1. Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
2ª-feira Sopa creme de legumes
DIA Prato empadão de arroz com carne cenoura raspada
1 Sobremesa* fruta da época
3ª-feira Sopa de couve
meia desfeita de bacalhau [grão-de-bico,
DIA Prato salada de alface
batata, cenoura]
2 Sobremesa* doce
4ª-feira Sopa de alho francês
DIA Prato massa de aves [massa, frango, perú] macedónia de legumes
3 Sobremesa* fruta da época
5ª-feira Sopa de curgete e cenoura
DIA Prato pescada com molho de orégãos arroz e juliana de alface
4 Sobremesa* iogurte de aromas
6ª-feira Sopa
DIA Prato feriado - IMPLANTAÇÃO DA REPÚBLICA
5 Sobremesa*
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
*variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor

2. Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 08 a 12 de Outubro de 2012
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
2ª-feira Sopa
DIA Prato Feriado Municipal
8 Sobremesa*
3ª-feira Sopa de couve lombarda
DIA Prato pá de porco assada arroz com tomate e alface
9 Sobremesa* fruta da época
4ª-feira Sopa canja com massinhas
DIA Prato peixinhos no forno salada de batata [cenoura e feijão verde]
10 Sobremesa* doce
5ª-feira Sopa creme de abóbora
guisado de carnes com grão-de-bico e
DIA Prato juliana de couve lombarda
massa
11 Sobremesa* fruta da época
6ª-feira Sopa de nabo com couve coração
peixe prata no forno com delícias do
DIA Prato arroz branco e cenoura raspada
mar
12 Sobremesa* iogurte de aromas
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
*variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor

3. Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 15 a 19 de Outubro de 2012
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
2ª-feira Sopa creme de cenoura
esparguete e legumes salteados [brócolos e
DIA Prato hamburguer estufado
curgete]
15 Sobremesa* fruta da época
3ª-feira Sopa de grão-de-bico com espinafres
DIA Prato filetes no forno com molho de tomate batata cozida e salada de tomate e alface
16 Sobremesa* doce
4ª-feira Sopa creme de vegetais
DIA Prato arroz de frango cenoura e feijão verde estufados
17 Sobremesa* fruta da época
5ª-feira Sopa de couve flor
DIA Prato pescada gratinada arroz e salada de alface
18 Sobremesa* fruta da época
6ª-feira Sopa de nabo
DIA Prato salsichas com cogumelos massa e cenoura raspada
19 Sobremesa* fruta da época [maçã amarela]
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
*variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor

4. Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 22 a 26 de Outubro de 2012
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
2ª-feira Sopa de espinafres
bacalhau à Gomes de Sá com ovo
DIA Prato salada de tomate e cenoura
picado
22 Sobremesa* fruta da época
3ª-feira Sopa de couve flor e cenoura
DIA Prato chilli de carnes forma de arroz branco
23 Sobremesa* fruta da época
4ª-feira Sopa de abóbora com massinhas
DIA Prato arroz de atum [ervilhas e cenoura]
24 Sobremesa* fruta da época ou doce
5ª-feira Sopa de vegetais com feijão branco
DIA Prato frango assado massa de feijão verde e couve roxa
25 Sobremesa* fruta da época
6ª-feira Sopa de juliana de legumes
DIA Prato pescada no forno arroz e salada de alface
26 Sobremesa* iogurte de aromas
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
*variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor

5. Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 29 de Outubro a 02 de Novembro de 2012
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
2ª-feira Sopa de curgete e cenoura
DIA Prato carne picada de tomatada macarronete e salada de couve roxa e milho
29 Sobremesa* fruta da época
3ª-feira Sopa de alho francês
DIA Prato peixe prata com delícias do mar arroz e salada de alface
30 Sobremesa* fruta da época
4ª-feira Sopa creme de legumes
DIA Prato feijoada à portuguesa forma de arroz branco
31 Sobremesa* fruta da época
5ª-feira Sopa
DIA Prato feriado - DIA DE TODOS OS SANTOS
1 Sobremesa*
6ª-feira Sopa de grão-de-bico com couve coração
DIA Prato frango estufado com ervilhas esparguete salteado com tomate
2 Sobremesa* fruta da época ou iogurte de aromas
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
*variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor