1. Marina Maciel 10 de junho de 2013
Você com certeza já ouviu a frase você é o que você come. A comida de uma pessoa influencia seu estado de espírito e
sua saúde.
O que mais a sua comida pode dizer sobre você? Para os fotojornalistas Peter Menzel e Faith D’Aluision, além de revelar
hábitos, pode dizer muito a respeito de economia, consumo, sustentabilidade, diferenças sociais e globalização. Eles chegaram
a esta conclusão com seu projeto Hungry Planet: What the World Eats (Planeta Faminto: O que o Mundo Come), que virou livro.
O projeto visitou 24 países e fotografou 30 famílias de diferentes classes sociais posando ao lado de toda a comida que
consomem durante uma semana. O trabalho também faz um estudo da grande mudança pela qual passou a alimentação
mundial depois da agricultura, impulsionada pela globalização, pelo turismo e pelo agronegócio. A pesquisa evidencia que as
famílias mais ricas tendem a consumir mais produtos industrializados enquanto as mais pobres consomem grãos, frutas e vegetais.
Abaixo, confira algumas das fotografias e o gasto de cada família com alimentação:
Egito, Cairo, U$78 Mali, Kouakourou, U$30 Índia, Ujjain, $45
Japão, Kodaira, U$361 Alemanha, Bargteheide, U$568 Canada, Iqaluit, $392
China, Weitaiwu, U$65 Equador, Tingo, U$32 EUA, Carolina do Norte, $342
ATIVIDADES
1. De que país é a família que
mais consome alimentos?
2. De que país é a família que
menos consome alimentos?
3. Observe as imagens e diga
que dois países muito ricos
(emergentes), consomem
muitas verduras.
4. Sobre as afirmativas abaixo, marque (X) nas que são verdadeiras.
( ) As famílias da Índia e China representam a elite desses países miseráveis.
( ) A família que representa os EUA é tipicamente norte americana já que a maioria da população desse
país é negra.
( ) A alimentação da família que representa o Equador mostra a realidade do país que é
predominantemente agrário
( ) A alimentação da Alemanha representa a realidade de um dos países mais industrializados do mundo.
( ) Japão e Canada tem em comum, além do grande consumo de industrializados, o consumo de pescados.
( ) A alimentação da família de Mali , mesmo sendo precária, não reflete a realidade do continente Africano,
que é de fome e miséria.
5. Faça uma conclusão sobre as imagens.