SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 49
Baixar para ler offline
Escola Estadual de
Educação Profissional - EEEP
Ensino Médio Integrado à Educação Profissional




Curso Segurança do Trabalho




  Epidemiologia a Toxicologia
Governador
               Cid Ferreira Gomes

               Vice Governador
             Francisco José Pinheiro



           Secretária da Educação
       Maria Izolda Cela de Arruda Coelho


             Secretário Adjunto
             Maurício Holanda Maia


             Secretário Executivo
         Antônio Idilvan de Lima Alencar


 Assessora Institucional do Gabinete da Seduc
           Cristiane Carvalho Holanda


 Coordenadora de Desenvolvimento da Escola
    Maria da Conceição Ávila de Misquita Vinãs


Coordenadora da Educação Profissional – SEDUC
             Andrea Rocha Araujo
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]              Ensino Médio Integrado à Educação Profissional




                                                      SECRETARIA DA EDUCAÇÃO - SEDUC




      EMENTA DISCIPLINA EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA                         EDUCADOR(A):       JÚLIO CÉSAR
                                                          SEMESTRE:
 CURSO: TÉCNICO EM SEGURANÇA DO TRABALHO                                    DATA: 13/04/2009      C.H.: 40 horas
                                                          III

   COMPETÊNCIAS                    HABILIDADES                      BASES TECNOLÓGICAS


                                                         1 - Epidemiologia: definições, conceitos, princípios e
                                                         propósitos;
 1 - Utilizar os             1 - Aplicar os
 conhecimentos               conhecimentos               2 - Saúde: Definição saúde-doença, agentes
 de Epidemiologia e          no âmbito do trabalho;      patogênicos, hospedeiros, portadores e meio-
 toxicologia                                             ambiente, portadores, vias de transmissão,
 nas empresas;                                           princípios de infecção e virulência dos agentes;

                             2 - Interpretar as          3 - Metodologia Epidemiológica: Fase descritiva,
 2 - Conhecer os             legislações                 coleta de dados, fase analítica, medidas de
 conceitos básicos e         Referentes a área;          mortalidade, medidas de morbidade;
 específicos da área;
                                                         4 - Vigilância Sanitária e Legislação: Estudo da
                             3 - Desenvolver boas        Legislação Brasileira para Alimentos;
 3 - Compreender as fases    práticas
 Epidemiológicas;            de higiene e sanificação;   5 – Boas práticas de Higiene e Sanificação,
                                                         detergentes e sanificantes utilizados em indústrias;

                                                         6 – Princípios de Toxicologia, conceito de dose,
                                                         dose letal, dose letal 50%, teratogenia e
                                                         carcinogênese, toxicodinâmica;

                                                         7 – Metais contaminantes em alimentos e aditivos;

                                                         8 – Substâncias tóxicas em vegetais superiores,
                                                         peixes e frutos do mar;

                                                         9 – Toxicidade e mecanismos de ação.




Técnico em Segurança do Trabalho                                                                                1
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]            Ensino Médio Integrado à Educação Profissional




                Definições, histórico, conceitos, princípios...

                                       EPIDEMIOLOGIA
                                   Baseado nos estudos das professoras:
                                     Faculdade de Medicina da UFMG




    História da Epidemiologia

    Contribuições da epidemiologia

      Circunstâncias atuais ou do passado (Determinantes ambientais, biológicos,
    culturais, demográficos, socioeconômicos) terão conseqüências no futuro.

     Prevenção, Vigilância e Controle dos Eventos Relacionados a Saúde nas
    populações.

       Contribui para o acúmulo do conhecimento ao longo do tempo

       Formula e sugere hipóteses

       Submete estas hipóteses a testes e refutação


    Aspectos Históricos

 •DEFINIÇÃO : Campo do conhecimento da Saúde Coletiva/Saúde Pública

    •Disciplina básica, para o entendimento do processo saúde-evento relacionado à
    saúde nas populações e nos indivíduos

    •Ciência que estuda a ocorrência dos eventos relacionados a saúde, e seus
    determinantes, nas populações.

    •Doenças/eventos não ocorrem ao acaso.


    Origem do termo Epidemiologia

 •Hipócrates usou a palavra "epidemion", para distinguir doenças que "visitam",
    episódicas, daquelas "endemion"

    •"Ares, águas e locais"
Técnico em Segurança do Trabalho                                                                       2
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional




    •"... aquele que deseje compreender a ciência médica, deve considerar os efeitos
    das estações do ano, as águas e suas origens, o modo de vida das populações..."


    Século XVII e XVIII

    •A Epidemiologia, ainda não estabelecida enquanto corpo do conhecimento, mas sim
    práticas discursivas sobre a dimensão coletiva das doenças

    •Saúde Pública e Desigualdades das Taxas de Mortalidade

    •JohnGraunt: “Natural andpolitical observations made upon the BillsofMortality”
    (1662)

    •maior mortalidade em homens
    •maior número de nascimentos de crianças do sexo feminino

    O início do Século XIX

     •O Paradigma dominante era a Teoria Miasmática: as doenças são causadas por
    emanações, originando-se do solo, água e ar, resultando em aumento da morbidade
    e mortalidade

    •Gripe, Cólera, Febre Amarela ocorrendo em forma epidêmica com grande
    velocidade e dispersão geográfica: os miasmas

    •Operacionalização da estratégia preventiva: Engenharia sanitária, com enorme
    impacto, mas “reducionista”, no sentido de abranger apenas um Nível de
    Complexidade e Organização.



    O fim do Século XIX

   •I Conferência Sanitária Internacional, 1851: teoria miasmática e o confronto com
     ocontagionismo. Inglaterra vsEspanha e barreiras industriais.

    •Neste cenário consolida-se a teoria da unicausalidade -para cada doença um
    agente específico -Paradigma do Contagionismo

    •Pouca atenção as doenças não infecciosas
    •Estratégias de prevenção: quarentena, controle dos animais e extermínio de ratos.

    Século XX

   •Transição, da epidemiologia de doenças infecciosas para epidemiologia das doenças
    crônicas, ocupacionais, avaliação de serviços de saúde

Técnico em Segurança do Trabalho                                                               3
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]                           Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


     •Novos problemas de Saúde Pública nos Países Desenvolvidos após a II Guerra
     Mundial: Úlcera péptica, Doenças Cardiovasculares, e Câncer de Pulmão

     •Desenvolvimento de Metodologias para Estudos Epidemiológicos Observacionais,
     Prospectivos e Caso-controle (Caso-comparação)e Análises Multivariadas.

     •O modelo de CAUSA ÚNICA, advindo do paradigma do contagionismonão é mais
     adequado, daí resultando um novo conceito e teoriamulticausal, a “teia de
     causalidade”, na qual diversos “fatores de risco” ou características individuais,
     comportamentais, e “estilos de vida” presumivelmente interagem independentemente
     para a causa das doenças.

Os novos questionamentos

•CAUSA é algo que resulta em mudança

     •Em Epidemiologia, CAUSA incluí todos os determinantes de eventos/doenças, isto
     é: Intervenções, características das pessoa, tempo e lugar, etc...
     •Qualquer desenho de estudo isola em determinado momento ou período, a
     estrutura demográfica de uma população de base, de modo a demonstrar os
     determinantes e eventos em estudo.

     Epidemiologia Moderna

•Epidemiologistas foram confrontados com doenças com longos períodos de latência,
     causas múltiplas, e aparentemente de natureza não infecciosa

     •O desenvolvimento da doença é um fenômeno biológico individual. Entretanto, é
     possível que certos determinantes não são capazes de operacionalizar (o processo
     causal) somente e inteiramente, ao nível individual”.

     •O CONTEXTO (e as variáveis de grupo) são Unidades de Análise tão legítimas
     quanto o INDIVÍDUO (e as variáveis individuais).

     Macro -Organização Repressão social, epidemiologia Social legal e policial ao uso
     de injetáveis.

     Exclusão social Indivíduo Comportamentos Empobrecimento, e exposições
     prostituição, reutilização, compartilhamento de seringas, “shooting -galleries”=
     exposição ao HIV.

Micro -Biologia Diminuição de células T (CD4) epidemiologia Molecular Evento AIDS
     Relacionado à saúde

     Níveis de organização (SusserM.)
     Bibliografia

     •Rouquayrol, M. Z.; Almeida Filho, N., 1999. Epidemiologia e Saúde. Rio de Janeiro: EditoraMedsi


 Técnico em Segurança do Trabalho                                                                                      4
 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]       Ensino Médio Integrado à Educação Profissional




       ETMOLOGICAMENTE:              EP I=SOBRE
                                      DEMOS = POPULAÇÃO
                                      LOGOS = TRATADO


     Epidemiologia é portanto, o estudo de alguma coisa que aflige (afeta) a
    população.

       - epidemiologia clássica: fatores de risco - prevenir e retardar a mortalidade

      - epidemiologia clínica: melhoria do diagnóstico e tratamento, bem como o
    prognóstico de pacientes doentes

       Maneiras como os estudos científicos de doenças podem ser abordados:

    1) nível submolecular ou molecular (biologia celular, bioquímica e imunologia)
    2) nível dos tecidos e órgãos (anatomia patológica)
    3) nível individual dos pacientes(clínica)
    4) nível de populações (epidemiologia)

      “A epidemiologia é o campo da ciência médica preocupada com o inter-
    relacionamento de vários fatores e condições que determinam a freqüência e a
    distribuição de um processo infeccioso, uma doença ou um estado fisiológico em
    uma comunidade humana” (1951)

      “Ramo das ciências da saúde que estuda, na população, a ocorrência, a
    distribuição e os fatores determinantes dos eventos relacionados com a saúde”
    (1978)

      “Ciência que estuda o processo saúde-doença em coletividades humanas,
    analisando a distribuição e os fatores determinantes das enfermidades, danos à
    saúde e eventos associados à saúde coletiva, propondo medidas específicas de
    prevenção, controle, ou erradicação de doenças, e fornecendo indicadores que
    sirvam de suporte ao planejamento, administração e avaliação das ações de saúde”
    (Rouquayrol, 1999)

       Descrever as condições de saúde da população

       Investigar os fatores determinantes da situação de saúde
       Avaliar o impacto das ações para alterar a situação de saúde


       Comparar: uma obsessão fundamental da epidemiologia
       A epidemiologia se estrutura no conceito de RISCO.



Técnico em Segurança do Trabalho                                                                  5
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]       Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


       RISCO: é o grau de probabilidade dos membros de uma população
    desenvolverem uma determinada doença ou evento relacionado à saúde, em um
    período de tempo.
       Indicadores que medem o risco de adoecer: incidência e prevalência
       Indicadores que medem o risco de morrer: coeficientes e taxas de mortalidade.
       População de risco: pessoas que correm o risco de desenvolver uma doença
    ou agravo à saúde.


       Cálculo do risco
       Risco absoluto (ou taxa de incidência): mostra quantos casos novos da doença
    aparecem no grupo, em um dado período. Ex:
       - 15 óbitos anuais por coronariopatias por mil adultos com colesterol sérico
    elevado
       - 5 casos de coronariopatias por mil adultos com colesterol sérico baixo
       Risco relativo: informa quantas vezes o risco é maior em um grupo, quando
    comparado a outro. É a razão entre duas taxas de incidências. Exemplo: RR=15/5 =
    3
       Interpretação: risco 3 vezes maior de mortalidade por coronariopatia entre os que
    têm colesterol sérico elevado, quando comparado aos que tem colesterol sérico
    baixo


       Risco atribuível (à exposição): indica a diferença de incidência entre dois grupo
    (ou seja, entre duas taxas de incidência)
       Exemplo: RA=15-5= 10 óbitos anuais por coronariopatia por 1000 adultos com
    colesterol sérico elevado .
       Interpretação: são os óbitos em excesso, atribuídos a presença de colesterol
    sérico elevado, nas pessoas integrantes no grupo considerado
    Todos os achados devem se referir à população

    2. As doenças ou problemas de saúde não ocorrem ao acaso: a distribuição destes
    problemas é produto dos fatores causais, ou determinantes que se distribuem
    desigualmente na população – a comparação de subgrupos populacionais é
    essencial para a identificação de determinantes das doenças


Técnico em Segurança do Trabalho                                                                  6
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


     3. Fatores causais estão associados, ao nível populacionais, com a ocorrência de
     doenças:

       - Fator de risco: é qualquer fator associado à ocorrência de uma doença ou
     problema, isto é, mais freqüente entre os doentes do que não doentes.

     4. O conhecimento epidemiológico é essencial para a prevenção de doenças

1.      Diagnóstico de saúde comunitária
2.      Monitoramento das condições de saúde
3.      Identificação dos determinantes de doenças ou agravos
4.      Validação de métodos diagnósticos
5.      Estudo da história natural das doenças
6.      Avaliação epidemiológica de serviços de saúde



     Os princípios metodológicos da epidemiologia têm aplicação
       direta no manejo clínico dos doentes e no planejamento,
           gerenciamento e avaliação dos serviços de saúde


       Leva em conta o acesso da população aos serviços e a cobertura oferecida (p.ex:
     % de crianças vacinadas, proporção de indivíduos que são atingidos por
     determinada doença que são tratados e acompanhados; proporção de gestantes
     inscritas e acompanhadas pelo programa, etc.) – proporção da população coberta
     por diferentes programas – diretamente relacionada ao acesso...

       Passos:


      - selecionar os indicadores mais apropriados, levando em conta os que se deseja
     avaliar

-       quantificar metas a serem atingidas com referência aos indicadores selecionados

-       Coletar as informações epidemiológicas necessárias


-       Comparar os resultados alcançados em relação às metas estabelecidas

-       Revisar as estratégias, reformulando o plano quando necessário




Técnico em Segurança do Trabalho                                                                7
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]        Ensino Médio Integrado à Educação Profissional




                            Epidemiologia e os serviços de saúde
                                               serviç
                                               serviços    saú
                                                           saúde

                             Estuda a distribuição dos problemas em
                                      Saúde em populações



    Avalia vacinas
                                                                            Investiga as
  Testes diagnósticos                  epidemiologia                       Causas destes
     Tratamentos
                                                                             problemas
   Serviços de saúde
     M udanças de
    comportamento
                                    Aponta quem é mais
                                    propenso a adquirir e
                                   morrer destes problemas                 Profª Rosane Gri ep



   Por que esta pessoa/população ficou vulnerável a este problema/e vento
   neste momento?
                                                                                            8




Técnico em Segurança do Trabalho                                                                   8
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]            Ensino Médio Integrado à Educação Profissional



                                   TOXICOLOGIA GERAL
                                   Baseado nos estudos das professoras:
                                      Profa. Edna Maria Alvarez Leite
                                    Profa. Leiliane Coelho André Amorim




Toxicologia

É a ciência que estuda as intoxicações, os venenos que as produzem, seus sintomas, seus
efeitos, seus antídotos e seus métodos de análise. O termo tóxico vem do grego toxicon
que quer dizer flecha envenenada.

       Histórico
       Divisão Metodológica da Toxicologia (Como Ciência)
       Fatores que influenciam na Toxicidade
       Principais Agentes Tóxicos
       Causas mais freqüentes de Intoxicações
       Precauções a serem adotadas no manuseio de Inseticidas
       Providências no caso de Vazamentos
       Equipamentos de Proteção
       Primeiros Socorros
       Tratamento e Sintomatologia de alguns Ingredientes Ativos
            o Inseticidas clorados
            o Inseticidas fosforados
            o Piretro e Piretróides
       Parâmetros Toxicológicos
       Bibliografia



Histórico

       Fase do descobrimento - Teve início com o homem primitivo em seu contato com a
        natureza como meio de sobrevivência, que em seu dia a dia tomou contato com
        plantas e animais, surgindo deste contato a identificação de substâncias que eram
        ou não benéficas a sua vida.

       Fase primitiva - É talvez a parte mais importante, pois estuda os venenos como
        meio de suicídio, de homicídio e até punitivo, trazendo importantes conclusões
        inclusive para a moderna toxicologia.

       Fase moderna - Início a partir de 1800, com o surgimento de métodos de estudos
        para identificação de venenos, com o que, diminuiu sua atuação criminosa, porém a
        partir deste conhecimento houve um aumento significativo de intoxicações acidentais
        (ex. uso de agrotóxicos).


Técnico em Segurança do Trabalho                                                                       9
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


Divisão Metodológica da Toxicologia (Como Ciência)

      Toxicologia clínica - Estuda os sintomas e sinais clínicos, visando diagnosticar
       envenenamentos e orientar terapia.

      Toxicologia profilática - Estuda a poluição da água, terra, ar e alimentos,
       procurando manter e aumentar a segurança para a vida é saúde humana.

      Toxicologia industrial - Estuda as enfermidades industriais e a insalubridade do
       ambiente de trabalho.

      Toxicologia analítica - Visa a análise dos produtos tóxicos objetivando determinar
       sua toxicidade, sua concentração tóxica, metabolismo, etc.

      Toxicologia forense - Estuda os aspectos médico-legais procurando esclarecer a
       “causa-mortis” em intoxicações, visando o esclarecimento a justiça da causa das
       intoxicações.

Fatores que infuenciam na Toxicidade

      Fatores que dependem do sistema biológico - Idade, peso corpóreo, temperatura,
       fatores genéticos, estados nutricionais e patológicos.
      Quantidade ou concentração do agente tóxico.
      Estado de dispersão - Importante a forma e o tamanho das partículas.
      Afinidade pelo tecido ou organismo humano.
      Solubilidade nos fluídos orgânicos.
      Sensibilidade do tecido ou organismo humano.
      Fatores da substância em si.

Principais Agentes Tóxicos

      Tóxicos Gasosos
      Tóxicos Voláteis
      Tóxicos Orgânicos Fixos
      Tóxicos Orgânicos Metálicos
      Tóxicos Orgânicos Solúveis
      Outros

Causas mais freqüentes de Intoxicações

       Falhas de técnicas, como vazamentos dos equipamentos, preparação e aplicação
        dos produtos sem a utilização de equipamento adequado de segurança, aplicação
        contra o vento. Trabalhadores que não trocam diariamente de roupa e não tomam
        banho diário. Trabalhadores que tomam banho em água quente, que dilata os poros
        facilitando a absorção do produto. Trabalhadores que nos horários de descanso se
        alimentam sem lavar as mãos, armazenamento inadequado dos produtos.
     Outras causas, aplicação de produtos nas horas de maior temperatura, onde o calor
        intenso dilata os poros e facilita a absorção da pele, trabalhadores que voltam a
        trabalhar após uma intoxicação, ou em períodos de repouso de ouras doenças,
Técnico em Segurança do Trabalho                                                          10
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


        trabalhadores com baixa resistência física são mais suscetíveis, trabalhadores que
        fazem aplicações sozinhos e em caso de intoxicação não recebem ajuda imediata,
        crianças e animais que tem contato com produtos químicos. As esposas dos
        operários que se intoxicam ao lavar as roupas utilizadas na aplicação e muitas
        outras formas.

Precauções a serem adotadas no Manuseio de Inseticidas

       Seguir sempre a orientação de um técnico.
       Ler o rótulo com atenção, seguindo rigorosamente as instruções do fabricante.
       Utilizar produtos químicos somente quando necessário.
       Não aplicar produtos químicos sozinho, pois ema caos de intoxicação o operador
        pode necessitar de ajuda.
       Utilizar equipamentos para aplicação em boas condições de uso sem vazamentos e
        bem calibrados.
       Abrir as embalagens com cuidado, para evitar respingos, derramamento do produto,
        ou levantamento de pó.
       Ao preparar e aplicar produtos químicos utilizar macacão ou camisa de manga
        comprida, chapéu de abas largas e botas impermeáveis, utilizando também luvas,
        óculos, e mascaras adequadas, de acordo com a recomendação do rótulo.
       Não efetuar misturas de produtos sem orientação técnica.
       Não retirar os defensivos de suas embalagens originais.
       Guardar os defensivos em depósito fechado, isolado do acesso de crianças, animais
        domésticos, alimentos, rações e medicamentos.
       Não permitir a presença de crianças, animais ou pessoas estranhas ao trabalho,
        durante a aplicação de produtos químicos.
       Não aplicar defensivos quando houver ventos fortes, contra o vento, dando
        preferência as horas de temperatura mais amena.
       Nas aplicações aéreas use somente produtos e formulações permitidas para esta
        finalidade, tomando o máximo cuidado para evitar a contaminação de rios, lagos,
        fontes, casas, depósitos ou propriedades vizinhas.
       Observar rigorosamente o intervalo recomendado entre a última aplicação e a
        colheita, conforme indicação no rótulo.
       Nunca utilize as embalagens vazias dos produtos para outro fim.
       Ao terminar o trabalho, tome banho frio com bastante água e sabão. A roupa de
        serviço deve ser trocada e lavada diariamente.
       Não fume, não beba e nem se alimente durante a aplicação de qualquer produto
        químico.
       Não lance restos de produtos, nem limpe equipamentos ou embalagens de produtos
        em cursos d’água ou junto a poços de água potável.
       Evite a entrada de animais ou pessoas desprotegidas na área tratada durante 7 dais
        após a aplicação.
       Nunca transporte alimentos, rações, animais ou pessoas junto ou sobre produtos
        químicos.
       No caso de intoxicação procure imediatamente um médico, levando a ele o rótulo do
        produto.
       Durante a época de aplicação de produtos químicos, providencie exames médicos
        periódicos em todos os que estiverem envolvidos nessa operação
       Normas para armazenamento de produtos químicos
Técnico em Segurança do Trabalho                                                               11
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


      Os depósitos para o armazenamento de produtos químicos devem reunir as
       seguintes condições:

           1. Estar devidamente cobertos de maneira a protegerem os produtos contra as
              intempéries.
           2. Ter boa ventilação.
           3. Estar localizados o mais distante possível de habitações ou locais onde se
              conservem ou se consumam alimentos, bebidas, drogas ou outros materiais,
              que possam entrar em contato com pessoas ou animais.
           4. Propiciar a separação de diferentes produtos.
           5. As embalagens dentro do depósito não devem estar em contato direto com o
              piso,evitando assim a ação da umidade.
           6. As embalagens para líquidos devem ser armazenadas com o fecho voltado
              para cima.
           7. O empilhamento das embalagens ou recipientes não deve exceder as
              recomendações técnicas do fabricante.

      Não utilizar os veículos que transportam produtos químicos antes da
       descontaminação dos mesmos.
      Deve-se evitar que o veículo de transporte tenha pregos e ou parafusos
       sobresalientes nos espaços onde serão colocadas as embalagens.

Providências no caso de Vazamentos

      Suspenda todo tipo de manobras, feche o veículo e isole a área contaminada, vigie
       para que ninguém entre na área contaminada.
      Espere instruções e chegada de pessoal especializado para a descontaminação.
      Em depósitos os funcionários encarregados da manipulação dos produtos devem
       estar equipados com equipamentos de segurança correspondentes.
      Em todos os casos em que as embalagens não estejam visíveis devem ser
       colocados, em lugares visíveis, etiquetas cujo desenho e texto se ajustem à
       categoria toxicológica do defensivo.
      Em casos de emergência estacionar o veículo em local onde o vazamento não
       possa atingir riachos, rios, lagoas ou fontes de água. Em seguida munido de
       equipamento de segurança isolar o vazamento com terra ou serragem evitando que
       o produto se espalhe e afastar os curiosos.
      Notificar o fabricante ou representante mais próximo e pedir intrusões.
      Em caso de incêndio sinalizar o acidente e afastar curiosos, ficar longe da carga
       incendiada e fora do alcance de fumaça, comunicar o corpo de bombeiros e o
       fabricante.

Equipamentos de Proteção

       Máscara, luvas, botas, galochas, chapéus, camisas de mangas compridas, calça de
        tecido pouco absorvente e avental impermeável
     Após a utilização, todo e qualquer equipamento de proteção deverá ser recolhido,
        descontaminado, cuidadosamente limpo e guardado.
     Se alguma pessoa apresentar sintomas de intoxicação retirá-la imediatamente da
        área contaminada e seguir as instruções de primeiros socorros. Em seguida,
Técnico em Segurança do Trabalho                                                       12
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]      Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


        encaminhar a pessoa ao serviço médico mais próximo, juntamente com o rótulo
        completo do produto.

Primeiros Socorros

       Retirar a vítima de intoxicação do local de trabalho, banhar a vítima com água fria e
        sabão, trocar sua roupa, procurar imediatamente assistência médica, juntamente
        com o rótulo completo do produto.
       Em caso de ingestão acidental só provoque vômito com recomendação e instruções
        constantes no rótulo do produto. Caso seja recomendado observar se a pessoa está
        consciente, lúcida, com capacidade para deglutir e se realmente está intoxicada por
        ingestão.
       Em casos de contato com os olhos, caso isto aconteça, lave-os imediatamente com
        água corrente durante 15 minutos e se houver irritação, procure um médico.
       Para casos de inalação do produto, leve a pessoa para um local arejado, se houver
        sinais de intoxicação procure um médico.
       Em contatos com apele, lave as partes atingidas imediatamente com água e sabão
        em abundância e se houver sinais de irritação procure o médico.
       Não fazer fricções ou massagens, a excitação pode vir a agravar o quadro clínico
        facilitando a absorção do produto pela pele.
       Todo sistema sensorial do intoxicado está ativo, evitar despertar o paciente com
        tapinhas na face ou com chamados. Mantê-lo em local escuro, evitar ruídos, evitar
        movimentações desnecessárias do intoxicado.
       Afastar curiosos.
       Não dar leite, pois em muitos casos ele agrava o quadro de intoxicação. Os
        organoclorados absorvem-se com facilidade em presença de leite.
       Para inseticidas fosforados e carbamatos, quando houver demora de atendimento
        médico, aplicar sulfato de atropina intramuscular, subcutânea ou endovenosa.

Tratamento e Sintomatologia de alguns Ingredientes Ativos

Inseticidas clorados
São substâncias que caracterizam-se pela ação crônica nos organismos, longa persistência
e efeito residual no ambiente, com grande solubilidade em lipídeos onde se armazenam
nos organismos, causam sérias lesões hepáticas e renais, atuando principalmente sobre o
sistema nervoso central e no de defesa do organismo.

Os sintomas gerais apresentados são: dilatação da pupila e fotofobia; pálpebras trêmulas;
dores de cabeça, cefaléia, alucinações; intumescimento da língua; agressividade;
convulsões e coma; se forem absorvidos por inalação apresentam tosse e edema
pulmonar; por ingestão cólicas e diarréia; por via dérmica dermatites.

Tratamento - se a pessoa não respira ou respira com dificuldade, fazer respiração artificial
utilizando um pano fino; induzir ao vômito; se o veneno for ingerido proceder uma lavagem
gástrica; se a pele está contaminada, lavar com água e sabão; se há convulsão,
administrar diazepínicos; se está inconsciente, transportá-la ao centro médico mais
próximo, juntamente com a embalagem ou rótulo do produto.


Técnico em Segurança do Trabalho                                                                13
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


Inseticidas fosforados

São ésteres do ácido fosfórico e seus derivados, constituem substâncias químicas que
atuam bloqueando ou inibindo a colinesterase. Os efeitos são de maneira geral os
seguintes: espasmos intestinais; estimulação das glândulas salivares e lacrimais e
convulsões.

Os sintomas gerais apresentados são: redução do diâmetro das pupilas; lacrimejamento e
rinite aguada; sudação intensa; vômito e tonturas; dores musculares e caibras; pressão
arterial instável; confusão mental, cólicas e diarréias, o aparecimento dos sintomas de
intoxicação ocorre, em média, nas primeiras doze horas; a morte ocorre geralmente nas
primeiras 48 horas; a recuperação normalmente é completa se não ocorre falta de
oxigenação no cérebro.

Tratamento - descontaminação do paciente; injetar inicialmente de 4 a 6 mg de sulfato de
atropina; nunca aplicar oxinas em caso de intoxicação com carbamatos; são contra
indicados tratamentos com morfina, teofilina, aminofilina, succinilcolina, fenotiazina,
reserpina e tranquilizantes; não utilizar atropina como preventivo; dar especial atenção ao
pulmão, pelo risco de secreções pulmonares; se a intoxicação for muito forte e passar de 5
dias é necessário traqueotomia; para lavagem estomacal, é recomendada uma solução a
5% de carbonato de sódio mais 15 a 30 g de sulfato de sódio em 0,51 de água. Entubar o
paciente antes da lavagem.

Piretro e Piretróides

O piretro é um produto de origem vegetal, extraído da flor do Chrysanthemum
cinerariefolium, tem basicamente dois grupos de princípios ativos as piretrinas e cinerinas.
Estas substâncias são pouco tóxicas por via inalatória. Por ingestão, oferecem algum risco,
porém são rapidamente excretadas pela urina. Podem exercer irritações de pele
dependendo da sensibilidade de cada pessoa. Pessoas mais sensíveis podem apresentar
dores abdominais, naúseas, vômitos e algumas vezes diarréias.

Em casos de ingestão principalmente por crianças ocorre cefaléia, incoordenação motora,
excitação, convulsões e morte por paralisia respiratória. os principais sintomas destes
produtos são: dermatites e conjuntivites; parestesias periorbitais e labial; espirros,
desânimo, tosse, febre, secreção nasal cerosa e obstrução nasal; eritema leve; reações de
hipersensibilidade; broncoespasmos; excitação dos sistema nervoso; convulsão.

O tratamento prevê: descontaminação do paciente; tratamento sintomático; anti-
histamínicos para processos alérgicos; vitaminas A, B e C; compostos diazepínicos para
crises neurotóxicas.

Parâmetros Toxicológicos

       Toxicidade aguda - É aquela produzida por uma única dose, seja por via oral,
        dermal ou pela inalação dos vapores.
     Toxicidade crônica - É aquela que resulta da exposição contínua a um defensivo,
        sendo que este não pode causar não causa toxicidade aguda por apresentar-se em
        baixas concentrações. A toxicidade crônica é mais importante que a toxicidade
Técnico em Segurança do Trabalho                                                      14
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]                            Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


         aguda, pois normalmente ocorre pela contaminação de alimentos ou lentamente no
         seu ambiente de trabalho.
        Veneno - É todo e qualquer produto natural ou sintético, biológicamente ativo, que
         introduzido no organismo e absorvido, provoca distúrbios da saúde, inclusive morte,
         ou, se aplicado sobre tecido vivo e capaz de destruído.
        Toxicidade - É a capacidade de uma substância química produzir lesões, sejam
         elas físicas, químicas, genéticas ou neuropsíquicas, com repercussões
         comportamentais.
        Intoxicação - É um estado deletério manifestado pela introdução no organismo de
         produto potencialmente danoso.
        DL50 (Dose Letal) - É a dose letal média de um produto puro em mg/Kg do peso
         do corpo. Esta terminologia pode ser empregada para intoxicação oral, dermal ou
         inalatória.
        Dosagem Diária Aceitável (DDA) - Quantidade máxima de composto que, ingerida
         diariamente, durante toda a vida, parece não oferecer risco apreciável à saúde.
        Carência - Compreende o período respeitado entre a aplicação do agrotóxico e a
         colheita dos produtos.
        Efeito Residual - Tempo de permanência do produto nos produtos, no solo, ar ou
         água podendo trazer implicações de ordem toxicológica.
        Antídoto - Toda substância que impede ou inibe a ação de um tóxico é chamada
         antídoto.
        Toxicidade Aguda - O processo tóxico em que os sintomas aparecem nas primeiras
         24 horas após a exposição às substâncias.
        Toxicidade Crônica - Processo tóxico em que os sintomas aparecem após as
         primeiras 24 horas, ou mesmo de semanas ou meses após a exposição as
         substâncias.
        Toxicidade Recôndita - É o processo tóxico em que ocorrem lesões, sem
         manifestações clínicas.

Bibliografia

         GUERRA, M. S.; SAMPAIO, D. P. DE A. Receituário Agronômico. Editora Globo. Rio de Janeiro, 1988. 436 p.

         LIMA, A. F; RACCA FILHO, F. Dicionário de Pragas e Praguicidas; aspectos legais, toxicológicos e recomendações técnicas.
         Edição dos Autores. Rio de Janeiro, 1987. 122 p.

         MARICONI, F. A. M. Inseticidas e seu emprego no combate às pragas; como uma introdução sobre o estudo dos insetos.
         Tomo I, 3a edição. Editora Nobel. São Paulo, 1977. 305 p.

         VERNALHA, M. M.; DA SILVA, R. P; GABARDO, J. C.; RODRIGUES DA COSTA, F. A. Toxicologia dos inseticidas. Volume 7.
         Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas. Curitiba - PR, 1977. 55 p.



                                           Noções Básicas de Toxicologia

                                                 CONCEITOS BÁSICOS.


Toxicologia
        É a ciência que tem como objeto de estudo o efeito adverso de substâncias químicas
sobre os organismos vivos, com a finalidade principal de prevenir o aparecimento deste
efeito, ou seja, estabelecer o uso seguro destas substâncias químicas.
        A toxicologia se apoia, então, em 3 elementos básicos:
Técnico em Segurança do Trabalho                                                        15
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]      Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


       1) O agente químico (AQ) capaz de produzir um efeito;
       2) O sistema biológico (SB) com o qual o AQ irá interagir para produzir o efeito;
       3) O efeito resultante que deverá ser adverso para o SB.


Toxicologista
       É o profissional treinado ou capacitado a estudar os efeitos nocivos produzidos pelos
agentes químicos e avaliar a probabilidade do aparecimento destes efeitos. As tarefas
principais do toxicologista são:
       a) Avaliar o risco no uso de substâncias químicas.
       b) Estabelecer os limites de segurança para o uso das mesmas.
       c) Realizar análises toxicológicas que permitam a monitorização e o controle dos
limites de segurança estabelecidos

Áreas da Toxicologia
       A toxicologia é uma ciência multidisciplinar, que abrange uma vasta área de
conhecimento, relacionando-se estritamente com diversas outras ciências, pois sem os
conhecimentos interrelacionados, dificilmente poderá atingir seus objetivos: prevenir,
diagnosticar e tratar.
       A toxicologia é desenvolvida por especialistas com diferentes formações
profissionais, oferecendo cada um contribuições específicas em uma ou mais áreas de
atividade permitindo assim, o aperfeiçoamento dos conhecimentos e o desenvolvimento
das áreas de atuação.
       No âmbito da toxicologia, distinguem-se várias áreas, de acordo com a natureza do
agente ou a maneira como este alcança o organismo. Destacam-se entre outras:

 Toxicologia Ambiental: que estuda os efeitos nocivos produzidos por substâncias
  químicas presentes no macro ambiente dos seres vivos.
 Toxicologia Ocupacional: que estuda os efeitos nocivos produzidos pelas substâncias
  químicas presentes no meio ocupacional (micro ambiente) do homem.
 Toxicologia de Alimentos: que estuda os efeitos adversos produzidos por agentes
  químicos presentes nos alimentos, sejam estes de origem biogênica ou antropogênica. É
  a área da toxicologia que estabelece as condições nas quais os alimentos podem ser
  ingeridos sem causar danos à saúde.
 Toxicologia de Medicamentos: que estuda os efeitos adversos decorrentes do uso
  inadequado de medicamentos, da interação medicamentosa ou da susceptibilidade
  individual.
 Toxicologia Social: estuda o efeito nocivo dos agentes químicos usados pelo homem em
  sua vida de sociedade, seja sob o aspecto individual, social (de relação) ou legal.
  Toas estas áreas poderão ser estudadas sob três aspectos distintos: o clínico, o
  analítico e o experimental.


 Toxicidade
       É a capacidade inerente a um agente químico, de produzir maior ou menor efeito
nocivo sobre os organismos vivos, em condições padronizadas de uso. Uma substância
muito tóxica causará dano a um organismo se for administrada em quantidades muito
pequenas, enquanto que uma substância de baixa toxicidade somente produzirá efeito
quando a quantidade administrada for muito grande.
Técnico em Segurança do Trabalho                                                                16
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]       Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


        Como um agente químico pode causar um grande espectro de efeito nocivo, como
avaliar ou medir a toxicidade do agente?
       O conhecimento da toxicidade das substâncias químicas se obtém através de
experimentos em laboratório utilizando animais. Os métodos são empregados com todo
rigor científico com a finalidade de fornecer informações relativas aos efeitos tóxicos e
principalmente para avaliar riscos que podem ser extrapolados ao homem.
        É necessário selecionar uma manifestação tóxica a ser medida. Os parâmetros
geralmente utilizados são a DL50 (dose necessária para matar 50% da população
estudada) ou então a provável dose letal oral para homens. Estes parâmetros são falhos
como determinante de toxicidade, uma vez que são estabelecidos em condições
padronizadas de uso e, freqüentemente, através de estudos de exposição aguda.
       Pode-se classificar os AQ, segundo HODGES & HAGGARD, em 6 classes de
toxicidade, de acordo com a provável dose letal para humanos:

Classe      Categoria de Toxicidade               Provável DL oral/ humanos
   1            Praticamente não-tóxica                    > 16 g/Kg
   2            Ligeiramente tóxica                        5-15 g/Kg
   3            Moderadamente tóxica                       0,5-5 g/Kg
   4           Muito tóxica                                50-500 mg/Kg
   5            Extremamente tóxica                         5-50 mg/Kg
   6           Super tóxica                                < 5 mg/Kg

       A Comunidade Comum Européia, mais recentemente, classificou as substâncias
químicas em apenas 3 caregorias, a saber:
   - Muito Tóxica: substâncias com DL50 para ratos menor do que 25 mg/kg
   - Tóxicas         : substâncias com DL50 para ratos enrte 25 e 200 mg/kg
   - Nociva          : substâncias com DL50 para ratos enrte 200 e 2000 mg/kg
       Estas classificações têm pouca utilidade prática. Elas são qualitativas e servem
   apenas como orientação, ou algumas vezes, para responder a alguém de outra área,
   que pergunta: “Esta substância é muito tóxica?” ou ”Quão tóxica é esta substância?”
   Em situações práticas não se deve conhecer somente a toxicidade das substâncias,
   representadas geralmente pela DL50, pois tão importante como conhecer a toxicidade
   dos agentes químicos, é conhecer e saber avaliar o risco tóxico de uma substância
   química.
       A toxicidade intrínseca é um parâmetro extremamente variável, influenciado por uma
série de fatores como será visto a seguir:

 Fatores que influem na Toxicidade
 Fatores ligados ao agente químico
       propriedade físico-química (solubilidade, grau de ionização, coeficiente de
         partição óleo/água, pKa, tamanho molecular, estado físico, etc.);
       impurezas e contaminantes;
       fatores envolvidos na formulação (veículo, adjuvantes).
 Fatores relacionados com o organismo
       espécie, linhagem, fatores genéticos;
       fatores imunológicos, estado nutricional, dieta;
       sexo, estado hormonal, idade, peso corpóreo;
       estado emocional, estado patológico.
Técnico em Segurança do Trabalho                                                                 17
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


   Fatores relacionados com a exposição
        via de introdução;
        dose ou concentração.
   Fatores relacionados com o ambiente
        temperatura, pressão;
        radiações;
        outros (luz, umidade, etc.).

       Assim, tão importante como conhecer a Toxicidade dos agentes químicos é saber
avaliar o Risco Tóxico de uma substância.

Risco tóxico
       É a probabilidade de uma substância produzir um efeito adverso, um dano, em
condições específicas de uso.
       Nem sempre a substância de maior toxicidade é a de maior risco, ou seja, de maior
“perigo” para o homem. Dependendo das condições de uso, uma substância classificada
como muito tóxica (elevada toxicidade intrínseca) pode ser menos “perigosa” do que uma
praticamente não-tóxica. Existindo um risco associado ao uso de uma substância química,
há a necessidade de estabelecer condições de segurança. Portanto define-se como
segurança, a certeza prática de que não resultarão efeitos adversos para um indivíduo
exposto a uma determinada substância em quantidade e forma recomendada de uso. Ou
seja, quando se fala em risco e segurança, significa a possibilidade ou não da ocorrência
de uma situação adversa.
        Um problema sério, no entanto, é estabelecer o que é um Risco aceitável no uso de
substância química. Esta decisão é bastante complexa e envolve o binômio Risco-
Benefício, ou seja, altos riscos podem ser aceitáveis no uso das chamadas Life Saving
Drugs, ou seja, os fármacos essenciais à vida e não serem aceitáveis no uso de aditivos de
alimentos, por exemplo.
       Alguns fatores a serem considerados na determinação de um Risco aceitável são:
 Necessidade do uso da substância;
 Disponibilidade e a adequação de outras substâncias alternativas para o uso
   correspondente;
 Efeitos sobre a qualidade do ambiente;
 Considerações sobre o trabalho (no caso dela ser usada no meio ocupacional);
 Avaliação antecipada de seu uso público (ou seja, o que ela poderá causar sobre a
   população em geral, onde existe, por exemplo, crianças, velhos, doentes, etc.);
 Considerações econômicas.

      Geralmente associado ao conceito de Risco tem-se o conceito de Segurança
(probabilidade de uma substância química não provocar um efeito adverso, em condições
específicas de uso) e ao conceito de Agente Tóxico (AT), o de Xenobiótico (qualquer
substância química, quali ou quantitativamente estranha ao organismo) e o de Toxicante
(agente químico que está exercendo a ação tóxica no organismo).

 Intoxicação
        É um conjunto de efeitos adversos produzidos por um agente químico (ou físico), em
decorrência de sua interação com o sistema biológico. É, em outras palavras, o
desequilíbrio orgânico ou o estado patológico provocado pela interação entre o agente
Técnico em Segurança do Trabalho                                                         18
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


químico e o organismo, sendo, via de regra, revelados clinicamente por um conjunto de
sinais e sintomas tóxicos.
        Logicamente, o efeito tóxico só será produzido, se a interação com o receptor
biológico apropriado ocorrer em dose e tempo suficientes para quebrar a homeostasia do
organismo. Existem, então, na grande maioria das vezes, uma série de processos
envolvidos, desde o contato do agente tóxico com o organismo, até o aparecimento dos
sintomas clínicos que revelam esta interação. Isto permite dividir a intoxicação em 4 fases
distintas, a saber:
 Fase de Exposição: corresponde ao contato do agente tóxico com o organismo.
 Fase Toxicocinética: consiste no movimento do AT dentro do organismo. É formada
   pelos processos de Absorção, Distribuição e Eliminação (Bio-transformação e Excreção).
 Fase Toxicodinâmica: corresponde à ação do AT no organismo.
 Fase Clínica: corresponde à manifestação clínica dos efeitos resultantes da ação tóxica.

 Classificação dos Efeitos Tóxicos
       Inicialmente deve-se diferenciar efeito indesejável de efeito adverso e tóxico.
        Efeitos indesejáveis:
       O espectro de efeitos indesejáveis é amplo. Por exemplo, na terapêutica, cada droga
produz um número de efeitos, mas apenas um está relacionado com o papel terapêutico
procurado. Todos os outros efeitos são indesejáveis, para aquela indicação terapêutica. No
entanto, estes efeitos indesejáveis podem se tornar desejáveis para uma outra indicação
terapêutica da droga. Exemplo: a secura da boca é um efeito desejado da atropina, quando
ela é usada como medicação pré-anestésica, mas passa a ser indesejável, quando a
atropina é usada no tratamento da úlcera péptica.
        Efeitos Adversos ou nocivos:
       Os efeitos adversos são aqueles que:
  Ocorrem com uma exposição intermitente ou continuada e que dão lugar à diminuição
    da capacidade funcional (determinada por parâmetros anatômicos, fisiológicos e
    bioquímicos ou de comportamento) ou a uma diminuição da capacidade para
    compensar tensões adicionais;
 São reversíveis durante a exposição ou logo cessada esta, quando tais alterações
    causam diminuições detectáveis da capacidade do organismo para manter a
    homeostase; e
 Realçam a suscetibilidade do organismo aos fatores nocivos de outras influências
    ambientais. Podem ser causados por fatores químicos, físicos, biológicos ou mecânicos.
        Efeitos Tóxicos:
       São os efeitos adversos causados por substâncias químicas e são, na maioria das
vezes, dose-dependentes. Todo o efeito tóxico é indesejável e adverso, mas nem todo
efeito adverso é tóxico.

Reações Idiossincráticas ou Idiossincrasias Químicas
      São respostas quantitativamente anormais a certos agentes tóxicos provocados,
geralmente, por alterações genéticas. O indivíduo pode ter uma resposta adversa com
doses baixas (não-tóxicas) ou então ter uma resposta extremamente intensa com doses
mais elevadas. Exemplo: sensibilidade anormal aos nitritos e outros metemoglobinizantes,
devido à deficiência, de origem genética, na NADH-metemoglobina redutase.



Técnico em Segurança do Trabalho                                                              19
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


Reações Alérgicas ou Alergia Química
      São reações adversas que ocorrem somente após uma prévia sensibilidade do
organismo ao AT, ou a um produto quimicamente semelhante. Na primeira exposição, a
substância age como um hapteno e promove a formação dos anticorpos, que em 2 ou 3
semanas estão em concentrações suficientes para produzir reações alérgicas em
exposições subsequentes.
      Alguns toxicologistas não concordam que as alergias químicas sejam efeitos tóxicos,
já que elas não obedecem ou apresentam uma curva dose-resposta (elas não são dose
dependente como a grande maioria dos efeitos tóxicos). Entretanto, como a alergia química
é um efeito indesejável e adverso ao organismo, pode ser reconhecido como efeito tóxico.

Efeito Imediato, Crônico e retardado
       Imediatos ou agudos são aqueles que aparecem imediatamente após uma
         exposição aguda, ou seja, exposição única ou que ocorre, no máximo, em 24
         horas.

        Efeitos crônicos são aqueles resultantes de uma exposição crônica, ou seja,
         exposição a pequenas doses, durante vários meses ou anos. O efeito crônico
         pode advir de dois mecanismos:
              a) somatória ou acúmulo do agente tóxico no organismo: a velocidade de
              eliminação é menor que a de absorção, assim ao longo da exposição o AT vai
              sendo acumulado no organismo, até alcançar um nível tóxico.
              b) somatória de efeitos: ocorre quando o dano causado é irreversível e,
              portanto, vai sendo aumentado a cada exposição, até atingir um nível
              detectável; ou, então, quando o dano é reversível, mas o tempo entre cada
              exposição é insuficiente para que o organismo se recupere totalmente.
        Efeitos retardados são aqueles que só ocorrem após um período de latência,
         mesmo quando já não mais existe a exposição. O exemplo mais conhecido é o
         efeito carcinogênico, sendo que alguns deles podem ter um período de latência
         entre 20-30 anos.

Efeitos Reversíveis e Irreversíveis
       A manifestação de um ou outro efeito vai depender, via de regra, da capacidade do
tecido lesado em se recuperar. Assim, lesões hepáticas são geralmente reversíveis, já que
este tecido tem grande capacidade de regeneração, enquanto as lesões no sistema
nervoso central (SNC) tendem a ser irreversíveis, uma vez que as células nervosas são
pouco renovadas.

Efeitos Locais e Sistêmicos
       O efeito local refere-se àquele que ocorre no local do primeiro contato entre o AT e o
organismo. Já o sistêmico exige uma absorção e distribuição da substância, de modo a
atingir o sítio de ação, onde se encontra o receptor biológico. Existem substâncias que
apresentam os dois tipos de efeitos. (Ex.: benzeno, chumbo tetraetila, etc).
        Algumas vezes uma lesão local intensa pode levar ao aparecimento de um efeito
sistêmico. Ex.: queimaduras intensas com ácidos podem levar a uma lesão renal, devido à
perda excessiva de líquidos.



Técnico em Segurança do Trabalho                                                               20
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


Efeitos Resultantes da Interação de Agentes Químicos
       O termo interação entre substâncias químicas é utilizado todas as vezes que uma
substância altera o efeito de outra. A interação pode ocorrer durante as fases de exposição,
toxicocinética ou toxicodinâmica. Como conseqüência destas interações podem resultar
diferentes tipos de efeitos:

       Efeito Aditivo ou Adição
       É aquele produzido quando o efeito final dos dois agentes é igual à soma dos efeitos
individuais, que aparecem quando eles são administrados separadamente (1 + 1 = 2). Ex.:
inseticidas organofosforados.

      Efeito Sinérgico ou Sinergismo
      Ocorre quando o efeito dos agentes químicos combinados é maior do que a soma
dos efeitos individuais (1 + 1 = 10).
      Ex.: a hepatotoxicidade resultante da interação entre tetracloreto de carbono e álcool
é muito maior do que aquela produzida pela soma das duas ações em separado, uma vez
que o etanol inibe a biotransformação do solvente clorado.

      Potenciação
      Ocorre quando um agente químico, que não tem ação sobre um determinado órgão,
aumenta a ação de um outro agente sobre este órgão (0 + 1 = 10).
      Ex.: o isopropanol, que não é hepatotóxico, aumenta excessivamente a
hepatotoxicidade do tetracloreto de carbono.

       Efeito Antagônico ou Antagonismo
                   Ocorre quando dois agentes químicos interferem um com a ação do
                outro, diminuindo o efeito final. É, geralmente, um efeito desejável em
                Toxicologia, já que o dano resultante (se houver) é menor que aquele
                causado pelas substâncias separadamente.

                                   AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA

      Todas as substâncias químicas são tóxicas em certas condições de exposição. No
entanto, para toda substância deve haver alguma condição de exposição que seja segura
no que se refere à Saúde Humana, com a possível exceção dos agentes carcinogênicos e
mutagênicos. Ou seja, condições de exposição nas quais as substâncias químicas sejam
mantidas abaixo do nível máximo permitido. E quando não for possível definir um limite
máximo permitido, deve-se evitar a exposição.
       Os dados sobre seres humanos relativos à toxicidade das substâncias químicas,
obviamente são mais pertinentes para avaliação da segurança que os dados obtidos em
animais experimentais. No entanto, as exposições controladas de seres humanos à
substâncias perigosas ou potencialmente perigosas vêm-se restringidas por considerações
éticas e por isso é necessário confiar na informação obtida por métodos clínicos e
epidemiológicos. Todavia, quando esta informação não é disponível, como ocorre com
substâncias químicas novas, deve-se obter dados somente mediante os testes de
toxicidade realizados com animais.



Técnico em Segurança do Trabalho                                                               21
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


     O grau de confiabilidade com o qual pode-se estimar os riscos para saúde humana
baseado nos testes de toxicidade em animais depende da qualidade dos dados, assim
como da quantidade e tipos dos testes realizados.

Conceito
      A avaliação toxicológica compreende a análise de dados toxicológicos de uma
substância química com o objetivo de classificá-la em categorias toxicológicas, e ao mesmo
tempo, fornecer informações a respeito da forma correta e segura de uso, bem como
medidas de prevenção e tratamento.

Prioridades na seleção de substâncias que se submeterão aos testes toxicológicos
       A princípio, todas as substâncias químicas novas devem se submeter a uma
avaliação de seguridade antes de sua fabricação e venda. Entretanto, devido ao grande
número de substâncias químicas que se representa um possível perigo para a saúde
humana e a limitação de recursos é necessária dar prioridade a aquelas que são
diretamente consumidas pelo homem, como fármacos, os aditivos alimentares e as que se
utilizam amplamente como praguicidas ou produtos domissanitários.
        As substâncias químicas industriais que podem estar presentes no meio ambiente
geral ou do trabalho ou contaminar outros produtos representam outra categoria de
problemas.
        A máxima prioridade deve corresponder aos compostos de presumida toxicidade
elevada, aguda, crônica ou diferenciada (como a carcinogenicidade) ou de maior
persistência no meio ambiente. Isto se aplica também aos compostos que inibem a
desativação metabólica de substâncias químicas, pois podem constituir uma forma mais
insidiosa de toxicidade. As substâncias químicas resistentes ao metabolismo, em especial
ao metabolismo pela microflora, terão uma elevada persistência ambiental. Muitos
compostos halogenados se encontram nesta categoria e, em conseqüência, deverão Ter
algum grau de prioridade. Também interessam os compostos que se acumulam nas
cadeias alimentares que se depositam no organismo, por exemplo, o metilmercúrio e o
DDT.
        Em suma os critérios essenciais para determinação da prioridade para seleção das
substâncias químicas que se colocará à prova são os seguintes:
 indicação ou suspeita de perigo para a saúde humana e tipo de gravidade dos efeitos
    potenciais à saúde.
 grau provável de produção e emprego
 potencial de persistência no meio ambiente
 potencial de acumulação na e no meio ambiente, e
 tipo e magnitude das populações que estarão expostas
        A substância química de primeira prioridade para as provas será aquela que se
classifique em lugar destacado em virtude de todos estes critérios ou de sua maioria.

Alcance que devem ter os testes de toxicidade
        O alcance das provas de toxicidade necessárias (ou requeridas) dependerá de
algumas considerações. Como primeiro passo poderá ser útil realizar uma estimativa
aproximada de toxicidade com base na estrutura química e nas propriedades físico-
químicas das substâncias e as correlações conhecidas destas variáveis com a atividade
biológica. Estas considerações serão úteis para adotar decisões a respeito das medidas de
segurança durante os trabalhos de laboratório.
Técnico em Segurança do Trabalho                                                        22
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


       A avaliação preliminar de toxicidade deverá começar quando sintetizam as
substâncias químicas na fase de Laboratório de Desenvolvimento de um processo
industrial. A avaliação completa das substâncias químicas em questão, tanto a respeito da
exposição profissional como da exposição da população geral, e a avaliação de possível
contaminação de água, ou dos alimentos, deverão iniciar mais tarde, quando já se tem
resolvido levar adiante a produção. Ou seja, no caso de medicamento, os testes
toxicológicos são realizados após as triagens farmacológicas, uma vez comprovados seus
efeitos terapêuticos.
       Os dados de toxicidade obtidos durante as etapas de desenvolvimento de um
processo tecnológico podem ser fontes de dados a respeito dos perigos sobre a saúde, não
somente das matérias primas, mas também de outras substâncias utilizadas ou produzidas,
como produtos intermediários, no processo tecnológico. Além disso, a avaliação
toxicológica pode facilitar a seleção de um processo tecnológico substitutivo que seja
menos nocivo para a saúde.
       Na definição de normas ambientais e sanitárias é necessário dar preferência ‘as
substâncias químicas que manifestem um grau significativo de toxicidade e constituem um
perigo de saúde, as quais serão utilizadas amplamente na Indústria, na agricultura e os
produtos de consumo. É importante considerar que, as mudanças e a evolução dos
processos industriais, a formulação de novas substâncias químicas e as modificações no
emprego das substâncias químicas conhecidas podem propor novos e maiores perigos. E
isso requer uma constante reavaliação das prioridades.

Relação dose - efeito e relação dose - resposta
       Os estudos das alterações causados pelas substâncias químicas têm por objetivo
estabelecer as relações dose-efeito e dose-resposta que fundamentam todas as
considerações toxicológicas necessárias para avaliação do risco à saúde.
       Nos estudos relativos à exposição química objetivando medidas de prevenção dos
efeitos nocivos à saúde é necessário existir disponível uma medida quantitativa da relação
entre a magnitude da exposição ao agente químico e o tipo e grau de resposta numa
população exposta a esse agente. É somente com base nessa relação que se pode,
seguramente, permitir uma dose tolerável do agente nocivo, em algum nível acima do zero,
de tal modo que uma fração significativa do grupo exposto não experimente um indesejável
efeito sobre a saúde.
       Para uma melhor compreensão da diferença entre os dois tipos de relações, torna-
se necessário conceituar dose, efeito e resposta. A expressão Dose se emprega para
especificar a quantidade de uma substância química administrada, a qual pode não ser
idêntica à dose absorvida. Nas exposições ambientais pode-se estimar a dose com base
na medição das concentrações ambientais em função do tempo. E a dose nos órgãos e
tecidos que interessam, pode-se estimar com base na quantidade administrada ou ingerida;
ou na medida da concentração em amostras biológicas. A informação para estimar a dose
nos tecidos ou órgãos requer dimensionar os processos de absorção, distribuição,
armazenamento, biotransformação e excreção da substância química ou seus metabólitos,
em função do tempo.
       Quando a ação tóxica se manifesta no local de introdução ou muito próximo deste
(por exemplo, a pele) a estimativa da dose no tecido pode ser muito confiável. Entretanto,
quando a ação tóxica se manifesta em algum outro sítio distante do primeiro contato (por
exemplo, células hepáticas), a estimativa da dose toxicologicamente significativa é menos
confiável.

Técnico em Segurança do Trabalho                                                              23
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


      Os termos Efeito e Resposta, muitas vezes podem ser usados como sinônimos
para denominar uma alteração biológica, num indivíduo ou numa população em relação a
uma exposição ou dose. Contudo, na Toxicologia se diferenciam, utilizando o termo “efeito”
para denominar uma alteração biológica e o termo “resposta” para indicar a proporção de
uma população que manifesta um efeito definido.
      Segundo esta terminologia, a resposta é a taxa de incidência de um efeito. Por
exemplo, se pode dizer que o valor de DL50 é a dose que causará uma resposta de 50%
em uma população em que se estuda o efeito letal de uma substância química.
      Alguns efeitos podem ser medidos em uma escala graduada de intensidade ou
gravidade, relacionando sua magnitude diretamente com a dose e por isso são
denominados Efeitos Graduados. Certos efeitos, no entanto, não permitem gradação e se
podem expressar somente dizendo que estão “presentes” ou “ausentes”. Estes efeitos se
denominam Efeitos Quânticos, como por exemplo, a morte ou ocorrência de um tumor.

        Como mencionado anteriormente, no estudo da relação dose/resposta, um grande
número de animais experimentais deve ser ensaiado para que os resultados estatísticos
obtidos sejam confiáveis. Essa exigência tem resultado ultimamente, em função de
aspectos éticos e econômicos, no crescimento do uso dos chamados Testes de Dose Fixa
nos estudos de toxicidade das substâncias. Esses testes baseiam-se nos estudos
retrospectivos referentes à DL50 que mostram que mais de 80% dos compostos que
produziam sinais de toxicidade, sem morte, em doses orais de 5, 50 e 500 mg/kg de peso
apresentavam, respectivamente, valores de DL50 iguais a >25mg/kg, (substâncias
classificadas pela Comunidade Européia na categoria Muito Tóxica); de 25 a 200 mg/kg de
peso (categoria Tóxica) e de 200 a 2000 mg/kg de peso (categoria Nociva). De maneira
resumida, os testes de dose fixa são realizados da seguinte maneira:
                um grupo de 10 animais (5 fêmeas e 5 machos) é tratado com a
                 substância a ser testada, na dose de 500 mg/kg de peso;
                após 14 dias de observação, se nenhum sinal de toxicidade for observado
                 nos animais, a substância não será classificada em qualquer uma das
                 categorias de Toxicidade estabelecidas pela Comunidade Européia;
                caso apareçam efeitos tóxicos, mas não morte, a substância será
                 classificada como Nociva e, ocorrendo casos de morte, um novo teste
                 deverá ser realizado empregando-se, agora, uma dose de 50 mg/kg de
                 peso;
                com a dose de 50 mg/kg de peso, ocorrendo efeitos tóxicos sem morte, a
                 substância será classificada como Tóxica. Se com a mencionada dose
                 aparecer, também, o efeito letal, a substância deverá ser testada na dose
                 de 5 mg/kg de peso;
                nesse ensaio, aparecendo efeitos tóxico ou letal, a substância será
                 classificada como Muito Tóxica.

                          TIPOS DE TESTES DE TOXICIDADE
       Para estudar o potencial tóxico de uma substância química é preciso, além de
estabelecer uma relação dose-resposta, proceder à realização de outros estudos
toxicológicos ou testes de toxicidade. Uma das finalidades dos Testes de toxicidade é
fornecer dados que possam ser utilizados para avaliação do risco do uso de substâncias
químicas para o homem e estabelecer limites de segurança na exposição aos agentes
químicos.

Técnico em Segurança do Trabalho                                                              24
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]   Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


       Após o “episódio” da Talidomida (epidemia de má formação congênita, 1959-1961,
em crianças cujas respectivas mães haviam feito uso da talidomida no início da gravidez),
as Instituições Governamentais, em diversos países, exigiram um maior rigor na realização
dos testes toxicológicos objetivando acabar ou minimizar a ocorrência das chamadas
reações adversas aos medicamentos.
       Não se tratando de medicamento, estes testes devem ser realizados para cada
substância química produzida e comercializada, de acordo com os critérios já vistos
anteriormente. Os tipos de testes a serem realizados, podem variar de um país para outro,
no entanto devem considerar os principais critérios de avaliação de toxicidade:
 exame anatomo-patológico (aspectos macro e microscópico)
 peso dos órgãos
 crescimento do animal
 exames fisiológicos
 exames bioquímicos
 estudos do comportamento
 efeito sobre a fertilidade e feto
 DE50 e DL50
 CE50 e CL50

       No Brasil, a Resolução 1/78 (D.O. 17/10/78) do Conselho Nacional de Saúde,
estabelece 5 tipos de ensaios de toxicidade: Aguda, Sub-aguda, Crônica, teratogênicidade,
embriotoxicidade e estudos especiais (estudos de comportamento, carcinogênicidade e
outros).

Teste de toxicidade aguda
      Este estudo é caracterizado pela administração ou exposição da substância química
numa dose única (ou múltipla num espaço de 24 horas), utilizando pelo menos duas
espécies. A DL50 (e CL50) é a prova mais comum de toxicidade aguda.
      Os principais objetivos deste estudo são:
 avaliar a toxicidade intrínseca do Agente Toxico ou Substância Química.
 avaliar a suscetibilidade das espécies
 identificar órgãos alvo
 promover informações para o delineamento e seleção dos níveis de dose para estudos
   mais prolongados (toxicidade crônica)

Testes de toxicidade sub-crônica
       O tempo de exposição deste estudo é de 1 a 3 meses. São usadas 3 doses
experimentais (mínima, intermediária e máxima). Sendo que a dose máxima não deve
produzir um índice de letalidade acima de 10% (para que não inviabilize as avaliações
histopatógicas e bioquímicas).
       Os principais objetivos deste estudo são:
 determinar a dose de nenhum efeito observado – DNEO (que significa a dose máxima
    na qual não se observa efeito).
 estudar mais efetivamente órgãos alvos e determinar aqueles com mais suscetibilidade.
 prover dados sobre dosagens seletivas para estudo de toxicidade crônica.

Testes de Toxicidade Crônica
      Este estudo é semelhante ao sub-crônico, porém o período de exposição é de 2
anos ou quase toda a vida do anima. Como no teste anterior, este também não procura
Técnico em Segurança do Trabalho                                                             25
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


letalidade e utiliza 3 níveis de dose pela via de administração segundo a via de uso
prescrita.
        O protocolo experimental compreende as observações e alterações especificadas no
estudo de toxicidade sub-crônica e outros parâmetros bioquímicos que permitem uma
melhor avaliação de todos os órgãos e funções, principalmente função renal e hepática.
        Os principais objetivos deste estudo são:
 Verificar as concentrações/doses máximas das substâncias que não produzem efeitos
    discerníveis de doença, quando administradas durante a maior parte da vida do animal.
 verificar os efeitos tóxicos que não são resultados dos estudos de toxicidade sub-
    crônica
 procura-se determinar o mecanismo de ação tóxica das substâncias químicas.

Testes de Carcinogenicidade:
       As evidências primárias que podem apontar o potencial carcinogênico das
substâncias químicas são de origem epidemiológica ou experimental em roedores. Esses
efeitos devem ser observados em pelo menos, duas espécies de animais de laboratório,
com uma duração máxima de 130 semanas em ratos, 120 semanas em camundongos e
130 semanas em hamsters. São utilizadas, no mínimo, 2 doses da substância. A maior
dose é a dose máxima tolerada (DMT), definida como sendo aquela que não provoca no
animal uma perda de peso superior a 10% e não induz mortalidade ou sinais clínicos de
toxicidade. A menor dose corresponde à metade da DMT. Cada grupo experimental é
constituído de, pelo menos, 50 animais. Todos animais utilizados no experimento são
submetidos à necropsia completa.
       A avaliação final do risco de carcinogenicidade para o homem, além das evidências

primárias, é obtida pela execução de testes de curta duração (evidências secundárias).

