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3º. ENCONTRO


ÁGUA


          CHÁS
Importância da água
A água é a molécula mais importante do corpo
                  humano.

 Uma pessoa adulta possui no seu corpo um
     percentual de 60% a 75% de água.

 A quantidade de água no organismo humano
    varia em função da idade, do sexo e da
  quantidade de tecido adiposo que a pessoa
                    possui.
ÁGUA
• Necessária para o bom funcionamento
do organismo;
• Sensação de saciedade;
• Regular a temperatura corporal;
• Combinada a bons hábitos
alimentares, atividade física, ajuda a
aumentar a massa muscular;
• Recomendação:
 2 litros ao longo do dia, longe refeições
para não dificultar digestão.
Funções essenciais da água
- participa do processo de digestão e absorção dos
    alimentos;
-   estimula o funcionamento dos intestinos e rins.
-    Transporta os nutrientes ingeridos nos alimentos,
    como Vitaminas, Minerais e CHO;
-    Sensação de saciedade;
-   Regular a temperatura corporal;
Atenção
• sistema circulatório- transporte de nutrientes e
  oxigênio e a eliminação de toxinas através da
  urina e da transpiração

• Sem água, a maioria das pessoas não
  sobreviveriam por mais do que três dias.

• Cerca de 2 ou 3 litros de água por dia são
  consumidos pelas funções básicas como
  respiração, suor e urina.
• Perder peso corporal é igual a perder gordura?

• Não. A perda de peso pode ser perda de água.
             • O,5 l de água= 0,5 kg

• Ao lembramos que só as funções básicas do
  corpo consomem de 2 a 3 litros de água, essa
  perda pode significar 2 a 3 quilogramas de peso.
Controle da hidratação= cor da urina
Prejuízos da falta de água
• Dificulta a regulação da temperatura corporal;
• Reduz a lubrificação das articulações;
• Compromete o transporte de vitaminas e minerais
  para as células;
• Dificulta o trabalho dos rins que filtram as toxinas
  do nosso organismo > sobrecarregado =problemas
  renais;
• Pele desidratada, áspera e envelhecimento
  precoce;
• Constipação, desidratação, problemas de
  circulação, cansaço, alteração na pressão arterial,
  dentre outros.
Atividade física e
                    Alimentação
• Alimentação adequada = fundamental ao
  desempenho físico;
• Ajudar a prevenir lesões, intensificar a recuperação
  do exercício, diminui % gordura corporal, prevenção
  obesidade, doenças crônicas, favorece resistência
  muscular e melhorar a saúde em geral.
• Alimentar-se antes e depois sempre!!

  Água: a falta provoca desidratação, que afeta a força
  muscular, aumenta o risco de cãibras,
  conseqüentemente, diminui o desempenho físico,
  produzindo riscos para a saúde.
USO DE CHÁS
Propriedades das ervas
 As infusões de folhas, cascas ou ervas
  secas ajudam na digestão, aceleram o
 metabolismo, combatem o inchaço e até
    mesmo podem diminuir o apetite!


      OBSERVAR A PROCEDÊNCIA E A QUALIDADE
                  DO PRODUTO!!!

      ARMAZENAR EM LOCAL SECO E PROTEGIDO!!
SUGESTÕES!!
Alcachofra: : É um estimulante da
secreção biliar, reduz a taxa de colesterol,
facilita a digestão das gorduras, estimula
as funções do fígado e é diurético.




Boldo: melhora a digestão e
Diurético.
 Cravo da índia: previne gases



 Canela: atua na resistência a insulina,
Controle do apetite e TPM.



Camomila: melhora digestão, calmante
Natural.
Chapéu de couro:  ác. úrico, diurético



Erva-doce: calmante,  gases além de ser ótimo
 no processo de emagrecimento por possuir um
 efeito de moderador de apetite.




 Ginseng: estimulante natural e combate
O estresse.
Menta: auxilia na digestão


Quebra-pedra: Auxilia no tratamento das doenças
 das vias urinárias laxante leve




Chá verde: excelente antioxidante, desintoxicante
 do organismo,  risco doenças cardíacas e
 câncer, auxilia na imunidade.
• Melissa
• O chá é perfeito para pessoas ansiosas, pois auxilia em
  estados de ansiedade proporcionando efeito calmante.
• Maracujá:
• É um calmante natural, auxilia no tratamento contra
  insônias.
• Hibiscus
• Alta concentração antioxidantes e ação
  antiinflamatória que permite que as células exerçam
  bem suas funções. Dessa forma, o organismo não
  acumula as famosas toxinas responsáveis pela
  dificuldade que encontramos em emagrecer. vitamina C,
  que também diminuem a pressão nos vasos
  sanguíneos, melhorando a circulação. Tem
  ainda cálcio que é excelente para os ossos.
•   Chá Branco
•   Previne o envelhecimento cutâneo – Entre todos os chás, é
    o mais rico em substâncias antioxidantes, nutrientes
    capazes de combater os radicais livres responsáveis pelo
    envelhecimento precoce das células.
•   Previne doenças cardíacas – Controla a pressão arterial e
    possui ação vasodilatadora, fortalecendo e aumentando a
    capacidade dos vasos sangüíneos.
•   Diminui as taxas de LDL que bloqueia as artérias, evitando
    problemas cardíacos, como aterosclerose e infarto.
•    Acelera o metabolismo, estimulando a queima calórica.
boas combinações
• Chá branco + hibisco + carqueja: o mix exerce ação
  desintoxicante, eliminado toxinas e gordura, além de
  melhorar o funcionamento do intestino. E tudo isso
  faz você perder peso.
• Chá verde + boldo + cavalinha: potente termogênico,
  acelera a queima de gordura. Também auxilia na
  limpeza das toxinas, fazendo o organismo responder
  melhor à dieta.
• Dente-de-leão + chá verde + hibisco: acelera a queima
  de gordura, além de melhorar o metabolismo do açúcar
  e da gordura. Com isso, evita que essas substâncias
  colaborem para o aumento da cintura
Modo de preparo dos chás
 Infusão: preparação líquida, onde a água quente (60 a
  95º.C) é colocada sobre a erva medicinal fresca ou seca,
  deixando em repouso por tempo determinado.

