento. Estes
estabelecimentos possuem, no mínimo, 10 unidades de alojamento. A classificação do estabelecimento
resulta do preenchimento dos requisitos mínimos de instalações, equipamentos e serviços fixados em
regulamento. Sempre que disponha de unidades de alojamento e zonas comuns fora do edifício principal,
desde que os edifícios constituam um conjunto harmónico e articulado entre si, inserido num espaço
delimitado e apresentando expressões arquitectónica e características funcionais homogéneas poderá, para
fins comerciais, usar a expressão resort ou hotel resort, conjuntamente com o nome.
INBOUND TOURISM - Turismo receptor, (turismo de importação) - feito pelos estrangeiros num dado
país.
MERCADO EMISSOR – actividades desenvolvidas pelos visitantes residentes, no âmbito de uma
deslocação para fora do País de referência, desde que fora do seu ambiente habitual.
MERCADO RECEPTOR – Destino que recebe turistas de outras nacionalidades.
NUT – Nomenclatura das Unidades Territoriais para fins estatístico definido pelo Decreto-Lei n.º
244/2002 de 5 de Novembro.
PIB – Produto Interno Bruto, representa a soma (em valores monetários) de todos os bens e serviços
finais produzidos numa determinada região (quer sejam, países, estados, cidades), durante um
determinado período (mês, trimestre, ano). O PIB é um dos indicadores mais utilizados na
macroeconomia com o objectivo de mensurar a actividade económica de uma região.
REVPAR - Preço médio por quarto disponível, medido pela relação entre os proveitos de aposento e o
número de quartos disponíveis, no período de referência. Fórmula de cálculo: no total de receitas por ano /
Somatório (Número de quartos no mês x Número de dias do mês). Este indicador, para além do seu
interesse intrínseco, é utilizado para a construção de outros indicadores, nomeadamente na rotina de análise
de competitividade

48
TAXA LÍQUIDA DE OCUPAÇÃO-CAMA - Relação entre o número de dormidas e o número de camas
disponíveis no período de referência, considerando como duas as camas de casal. A fórmula de cálculo
traduz-se em Nº de dormidas durante o período de referência / (Nº de camas disponíveis x Nº de dias do
período de referência)] x100". Este indicador permite avaliar a capacidade média de alojamento durante o
período de referência.
OUTBOUND TOURISM - (turismo de exportação), feito pelos nacionais de um dado país no estrangeiro
considerado de lazer (férias, saúde, desporto, religião, etc.).
RAPPEL - actividade vertical praticada com uso de cordas e equipamentos adequados para a descida de
paredões e vãos livres bem como outras edificações.
SPA – De acordo com vários dicionários, um “spa” é um “local onde existem águas termais com poderes
curativos”. Mas há quem argumente que o seu nome se deve a um município belga, da província de
Liège, que desde o século XIV é famoso pelo poder curativo das suas águas. Outra argumentação e a que
melhor sustenta o universo da estética é proveniente da expressão latina Sanus per aqua – em boa saúde
através da água. Nos últimos 10 anos, contudo, a palavra “SPA” tem vindo a ampliar o seu significado,
abarcando virtualmente qualquer local, espaço, produto, tratamento ou solução que esteja relacionado,
seja de que forma for, com a saúde física, mental ou espiritual. Embora esta utilização dilatada possa
diminuir a “integridade” do termo e irritar os puristas, é igualmente um tributo à natureza positiva do
conceito “SPA” e de todas as associações que lhe são feitas de uma forma cada vez mais ampla e variada.
TERMALISMO- que consiste no fluxo de pessoas às estâncias balneárias, que além da procura pela saúde
e do tratamento de enfermidades, iam em procura de descanso e prazer.
TURISTA - visitantes que permanecem no local visitado mais de 24 horas (ou pelo menos uma noite) e cujo
objectivo da visita possa ser.
TURISMO - Actividades realizadas por indivíduos durante as suas viagens e estadas em lugares distintos da
sua residência habitual, por um período de tempo consecutivo inferior a um ano com fins de lazer, negócios
ou outros motivos.

49
10. BIBLIOGRAFIA
AEP – CENTRO DE ESTUDOS, “Saúde e Bem-Estar 2008”, Lisboa, 2008
CENTRO DE ESTUDOS GEOGRÁFICOS, “Actas dos I Seminário – Turismo e Planeamento do
Território”, Lisboa, Universidade de Lisboa, 2008
CUNHA, Licínio, “Economia e Política do Turismo”, McGraw-Hill Portugal, Lisboa, 2008
ENTIDADE REGIONAL DE TURISMO DO CENTRO DE PORTUGAL, “Plano de Actividades da ERTC
de 2009”, Aveiro, 2009
FERNANDES, P.; MONTE, A; CASTRO, J; “A Região Norte de Portugal e a preferência
da procura turística: Litoral versus Interior” in Revista Portuguesa de Estudos Regionais, n.º4,
Instituto Nacional de Estatística e APDR – Associação Portuguesa para o Desenvolvimentos
Regional, Lisboa, 2003
INSTITUTO DE ESTUDOS TURISTICOS, “Familitur 2008”, Madrid, 2008
INSTITUTO NACIONAL DE ESTATÍSTICA, “Estatísticas de População Residente 2000-2009”
consultado em 05 de Junho de 2010 em
http://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_destaques&DESTAQUESdest_boui=83328088&D
ESTAQUESmodo=2
INSTITUTO PORTUGUÊS DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO, “Revista Turismo em 2009”,
Porto, 2009
KHATCHIKIAN, Miguel, “Historial del Turismo”, Lima, Universidad San Martin de Porres, 2000
TURISMO DE PORTUGAL, O Turismo em 2008, Ministério da Economia e do Desenvolvimento, 2008
TURISMO DE PORTUGAL, Anuário das Estatísticas de 2008, Ministério da Economia e do
Desenvolvimento, 2008
TURISMO DE PORTUGAL, “Termas em Portugal – A oferta e a procura em 2007”, Direcção de Estudos
e Planeamento Estratégico/ Departamento de Informação, Lisboa, 2009

50
SILVA, J., “Inserção territorial das actividades turísticas em Portugal – uma tipologia de caracterização” in
Revista Portuguesa de Estudos Regionais, N.º1, Lisboa, Edição Instituto Nacional de Estatística e APDR –
Associação Portuguesa para o Desenvolvimentos Regional, Lisboa, 2003
PUBLITURIS (2009), “Investimento hoteleiro desacelera”, consultado em 22 de Março de 2010 em
http://www.publituris.pt/2009/06/24/investimento-hoteleiro-desacelera-em-lisboa/
PUBLITURIS (2010), “Hotel Monitor – Preço médio subiu”, consultado em 2 de Abril de 2010 em
http://www.publituris.pt/2010/04/01/hotel-monitor-preco-medio-subiu-159-em-janeiro/
RAMOS, Fernanda, Hotelaria Europeia com sinais de recuperação, Revista Turisver, n.º 735, 5 de Janeiro
de 2010
REJOWSKI J. e tal, “O Turismo contemporâneo: desenvolvimento, Estratégia e Gestão”, Edições Atlas,
2002

Saúde e Bem-Estar na ERT Centro

Recomendados

Recomendados

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Mais procurados (20)

Destaque

Destaque (15)

Semelhante a Saúde e Bem-Estar na ERT Centro

Semelhante a Saúde e Bem-Estar na ERT Centro (20)

Mais de Cláudia Samouqueiro e Vasconcellos

Mais de Cláudia Samouqueiro e Vasconcellos (9)

Saúde e Bem-Estar na ERT Centro