Estes testes podem ser agrupados em 3 categorias gerais:

 Testes que detectam lesão do DNA, incluindo o estudo da formação de ligações entre o
    DNA e os produtos ativos formados na biotransformação do agente tóxico, quebra de
    fitas, indução de profagos e reparo do DNA
 Testes que evidenciam alterações dos produtos gênicos ou das funções celulares
 Testes que avaliam alterações cromossômicas.
        A evidência de carcinogenicidade é considerada limitada nas seguintes
situações:
- números reduzidos de experimentos
- impropriedade de dose e vias de administração
- emprego de uma única espécie animal
- duração imprópria do experimento;
- número reduzido de animais e
- dificuldade em diferenciar as neoplasias malígnas e benígnas.
        A evidência inadequada é indicada nas seguintes situações:
- a não exclusão do acaso nos estudos realizados;
- a existência de vícios no delineamento experimental;
- a existência de outros estudos que demonstrem a ausência de carcinogenicidade.


Técnico em Segurança do Trabalho                                                              26
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


Testes de Mutagenicidade
        Os efeitos mutagênicos das substâncias químicas podem ser avaliados através de
ensaios como microorganismos e em organismos superiores, inclusive o homem. Os
ensaios com microorganismos, realizados "in vitro", são indicados na triagem rotineira dos
agentes tóxicos. Os ensaios com microorganismos avaliam basicamente o dano provocado
ao DNA pela substância química estudada ou seu produto de biotransformação
        No estudo do potencial mutagênico de um composto, os ensaios com animais de
laboratório oferecem grandes vantagens, especialmente a de reproduzir as condições de
exposição do homem. Nestes ensaios, as alterações cromossômicas são identificadas na
medula óssea do fêmur de ratos e camundongos expostos experimentalmente ao agente
tóxico.

Testes de Teratogenicidade
        A avaliação do efeito teratogênico de um composto químico, através de métodos
experimentais em animais de laboratório é executada num complexo protocolo envolvendo
3 fases distintas.
        A primeira fase tem por objetivo avaliar o potencial tóxico do composto químico
sobre a fertilidade e o desempenho reprodutivo. Compreende o tratamento dos animais,
machos e fêmeas, durante um período de no mínimo 60 dias antes do acasalamento e,
depois, para as fêmeas durante a gestação e lactação. Ao meio termo da gravidez
procede-se o sacrifício da metade doas animais do grupo experimental para a constatação
de anormalidades uterinas. Ao final, são observados o número, sexo, peso corpóreo e
anormalidades externas em todos os filhotes.
        Na segunda fase, as informações são obtidas a partir da administração de doses
diárias da substância química na dieta de animais fêmeas grávidas no período da
organogênese. Neste estudo é feita uma avaliação minuciosa e detalhada da mão e
filhotes.
        Os estudos da terceira fase avaliam os efeitos as substância sobre o
desenvolvimento peri e pós natal. A administração da substância química é feita durante o
período que compreende o último terço da gestação até o desmame. Neste estudo é
avaliado o desenvolvimento somático, neromotor, sensorial e comportamento da prole.

Testes comportamentais
       Devido uma maior preocupação da população relacionada os efeitos
neurocomportamentais e os poluentes ambientais, o desenvolvimento de testes
comportamentais em animais de laboratórios têm alcançado maior relevância.
       Temos o exemplo do chumbo, que foi proibido sua adição na gasolina não pela
incidência de encefalopatias e sim pelos estudos no comportamento.
       Atualmente 25% dos limites de segurança para substâncias químicas derivam de
estudos no comportamento.

Estudos observados no homem
       São estudos que se realizam com o devido respeito pelos direitos da dignidade
humana e submetidos a códigos de ética específicos estabelecidos por organizações
nacionais e internacionais.
EX: O instrumento internacional relativo a essa questão é a Declaração de Helsinki e o
artigo 7 do Pacto Internacional de Direitos Civis e Políticos adotados pela Assembléia Geral
da ONU em 1966

Técnico em Segurança do Trabalho                                                               27
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


     Estes estudos geralmente estão relacionados à uma simulação de exposição
ocupacional à agentes químicos, ou mesmo um estudo clínico desta exposição.

                    EXTRAPOLAÇÃO DOS DADOS TOXICOLÓGICOS
       Os testes toxicológicos que utilizam animais de laboratório são realizados em
condições rigorosamente padronizadas visando estabelecer os possíveis efeitos tóxicos
das substâncias em humanos a partir da extrapolação dos dados encontrados. A finalidade
dos Testes Toxicológicos é portanto fornecer dados que possam ser utilizados para
avaliação do risco no uso da substância química para o homem e estabelecer Limites de
Segurança para a exposição química.
       Em muitos casos os estudos com animais permitem prognosticar os efeitos tóxicos
das substâncias químicas no homem. Contudo, é importante compreender que os modelos
de animais experimentais apresentam limitações e que a exatidão e fidedignidade de uma
predição quantitativa de toxicidade no homem dependem de certas condições, como a
espécie de animal escolhida, o desenho dos experimentos e os métodos de extrapolação
dos dados de animais ao homem.
       O problema mais difícil na extrapolação dos dados de animais para o homem é a
conversão de uma espécie a outra. Para a maior parte das substâncias químicas a
patogênese da intoxicação é idêntica no homem e outros mamíferos, razão pela qual os
sinais de intoxicação também são iguais. Consequentemente, são mais comuns as
diferenças quantitativas na resposta tóxica do que as qualitativas.
       Embora o homem possa ser mais sensível que certos animais de laboratório,
também há muitos casos nos quais algumas espécies de animais são mais sensíveis que o
homem. Por exemplo, o rato é mais sensível à atropina, já o cão tolera a atropina em dose
100 vezes superior a dose letal para o homem. Entretanto o cão é mais sensível que o
homem ao ácido cianídrico.
       Em geral, a magnitude do fator de segurança dependerá:
 natureza do efeito tóxico
 tipo e tamanho da população exposta
 quantidade e qualidade dos dados toxicológicos
    Um fator de 2 a 5 ou menos pode-se considerar suficiente quando o efeito contra o qual
se protege aos indivíduos ou à uma população não se considera muito grave, quando
somente um pequeno grupo de trabalhadores está sujeito à uma exposição provável e
quando a informação toxicológica se deriva de dados humanos. Por outro lado, pode ser
necessário recorrer a um fator de seguridade de 1000, ou mais quando o possível efeito é
muito grave, quando tem que proteger uma população em geral e quando os dados
toxicológicos se derivam de experimentos limitados com animais de laboratório.
       Em relação à maior parte dos aditivos alimentares que não se consideram
carcinogênicos, aceita-se dividir o DNEO em animais por 100, afim de determinar a Ingetão
Diária Aceitável (IDA) no homen. Nos casos dos praguicidas e certas substâncias químicas
ambientais se utilizam fatores de segurança que vão de menos de 100 a mais de 1000.
Nos casos de algumas exposições ocupacionais e certos contaminantes ambientais são
propostos fatores de segurança muito pequenos, como 2 a 5. Também são propostos
fatores de segurança para as substâncias carcinogênicas que vão de 100 a 5000.


                           FASES DA INTOXICAÇÃO
Desde o momento em que o agente químico entra em contato com o agente biológico, até
o momento em que a intoxicação é visualizada através dos sinais e sintomas clínicos,
Técnico em Segurança do Trabalho                                                              28
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


ocorrem uma serie de etapas metabólicas que compõem a chamada Fases da Intoxicação
que são quatro:
        Fase de Exposição,
        Fase Toxicocinética
        Fase Toxicodinâmica
        Fase Clínica
       É essencial lembrar que:
        Mais do que da dose administrada, a resposta é função da concentração do AT
         que interage com o receptor biológico; e que,
a concentração do AT no sítio de ação é dependente das duas primeiras fases da
intoxicação.

                                  Fase de Exposição
       Exposição é a medida do contato entre o AT e a superfície corpórea do organismo e
sua intensidade depende de fatores, tais como:

Via ou local de exposição
       As principais vias de exposição, através das quais os AT são introduzidos no
organismo são:
       - via gastrintestinal (ingestão)
       - via pulmonar (inalação)
       - via cutânea (contato)
       Embora não tão importante para a Toxicologia como estas três, existe também a via
parenteral. A via de introdução influi tanto na potência quanto na velocidade de
aparecimento do efeito tóxico. A ordem decrescente de eficiência destas vias é: via
endovenosa > pulmonar > intraperitoneal > sub-cutânea > intra muscular > intra-dérmica >
oral, cutânea.
       Estas vias ganham maior ou menor importância, de acordo com a área da
Toxicologia em estudo. Assim, a via pulmonar e a cutânea são as mais importantes na
Toxicologia Ambiental e Ocupacional, a via gastrointestinal na Toxicologia de Alimentos, de
Medicamentos, em casos de suicídios e homicídios, e a via parenteral tem certa
importância na Toxicologia Social e de Medicamentos (Farmacotoxicologia).

 Duração e freqüência da exposição
        A duração de uma exposição é importante na determinação do efeito tóxico, assim
como na intensidade destes. Geralmente a exposição pode ser classificada, quanto à
duração em:
        - exposição aguda: exposição única ou múltipla que ocorra em um período máximo
de 24 horas
        - exposição sub-aguda: aquela que ocorre durante algumas semanas (1 mês ou
mais)
        - exposição sub-crônica: aquela que ocorre durante alguns meses (geralmente por 3
meses)
        - exposição crônica: ocorre durante toda a vida.
        Quanto à freqüência da exposição observa-se que, geralmente, doses ou
concentrações fracionadas podem reduzem o efeito tóxico, caso a duração da exposição
não seja aumentada. Assim, uma dose única de um agente que produz efeito imediato e
severo, poderá produzir menos do que a metade ou nenhum efeito, quando dividida em
duas ou mais doses, administradas durante um período de várias horas ou dias. No
Técnico em Segurança do Trabalho                                                       29
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]     Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


entanto, é importante ressaltar que a redução do efeito provocado pelo aumento de
freqüência (ou seja, do fracionamento da dose) só ocorrerá quando:
       - a velocidade de eliminação é maior do que a de absorção, de modo que os
processos de biotransformação e/ou excreção ocorram no espaço entre duas exposições;
       - o efeito tóxico pela substância é parcial ou totalmente revertido antes da exposição
seguinte.
       Se nenhuma destas situações ocorrerem, o aumento de freqüência resultará em
efeitos tóxicos crônicos.

                                    Fase Toxicocinética
       Nesta fase tem-se a ação do organismo sobre o agente tóxico, procurando diminuir
ou impedir a ação nociva da substância sobre ele. É de grande importância, porque dela
resulta a quantidade de AT disponível para reagir com o receptor biológico e,
consequentemente, exercer a ação tóxica.
       A fase toxicocinética é constituída dos seguintes processos:
       - absorção
       - distribuição
       - eliminação: biotransformação e excreção

      Pode-se notar que nesta fase o agente tóxico deverá se movimentar pelo organismo
e para tal terá que, freqüentemente, transpor membranas biológicas. Assim, é muito
importante o conhecimento dos fatores que influem no transporte das substâncias químicas
pelas membranas.


 Fatores relacionados com a substância química
 Lipossolubilidade
       Devido à constituição lipoprotéica das membranas biológicas, as substâncias
químicas lipossolúveis, ou seja, apolares, terão capacidade de transpo-la facilmente, pelo
processo de difusão passiva. Já as substâncias hidrossolúveis não transporão estas
membranas, a não ser que tenham pequeno tamanho molecular e possam ser filtradas,
através dos poros aquosos.
 Grau de ionização ou de dissociação
       Os agentes tóxicos são, em sua maioria, ácidos fracos ou bases fracas que
possuem um ou mais grupos funcionais capazes de se ionizarem. A extensão desta
ionização dependerá do pH do meio em que a substância está presente e do seu próprio
pKa. É importante relembrar que a forma ionizada é polar, hidrossolúvel e com pouca ou
nenhuma capacidade de transpor membranas por difusão passiva. O grau de ionização das
substâncias, em diferentes pH, poderá ser obtido através da aplicação da fórmula de
Henderson-Hasselbach, para ácidos fracos e bases fracas.

                                      Absorção
       É a passagem do AT do meio externo para o meio interno, atravessando membranas
biológicas. O meio externo na absorção pode ser o estômago, os alvéolos, o intestino, ou
seja, dentro do organismo, mas fora do sangue. Existem três tipos de absorção mais
importantes para a Toxicologia.



Técnico em Segurança do Trabalho                                                               30
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]   Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


 Absorção pelo trato gastrintestinal (TGI) ou Oral
       Uma vez no TGI, um agente tóxico poderá sofrer absorção desde a boca até o reto,
geralmente pelo processo de difusão passiva. São poucas as substâncias que sofrem a
absorção na mucosa bucal, principalmente porque o tempo de contato é pequeno no local.
Estudos feitos experimentalmente, no entanto, mostram que cocaína, estricnina, atropina e
vários opióides podem sofrer absorção na mucosa bucal. Esta absorção é dependente,
principalmente, do coeficiente de partição óleo/água (quanto maior este coeficiente mais
fácil a absorção) e resulta em níveis sangüíneos elevados, já que as substâncias não
sofrerão a ação dos sucos gastrintestinais.
       Não sendo absorvido na mucosa bucal, o AT tenderá a sofrer absorção na parte do
TGI onde existir a maior quantidade de sua forma não-ionizada (lipossolúvel).

Absorção Cutânea
        A pele íntegra é uma barreira efetiva contra a penetração de substâncias químicas
exógenas. No entanto, alguns xenobióticos podem sofrer absorção cutânea, dependendo
de fatores tais como a anatomia e as propriedades fisiológicas da pele e propriedades
físico-químicas dos agentes.
        A pele é formada por duas camadas, a saber: epiderme e derme. A epiderme, que é
a camada mais externa da pele é constituída por cinco regiões distintas:
 região córnea: possui duas sub-camadas, o extrato córneo descontínuo (mais
    superficial) e o extrato córneo contínuo. Esta região é constituída de células
    biologicamente inativas, que são continuamente renovadas (geralmente a cada 2
    semanas no adulto), sendo substituídas por células provenientes das regiões mais
    profundas da epiderme. Durante esta migração para a superfície, as células sofrem um
    processo de desidratação e de polimerização do material intracelular, que resulta na
    queratinização celular, ou seja, na formação de proteína filamentosa denominada
    queratina.
 região gordurosa: é constituída de lípides provenientes, principalmente, da ruptura de
    lipoproteínas durante o processo de queratinização.
 região lúcida: constituída de células vivas em fase inicial de queratinização.
 região germinativa: local onde ocorre a formação das células da epiderme e também da
    melanina.

       Na derme, que é formada por tecido conjuntivo, pode-se observar a presença de
vasos sangüíneos, nervos, folículos pilosos, glândulas sebáceas e sudoríparas. Estes três
últimos elementos da derme permitem o contato direto com o meio externo, embora não
existem dados que demonstrem haver absorção através das glândulas citadas.
       As substâncias químicas podem ser absorvidas, principalmente, através das células
epidérmicas ou folículos pilosos:

 Absorção transepidérmica:
     A absorção dos agentes químicos pela pele tem sua velocidade limitada pela região
     córnea da epiderme, mais precisamente pelo extrato córneo contínuo. As
     substâncias lipossolúveis penetram por difusão passiva através dos lípides
     existentes entre os filamentos de queratina, sendo a velocidade desta absorção
     indiretamente proporcional à viscosidade e volatilidade do agente. Já as substâncias
     polares, de baixo peso molecular, penetram através da superfície externa do
     filamento de queratina, no extrato hidratado. A absorção transepidérmica é o tipo de

Técnico em Segurança do Trabalho                                                             31
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP]    Ensino Médio Integrado à Educação Profissional


     absorção cutânea mais freqüente, devido ao elevado número de células epidérmicas
     existente, embora não seja uma penetração muito fácil para os AT.
 Absorção transfolicular:
     O número de folículos pilosos varia de 40 a 800 por cm2, o que representa apenas
     0,1 a 1% da superfície total da pele. Sendo assim, esta absorção não é tão
     significativa quanto a transepidérmica. Algumas substâncias químicas podem
     penetrar pelos folículos pilosos, alcançando rapidamente a derme. É uma
     penetração fácil para os agentes químicos, uma vez que eles não necessitam cruzar
     a região córnea. Qualquer tipo de substância química, seja ela lipo ou hidrossolúvel,
     ionizada ou não, gás ou vapor, ácida ou básica, pode penetrar pelos folículos. É uma
     absorção também importante para alguns metais.

Fatores que influem na absorção cutânea
       São vários os fatores que podem influir na absorção através da pele. Geralmente
eles são agrupados em quatro classes diferentes:

        Fatores ligados ao organismo:
              Superfície corpórea: a superfície corpórea total no homem é maior do que
               na mulher (média de 1,70 a 1,77 m2 no homem e de 1,64 a 1,73 m2 na
               mulher). Este fato pode aumentar a absorção transepidérmica no homem
               (maior superfície de contato com o xenobiótico).
              Volume total de água corpórea: Quanto maior o volume aquoso corpóreo,
               maior a hidratação da pele e consequentemente, a absorção pela pele.
               Quando comparado à mulher, o homem possui maior volume aquoso total,
               extra e intracelular o que favoreceria a absorção cutânea. Este fato deve
               ser considerado, também, quando se compara mulheres grávidas e não
               grávidas. As gestantes apresentam maior volume aquoso corpóreo e, em
               conseqüência, maior hidratação do extrato córneo. Isto possibilita maior
               absorção cutânea de xenobióticos.
              Abrasão da pele: com a descontinuidade da pele, a penetração torna-se
               fácil;
              Fluxo sangüíneo através da peIe: estudos demonstram que, em média, 5%
               do sangue bombeado pelo coração passa pela pele, em um fluxo em torno
               de 120 mL/kg/min. Inflamação ou fatores que levam à hiperemia
               aumentarão a absorção cutânea. Um fato a ser considerado é a gravidez.
               Durante a gestação ocorre alterações significativas no fluxo sangüíneo das
               mãos (aumentam 6 vezes) e pés (aumentam 2 vezes). Esse aumento no
               fluxo sangüíneo poderá influir na absorção cutânea de xenobióticos nas
               gestantes expostas. Não foi detectada diferença entre o fluxo sangüíneo
               cutâneo de homens e mulheres não gestantes. Um fator a ser considerado
               é a vascularização das áreas expostas, uma vez que, quanto mais
               vascularizada a região, maior o fluxo sangüíneo no local.
              Queimaduras químicas e/ou térmicas: apenas as leves ou moderadas, já
               que as severas destroem totalmente o tecido, formando uma crosta de
               difícil penetração;
              Pilosidade: nas áreas em que existem pêlos, a absorção cutânea pode ser
               3,5 a 13 vezes maior do que nas regiões glabras;


Técnico em Segurança do Trabalho                                                              32
EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st
Epidemologia atoxicologia st

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Mais procurados (19)

Toxicologia!
Toxicologia!Toxicologia!
Toxicologia!
 
