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Uso das Bases tecnológicas
Cadeias produtivas



       Lavouras, pecuária, extração vegetal

Fornecimento de insumo e processo agroindustrial




                        Fluxo de produtos




                   Consumidor
                      final
Bases tecnológicas




• Componentes de um ambiente institucional e
 organizacional que exercem influência sobre os
 componentes    da   cadeia   e     sobre   o   seu
 desempenho.
IBGE

• Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística -
  organização pública responsável pelos dados e
  estatísticas brasileiras.

• Responsável pela produção e análise do Índice de
  Preços    ao   Consumidor,    que   são   medidas
  utilizadas para calcular a variação do custo de
  vida das famílias brasileiras, ou dos preços de
  produtos e serviços consumidos, dividido por
  faixas de renda.
• Divisão territorial do Brasil;



• Mapas (regiões de influência das cidades);

   – Amazônia legal.



• Diagnóstico ambiental e zoneamento ecológico
  econômico;
• Censo agropecuário;

• Indicadores agropecuários;

• Produção agropecuária;
Fonte: IBGE, 2009.
Fonte: IBGE, 2009.
EMBRAPA


• Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuária -
 instituição pública, vinculada ao Ministério da
 Agricultura, Pecuária e Abastecimento, criada em
 1973.

  – Produção     de    conhecimento      científico   e
    desenvolvimento de técnicas de produção para a
    agricultura e pecuária brasileira.
UNIDADES:

• Embrapa Algodão, Campina Grande, PB.

• Embrapa Arroz e Feijão, Santo Antônio de Goiás, GO.

• Embrapa Caprinos e Ovinos, Sobral, CE.

• Embrapa Florestas, Colombo, PR.

• Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS.

• Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG.

• Embrapa Hortaliças, Distrito Federal, DF.
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  Almas, BA.

• Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG.

• Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, SP.

• Embrapa Pecuária Sul, Bagé, RS. Pesquisa

• Embrapa Pesca e Aquicultura, Palmas, TO.

• Embrapa Soja, Londrina, PR.

• Embrapa Suínos e Aves, Concórdia, SC.

• Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS.
• Embrapa Uva e Vinho, Bento Gonçalves, RS.

• Embrapa Acre, Rio Branco, AC.

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• Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS.

• Embrapa Amapá, Macapá, AP.

• Embrapa Amazônia Ocidental, Manaus, AM.

• Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA.
• Embrapa Cerrados, Planaltina, DF.

• Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS.

• Embrapa Cocais, São Luis, MA.

• Embrapa Meio-Norte, Teresina, PI.

• Embrapa Pantanal, Corumbá, MS.

• Embrapa Rondônia, Porto Velho, RO.

• Embrapa Roraima, Boa Vista, RR.

• Embrapa Semi-Árido, Petrolina, PE.

• Embrapa Tabuleiros Costeiros, Aracaju, SE.
Universidades e Centros de pesquisa


• Produção de alimentos;

• Mudanças climáticas;

• Perda da biodiversidade;

• Caminho dos agrotóxicos da lavoura à mesa do
  consumidor;

• Certificação da sustentabilidade dos alimentos;

• Doenças e pragas, etc.
• UFLA

• UFV

• Esalq

• UFSM
Secretaria de agricultura


• Planejar, promover, organizar, dirigir, coordenar, execut
  ar, disciplinar, controlar e avaliar as ações setoriais a
  cargo   do    Estado,   relativas     ao   fomento     e   ao
  desenvolvimento do agronegócio.

   – Agricultura            familiar,                 atividades
     agrossilvopastoris, aproveitamento dos recursos
     naturais renováveis, desenvolvimento sustentável
     do         meio        rural,           gestão          de
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MAPA


• Ministério    da        Agricultura,   Pecuária    e
  Abastecimento - promover o desenvolvimento
  sustentável e a competitividade do agronegócio em
  benefício da sociedade brasileira.

• O MAPA formula e executa políticas para o
  desenvolvimento    do       agronegócio,   integrando
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  mercadológicos, tecnológicos, científicos, organiza
  cionais e ambientais.
• cinco secretarias;

• 27 superintendências estaduais e suas respectivas
  unidades;

• Uma rede de seis laboratórios, além de duas
  vinculadas, o Instituto Nacional de Meteorologia
  (Inmet);

• Comissão     Executiva   do   Plano   da   Lavoura
  Cacaueira (Ceplac).
• Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária;

• Companhia Nacional de Abastecimento (Conab);

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  (Ceasa/MG);

• Companhia de Armazéns e Silos de Minas Gerais
  (Casemg);

• Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de
  São Paulo (Ceagesp).
• Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA);

• Secretaria de Produção e Agroenergia (SPAE);

• Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e
  Cooperativismo (SDC);

• Secretaria de Política Agrícola (SPA);

