O documento discute opções mais saudáveis para comer em restaurantes rápidos comparado aos pratos típicos que costumam ser ricos em gordura e sódio. Sugere pedir saladas, grelhados e sucos em lugar de lanches e batatas fritas e, em pizzarias, evitar rodízios e preferir recheios magros. Recomenda preparar lanches em casa para ter mais controle sobre a quantidade de sal e gordura.
2. Todo mundo já sabe que alimentos fast food não faz bem
para a saúde e atrapalha na hora de emagrecer. Pois saiba
que, mesmo de dieta, você pode se dar a esse luxo. Todos
nós podemos ter pecados alimentares vez ou outra. Os
pratos das lanchonetes de fast food normalmente carecem
de nutrientes e contêm enormes quantidades de gordura e
sódio, mineral que contribui para retenção de líquido no
corpo, aumento de problemas cardiovasculares e
hipertensão. Porém, hoje em dia é tendência oferecer
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3. opções mais leves. Conhecendo os alimentos oferecidos
por essas redes, basta ter disciplina para optar pelas
refeições mais saudáveis.
Em lanchonetes, peça salada, grelhado e suco ou chá
gelado. Optar pelas saladas, em vez da combinação
sanduíche e batata frita, faz o número de calorias da
refeição despencar. Caso não resista, escolha um
sanduíche
pequeno, com salada e refrigerante light. Em pizzarias, a
regra básica é nunca ir a rodízios. Prefira os restaurantes a
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4. La carte e opte por recheios magros, evitando queijos,
calabresa e bacon, e por massas finas. Passe longe de
massas grossas e bordas recheadas com cheddar e
catupiry. E procure deixar estes ambientes para um dia do
final de semana, assim a sua dieta que foi controlada a
semana inteira não vai para o ralo.
Para beber, vá de suco natural, se for ao trabalho a opção
são os instantâneos , facilmente preparados, saborosos e
ricos em vitaminas e sais minerais. Quando estiver em
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5. cafeterias, diga não aos pães de queijos. Se eles forem
irresistíveis, fique com uma unidade média. Para
economizar mais calorias, o tradicional café espresso deve
ser com adoçante ou substituído por um suco natural.
A melhor opção é ainda o lanche preparado em casa, com
hambúrguer grelhado, pão integral e muita salada. Quando
você prepara o fast food, ainda pode controlar a
quantidade de sal e gordura.
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