Toxicologia Ocupacional aula 6
Toxicologia Ocupacional aula 6Toxicologia Ocupacional aula 6
Toxicologia Ocupacional aula 6
 
Toxicologia resumo
Toxicologia resumoToxicologia resumo
Toxicologia resumo
 
Toxicodinâmica aula 3
Toxicodinâmica aula 3Toxicodinâmica aula 3
Toxicodinâmica aula 3
 
Toxicologia Ocupacional
Toxicologia OcupacionalToxicologia Ocupacional
Toxicologia Ocupacional
 
2 avaliação toxicidade
2 avaliação toxicidade2 avaliação toxicidade
2 avaliação toxicidade
 
4 aula eps
4 aula eps4 aula eps
4 aula eps
 
02 maria de fátima pedroso
02 maria de fátima pedroso02 maria de fátima pedroso
02 maria de fátima pedroso
 
Toxicologia 2012 b-2
Toxicologia 2012 b-2Toxicologia 2012 b-2
Toxicologia 2012 b-2
 
Apresentação Toxicologia
Apresentação ToxicologiaApresentação Toxicologia
Apresentação Toxicologia
 
Toxicologia cap 01
Toxicologia cap 01Toxicologia cap 01
Toxicologia cap 01
 
Toxicologia Ambiental aula 5
Toxicologia Ambiental aula 5Toxicologia Ambiental aula 5
Toxicologia Ambiental aula 5
 
Toxicologia
ToxicologiaToxicologia
Toxicologia
 
Aula toxicologia aplicada a conservação da natureza
Aula toxicologia aplicada a conservação da natureza  Aula toxicologia aplicada a conservação da natureza
Aula toxicologia aplicada a conservação da natureza
 
Ecotoxicologia
EcotoxicologiaEcotoxicologia
Ecotoxicologia
 
Ecotoxicologia aquática
Ecotoxicologia aquáticaEcotoxicologia aquática
Ecotoxicologia aquática
 
Conceitos basicos de_toxicologia
Conceitos basicos de_toxicologiaConceitos basicos de_toxicologia
Conceitos basicos de_toxicologia
 
Toxicologia
Toxicologia Toxicologia
Toxicologia
 
Apostila toxicologia básica
Apostila toxicologia básicaApostila toxicologia básica
Apostila toxicologia básica
 

Semelhante a Epidemologia atoxicologia st

Conceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptx
Conceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptxConceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptx
Conceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptxadriana da silva barros
 
Ementas curso-tecnico-em-enfermagem
Ementas curso-tecnico-em-enfermagemEmentas curso-tecnico-em-enfermagem
Ementas curso-tecnico-em-enfermagemKayo Siqueira
 
aula-processo-saude-doenca.pdf
aula-processo-saude-doenca.pdfaula-processo-saude-doenca.pdf
aula-processo-saude-doenca.pdfcarlasuzane2
 
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptxAULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptxAlefySantos2
 
Epidemiologia aula 2
Epidemiologia aula 2Epidemiologia aula 2
Epidemiologia aula 2profsempre
 
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptxAULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptxAlefyLima1
 
Introdução a epidemiologia - slide pronto
Introdução a epidemiologia - slide prontoIntrodução a epidemiologia - slide pronto
Introdução a epidemiologia - slide prontoRobsonGomes753918
 
Tema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].ppt
Tema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].pptTema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].ppt
Tema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].pptEliezer48
 
Intoxicação exógena abnt
Intoxicação exógena abntIntoxicação exógena abnt
Intoxicação exógena abntAdriana Ribeiro
 
Aula de Epidemiologia.ppt
Aula de Epidemiologia.pptAula de Epidemiologia.ppt
Aula de Epidemiologia.pptssuser24996d
 
Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4
Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4
Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4Ricardo Brito
 
Introdução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicas
Introdução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicasIntrodução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicas
Introdução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicasJaniCleriaBezerra1
 
Apostila toxicologia básica
Apostila   toxicologia básicaApostila   toxicologia básica
Apostila toxicologia básicaKarina Miranda
 

Semelhante a Epidemologia atoxicologia st (20)

Conceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptx
Conceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptxConceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptx
Conceitos.historico.e.usos.da.Epidemiologia.Aula.1.pptx
 
APOSTILA EPIDEMIOLOGI.pdf
APOSTILA EPIDEMIOLOGI.pdfAPOSTILA EPIDEMIOLOGI.pdf
APOSTILA EPIDEMIOLOGI.pdf
 
Ementas curso-tecnico-em-enfermagem
Ementas curso-tecnico-em-enfermagemEmentas curso-tecnico-em-enfermagem
Ementas curso-tecnico-em-enfermagem
 
Epidemiologia básica 1
Epidemiologia básica 1Epidemiologia básica 1
Epidemiologia básica 1
 
aula-processo-saude-doenca.pdf
aula-processo-saude-doenca.pdfaula-processo-saude-doenca.pdf
aula-processo-saude-doenca.pdf
 
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptxAULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
 
1 epidemiologia saude
1   epidemiologia saude1   epidemiologia saude
1 epidemiologia saude
 
Epidemiologia aula 2
Epidemiologia aula 2Epidemiologia aula 2
Epidemiologia aula 2
 
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptxAULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
AULA 1 - Introdução Geral a Saúde Coletiva – Princípios e Conceitos.pptx
 
Introdução a epidemiologia - slide pronto
Introdução a epidemiologia - slide prontoIntrodução a epidemiologia - slide pronto
Introdução a epidemiologia - slide pronto
 
Tema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].ppt
Tema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].pptTema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].ppt
Tema 1 MOdi. Conferência. Atividade 1 [Recuperado].ppt
 
Epidemiologia ris
Epidemiologia risEpidemiologia ris
Epidemiologia ris
 
Intoxicação exógena abnt
Intoxicação exógena abntIntoxicação exógena abnt
Intoxicação exógena abnt
 
Aula de Epidemiologia.ppt
Aula de Epidemiologia.pptAula de Epidemiologia.ppt
Aula de Epidemiologia.ppt
 
Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4
Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4
Apostila toxicologia ciave ago_2009_a4
 
Webquest doenças tropicais
Webquest doenças tropicaisWebquest doenças tropicais
Webquest doenças tropicais
 
Introdução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicas
Introdução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicasIntrodução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicas
Introdução à Epidemiologia I - Estatística e medidas de análise epidemiológicas
 
Introducao
IntroducaoIntroducao
Introducao
 
Toxicologia basica
Toxicologia basicaToxicologia basica
Toxicologia basica
 
Apostila toxicologia básica
Apostila   toxicologia básicaApostila   toxicologia básica
Apostila toxicologia básica
 

Mais de roaugustus2010

Transacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciais
Transacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciaisTransacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciais
Transacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciaisroaugustus2010
 
Transacoes imobiliarias economia
Transacoes imobiliarias economiaTransacoes imobiliarias economia
Transacoes imobiliarias economiaroaugustus2010
 
Transacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliario
Transacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliarioTransacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliario
Transacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliarioroaugustus2010
 
Contabilidade matematica financeira
Contabilidade matematica financeiraContabilidade matematica financeira
Contabilidade matematica financeiraroaugustus2010
 
Administracao administracao do_terceiro_setor
Administracao administracao do_terceiro_setorAdministracao administracao do_terceiro_setor
Administracao administracao do_terceiro_setorroaugustus2010
 
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2roaugustus2010
 
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1roaugustus2010
 
Seg do trabalho_estatistica_aplicada
Seg do trabalho_estatistica_aplicadaSeg do trabalho_estatistica_aplicada
Seg do trabalho_estatistica_aplicadaroaugustus2010
 
Mtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de risco
Mtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de riscoMtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de risco
Mtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de riscoroaugustus2010
 
Mtb 29 operações em viaturas aereas
Mtb 29 operações em viaturas aereasMtb 29 operações em viaturas aereas
Mtb 29 operações em viaturas aereasroaugustus2010
 
Mtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeiros
Mtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeirosMtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeiros
Mtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeirosroaugustus2010
 
Mtb 31 condicionamento fisico
Mtb 31 condicionamento fisicoMtb 31 condicionamento fisico
Mtb 31 condicionamento fisicoroaugustus2010
 
Mtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terrorista
Mtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terroristaMtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terrorista
Mtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terroristaroaugustus2010
 
Mtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndio
Mtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndioMtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndio
Mtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndioroaugustus2010
 
Mtb 37 sistema de comando e operações emergenciais
Mtb 37 sistema de comando e operações emergenciaisMtb 37 sistema de comando e operações emergenciais
Mtb 37 sistema de comando e operações emergenciaisroaugustus2010
 
Apostila refrigeracao domestica
Apostila refrigeracao domesticaApostila refrigeracao domestica
Apostila refrigeracao domesticaroaugustus2010
 

Mais de roaugustus2010 (18)

Brigada de incendio
Brigada de incendioBrigada de incendio
Brigada de incendio
 
Transacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciais
Transacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciaisTransacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciais
Transacoes imobiliarias organizacao_e_tecnicas_comerciais
 
Transacoes imobiliarias economia
Transacoes imobiliarias economiaTransacoes imobiliarias economia
Transacoes imobiliarias economia
 
Transacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliario
Transacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliarioTransacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliario
Transacoes imobiliarias bases_juridicas_do_comercio_imobiliario
 
Contabilidade matematica financeira
Contabilidade matematica financeiraContabilidade matematica financeira
Contabilidade matematica financeira
 
Administracao administracao do_terceiro_setor
Administracao administracao do_terceiro_setorAdministracao administracao do_terceiro_setor
Administracao administracao do_terceiro_setor
 
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte2
 
Ergonomia st
Ergonomia stErgonomia st
Ergonomia st
 
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1
Mecanica higiene e_seguranca_do_trabalho_parte1
 
Seg do trabalho_estatistica_aplicada
Seg do trabalho_estatistica_aplicadaSeg do trabalho_estatistica_aplicada
Seg do trabalho_estatistica_aplicada
 
Mtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de risco
Mtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de riscoMtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de risco
Mtb 48 segurança contra incêndio nas edificações e areas de risco
 
Mtb 29 operações em viaturas aereas
Mtb 29 operações em viaturas aereasMtb 29 operações em viaturas aereas
Mtb 29 operações em viaturas aereas
 
Mtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeiros
Mtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeirosMtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeiros
Mtb 46 metrologica aplicada ao serviço de bombeiros
 
Mtb 31 condicionamento fisico
Mtb 31 condicionamento fisicoMtb 31 condicionamento fisico
Mtb 31 condicionamento fisico
 
Mtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terrorista
Mtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terroristaMtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terrorista
Mtb 35 gerenciamento de crises envolvendo suicidas e atentado terrorista
 
Mtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndio
Mtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndioMtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndio
Mtb 32 estratégia e tatica de combate a incêndio
 
Mtb 37 sistema de comando e operações emergenciais
Mtb 37 sistema de comando e operações emergenciaisMtb 37 sistema de comando e operações emergenciais
Mtb 37 sistema de comando e operações emergenciais
 
Apostila refrigeracao domestica
Apostila refrigeracao domesticaApostila refrigeracao domestica
Apostila refrigeracao domestica
 

