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Turma: Técnico de Restaurante e
Bar
Nº1
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
• Termo criado em 1987, definido no Relatório Nosso
Futuro Comum da "Brundtland Commision“
• O Desenvolvimento Sustentável tem sua definição
dada pela Comissão Mundial sobre Meio Ambiente e
Desenvolvimento:
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
• “O desenvolvimento que atende às necessidades do presente,
sem comprometer a capacidade das futuras gerações
atenderem às suas próprias necessidades.”
Como:
• Apesar dos recursos naturais terem sido
considerados infinitos por grande parte
dos "propulsores do desenvolvimento"
vários pensadores perceberam o conflito
entre progresso e meio ambiente.
• Preocupações com o processo de desenvolvimento e a
degradação do meio ambiente sempre existiram ao longo
da história da humanidade.
ESCALA HISTÓRICA
• No Brasil, entre 1786 e 1898, "existiu uma reflexão
profunda e consistente sobre o problema da destruição do
ambiente natural por parte de vários pensadores“
• Conforme a extensa pesquisa de José Augusto Pádua (Um Sopro de
Destruição. Pensamento Político e Critíca Ambiental no BrasilEescravagista
(1786-1888); Zahar Edt. 2002.)
• A POSIÇÃO DE JOSÉ BONIFÁCIO DE ANDRADA E SILVA,
PATRIARCA DA INDEPENDÊNCIA, É EMBLEMÁTICA NA
DENÚNCIA DA CAÇA À BALEIA FRANCA NO LITORAL
BRASILEIRO.
• Ele publica, pela Academia Real das Ciências de Lisboa,
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• No Capítulo Do Meio Ambiente, ambos referem-se ao
desenvolvimento econômico e social desde que
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as presentes e futuras gerações.
E o segundo
SÍNTESE
• Podemos sintetizar que o desenvolvimento sustentável é
formado pelo tri-pé ECONÔMICO/SOCIAL/AMBIENTAL,
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Desenvolvimento sustentável: equilíbrio entre econômico, social e ambiental

  • 1. Por: Daniel Azevedo Turma: Técnico de Restaurante e Bar Nº1
  • 2. DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL • Termo criado em 1987, definido no Relatório Nosso Futuro Comum da "Brundtland Commision“ • O Desenvolvimento Sustentável tem sua definição dada pela Comissão Mundial sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento:
  • 3. DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL • “O desenvolvimento que atende às necessidades do presente, sem comprometer a capacidade das futuras gerações atenderem às suas próprias necessidades.” Como:
  • 4. • Apesar dos recursos naturais terem sido considerados infinitos por grande parte dos "propulsores do desenvolvimento" vários pensadores perceberam o conflito entre progresso e meio ambiente. • Preocupações com o processo de desenvolvimento e a degradação do meio ambiente sempre existiram ao longo da história da humanidade.
  • 5. ESCALA HISTÓRICA • No Brasil, entre 1786 e 1898, "existiu uma reflexão profunda e consistente sobre o problema da destruição do ambiente natural por parte de vários pensadores“ • Conforme a extensa pesquisa de José Augusto Pádua (Um Sopro de Destruição. Pensamento Político e Critíca Ambiental no BrasilEescravagista (1786-1888); Zahar Edt. 2002.)
  • 6. • A POSIÇÃO DE JOSÉ BONIFÁCIO DE ANDRADA E SILVA, PATRIARCA DA INDEPENDÊNCIA, É EMBLEMÁTICA NA DENÚNCIA DA CAÇA À BALEIA FRANCA NO LITORAL BRASILEIRO. • Ele publica, pela Academia Real das Ciências de Lisboa, em 1779, um relatório apontando a crueldade e a destruição daquela espécie.
  • 7. ARTIGO • No Capítulo Do Meio Ambiente, ambos referem-se ao desenvolvimento econômico e social desde que observada a preservação e defesa do meio ambiente para as presentes e futuras gerações. E o segundo
  • 8. SÍNTESE • Podemos sintetizar que o desenvolvimento sustentável é formado pelo tri-pé ECONÔMICO/SOCIAL/AMBIENTAL, sendo que todos esses fatores se equivalem. Diante dos conceitos apresentados:
  • 9. TRATA-SE DE: • Planejar, ordenar, executar, monitorar e corrigir continuamente projetos e processos de desenvolvimento, considerando sempre três dimensões fundamentais: a econômica, a social e a ambiental.