O documento discute as tendências do mercado de café no Brasil e no mundo. Ele destaca que a Bahia produz 40% do café brasileiro, principalmente cafés lavados, e analisa como a produção na Colômbia, América Central e Vietnã afetam a competitividade do café brasileiro nos mercados internacionais de exportação e consumo.

1. Bahia, Março 2010 XI Agrocafé

2. A Mudança na tendência Perfil por região Cerrado 40% Oeste Baiano 30% Sul MG 20% Zona da Mata 10%

4. Futuros: Mercado em carrego

5. Minimizar riscos de mercado A decisão de venda deve ocorrer dentro de uma estratégia e não por necescidade Verificar a possibilidade em vendas futuras através de trocas Modalidades de venda: Estratégia

6. A Decisão de venda do produtor

7. O Efeito Colômbia Produção e exportação na Colombia

9. O Efeito Vietnã

10. Competição

11. Exportações Brasil

12. Consumo Brasileiro: EISA Vs. ABIC Per Capta Abic Eisa Data 8,2 Milhões da sacas Estabilidade economica 21 19 17,5 18 17,5 17 Average Growth last 4 years Eisa – 2,5% Abic – 6,5%

13. Brasil – Consumo e Exportação

14. Série histórica: Preço em R$; Cambio; NY. Coocafe: ID 3589

15. Obrigado !