Epidemologia atoxicologia st

  • 1. Escola Estadual de Educação Profissional - EEEP Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Curso Segurança do Trabalho Epidemiologia a Toxicologia
  • 2.
  • 3. Governador Cid Ferreira Gomes Vice Governador Francisco José Pinheiro Secretária da Educação Maria Izolda Cela de Arruda Coelho Secretário Adjunto Maurício Holanda Maia Secretário Executivo Antônio Idilvan de Lima Alencar Assessora Institucional do Gabinete da Seduc Cristiane Carvalho Holanda Coordenadora de Desenvolvimento da Escola Maria da Conceição Ávila de Misquita Vinãs Coordenadora da Educação Profissional – SEDUC Andrea Rocha Araujo
  • 4.
  • 5. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional SECRETARIA DA EDUCAÇÃO - SEDUC EMENTA DISCIPLINA EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA EDUCADOR(A): JÚLIO CÉSAR SEMESTRE: CURSO: TÉCNICO EM SEGURANÇA DO TRABALHO DATA: 13/04/2009 C.H.: 40 horas III COMPETÊNCIAS HABILIDADES BASES TECNOLÓGICAS 1 - Epidemiologia: definições, conceitos, princípios e propósitos; 1 - Utilizar os 1 - Aplicar os conhecimentos conhecimentos 2 - Saúde: Definição saúde-doença, agentes de Epidemiologia e no âmbito do trabalho; patogênicos, hospedeiros, portadores e meio- toxicologia ambiente, portadores, vias de transmissão, nas empresas; princípios de infecção e virulência dos agentes; 2 - Interpretar as 3 - Metodologia Epidemiológica: Fase descritiva, 2 - Conhecer os legislações coleta de dados, fase analítica, medidas de conceitos básicos e Referentes a área; mortalidade, medidas de morbidade; específicos da área; 4 - Vigilância Sanitária e Legislação: Estudo da 3 - Desenvolver boas Legislação Brasileira para Alimentos; 3 - Compreender as fases práticas Epidemiológicas; de higiene e sanificação; 5 – Boas práticas de Higiene e Sanificação, detergentes e sanificantes utilizados em indústrias; 6 – Princípios de Toxicologia, conceito de dose, dose letal, dose letal 50%, teratogenia e carcinogênese, toxicodinâmica; 7 – Metais contaminantes em alimentos e aditivos; 8 – Substâncias tóxicas em vegetais superiores, peixes e frutos do mar; 9 – Toxicidade e mecanismos de ação. Técnico em Segurança do Trabalho 1 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 6. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Definições, histórico, conceitos, princípios... EPIDEMIOLOGIA Baseado nos estudos das professoras: Faculdade de Medicina da UFMG História da Epidemiologia Contribuições da epidemiologia  Circunstâncias atuais ou do passado (Determinantes ambientais, biológicos, culturais, demográficos, socioeconômicos) terão conseqüências no futuro.  Prevenção, Vigilância e Controle dos Eventos Relacionados a Saúde nas populações.  Contribui para o acúmulo do conhecimento ao longo do tempo  Formula e sugere hipóteses  Submete estas hipóteses a testes e refutação Aspectos Históricos •DEFINIÇÃO : Campo do conhecimento da Saúde Coletiva/Saúde Pública •Disciplina básica, para o entendimento do processo saúde-evento relacionado à saúde nas populações e nos indivíduos •Ciência que estuda a ocorrência dos eventos relacionados a saúde, e seus determinantes, nas populações. •Doenças/eventos não ocorrem ao acaso. Origem do termo Epidemiologia •Hipócrates usou a palavra "epidemion", para distinguir doenças que "visitam", episódicas, daquelas "endemion" •"Ares, águas e locais" Técnico em Segurança do Trabalho 2 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 7. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional •"... aquele que deseje compreender a ciência médica, deve considerar os efeitos das estações do ano, as águas e suas origens, o modo de vida das populações..." Século XVII e XVIII •A Epidemiologia, ainda não estabelecida enquanto corpo do conhecimento, mas sim práticas discursivas sobre a dimensão coletiva das doenças •Saúde Pública e Desigualdades das Taxas de Mortalidade •JohnGraunt: “Natural andpolitical observations made upon the BillsofMortality” (1662) •maior mortalidade em homens •maior número de nascimentos de crianças do sexo feminino O início do Século XIX •O Paradigma dominante era a Teoria Miasmática: as doenças são causadas por emanações, originando-se do solo, água e ar, resultando em aumento da morbidade e mortalidade •Gripe, Cólera, Febre Amarela ocorrendo em forma epidêmica com grande velocidade e dispersão geográfica: os miasmas •Operacionalização da estratégia preventiva: Engenharia sanitária, com enorme impacto, mas “reducionista”, no sentido de abranger apenas um Nível de Complexidade e Organização. O fim do Século XIX •I Conferência Sanitária Internacional, 1851: teoria miasmática e o confronto com ocontagionismo. Inglaterra vsEspanha e barreiras industriais. •Neste cenário consolida-se a teoria da unicausalidade -para cada doença um agente específico -Paradigma do Contagionismo •Pouca atenção as doenças não infecciosas •Estratégias de prevenção: quarentena, controle dos animais e extermínio de ratos. Século XX •Transição, da epidemiologia de doenças infecciosas para epidemiologia das doenças crônicas, ocupacionais, avaliação de serviços de saúde Técnico em Segurança do Trabalho 3 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 8. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional •Novos problemas de Saúde Pública nos Países Desenvolvidos após a II Guerra Mundial: Úlcera péptica, Doenças Cardiovasculares, e Câncer de Pulmão •Desenvolvimento de Metodologias para Estudos Epidemiológicos Observacionais, Prospectivos e Caso-controle (Caso-comparação)e Análises Multivariadas. •O modelo de CAUSA ÚNICA, advindo do paradigma do contagionismonão é mais adequado, daí resultando um novo conceito e teoriamulticausal, a “teia de causalidade”, na qual diversos “fatores de risco” ou características individuais, comportamentais, e “estilos de vida” presumivelmente interagem independentemente para a causa das doenças. Os novos questionamentos •CAUSA é algo que resulta em mudança •Em Epidemiologia, CAUSA incluí todos os determinantes de eventos/doenças, isto é: Intervenções, características das pessoa, tempo e lugar, etc... •Qualquer desenho de estudo isola em determinado momento ou período, a estrutura demográfica de uma população de base, de modo a demonstrar os determinantes e eventos em estudo. Epidemiologia Moderna •Epidemiologistas foram confrontados com doenças com longos períodos de latência, causas múltiplas, e aparentemente de natureza não infecciosa •O desenvolvimento da doença é um fenômeno biológico individual. Entretanto, é possível que certos determinantes não são capazes de operacionalizar (o processo causal) somente e inteiramente, ao nível individual”. •O CONTEXTO (e as variáveis de grupo) são Unidades de Análise tão legítimas quanto o INDIVÍDUO (e as variáveis individuais). Macro -Organização Repressão social, epidemiologia Social legal e policial ao uso de injetáveis. Exclusão social Indivíduo Comportamentos Empobrecimento, e exposições prostituição, reutilização, compartilhamento de seringas, “shooting -galleries”= exposição ao HIV. Micro -Biologia Diminuição de células T (CD4) epidemiologia Molecular Evento AIDS Relacionado à saúde Níveis de organização (SusserM.) Bibliografia •Rouquayrol, M. Z.; Almeida Filho, N., 1999. Epidemiologia e Saúde. Rio de Janeiro: EditoraMedsi Técnico em Segurança do Trabalho 4 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 9. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional  ETMOLOGICAMENTE: EP I=SOBRE DEMOS = POPULAÇÃO LOGOS = TRATADO  Epidemiologia é portanto, o estudo de alguma coisa que aflige (afeta) a população.  - epidemiologia clássica: fatores de risco - prevenir e retardar a mortalidade  - epidemiologia clínica: melhoria do diagnóstico e tratamento, bem como o prognóstico de pacientes doentes  Maneiras como os estudos científicos de doenças podem ser abordados: 1) nível submolecular ou molecular (biologia celular, bioquímica e imunologia) 2) nível dos tecidos e órgãos (anatomia patológica) 3) nível individual dos pacientes(clínica) 4) nível de populações (epidemiologia)  “A epidemiologia é o campo da ciência médica preocupada com o inter- relacionamento de vários fatores e condições que determinam a freqüência e a distribuição de um processo infeccioso, uma doença ou um estado fisiológico em uma comunidade humana” (1951)  “Ramo das ciências da saúde que estuda, na população, a ocorrência, a distribuição e os fatores determinantes dos eventos relacionados com a saúde” (1978)  “Ciência que estuda o processo saúde-doença em coletividades humanas, analisando a distribuição e os fatores determinantes das enfermidades, danos à saúde e eventos associados à saúde coletiva, propondo medidas específicas de prevenção, controle, ou erradicação de doenças, e fornecendo indicadores que sirvam de suporte ao planejamento, administração e avaliação das ações de saúde” (Rouquayrol, 1999)  Descrever as condições de saúde da população  Investigar os fatores determinantes da situação de saúde  Avaliar o impacto das ações para alterar a situação de saúde  Comparar: uma obsessão fundamental da epidemiologia  A epidemiologia se estrutura no conceito de RISCO. Técnico em Segurança do Trabalho 5 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 10. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional  RISCO: é o grau de probabilidade dos membros de uma população desenvolverem uma determinada doença ou evento relacionado à saúde, em um período de tempo.  Indicadores que medem o risco de adoecer: incidência e prevalência  Indicadores que medem o risco de morrer: coeficientes e taxas de mortalidade.  População de risco: pessoas que correm o risco de desenvolver uma doença ou agravo à saúde.  Cálculo do risco  Risco absoluto (ou taxa de incidência): mostra quantos casos novos da doença aparecem no grupo, em um dado período. Ex:  - 15 óbitos anuais por coronariopatias por mil adultos com colesterol sérico elevado  - 5 casos de coronariopatias por mil adultos com colesterol sérico baixo  Risco relativo: informa quantas vezes o risco é maior em um grupo, quando comparado a outro. É a razão entre duas taxas de incidências. Exemplo: RR=15/5 = 3  Interpretação: risco 3 vezes maior de mortalidade por coronariopatia entre os que têm colesterol sérico elevado, quando comparado aos que tem colesterol sérico baixo  Risco atribuível (à exposição): indica a diferença de incidência entre dois grupo (ou seja, entre duas taxas de incidência)  Exemplo: RA=15-5= 10 óbitos anuais por coronariopatia por 1000 adultos com colesterol sérico elevado .  Interpretação: são os óbitos em excesso, atribuídos a presença de colesterol sérico elevado, nas pessoas integrantes no grupo considerado Todos os achados devem se referir à população 2. As doenças ou problemas de saúde não ocorrem ao acaso: a distribuição destes problemas é produto dos fatores causais, ou determinantes que se distribuem desigualmente na população – a comparação de subgrupos populacionais é essencial para a identificação de determinantes das doenças Técnico em Segurança do Trabalho 6 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 11. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional 3. Fatores causais estão associados, ao nível populacionais, com a ocorrência de doenças: - Fator de risco: é qualquer fator associado à ocorrência de uma doença ou problema, isto é, mais freqüente entre os doentes do que não doentes. 4. O conhecimento epidemiológico é essencial para a prevenção de doenças 1. Diagnóstico de saúde comunitária 2. Monitoramento das condições de saúde 3. Identificação dos determinantes de doenças ou agravos 4. Validação de métodos diagnósticos 5. Estudo da história natural das doenças 6. Avaliação epidemiológica de serviços de saúde Os princípios metodológicos da epidemiologia têm aplicação direta no manejo clínico dos doentes e no planejamento, gerenciamento e avaliação dos serviços de saúde  Leva em conta o acesso da população aos serviços e a cobertura oferecida (p.ex: % de crianças vacinadas, proporção de indivíduos que são atingidos por determinada doença que são tratados e acompanhados; proporção de gestantes inscritas e acompanhadas pelo programa, etc.) – proporção da população coberta por diferentes programas – diretamente relacionada ao acesso...  Passos: - selecionar os indicadores mais apropriados, levando em conta os que se deseja avaliar - quantificar metas a serem atingidas com referência aos indicadores selecionados - Coletar as informações epidemiológicas necessárias - Comparar os resultados alcançados em relação às metas estabelecidas - Revisar as estratégias, reformulando o plano quando necessário Técnico em Segurança do Trabalho 7 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 12. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Epidemiologia e os serviços de saúde serviç serviços saú saúde Estuda a distribuição dos problemas em Saúde em populações Avalia vacinas Investiga as Testes diagnósticos epidemiologia Causas destes Tratamentos problemas Serviços de saúde M udanças de comportamento Aponta quem é mais propenso a adquirir e morrer destes problemas Profª Rosane Gri ep Por que esta pessoa/população ficou vulnerável a este problema/e vento neste momento? 8 Técnico em Segurança do Trabalho 8 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 13. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional TOXICOLOGIA GERAL Baseado nos estudos das professoras: Profa. Edna Maria Alvarez Leite Profa. Leiliane Coelho André Amorim Toxicologia É a ciência que estuda as intoxicações, os venenos que as produzem, seus sintomas, seus efeitos, seus antídotos e seus métodos de análise. O termo tóxico vem do grego toxicon que quer dizer flecha envenenada.  Histórico  Divisão Metodológica da Toxicologia (Como Ciência)  Fatores que influenciam na Toxicidade  Principais Agentes Tóxicos  Causas mais freqüentes de Intoxicações  Precauções a serem adotadas no manuseio de Inseticidas  Providências no caso de Vazamentos  Equipamentos de Proteção  Primeiros Socorros  Tratamento e Sintomatologia de alguns Ingredientes Ativos o Inseticidas clorados o Inseticidas fosforados o Piretro e Piretróides  Parâmetros Toxicológicos  Bibliografia Histórico  Fase do descobrimento - Teve início com o homem primitivo em seu contato com a natureza como meio de sobrevivência, que em seu dia a dia tomou contato com plantas e animais, surgindo deste contato a identificação de substâncias que eram ou não benéficas a sua vida.  Fase primitiva - É talvez a parte mais importante, pois estuda os venenos como meio de suicídio, de homicídio e até punitivo, trazendo importantes conclusões inclusive para a moderna toxicologia.  Fase moderna - Início a partir de 1800, com o surgimento de métodos de estudos para identificação de venenos, com o que, diminuiu sua atuação criminosa, porém a partir deste conhecimento houve um aumento significativo de intoxicações acidentais (ex. uso de agrotóxicos). Técnico em Segurança do Trabalho 9 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 14. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Divisão Metodológica da Toxicologia (Como Ciência)  Toxicologia clínica - Estuda os sintomas e sinais clínicos, visando diagnosticar envenenamentos e orientar terapia.  Toxicologia profilática - Estuda a poluição da água, terra, ar e alimentos, procurando manter e aumentar a segurança para a vida é saúde humana.  Toxicologia industrial - Estuda as enfermidades industriais e a insalubridade do ambiente de trabalho.  Toxicologia analítica - Visa a análise dos produtos tóxicos objetivando determinar sua toxicidade, sua concentração tóxica, metabolismo, etc.  Toxicologia forense - Estuda os aspectos médico-legais procurando esclarecer a “causa-mortis” em intoxicações, visando o esclarecimento a justiça da causa das intoxicações. Fatores que infuenciam na Toxicidade  Fatores que dependem do sistema biológico - Idade, peso corpóreo, temperatura, fatores genéticos, estados nutricionais e patológicos.  Quantidade ou concentração do agente tóxico.  Estado de dispersão - Importante a forma e o tamanho das partículas.  Afinidade pelo tecido ou organismo humano.  Solubilidade nos fluídos orgânicos.  Sensibilidade do tecido ou organismo humano.  Fatores da substância em si. Principais Agentes Tóxicos  Tóxicos Gasosos  Tóxicos Voláteis  Tóxicos Orgânicos Fixos  Tóxicos Orgânicos Metálicos  Tóxicos Orgânicos Solúveis  Outros Causas mais freqüentes de Intoxicações  Falhas de técnicas, como vazamentos dos equipamentos, preparação e aplicação dos produtos sem a utilização de equipamento adequado de segurança, aplicação contra o vento. Trabalhadores que não trocam diariamente de roupa e não tomam banho diário. Trabalhadores que tomam banho em água quente, que dilata os poros facilitando a absorção do produto. Trabalhadores que nos horários de descanso se alimentam sem lavar as mãos, armazenamento inadequado dos produtos.  Outras causas, aplicação de produtos nas horas de maior temperatura, onde o calor intenso dilata os poros e facilita a absorção da pele, trabalhadores que voltam a trabalhar após uma intoxicação, ou em períodos de repouso de ouras doenças, Técnico em Segurança do Trabalho 10 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 15. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional trabalhadores com baixa resistência física são mais suscetíveis, trabalhadores que fazem aplicações sozinhos e em caso de intoxicação não recebem ajuda imediata, crianças e animais que tem contato com produtos químicos. As esposas dos operários que se intoxicam ao lavar as roupas utilizadas na aplicação e muitas outras formas. Precauções a serem adotadas no Manuseio de Inseticidas  Seguir sempre a orientação de um técnico.  Ler o rótulo com atenção, seguindo rigorosamente as instruções do fabricante.  Utilizar produtos químicos somente quando necessário.  Não aplicar produtos químicos sozinho, pois ema caos de intoxicação o operador pode necessitar de ajuda.  Utilizar equipamentos para aplicação em boas condições de uso sem vazamentos e bem calibrados.  Abrir as embalagens com cuidado, para evitar respingos, derramamento do produto, ou levantamento de pó.  Ao preparar e aplicar produtos químicos utilizar macacão ou camisa de manga comprida, chapéu de abas largas e botas impermeáveis, utilizando também luvas, óculos, e mascaras adequadas, de acordo com a recomendação do rótulo.  Não efetuar misturas de produtos sem orientação técnica.  Não retirar os defensivos de suas embalagens originais.  Guardar os defensivos em depósito fechado, isolado do acesso de crianças, animais domésticos, alimentos, rações e medicamentos.  Não permitir a presença de crianças, animais ou pessoas estranhas ao trabalho, durante a aplicação de produtos químicos.  Não aplicar defensivos quando houver ventos fortes, contra o vento, dando preferência as horas de temperatura mais amena.  Nas aplicações aéreas use somente produtos e formulações permitidas para esta finalidade, tomando o máximo cuidado para evitar a contaminação de rios, lagos, fontes, casas, depósitos ou propriedades vizinhas.  Observar rigorosamente o intervalo recomendado entre a última aplicação e a colheita, conforme indicação no rótulo.  Nunca utilize as embalagens vazias dos produtos para outro fim.  Ao terminar o trabalho, tome banho frio com bastante água e sabão. A roupa de serviço deve ser trocada e lavada diariamente.  Não fume, não beba e nem se alimente durante a aplicação de qualquer produto químico.  Não lance restos de produtos, nem limpe equipamentos ou embalagens de produtos em cursos d’água ou junto a poços de água potável.  Evite a entrada de animais ou pessoas desprotegidas na área tratada durante 7 dais após a aplicação.  Nunca transporte alimentos, rações, animais ou pessoas junto ou sobre produtos químicos.  No caso de intoxicação procure imediatamente um médico, levando a ele o rótulo do produto.  Durante a época de aplicação de produtos químicos, providencie exames médicos periódicos em todos os que estiverem envolvidos nessa operação  Normas para armazenamento de produtos químicos Técnico em Segurança do Trabalho 11 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 16. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional  Os depósitos para o armazenamento de produtos químicos devem reunir as seguintes condições: 1. Estar devidamente cobertos de maneira a protegerem os produtos contra as intempéries. 2. Ter boa ventilação. 3. Estar localizados o mais distante possível de habitações ou locais onde se conservem ou se consumam alimentos, bebidas, drogas ou outros materiais, que possam entrar em contato com pessoas ou animais. 4. Propiciar a separação de diferentes produtos. 5. As embalagens dentro do depósito não devem estar em contato direto com o piso,evitando assim a ação da umidade. 6. As embalagens para líquidos devem ser armazenadas com o fecho voltado para cima. 7. O empilhamento das embalagens ou recipientes não deve exceder as recomendações técnicas do fabricante.  Não utilizar os veículos que transportam produtos químicos antes da descontaminação dos mesmos.  Deve-se evitar que o veículo de transporte tenha pregos e ou parafusos sobresalientes nos espaços onde serão colocadas as embalagens. Providências no caso de Vazamentos  Suspenda todo tipo de manobras, feche o veículo e isole a área contaminada, vigie para que ninguém entre na área contaminada.  Espere instruções e chegada de pessoal especializado para a descontaminação.  Em depósitos os funcionários encarregados da manipulação dos produtos devem estar equipados com equipamentos de segurança correspondentes.  Em todos os casos em que as embalagens não estejam visíveis devem ser colocados, em lugares visíveis, etiquetas cujo desenho e texto se ajustem à categoria toxicológica do defensivo.  Em casos de emergência estacionar o veículo em local onde o vazamento não possa atingir riachos, rios, lagoas ou fontes de água. Em seguida munido de equipamento de segurança isolar o vazamento com terra ou serragem evitando que o produto se espalhe e afastar os curiosos.  Notificar o fabricante ou representante mais próximo e pedir intrusões.  Em caso de incêndio sinalizar o acidente e afastar curiosos, ficar longe da carga incendiada e fora do alcance de fumaça, comunicar o corpo de bombeiros e o fabricante. Equipamentos de Proteção  Máscara, luvas, botas, galochas, chapéus, camisas de mangas compridas, calça de tecido pouco absorvente e avental impermeável  Após a utilização, todo e qualquer equipamento de proteção deverá ser recolhido, descontaminado, cuidadosamente limpo e guardado.  Se alguma pessoa apresentar sintomas de intoxicação retirá-la imediatamente da área contaminada e seguir as instruções de primeiros socorros. Em seguida, Técnico em Segurança do Trabalho 12 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 17. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional encaminhar a pessoa ao serviço médico mais próximo, juntamente com o rótulo completo do produto. Primeiros Socorros  Retirar a vítima de intoxicação do local de trabalho, banhar a vítima com água fria e sabão, trocar sua roupa, procurar imediatamente assistência médica, juntamente com o rótulo completo do produto.  Em caso de ingestão acidental só provoque vômito com recomendação e instruções constantes no rótulo do produto. Caso seja recomendado observar se a pessoa está consciente, lúcida, com capacidade para deglutir e se realmente está intoxicada por ingestão.  Em casos de contato com os olhos, caso isto aconteça, lave-os imediatamente com água corrente durante 15 minutos e se houver irritação, procure um médico.  Para casos de inalação do produto, leve a pessoa para um local arejado, se houver sinais de intoxicação procure um médico.  Em contatos com apele, lave as partes atingidas imediatamente com água e sabão em abundância e se houver sinais de irritação procure o médico.  Não fazer fricções ou massagens, a excitação pode vir a agravar o quadro clínico facilitando a absorção do produto pela pele.  Todo sistema sensorial do intoxicado está ativo, evitar despertar o paciente com tapinhas na face ou com chamados. Mantê-lo em local escuro, evitar ruídos, evitar movimentações desnecessárias do intoxicado.  Afastar curiosos.  Não dar leite, pois em muitos casos ele agrava o quadro de intoxicação. Os organoclorados absorvem-se com facilidade em presença de leite.  Para inseticidas fosforados e carbamatos, quando houver demora de atendimento médico, aplicar sulfato de atropina intramuscular, subcutânea ou endovenosa. Tratamento e Sintomatologia de alguns Ingredientes Ativos Inseticidas clorados São substâncias que caracterizam-se pela ação crônica nos organismos, longa persistência e efeito residual no ambiente, com grande solubilidade em lipídeos onde se armazenam nos organismos, causam sérias lesões hepáticas e renais, atuando principalmente sobre o sistema nervoso central e no de defesa do organismo. Os sintomas gerais apresentados são: dilatação da pupila e fotofobia; pálpebras trêmulas; dores de cabeça, cefaléia, alucinações; intumescimento da língua; agressividade; convulsões e coma; se forem absorvidos por inalação apresentam tosse e edema pulmonar; por ingestão cólicas e diarréia; por via dérmica dermatites. Tratamento - se a pessoa não respira ou respira com dificuldade, fazer respiração artificial utilizando um pano fino; induzir ao vômito; se o veneno for ingerido proceder uma lavagem gástrica; se a pele está contaminada, lavar com água e sabão; se há convulsão, administrar diazepínicos; se está inconsciente, transportá-la ao centro médico mais próximo, juntamente com a embalagem ou rótulo do produto. Técnico em Segurança do Trabalho 13 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 18. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Inseticidas fosforados São ésteres do ácido fosfórico e seus derivados, constituem substâncias químicas que atuam bloqueando ou inibindo a colinesterase. Os efeitos são de maneira geral os seguintes: espasmos intestinais; estimulação das glândulas salivares e lacrimais e convulsões. Os sintomas gerais apresentados são: redução do diâmetro das pupilas; lacrimejamento e rinite aguada; sudação intensa; vômito e tonturas; dores musculares e caibras; pressão arterial instável; confusão mental, cólicas e diarréias, o aparecimento dos sintomas de intoxicação ocorre, em média, nas primeiras doze horas; a morte ocorre geralmente nas primeiras 48 horas; a recuperação normalmente é completa se não ocorre falta de oxigenação no cérebro. Tratamento - descontaminação do paciente; injetar inicialmente de 4 a 6 mg de sulfato de atropina; nunca aplicar oxinas em caso de intoxicação com carbamatos; são contra indicados tratamentos com morfina, teofilina, aminofilina, succinilcolina, fenotiazina, reserpina e tranquilizantes; não utilizar atropina como preventivo; dar especial atenção ao pulmão, pelo risco de secreções pulmonares; se a intoxicação for muito forte e passar de 5 dias é necessário traqueotomia; para lavagem estomacal, é recomendada uma solução a 5% de carbonato de sódio mais 15 a 30 g de sulfato de sódio em 0,51 de água. Entubar o paciente antes da lavagem. Piretro e Piretróides O piretro é um produto de origem vegetal, extraído da flor do Chrysanthemum cinerariefolium, tem basicamente dois grupos de princípios ativos as piretrinas e cinerinas. Estas substâncias são pouco tóxicas por via inalatória. Por ingestão, oferecem algum risco, porém são rapidamente excretadas pela urina. Podem exercer irritações de pele dependendo da sensibilidade de cada pessoa. Pessoas mais sensíveis podem apresentar dores abdominais, naúseas, vômitos e algumas vezes diarréias. Em casos de ingestão principalmente por crianças ocorre cefaléia, incoordenação motora, excitação, convulsões e morte por paralisia respiratória. os principais sintomas destes produtos são: dermatites e conjuntivites; parestesias periorbitais e labial; espirros, desânimo, tosse, febre, secreção nasal cerosa e obstrução nasal; eritema leve; reações de hipersensibilidade; broncoespasmos; excitação dos sistema nervoso; convulsão. O tratamento prevê: descontaminação do paciente; tratamento sintomático; anti- histamínicos para processos alérgicos; vitaminas A, B e C; compostos diazepínicos para crises neurotóxicas. Parâmetros Toxicológicos  Toxicidade aguda - É aquela produzida por uma única dose, seja por via oral, dermal ou pela inalação dos vapores.  