O documento discute como o óleo de coco pode servir como combustível reserva para o cérebro, auxiliando no seu pleno funcionamento. Também menciona que o óleo de coco tem a capacidade de restaurar danos nos neurônios e pode ter efeito preventivo contra doenças como Alzheimer. Recomenda iniciar o consumo com pequenas doses de 1 colher de chá e aumentar gradativamente até no máximo 4 colheres por dia.