1. ABACATE
Assim como alimentos que eram considerados vilões e hoje são liberados para consumo (ovos, azeite,
oleaginosas, chocolate, etc.), o abacate entrou nessa lista também, ou seja: pode ser incluído em seu cardápio
diário!
A maioria dos atletas fitness e de fisiculturismo incluem essa fruta em suas dietas, pois além de possuir baixo
teor de carboidratos, ela é rica em proteínas vegetais e gorduras de boa qualidade, podendo ser incluída na dieta
de qualquer pessoa ativa, até mesmo aquelas que precisam emagrecer.
O abacate é realmente calórico, cada 100g da fruta tem cerca de 160 calorias, porém, seu nível de saciedade é
alta, ajudando muito a manter os níveis de energia para os que treinam e reduzir apetite para aqueles que
precisam emagrecer. Você pode consumir o abacate com iogurte light, leite desnatado, adoçante e limão, na
forma de guacamole (polpa de abacate amassada e temperada com tomate, cebola, azeite e alho), com whey,
puro, em forma de cremes, etc.
O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, ou seja, o mesmo tipo de gorduras que o azeite possui, sendo
assim, um excelente alimento para efeitos antioxidantes, queima de gordura corporal, produção de hormônios e
energia para os exercícios. Estudos mostram que dietas ricas em gorduras monoinsaturadas auxiliam na redução
do colesterol ruim e triglicérides e aumento do colesterol bom. Ele é rico também nas Vitaminas A e E, potentes
vitaminas antioxidantes e protetoras de células.
Um consumo diário de 100g de abacate auxilia no melhor funcionamento intestinal, hidratação de pele e cabelos,
redução de apetite por guloseimas, proteção ao fígado e ao coração, redução do colesterol e ácido úrico,
fortalecimento do sistema imunológico, melhor produção hormonal, aumenta força/níveis de energia para treinar
e ainda acelera o ganho de massa por ser um alimento saudável e calórico!
Então, não perca tempo e inclua essa fruta maravilhosa em seu cardápio na forma de suco, vitamina, polpa
amassada, cubinhos na salada, etc. etc. Experimente consumí-la com whey antes do treino: energia/força e
potência na certa!

2. Bons treinos!
fonte: Giovana Guido - Nutricionista Esportiva
REFERÊNCIAS
KLEINER, Susan M. GREENWOOD-ROBINSON, Maggie. Nutrição para o treinamento de força. São Paulo.
Editora Manole, 2002.
BIESEK, Simone GUERRA, Isabela, ALVES, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte.
Editora Manole, 2005.
MAUGHAN, Ronald J. BURKE, Louise M. Nutrição esportiva. Editora Artmed, 2004.