Toxicidade crônica - É aquela que resulta da exposição contínua a um defensivo, sendo que este não pode causar não causa toxicidade aguda por apresentar-se em baixas concentrações. A toxicidade crônica é mais importante que a toxicidade Técnico em Segurança do Trabalho 14 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 19. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional aguda, pois normalmente ocorre pela contaminação de alimentos ou lentamente no seu ambiente de trabalho.  Veneno - É todo e qualquer produto natural ou sintético, biológicamente ativo, que introduzido no organismo e absorvido, provoca distúrbios da saúde, inclusive morte, ou, se aplicado sobre tecido vivo e capaz de destruído.  Toxicidade - É a capacidade de uma substância química produzir lesões, sejam elas físicas, químicas, genéticas ou neuropsíquicas, com repercussões comportamentais.  Intoxicação - É um estado deletério manifestado pela introdução no organismo de produto potencialmente danoso.  DL50 (Dose Letal) - É a dose letal média de um produto puro em mg/Kg do peso do corpo. Esta terminologia pode ser empregada para intoxicação oral, dermal ou inalatória.  Dosagem Diária Aceitável (DDA) - Quantidade máxima de composto que, ingerida diariamente, durante toda a vida, parece não oferecer risco apreciável à saúde.  Carência - Compreende o período respeitado entre a aplicação do agrotóxico e a colheita dos produtos.  Efeito Residual - Tempo de permanência do produto nos produtos, no solo, ar ou água podendo trazer implicações de ordem toxicológica.  Antídoto - Toda substância que impede ou inibe a ação de um tóxico é chamada antídoto.  Toxicidade Aguda - O processo tóxico em que os sintomas aparecem nas primeiras 24 horas após a exposição às substâncias.  Toxicidade Crônica - Processo tóxico em que os sintomas aparecem após as primeiras 24 horas, ou mesmo de semanas ou meses após a exposição as substâncias.  Toxicidade Recôndita - É o processo tóxico em que ocorrem lesões, sem manifestações clínicas. Bibliografia GUERRA, M. S.; SAMPAIO, D. P. DE A. Receituário Agronômico. Editora Globo. Rio de Janeiro, 1988. 436 p. LIMA, A. F; RACCA FILHO, F. Dicionário de Pragas e Praguicidas; aspectos legais, toxicológicos e recomendações técnicas. Edição dos Autores. Rio de Janeiro, 1987. 122 p. MARICONI, F. A. M. Inseticidas e seu emprego no combate às pragas; como uma introdução sobre o estudo dos insetos. Tomo I, 3a edição. Editora Nobel. São Paulo, 1977. 305 p. VERNALHA, M. M.; DA SILVA, R. P; GABARDO, J. C.; RODRIGUES DA COSTA, F. A. Toxicologia dos inseticidas. Volume 7. Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas. Curitiba - PR, 1977. 55 p. Noções Básicas de Toxicologia CONCEITOS BÁSICOS. Toxicologia É a ciência que tem como objeto de estudo o efeito adverso de substâncias químicas sobre os organismos vivos, com a finalidade principal de prevenir o aparecimento deste efeito, ou seja, estabelecer o uso seguro destas substâncias químicas. A toxicologia se apoia, então, em 3 elementos básicos: Técnico em Segurança do Trabalho 15 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 20. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional 1) O agente químico (AQ) capaz de produzir um efeito; 2) O sistema biológico (SB) com o qual o AQ irá interagir para produzir o efeito; 3) O efeito resultante que deverá ser adverso para o SB. Toxicologista É o profissional treinado ou capacitado a estudar os efeitos nocivos produzidos pelos agentes químicos e avaliar a probabilidade do aparecimento destes efeitos. As tarefas principais do toxicologista são: a) Avaliar o risco no uso de substâncias químicas. b) Estabelecer os limites de segurança para o uso das mesmas. c) Realizar análises toxicológicas que permitam a monitorização e o controle dos limites de segurança estabelecidos Áreas da Toxicologia A toxicologia é uma ciência multidisciplinar, que abrange uma vasta área de conhecimento, relacionando-se estritamente com diversas outras ciências, pois sem os conhecimentos interrelacionados, dificilmente poderá atingir seus objetivos: prevenir, diagnosticar e tratar. A toxicologia é desenvolvida por especialistas com diferentes formações profissionais, oferecendo cada um contribuições específicas em uma ou mais áreas de atividade permitindo assim, o aperfeiçoamento dos conhecimentos e o desenvolvimento das áreas de atuação. No âmbito da toxicologia, distinguem-se várias áreas, de acordo com a natureza do agente ou a maneira como este alcança o organismo. Destacam-se entre outras:  Toxicologia Ambiental: que estuda os efeitos nocivos produzidos por substâncias químicas presentes no macro ambiente dos seres vivos.  Toxicologia Ocupacional: que estuda os efeitos nocivos produzidos pelas substâncias químicas presentes no meio ocupacional (micro ambiente) do homem.  Toxicologia de Alimentos: que estuda os efeitos adversos produzidos por agentes químicos presentes nos alimentos, sejam estes de origem biogênica ou antropogênica. É a área da toxicologia que estabelece as condições nas quais os alimentos podem ser ingeridos sem causar danos à saúde.  Toxicologia de Medicamentos: que estuda os efeitos adversos decorrentes do uso inadequado de medicamentos, da interação medicamentosa ou da susceptibilidade individual.  Toxicologia Social: estuda o efeito nocivo dos agentes químicos usados pelo homem em sua vida de sociedade, seja sob o aspecto individual, social (de relação) ou legal. Toas estas áreas poderão ser estudadas sob três aspectos distintos: o clínico, o analítico e o experimental. Toxicidade É a capacidade inerente a um agente químico, de produzir maior ou menor efeito nocivo sobre os organismos vivos, em condições padronizadas de uso. Uma substância muito tóxica causará dano a um organismo se for administrada em quantidades muito pequenas, enquanto que uma substância de baixa toxicidade somente produzirá efeito quando a quantidade administrada for muito grande. Técnico em Segurança do Trabalho 16 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 21. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Como um agente químico pode causar um grande espectro de efeito nocivo, como avaliar ou medir a toxicidade do agente? O conhecimento da toxicidade das substâncias químicas se obtém através de experimentos em laboratório utilizando animais. Os métodos são empregados com todo rigor científico com a finalidade de fornecer informações relativas aos efeitos tóxicos e principalmente para avaliar riscos que podem ser extrapolados ao homem. É necessário selecionar uma manifestação tóxica a ser medida. Os parâmetros geralmente utilizados são a DL50 (dose necessária para matar 50% da população estudada) ou então a provável dose letal oral para homens. Estes parâmetros são falhos como determinante de toxicidade, uma vez que são estabelecidos em condições padronizadas de uso e, freqüentemente, através de estudos de exposição aguda. Pode-se classificar os AQ, segundo HODGES & HAGGARD, em 6 classes de toxicidade, de acordo com a provável dose letal para humanos: Classe Categoria de Toxicidade Provável DL oral/ humanos 1 Praticamente não-tóxica > 16 g/Kg 2 Ligeiramente tóxica 5-15 g/Kg 3 Moderadamente tóxica 0,5-5 g/Kg 4 Muito tóxica 50-500 mg/Kg 5 Extremamente tóxica 5-50 mg/Kg 6 Super tóxica < 5 mg/Kg A Comunidade Comum Européia, mais recentemente, classificou as substâncias químicas em apenas 3 caregorias, a saber: - Muito Tóxica: substâncias com DL50 para ratos menor do que 25 mg/kg - Tóxicas : substâncias com DL50 para ratos enrte 25 e 200 mg/kg - Nociva : substâncias com DL50 para ratos enrte 200 e 2000 mg/kg Estas classificações têm pouca utilidade prática. Elas são qualitativas e servem apenas como orientação, ou algumas vezes, para responder a alguém de outra área, que pergunta: “Esta substância é muito tóxica?” ou ”Quão tóxica é esta substância?” Em situações práticas não se deve conhecer somente a toxicidade das substâncias, representadas geralmente pela DL50, pois tão importante como conhecer a toxicidade dos agentes químicos, é conhecer e saber avaliar o risco tóxico de uma substância química. A toxicidade intrínseca é um parâmetro extremamente variável, influenciado por uma série de fatores como será visto a seguir: Fatores que influem na Toxicidade  Fatores ligados ao agente químico  propriedade físico-química (solubilidade, grau de ionização, coeficiente de partição óleo/água, pKa, tamanho molecular, estado físico, etc.);  impurezas e contaminantes;  fatores envolvidos na formulação (veículo, adjuvantes).  Fatores relacionados com o organismo  espécie, linhagem, fatores genéticos;  fatores imunológicos, estado nutricional, dieta;  sexo, estado hormonal, idade, peso corpóreo;  estado emocional, estado patológico. Técnico em Segurança do Trabalho 17 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 22. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional  Fatores relacionados com a exposição  via de introdução;  dose ou concentração.  Fatores relacionados com o ambiente  temperatura, pressão;  radiações;  outros (luz, umidade, etc.). Assim, tão importante como conhecer a Toxicidade dos agentes químicos é saber avaliar o Risco Tóxico de uma substância. Risco tóxico É a probabilidade de uma substância produzir um efeito adverso, um dano, em condições específicas de uso. Nem sempre a substância de maior toxicidade é a de maior risco, ou seja, de maior “perigo” para o homem. Dependendo das condições de uso, uma substância classificada como muito tóxica (elevada toxicidade intrínseca) pode ser menos “perigosa” do que uma praticamente não-tóxica. Existindo um risco associado ao uso de uma substância química, há a necessidade de estabelecer condições de segurança. Portanto define-se como segurança, a certeza prática de que não resultarão efeitos adversos para um indivíduo exposto a uma determinada substância em quantidade e forma recomendada de uso. Ou seja, quando se fala em risco e segurança, significa a possibilidade ou não da ocorrência de uma situação adversa. Um problema sério, no entanto, é estabelecer o que é um Risco aceitável no uso de substância química. Esta decisão é bastante complexa e envolve o binômio Risco- Benefício, ou seja, altos riscos podem ser aceitáveis no uso das chamadas Life Saving Drugs, ou seja, os fármacos essenciais à vida e não serem aceitáveis no uso de aditivos de alimentos, por exemplo. Alguns fatores a serem considerados na determinação de um Risco aceitável são:  Necessidade do uso da substância;  Disponibilidade e a adequação de outras substâncias alternativas para o uso correspondente;  Efeitos sobre a qualidade do ambiente;  Considerações sobre o trabalho (no caso dela ser usada no meio ocupacional);  Avaliação antecipada de seu uso público (ou seja, o que ela poderá causar sobre a população em geral, onde existe, por exemplo, crianças, velhos, doentes, etc.);  Considerações econômicas. Geralmente associado ao conceito de Risco tem-se o conceito de Segurança (probabilidade de uma substância química não provocar um efeito adverso, em condições específicas de uso) e ao conceito de Agente Tóxico (AT), o de Xenobiótico (qualquer substância química, quali ou quantitativamente estranha ao organismo) e o de Toxicante (agente químico que está exercendo a ação tóxica no organismo). Intoxicação É um conjunto de efeitos adversos produzidos por um agente químico (ou físico), em decorrência de sua interação com o sistema biológico. É, em outras palavras, o desequilíbrio orgânico ou o estado patológico provocado pela interação entre o agente Técnico em Segurança do Trabalho 18 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 23. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional químico e o organismo, sendo, via de regra, revelados clinicamente por um conjunto de sinais e sintomas tóxicos. Logicamente, o efeito tóxico só será produzido, se a interação com o receptor biológico apropriado ocorrer em dose e tempo suficientes para quebrar a homeostasia do organismo. Existem, então, na grande maioria das vezes, uma série de processos envolvidos, desde o contato do agente tóxico com o organismo, até o aparecimento dos sintomas clínicos que revelam esta interação. Isto permite dividir a intoxicação em 4 fases distintas, a saber:  Fase de Exposição: corresponde ao contato do agente tóxico com o organismo.  Fase Toxicocinética: consiste no movimento do AT dentro do organismo. É formada pelos processos de Absorção, Distribuição e Eliminação (Bio-transformação e Excreção).  Fase Toxicodinâmica: corresponde à ação do AT no organismo.  Fase Clínica: corresponde à manifestação clínica dos efeitos resultantes da ação tóxica. Classificação dos Efeitos Tóxicos Inicialmente deve-se diferenciar efeito indesejável de efeito adverso e tóxico.  Efeitos indesejáveis: O espectro de efeitos indesejáveis é amplo. Por exemplo, na terapêutica, cada droga produz um número de efeitos, mas apenas um está relacionado com o papel terapêutico procurado. Todos os outros efeitos são indesejáveis, para aquela indicação terapêutica. No entanto, estes efeitos indesejáveis podem se tornar desejáveis para uma outra indicação terapêutica da droga. Exemplo: a secura da boca é um efeito desejado da atropina, quando ela é usada como medicação pré-anestésica, mas passa a ser indesejável, quando a atropina é usada no tratamento da úlcera péptica.  Efeitos Adversos ou nocivos: Os efeitos adversos são aqueles que:  Ocorrem com uma exposição intermitente ou continuada e que dão lugar à diminuição da capacidade funcional (determinada por parâmetros anatômicos, fisiológicos e bioquímicos ou de comportamento) ou a uma diminuição da capacidade para compensar tensões adicionais;  São reversíveis durante a exposição ou logo cessada esta, quando tais alterações causam diminuições detectáveis da capacidade do organismo para manter a homeostase; e  Realçam a suscetibilidade do organismo aos fatores nocivos de outras influências ambientais. Podem ser causados por fatores químicos, físicos, biológicos ou mecânicos.  Efeitos Tóxicos: São os efeitos adversos causados por substâncias químicas e são, na maioria das vezes, dose-dependentes. Todo o efeito tóxico é indesejável e adverso, mas nem todo efeito adverso é tóxico. Reações Idiossincráticas ou Idiossincrasias Químicas São respostas quantitativamente anormais a certos agentes tóxicos provocados, geralmente, por alterações genéticas. O indivíduo pode ter uma resposta adversa com doses baixas (não-tóxicas) ou então ter uma resposta extremamente intensa com doses mais elevadas. Exemplo: sensibilidade anormal aos nitritos e outros metemoglobinizantes, devido à deficiência, de origem genética, na NADH-metemoglobina redutase. Técnico em Segurança do Trabalho 19 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 24. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Reações Alérgicas ou Alergia Química São reações adversas que ocorrem somente após uma prévia sensibilidade do organismo ao AT, ou a um produto quimicamente semelhante. Na primeira exposição, a substância age como um hapteno e promove a formação dos anticorpos, que em 2 ou 3 semanas estão em concentrações suficientes para produzir reações alérgicas em exposições subsequentes. Alguns toxicologistas não concordam que as alergias químicas sejam efeitos tóxicos, já que elas não obedecem ou apresentam uma curva dose-resposta (elas não são dose dependente como a grande maioria dos efeitos tóxicos). Entretanto, como a alergia química é um efeito indesejável e adverso ao organismo, pode ser reconhecido como efeito tóxico. Efeito Imediato, Crônico e retardado  Imediatos ou agudos são aqueles que aparecem imediatamente após uma exposição aguda, ou seja, exposição única ou que ocorre, no máximo, em 24 horas.  Efeitos crônicos são aqueles resultantes de uma exposição crônica, ou seja, exposição a pequenas doses, durante vários meses ou anos. O efeito crônico pode advir de dois mecanismos: a) somatória ou acúmulo do agente tóxico no organismo: a velocidade de eliminação é menor que a de absorção, assim ao longo da exposição o AT vai sendo acumulado no organismo, até alcançar um nível tóxico. b) somatória de efeitos: ocorre quando o dano causado é irreversível e, portanto, vai sendo aumentado a cada exposição, até atingir um nível detectável; ou, então, quando o dano é reversível, mas o tempo entre cada exposição é insuficiente para que o organismo se recupere totalmente.  Efeitos retardados são aqueles que só ocorrem após um período de latência, mesmo quando já não mais existe a exposição. O exemplo mais conhecido é o efeito carcinogênico, sendo que alguns deles podem ter um período de latência entre 20-30 anos. Efeitos Reversíveis e Irreversíveis A manifestação de um ou outro efeito vai depender, via de regra, da capacidade do tecido lesado em se recuperar. Assim, lesões hepáticas são geralmente reversíveis, já que este tecido tem grande capacidade de regeneração, enquanto as lesões no sistema nervoso central (SNC) tendem a ser irreversíveis, uma vez que as células nervosas são pouco renovadas. Efeitos Locais e Sistêmicos O efeito local refere-se àquele que ocorre no local do primeiro contato entre o AT e o organismo. Já o sistêmico exige uma absorção e distribuição da substância, de modo a atingir o sítio de ação, onde se encontra o receptor biológico. Existem substâncias que apresentam os dois tipos de efeitos. (Ex.: benzeno, chumbo tetraetila, etc). Algumas vezes uma lesão local intensa pode levar ao aparecimento de um efeito sistêmico. Ex.: queimaduras intensas com ácidos podem levar a uma lesão renal, devido à perda excessiva de líquidos. Técnico em Segurança do Trabalho 20 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 25. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Efeitos Resultantes da Interação de Agentes Químicos O termo interação entre substâncias químicas é utilizado todas as vezes que uma substância altera o efeito de outra. A interação pode ocorrer durante as fases de exposição, toxicocinética ou toxicodinâmica. Como conseqüência destas interações podem resultar diferentes tipos de efeitos: Efeito Aditivo ou Adição É aquele produzido quando o efeito final dos dois agentes é igual à soma dos efeitos individuais, que aparecem quando eles são administrados separadamente (1 + 1 = 2). Ex.: inseticidas organofosforados. Efeito Sinérgico ou Sinergismo Ocorre quando o efeito dos agentes químicos combinados é maior do que a soma dos efeitos individuais (1 + 1 = 10). Ex.: a hepatotoxicidade resultante da interação entre tetracloreto de carbono e álcool é muito maior do que aquela produzida pela soma das duas ações em separado, uma vez que o etanol inibe a biotransformação do solvente clorado. Potenciação Ocorre quando um agente químico, que não tem ação sobre um determinado órgão, aumenta a ação de um outro agente sobre este órgão (0 + 1 = 10). Ex.: o isopropanol, que não é hepatotóxico, aumenta excessivamente a hepatotoxicidade do tetracloreto de carbono. Efeito Antagônico ou Antagonismo  Ocorre quando dois agentes químicos interferem um com a ação do outro, diminuindo o efeito final. É, geralmente, um efeito desejável em Toxicologia, já que o dano resultante (se houver) é menor que aquele causado pelas substâncias separadamente. AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA Todas as substâncias químicas são tóxicas em certas condições de exposição. No entanto, para toda substância deve haver alguma condição de exposição que seja segura no que se refere à Saúde Humana, com a possível exceção dos agentes carcinogênicos e mutagênicos. Ou seja, condições de exposição nas quais as substâncias químicas sejam mantidas abaixo do nível máximo permitido. E quando não for possível definir um limite máximo permitido, deve-se evitar a exposição. Os dados sobre seres humanos relativos à toxicidade das substâncias químicas, obviamente são mais pertinentes para avaliação da segurança que os dados obtidos em animais experimentais. No entanto, as exposições controladas de seres humanos à substâncias perigosas ou potencialmente perigosas vêm-se restringidas por considerações éticas e por isso é necessário confiar na informação obtida por métodos clínicos e epidemiológicos. Todavia, quando esta informação não é disponível, como ocorre com substâncias químicas novas, deve-se obter dados somente mediante os testes de toxicidade realizados com animais. Técnico em Segurança do Trabalho 21 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 26. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional O grau de confiabilidade com o qual pode-se estimar os riscos para saúde humana baseado nos testes de toxicidade em animais depende da qualidade dos dados, assim como da quantidade e tipos dos testes realizados. Conceito A avaliação toxicológica compreende a análise de dados toxicológicos de uma substância química com o objetivo de classificá-la em categorias toxicológicas, e ao mesmo tempo, fornecer informações a respeito da forma correta e segura de uso, bem como medidas de prevenção e tratamento. Prioridades na seleção de substâncias que se submeterão aos testes toxicológicos A princípio, todas as substâncias químicas novas devem se submeter a uma avaliação de seguridade antes de sua fabricação e venda. Entretanto, devido ao grande número de substâncias químicas que se representa um possível perigo para a saúde humana e a limitação de recursos é necessária dar prioridade a aquelas que são diretamente consumidas pelo homem, como fármacos, os aditivos alimentares e as que se utilizam amplamente como praguicidas ou produtos domissanitários. As substâncias químicas industriais que podem estar presentes no meio ambiente geral ou do trabalho ou contaminar outros produtos representam outra categoria de problemas. A máxima prioridade deve corresponder aos compostos de presumida toxicidade elevada, aguda, crônica ou diferenciada (como a carcinogenicidade) ou de maior persistência no meio ambiente. Isto se aplica também aos compostos que inibem a desativação metabólica de substâncias químicas, pois podem constituir uma forma mais insidiosa de toxicidade. As substâncias químicas resistentes ao metabolismo, em especial ao metabolismo pela microflora, terão uma elevada persistência ambiental. Muitos compostos halogenados se encontram nesta categoria e, em conseqüência, deverão Ter algum grau de prioridade. Também interessam os compostos que se acumulam nas cadeias alimentares que se depositam no organismo, por exemplo, o metilmercúrio e o DDT. Em suma os critérios essenciais para determinação da prioridade para seleção das substâncias químicas que se colocará à prova são os seguintes:  indicação ou suspeita de perigo para a saúde humana e tipo de gravidade dos efeitos potenciais à saúde.  grau provável de produção e emprego  potencial de persistência no meio ambiente  potencial de acumulação na e no meio ambiente, e  tipo e magnitude das populações que estarão expostas A substância química de primeira prioridade para as provas será aquela que se classifique em lugar destacado em virtude de todos estes critérios ou de sua maioria. Alcance que devem ter os testes de toxicidade O alcance das provas de toxicidade necessárias (ou requeridas) dependerá de algumas considerações. Como primeiro passo poderá ser útil realizar uma estimativa aproximada de toxicidade com base na estrutura química e nas propriedades físico- químicas das substâncias e as correlações conhecidas destas variáveis com a atividade biológica. Estas considerações serão úteis para adotar decisões a respeito das medidas de segurança durante os trabalhos de laboratório. Técnico em Segurança do Trabalho 22 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 27. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional A avaliação preliminar de toxicidade deverá começar quando sintetizam as substâncias químicas na fase de Laboratório de Desenvolvimento de um processo industrial. A avaliação completa das substâncias químicas em questão, tanto a respeito da exposição profissional como da exposição da população geral, e a avaliação de possível contaminação de água, ou dos alimentos, deverão iniciar mais tarde, quando já se tem resolvido levar adiante a produção. Ou seja, no caso de medicamento, os testes toxicológicos são realizados após as triagens farmacológicas, uma vez comprovados seus efeitos terapêuticos. Os dados de toxicidade obtidos durante as etapas de desenvolvimento de um processo tecnológico podem ser fontes de dados a respeito dos perigos sobre a saúde, não somente das matérias primas, mas também de outras substâncias utilizadas ou produzidas, como produtos intermediários, no processo tecnológico. Além disso, a avaliação toxicológica pode facilitar a seleção de um processo tecnológico substitutivo que seja menos nocivo para a saúde. Na definição de normas ambientais e sanitárias é necessário dar preferência ‘as substâncias químicas que manifestem um grau significativo de toxicidade e constituem um perigo de saúde, as quais serão utilizadas amplamente na Indústria, na agricultura e os produtos de consumo. É importante considerar que, as mudanças e a evolução dos processos industriais, a formulação de novas substâncias químicas e as modificações no emprego das substâncias químicas conhecidas podem propor novos e maiores perigos. E isso requer uma constante reavaliação das prioridades. Relação dose - efeito e relação dose - resposta Os estudos das alterações causados pelas substâncias químicas têm por objetivo estabelecer as relações dose-efeito e dose-resposta que fundamentam todas as considerações toxicológicas necessárias para avaliação do risco à saúde. Nos estudos relativos à exposição química objetivando medidas de prevenção dos efeitos nocivos à saúde é necessário existir disponível uma medida quantitativa da relação entre a magnitude da exposição ao agente químico e o tipo e grau de resposta numa população exposta a esse agente. É somente com base nessa relação que se pode, seguramente, permitir uma dose tolerável do agente nocivo, em algum nível acima do zero, de tal modo que uma fração significativa do grupo exposto não experimente um indesejável efeito sobre a saúde. Para uma melhor compreensão da diferença entre os dois tipos de relações, torna- se necessário conceituar dose, efeito e resposta. A expressão Dose se emprega para especificar a quantidade de uma substância química administrada, a qual pode não ser idêntica à dose absorvida. Nas exposições ambientais pode-se estimar a dose com base na medição das concentrações ambientais em função do tempo. E a dose nos órgãos e tecidos que interessam, pode-se estimar com base na quantidade administrada ou ingerida; ou na medida da concentração em amostras biológicas. A informação para estimar a dose nos tecidos ou órgãos requer dimensionar os processos de absorção, distribuição, armazenamento, biotransformação e excreção da substância química ou seus metabólitos, em função do tempo. Quando a ação tóxica se manifesta no local de introdução ou muito próximo deste (por exemplo, a pele) a estimativa da dose no tecido pode ser muito confiável. Entretanto, quando a ação tóxica se manifesta em algum outro sítio distante do primeiro contato (por exemplo, células hepáticas), a estimativa da dose toxicologicamente significativa é menos confiável. Técnico em Segurança do Trabalho 23 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 28. