O documento fornece instruções para fazer brigadeiro e docinho de leite ninho. Para o brigadeiro, são necessários leite condensado, margarina e chocolate em pó, que devem ser cozidos até desgrudar da panela. Para o docinho de leite ninho, mistura-se leite ninho, leite de coco e açúcar, amassando até ficar homogêneo para fazer bolinhas cobertas com açúcar colorido.

1. BRIGADEIRO
Ingredientes
· 1 lata de leite condensado
· 1 colher de sopa de margarina sem sal
· 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
· chocolate granulado para fazer bolinhas Ç
1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate
granulado
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado
DOCINHO LEITE NINHO
· 1 lata de leite ninho
· 1 vidro de leite de coco
· 1 pacote de 500g de açúcar de confeiteiro
· Açúcar cristal granulado colorido
1. Misture todos os ingredientes
2. Amasse bem como se fosse sovar uma massa
3. Qdo estiver bem homogênea( descolando das mãos), faça bolinhas, passe em açúcar granulado e
leve à geladeira
4. Esse docinho fica mais delicioso se ficar de um dia para o outro na geladeira, pois fica durinho por
fora e derrete na boca