• Órgãos e Unidades descentralizadas.
MMA

• Promover a adoção de princípios e estratégias para
  o conhecimento, a proteção e a recuperação do
  meio ambiente, o uso sustentável dos recursos
  naturais, a valorização dos serviços ambientais e a
  inserção    do    desenvolvimento    sustentável   na
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  • 1. Uso das Bases tecnológicas
  • 2. Cadeias produtivas Lavouras, pecuária, extração vegetal Fornecimento de insumo e processo agroindustrial Fluxo de produtos Consumidor final
  • 3. Bases tecnológicas • Componentes de um ambiente institucional e organizacional que exercem influência sobre os componentes da cadeia e sobre o seu desempenho.
  • 4.
  • 5. IBGE • Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - organização pública responsável pelos dados e estatísticas brasileiras. • Responsável pela produção e análise do Índice de Preços ao Consumidor, que são medidas utilizadas para calcular a variação do custo de vida das famílias brasileiras, ou dos preços de produtos e serviços consumidos, dividido por faixas de renda.
  • 6. • Divisão territorial do Brasil; • Mapas (regiões de influência das cidades); – Amazônia legal. • Diagnóstico ambiental e zoneamento ecológico econômico;
  • 7. • Censo agropecuário; • Indicadores agropecuários; • Produção agropecuária;
  • 10. EMBRAPA • Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuária - instituição pública, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, criada em 1973. – Produção de conhecimento científico e desenvolvimento de técnicas de produção para a agricultura e pecuária brasileira.
  • 11. UNIDADES: • Embrapa Algodão, Campina Grande, PB. • Embrapa Arroz e Feijão, Santo Antônio de Goiás, GO. • Embrapa Caprinos e Ovinos, Sobral, CE. • Embrapa Florestas, Colombo, PR. • Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS. • Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG. • Embrapa Hortaliças, Distrito Federal, DF.
  • 12. • Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas, BA. • Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG. • Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, SP. • Embrapa Pecuária Sul, Bagé, RS. Pesquisa • Embrapa Pesca e Aquicultura, Palmas, TO. • Embrapa Soja, Londrina, PR. • Embrapa Suínos e Aves, Concórdia, SC. • Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS.
  • 13. • Embrapa Uva e Vinho, Bento Gonçalves, RS. • Embrapa Acre, Rio Branco, AC. • Embrapa Agrossilvipastoril, Sinop, MT • Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS. • Embrapa Amapá, Macapá, AP. • Embrapa Amazônia Ocidental, Manaus, AM. • Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA.
  • 14. • Embrapa Cerrados, Planaltina, DF. • Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS. • Embrapa Cocais, São Luis, MA. • Embrapa Meio-Norte, Teresina, PI. • Embrapa Pantanal, Corumbá, MS. • Embrapa Rondônia, Porto Velho, RO. • Embrapa Roraima, Boa Vista, RR. • Embrapa Semi-Árido, Petrolina, PE. • Embrapa Tabuleiros Costeiros, Aracaju, SE.
  • 15. Universidades e Centros de pesquisa • Produção de alimentos; • Mudanças climáticas; • Perda da biodiversidade; • Caminho dos agrotóxicos da lavoura à mesa do consumidor; • Certificação da sustentabilidade dos alimentos; • Doenças e pragas, etc.
  • 16. • UFLA • UFV • Esalq • UFSM
  • 17. Secretaria de agricultura • Planejar, promover, organizar, dirigir, coordenar, execut ar, disciplinar, controlar e avaliar as ações setoriais a cargo do Estado, relativas ao fomento e ao desenvolvimento do agronegócio. – Agricultura familiar, atividades agrossilvopastoris, aproveitamento dos recursos naturais renováveis, desenvolvimento sustentável do meio rural, gestão de qualidade, transporte, armazenamento, comercializa
  • 18. MAPA • Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - promover o desenvolvimento sustentável e a competitividade do agronegócio em benefício da sociedade brasileira. • O MAPA formula e executa políticas para o desenvolvimento do agronegócio, integrando aspectos mercadológicos, tecnológicos, científicos, organiza cionais e ambientais.
  • 19. • cinco secretarias; • 27 superintendências estaduais e suas respectivas unidades; • Uma rede de seis laboratórios, além de duas vinculadas, o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet); • Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac).
  • 20. • Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; • Companhia Nacional de Abastecimento (Conab); • Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A (Ceasa/MG); • Companhia de Armazéns e Silos de Minas Gerais (Casemg); • Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp).
  • 21. • Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA); • Secretaria de Produção e Agroenergia (SPAE); • Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC); • Secretaria de Política Agrícola (SPA); • Órgãos e Unidades descentralizadas.
  • 22. MMA • Promover a adoção de princípios e estratégias para o conhecimento, a proteção e a recuperação do meio ambiente, o uso sustentável dos recursos naturais, a valorização dos serviços ambientais e a inserção do desenvolvimento sustentável na formulação e na implementação de políticas públicas, de forma transversal e compartilhada, participativa e democrática, em todos os níveis e instâncias de governo e
  • 23. • Água; • Apoio a projetos; • Áreas protegidas; • Biodiversidade; • Biomas; • Cidades sustentáveis; • Clima; • Desenvolvimento rural;
  • 24. • Educação ambiental; • Florestas; • Gestão territorial; • Governança ambiental; • Patrimônio genético; • Responsabilidade socioambiental; • Segurança química.
  • 25.
  • 26. • Trabalho - Pesquisa das bases. – Defina a Base; – Quais os principais pontos; – Aplicações; – Exemplos.