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Os termos Efeito e Resposta, muitas vezes podem ser usados como sinônimos para denominar uma alteração biológica, num indivíduo ou numa população em relação a uma exposição ou dose. Contudo, na Toxicologia se diferenciam, utilizando o termo “efeito” para denominar uma alteração biológica e o termo “resposta” para indicar a proporção de uma população que manifesta um efeito definido. Segundo esta terminologia, a resposta é a taxa de incidência de um efeito. Por exemplo, se pode dizer que o valor de DL50 é a dose que causará uma resposta de 50% em uma população em que se estuda o efeito letal de uma substância química. Alguns efeitos podem ser medidos em uma escala graduada de intensidade ou gravidade, relacionando sua magnitude diretamente com a dose e por isso são denominados Efeitos Graduados. Certos efeitos, no entanto, não permitem gradação e se podem expressar somente dizendo que estão “presentes” ou “ausentes”. Estes efeitos se denominam Efeitos Quânticos, como por exemplo, a morte ou ocorrência de um tumor. Como mencionado anteriormente, no estudo da relação dose/resposta, um grande número de animais experimentais deve ser ensaiado para que os resultados estatísticos obtidos sejam confiáveis. Essa exigência tem resultado ultimamente, em função de aspectos éticos e econômicos, no crescimento do uso dos chamados Testes de Dose Fixa nos estudos de toxicidade das substâncias. Esses testes baseiam-se nos estudos retrospectivos referentes à DL50 que mostram que mais de 80% dos compostos que produziam sinais de toxicidade, sem morte, em doses orais de 5, 50 e 500 mg/kg de peso apresentavam, respectivamente, valores de DL50 iguais a >25mg/kg, (substâncias classificadas pela Comunidade Européia na categoria Muito Tóxica); de 25 a 200 mg/kg de peso (categoria Tóxica) e de 200 a 2000 mg/kg de peso (categoria Nociva). De maneira resumida, os testes de dose fixa são realizados da seguinte maneira:  um grupo de 10 animais (5 fêmeas e 5 machos) é tratado com a substância a ser testada, na dose de 500 mg/kg de peso;  após 14 dias de observação, se nenhum sinal de toxicidade for observado nos animais, a substância não será classificada em qualquer uma das categorias de Toxicidade estabelecidas pela Comunidade Européia;  caso apareçam efeitos tóxicos, mas não morte, a substância será classificada como Nociva e, ocorrendo casos de morte, um novo teste deverá ser realizado empregando-se, agora, uma dose de 50 mg/kg de peso;  com a dose de 50 mg/kg de peso, ocorrendo efeitos tóxicos sem morte, a substância será classificada como Tóxica. Se com a mencionada dose aparecer, também, o efeito letal, a substância deverá ser testada na dose de 5 mg/kg de peso;  nesse ensaio, aparecendo efeitos tóxico ou letal, a substância será classificada como Muito Tóxica. TIPOS DE TESTES DE TOXICIDADE Para estudar o potencial tóxico de uma substância química é preciso, além de estabelecer uma relação dose-resposta, proceder à realização de outros estudos toxicológicos ou testes de toxicidade. Uma das finalidades dos Testes de toxicidade é fornecer dados que possam ser utilizados para avaliação do risco do uso de substâncias químicas para o homem e estabelecer limites de segurança na exposição aos agentes químicos. Técnico em Segurança do Trabalho 24 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 29. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Após o “episódio” da Talidomida (epidemia de má formação congênita, 1959-1961, em crianças cujas respectivas mães haviam feito uso da talidomida no início da gravidez), as Instituições Governamentais, em diversos países, exigiram um maior rigor na realização dos testes toxicológicos objetivando acabar ou minimizar a ocorrência das chamadas reações adversas aos medicamentos. Não se tratando de medicamento, estes testes devem ser realizados para cada substância química produzida e comercializada, de acordo com os critérios já vistos anteriormente. Os tipos de testes a serem realizados, podem variar de um país para outro, no entanto devem considerar os principais critérios de avaliação de toxicidade:  exame anatomo-patológico (aspectos macro e microscópico)  peso dos órgãos  crescimento do animal  exames fisiológicos  exames bioquímicos  estudos do comportamento  efeito sobre a fertilidade e feto  DE50 e DL50  CE50 e CL50  No Brasil, a Resolução 1/78 (D.O. 17/10/78) do Conselho Nacional de Saúde, estabelece 5 tipos de ensaios de toxicidade: Aguda, Sub-aguda, Crônica, teratogênicidade, embriotoxicidade e estudos especiais (estudos de comportamento, carcinogênicidade e outros). Teste de toxicidade aguda Este estudo é caracterizado pela administração ou exposição da substância química numa dose única (ou múltipla num espaço de 24 horas), utilizando pelo menos duas espécies. A DL50 (e CL50) é a prova mais comum de toxicidade aguda. Os principais objetivos deste estudo são:  avaliar a toxicidade intrínseca do Agente Toxico ou Substância Química.  avaliar a suscetibilidade das espécies  identificar órgãos alvo  promover informações para o delineamento e seleção dos níveis de dose para estudos mais prolongados (toxicidade crônica) Testes de toxicidade sub-crônica O tempo de exposição deste estudo é de 1 a 3 meses. São usadas 3 doses experimentais (mínima, intermediária e máxima). Sendo que a dose máxima não deve produzir um índice de letalidade acima de 10% (para que não inviabilize as avaliações histopatógicas e bioquímicas). Os principais objetivos deste estudo são:  determinar a dose de nenhum efeito observado – DNEO (que significa a dose máxima na qual não se observa efeito).  estudar mais efetivamente órgãos alvos e determinar aqueles com mais suscetibilidade.  prover dados sobre dosagens seletivas para estudo de toxicidade crônica. Testes de Toxicidade Crônica Este estudo é semelhante ao sub-crônico, porém o período de exposição é de 2 anos ou quase toda a vida do anima. Como no teste anterior, este também não procura Técnico em Segurança do Trabalho 25 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 30. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional letalidade e utiliza 3 níveis de dose pela via de administração segundo a via de uso prescrita. O protocolo experimental compreende as observações e alterações especificadas no estudo de toxicidade sub-crônica e outros parâmetros bioquímicos que permitem uma melhor avaliação de todos os órgãos e funções, principalmente função renal e hepática. Os principais objetivos deste estudo são:  Verificar as concentrações/doses máximas das substâncias que não produzem efeitos discerníveis de doença, quando administradas durante a maior parte da vida do animal.  verificar os efeitos tóxicos que não são resultados dos estudos de toxicidade sub- crônica  procura-se determinar o mecanismo de ação tóxica das substâncias químicas. Testes de Carcinogenicidade: As evidências primárias que podem apontar o potencial carcinogênico das substâncias químicas são de origem epidemiológica ou experimental em roedores. Esses efeitos devem ser observados em pelo menos, duas espécies de animais de laboratório, com uma duração máxima de 130 semanas em ratos, 120 semanas em camundongos e 130 semanas em hamsters. São utilizadas, no mínimo, 2 doses da substância. A maior dose é a dose máxima tolerada (DMT), definida como sendo aquela que não provoca no animal uma perda de peso superior a 10% e não induz mortalidade ou sinais clínicos de toxicidade. A menor dose corresponde à metade da DMT. Cada grupo experimental é constituído de, pelo menos, 50 animais. Todos animais utilizados no experimento são submetidos à necropsia completa. A avaliação final do risco de carcinogenicidade para o homem, além das evidências primárias, é obtida pela execução de testes de curta duração (evidências secundárias). Estes testes podem ser agrupados em 3 categorias gerais:  Testes que detectam lesão do DNA, incluindo o estudo da formação de ligações entre o DNA e os produtos ativos formados na biotransformação do agente tóxico, quebra de fitas, indução de profagos e reparo do DNA  Testes que evidenciam alterações dos produtos gênicos ou das funções celulares  Testes que avaliam alterações cromossômicas. A evidência de carcinogenicidade é considerada limitada nas seguintes situações: - números reduzidos de experimentos - impropriedade de dose e vias de administração - emprego de uma única espécie animal - duração imprópria do experimento; - número reduzido de animais e - dificuldade em diferenciar as neoplasias malígnas e benígnas. A evidência inadequada é indicada nas seguintes situações: - a não exclusão do acaso nos estudos realizados; - a existência de vícios no delineamento experimental; - a existência de outros estudos que demonstrem a ausência de carcinogenicidade. Técnico em Segurança do Trabalho 26 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 31. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Testes de Mutagenicidade Os efeitos mutagênicos das substâncias químicas podem ser avaliados através de ensaios como microorganismos e em organismos superiores, inclusive o homem. Os ensaios com microorganismos, realizados "in vitro", são indicados na triagem rotineira dos agentes tóxicos. Os ensaios com microorganismos avaliam basicamente o dano provocado ao DNA pela substância química estudada ou seu produto de biotransformação No estudo do potencial mutagênico de um composto, os ensaios com animais de laboratório oferecem grandes vantagens, especialmente a de reproduzir as condições de exposição do homem. Nestes ensaios, as alterações cromossômicas são identificadas na medula óssea do fêmur de ratos e camundongos expostos experimentalmente ao agente tóxico. Testes de Teratogenicidade A avaliação do efeito teratogênico de um composto químico, através de métodos experimentais em animais de laboratório é executada num complexo protocolo envolvendo 3 fases distintas. A primeira fase tem por objetivo avaliar o potencial tóxico do composto químico sobre a fertilidade e o desempenho reprodutivo. Compreende o tratamento dos animais, machos e fêmeas, durante um período de no mínimo 60 dias antes do acasalamento e, depois, para as fêmeas durante a gestação e lactação. Ao meio termo da gravidez procede-se o sacrifício da metade doas animais do grupo experimental para a constatação de anormalidades uterinas. Ao final, são observados o número, sexo, peso corpóreo e anormalidades externas em todos os filhotes. Na segunda fase, as informações são obtidas a partir da administração de doses diárias da substância química na dieta de animais fêmeas grávidas no período da organogênese. Neste estudo é feita uma avaliação minuciosa e detalhada da mão e filhotes. Os estudos da terceira fase avaliam os efeitos as substância sobre o desenvolvimento peri e pós natal. A administração da substância química é feita durante o período que compreende o último terço da gestação até o desmame. Neste estudo é avaliado o desenvolvimento somático, neromotor, sensorial e comportamento da prole. Testes comportamentais Devido uma maior preocupação da população relacionada os efeitos neurocomportamentais e os poluentes ambientais, o desenvolvimento de testes comportamentais em animais de laboratórios têm alcançado maior relevância. Temos o exemplo do chumbo, que foi proibido sua adição na gasolina não pela incidência de encefalopatias e sim pelos estudos no comportamento. Atualmente 25% dos limites de segurança para substâncias químicas derivam de estudos no comportamento. Estudos observados no homem São estudos que se realizam com o devido respeito pelos direitos da dignidade humana e submetidos a códigos de ética específicos estabelecidos por organizações nacionais e internacionais. EX: O instrumento internacional relativo a essa questão é a Declaração de Helsinki e o artigo 7 do Pacto Internacional de Direitos Civis e Políticos adotados pela Assembléia Geral da ONU em 1966 Técnico em Segurança do Trabalho 27 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 32. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Estes estudos geralmente estão relacionados à uma simulação de exposição ocupacional à agentes químicos, ou mesmo um estudo clínico desta exposição. EXTRAPOLAÇÃO DOS DADOS TOXICOLÓGICOS Os testes toxicológicos que utilizam animais de laboratório são realizados em condições rigorosamente padronizadas visando estabelecer os possíveis efeitos tóxicos das substâncias em humanos a partir da extrapolação dos dados encontrados. A finalidade dos Testes Toxicológicos é portanto fornecer dados que possam ser utilizados para avaliação do risco no uso da substância química para o homem e estabelecer Limites de Segurança para a exposição química. Em muitos casos os estudos com animais permitem prognosticar os efeitos tóxicos das substâncias químicas no homem. Contudo, é importante compreender que os modelos de animais experimentais apresentam limitações e que a exatidão e fidedignidade de uma predição quantitativa de toxicidade no homem dependem de certas condições, como a espécie de animal escolhida, o desenho dos experimentos e os métodos de extrapolação dos dados de animais ao homem. O problema mais difícil na extrapolação dos dados de animais para o homem é a conversão de uma espécie a outra. Para a maior parte das substâncias químicas a patogênese da intoxicação é idêntica no homem e outros mamíferos, razão pela qual os sinais de intoxicação também são iguais. Consequentemente, são mais comuns as diferenças quantitativas na resposta tóxica do que as qualitativas. Embora o homem possa ser mais sensível que certos animais de laboratório, também há muitos casos nos quais algumas espécies de animais são mais sensíveis que o homem. Por exemplo, o rato é mais sensível à atropina, já o cão tolera a atropina em dose 100 vezes superior a dose letal para o homem. Entretanto o cão é mais sensível que o homem ao ácido cianídrico. Em geral, a magnitude do fator de segurança dependerá:  natureza do efeito tóxico  tipo e tamanho da população exposta  quantidade e qualidade dos dados toxicológicos Um fator de 2 a 5 ou menos pode-se considerar suficiente quando o efeito contra o qual se protege aos indivíduos ou à uma população não se considera muito grave, quando somente um pequeno grupo de trabalhadores está sujeito à uma exposição provável e quando a informação toxicológica se deriva de dados humanos. Por outro lado, pode ser necessário recorrer a um fator de seguridade de 1000, ou mais quando o possível efeito é muito grave, quando tem que proteger uma população em geral e quando os dados toxicológicos se derivam de experimentos limitados com animais de laboratório. Em relação à maior parte dos aditivos alimentares que não se consideram carcinogênicos, aceita-se dividir o DNEO em animais por 100, afim de determinar a Ingetão Diária Aceitável (IDA) no homen. Nos casos dos praguicidas e certas substâncias químicas ambientais se utilizam fatores de segurança que vão de menos de 100 a mais de 1000. Nos casos de algumas exposições ocupacionais e certos contaminantes ambientais são propostos fatores de segurança muito pequenos, como 2 a 5. Também são propostos fatores de segurança para as substâncias carcinogênicas que vão de 100 a 5000. FASES DA INTOXICAÇÃO Desde o momento em que o agente químico entra em contato com o agente biológico, até o momento em que a intoxicação é visualizada através dos sinais e sintomas clínicos, Técnico em Segurança do Trabalho 28 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 33. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional ocorrem uma serie de etapas metabólicas que compõem a chamada Fases da Intoxicação que são quatro:  Fase de Exposição,  Fase Toxicocinética  Fase Toxicodinâmica  Fase Clínica É essencial lembrar que:  Mais do que da dose administrada, a resposta é função da concentração do AT que interage com o receptor biológico; e que, a concentração do AT no sítio de ação é dependente das duas primeiras fases da intoxicação. Fase de Exposição Exposição é a medida do contato entre o AT e a superfície corpórea do organismo e sua intensidade depende de fatores, tais como: Via ou local de exposição As principais vias de exposição, através das quais os AT são introduzidos no organismo são: - via gastrintestinal (ingestão) - via pulmonar (inalação) - via cutânea (contato) Embora não tão importante para a Toxicologia como estas três, existe também a via parenteral. A via de introdução influi tanto na potência quanto na velocidade de aparecimento do efeito tóxico. A ordem decrescente de eficiência destas vias é: via endovenosa > pulmonar > intraperitoneal > sub-cutânea > intra muscular > intra-dérmica > oral, cutânea. Estas vias ganham maior ou menor importância, de acordo com a área da Toxicologia em estudo. Assim, a via pulmonar e a cutânea são as mais importantes na Toxicologia Ambiental e Ocupacional, a via gastrointestinal na Toxicologia de Alimentos, de Medicamentos, em casos de suicídios e homicídios, e a via parenteral tem certa importância na Toxicologia Social e de Medicamentos (Farmacotoxicologia). Duração e freqüência da exposição A duração de uma exposição é importante na determinação do efeito tóxico, assim como na intensidade destes. Geralmente a exposição pode ser classificada, quanto à duração em: - exposição aguda: exposição única ou múltipla que ocorra em um período máximo de 24 horas - exposição sub-aguda: aquela que ocorre durante algumas semanas (1 mês ou mais) - exposição sub-crônica: aquela que ocorre durante alguns meses (geralmente por 3 meses) - exposição crônica: ocorre durante toda a vida. Quanto à freqüência da exposição observa-se que, geralmente, doses ou concentrações fracionadas podem reduzem o efeito tóxico, caso a duração da exposição não seja aumentada. Assim, uma dose única de um agente que produz efeito imediato e severo, poderá produzir menos do que a metade ou nenhum efeito, quando dividida em duas ou mais doses, administradas durante um período de várias horas ou dias. No Técnico em Segurança do Trabalho 29 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 34. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional entanto, é importante ressaltar que a redução do efeito provocado pelo aumento de freqüência (ou seja, do fracionamento da dose) só ocorrerá quando: - a velocidade de eliminação é maior do que a de absorção, de modo que os processos de biotransformação e/ou excreção ocorram no espaço entre duas exposições; - o efeito tóxico pela substância é parcial ou totalmente revertido antes da exposição seguinte. Se nenhuma destas situações ocorrerem, o aumento de freqüência resultará em efeitos tóxicos crônicos. Fase Toxicocinética Nesta fase tem-se a ação do organismo sobre o agente tóxico, procurando diminuir ou impedir a ação nociva da substância sobre ele. É de grande importância, porque dela resulta a quantidade de AT disponível para reagir com o receptor biológico e, consequentemente, exercer a ação tóxica. A fase toxicocinética é constituída dos seguintes processos: - absorção - distribuição - eliminação: biotransformação e excreção Pode-se notar que nesta fase o agente tóxico deverá se movimentar pelo organismo e para tal terá que, freqüentemente, transpor membranas biológicas. Assim, é muito importante o conhecimento dos fatores que influem no transporte das substâncias químicas pelas membranas.  Fatores relacionados com a substância química  Lipossolubilidade Devido à constituição lipoprotéica das membranas biológicas, as substâncias químicas lipossolúveis, ou seja, apolares, terão capacidade de transpo-la facilmente, pelo processo de difusão passiva. Já as substâncias hidrossolúveis não transporão estas membranas, a não ser que tenham pequeno tamanho molecular e possam ser filtradas, através dos poros aquosos.  Grau de ionização ou de dissociação Os agentes tóxicos são, em sua maioria, ácidos fracos ou bases fracas que possuem um ou mais grupos funcionais capazes de se ionizarem. A extensão desta ionização dependerá do pH do meio em que a substância está presente e do seu próprio pKa. É importante relembrar que a forma ionizada é polar, hidrossolúvel e com pouca ou nenhuma capacidade de transpor membranas por difusão passiva. O grau de ionização das substâncias, em diferentes pH, poderá ser obtido através da aplicação da fórmula de Henderson-Hasselbach, para ácidos fracos e bases fracas. Absorção É a passagem do AT do meio externo para o meio interno, atravessando membranas biológicas. O meio externo na absorção pode ser o estômago, os alvéolos, o intestino, ou seja, dentro do organismo, mas fora do sangue. Existem três tipos de absorção mais importantes para a Toxicologia. Técnico em Segurança do Trabalho 30 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 35. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Absorção pelo trato gastrintestinal (TGI) ou Oral Uma vez no TGI, um agente tóxico poderá sofrer absorção desde a boca até o reto, geralmente pelo processo de difusão passiva. São poucas as substâncias que sofrem a absorção na mucosa bucal, principalmente porque o tempo de contato é pequeno no local. Estudos feitos experimentalmente, no entanto, mostram que cocaína, estricnina, atropina e vários opióides podem sofrer absorção na mucosa bucal. Esta absorção é dependente, principalmente, do coeficiente de partição óleo/água (quanto maior este coeficiente mais fácil a absorção) e resulta em níveis sangüíneos elevados, já que as substâncias não sofrerão a ação dos sucos gastrintestinais. Não sendo absorvido na mucosa bucal, o AT tenderá a sofrer absorção na parte do TGI onde existir a maior quantidade de sua forma não-ionizada (lipossolúvel). Absorção Cutânea A pele íntegra é uma barreira efetiva contra a penetração de substâncias químicas exógenas. No entanto, alguns xenobióticos podem sofrer absorção cutânea, dependendo de fatores tais como a anatomia e as propriedades fisiológicas da pele e propriedades físico-químicas dos agentes. A pele é formada por duas camadas, a saber: epiderme e derme. A epiderme, que é a camada mais externa da pele é constituída por cinco regiões distintas:  região córnea: possui duas sub-camadas, o extrato córneo descontínuo (mais superficial) e o extrato córneo contínuo. Esta região é constituída de células biologicamente inativas, que são continuamente renovadas (geralmente a cada 2 semanas no adulto), sendo substituídas por células provenientes das regiões mais profundas da epiderme. Durante esta migração para a superfície, as células sofrem um processo de desidratação e de polimerização do material intracelular, que resulta na queratinização celular, ou seja, na formação de proteína filamentosa denominada queratina.  região gordurosa: é constituída de lípides provenientes, principalmente, da ruptura de lipoproteínas durante o processo de queratinização.  região lúcida: constituída de células vivas em fase inicial de queratinização.  região germinativa: local onde ocorre a formação das células da epiderme e também da melanina. Na derme, que é formada por tecido conjuntivo, pode-se observar a presença de vasos sangüíneos, nervos, folículos pilosos, glândulas sebáceas e sudoríparas. Estes três últimos elementos da derme permitem o contato direto com o meio externo, embora não existem dados que demonstrem haver absorção através das glândulas citadas. As substâncias químicas podem ser absorvidas, principalmente, através das células epidérmicas ou folículos pilosos:  Absorção transepidérmica: A absorção dos agentes químicos pela pele tem sua velocidade limitada pela região córnea da epiderme, mais precisamente pelo extrato córneo contínuo. As substâncias lipossolúveis penetram por difusão passiva através dos lípides existentes entre os filamentos de queratina, sendo a velocidade desta absorção indiretamente proporcional à viscosidade e volatilidade do agente. Já as substâncias polares, de baixo peso molecular, penetram através da superfície externa do filamento de queratina, no extrato hidratado. A absorção transepidérmica é o tipo de Técnico em Segurança do Trabalho 31 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA
  • 36. Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional absorção cutânea mais freqüente, devido ao elevado número de células epidérmicas existente, embora não seja uma penetração muito fácil para os AT.  Absorção transfolicular: O número de folículos pilosos varia de 40 a 800 por cm2, o que representa apenas 0,1 a 1% da superfície total da pele. Sendo assim, esta absorção não é tão significativa quanto a transepidérmica. Algumas substâncias químicas podem penetrar pelos folículos pilosos, alcançando rapidamente a derme. É uma penetração fácil para os agentes químicos, uma vez que eles não necessitam cruzar a região córnea. Qualquer tipo de substância química, seja ela lipo ou hidrossolúvel, ionizada ou não, gás ou vapor, ácida ou básica, pode penetrar pelos folículos. É uma absorção também importante para alguns metais. Fatores que influem na absorção cutânea São vários os fatores que podem influir na absorção através da pele. Geralmente eles são agrupados em quatro classes diferentes:  Fatores ligados ao organismo:  Superfície corpórea: a superfície corpórea total no homem é maior do que na mulher (média de 1,70 a 1,77 m2 no homem e de 1,64 a 1,73 m2 na mulher). Este fato pode aumentar a absorção transepidérmica no homem (maior superfície de contato com o xenobiótico).  Volume total de água corpórea: Quanto maior o volume aquoso corpóreo, maior a hidratação da pele e consequentemente, a absorção pela pele. Quando comparado à mulher, o homem possui maior volume aquoso total, extra e intracelular o que favoreceria a absorção cutânea. Este fato deve ser considerado, também, quando se compara mulheres grávidas e não grávidas. As gestantes apresentam maior volume aquoso corpóreo e, em conseqüência, maior hidratação do extrato córneo. Isto possibilita maior absorção cutânea de xenobióticos.  Abrasão da pele: com a descontinuidade da pele, a penetração torna-se fácil;  Fluxo sangüíneo através da peIe: estudos demonstram que, em média, 5% do sangue bombeado pelo coração passa pela pele, em um fluxo em torno de 120 mL/kg/min. Inflamação ou fatores que levam à hiperemia aumentarão a absorção cutânea. Um fato a ser considerado é a gravidez. Durante a gestação ocorre alterações significativas no fluxo sangüíneo das mãos (aumentam 6 vezes) e pés (aumentam 2 vezes). Esse aumento no fluxo sangüíneo poderá influir na absorção cutânea de xenobióticos nas gestantes expostas. Não foi detectada diferença entre o fluxo sangüíneo cutâneo de homens e mulheres não gestantes. Um fator a ser considerado é a vascularização das áreas expostas, uma vez que, quanto mais vascularizada a região, maior o fluxo sangüíneo no local.  Queimaduras químicas e/ou térmicas: apenas as leves ou moderadas, já que as severas destroem totalmente o tecido, formando uma crosta de difícil penetração;  Pilosidade: nas áreas em que existem pêlos, a absorção cutânea pode ser 3,5 a 13 vezes maior do que nas regiões glabras; Técnico em Segurança do Trabalho 32 EPIDEMIOLOGIA A TOXICOLOGIA