 Plantas em pó: 1 colher sopa / 1 litro água fervida.

 Tempo de infusão: 10 – 15 minutos.

OBS.: Não utilizar água fervente, desligar o fogo assim que
  começar a entrar em ebulição!
Modo de preparo dos chás
Decocção: fervura por tempo determinado de
 ervas medicinais frescas ou desidratadas.

Quantidade recomendada: 1 colher sobremesa /
 1 xícara água.

 Colocar a erva desejada com a água em fogo
 baixo, quando ferver desligar e manter tampado
 por 5 – 7 minutos.
Alguns cuidados...
 10g ervas secas são diferentes de 10 g de
 ervas frescas!!!

 ervas frescas, têm menos ativos e maior
 concentração de compostos tóxicos se
 comparadas às ervas secas;

 é preferível o uso de ervas secas, que
 oferecerem menor risco de intoxicação e maior
 eficácia farmacológica, com uma dose reduzida.
Atenção!
Mantenha as ervas em sua embalagem original;

Consumir o conteúdo preparado em até 24
 horas;

De preferência, usar água filtrada ou mineral;

Varie os tipos de chás consumidos para que o
 organismo não “se acostume” ao efeito;

 Os chás não devem ser requentados.
Horários!!
 Ingerir meia hora antes ou duas depois
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 desejada preferir.

 Para evitar insônia, tomar a última xícara
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3 encontro chás e água

  • 2. Importância da água A água é a molécula mais importante do corpo humano. Uma pessoa adulta possui no seu corpo um percentual de 60% a 75% de água.  A quantidade de água no organismo humano varia em função da idade, do sexo e da quantidade de tecido adiposo que a pessoa possui.
  • 3. ÁGUA • Necessária para o bom funcionamento do organismo; • Sensação de saciedade; • Regular a temperatura corporal; • Combinada a bons hábitos alimentares, atividade física, ajuda a aumentar a massa muscular; • Recomendação: 2 litros ao longo do dia, longe refeições para não dificultar digestão.
  • 4. Funções essenciais da água - participa do processo de digestão e absorção dos alimentos; - estimula o funcionamento dos intestinos e rins. - Transporta os nutrientes ingeridos nos alimentos, como Vitaminas, Minerais e CHO; - Sensação de saciedade; - Regular a temperatura corporal;
  • 5. Atenção • sistema circulatório- transporte de nutrientes e oxigênio e a eliminação de toxinas através da urina e da transpiração • Sem água, a maioria das pessoas não sobreviveriam por mais do que três dias. • Cerca de 2 ou 3 litros de água por dia são consumidos pelas funções básicas como respiração, suor e urina.
  • 6. • Perder peso corporal é igual a perder gordura? • Não. A perda de peso pode ser perda de água. • O,5 l de água= 0,5 kg • Ao lembramos que só as funções básicas do corpo consomem de 2 a 3 litros de água, essa perda pode significar 2 a 3 quilogramas de peso.
  • 8. Prejuízos da falta de água • Dificulta a regulação da temperatura corporal; • Reduz a lubrificação das articulações; • Compromete o transporte de vitaminas e minerais para as células; • Dificulta o trabalho dos rins que filtram as toxinas do nosso organismo > sobrecarregado =problemas renais; • Pele desidratada, áspera e envelhecimento precoce; • Constipação, desidratação, problemas de circulação, cansaço, alteração na pressão arterial, dentre outros.
  • 9. Atividade física e Alimentação • Alimentação adequada = fundamental ao desempenho físico; • Ajudar a prevenir lesões, intensificar a recuperação do exercício, diminui % gordura corporal, prevenção obesidade, doenças crônicas, favorece resistência muscular e melhorar a saúde em geral. • Alimentar-se antes e depois sempre!! Água: a falta provoca desidratação, que afeta a força muscular, aumenta o risco de cãibras, conseqüentemente, diminui o desempenho físico, produzindo riscos para a saúde.
  • 11. Propriedades das ervas  As infusões de folhas, cascas ou ervas secas ajudam na digestão, aceleram o metabolismo, combatem o inchaço e até mesmo podem diminuir o apetite! OBSERVAR A PROCEDÊNCIA E A QUALIDADE DO PRODUTO!!! ARMAZENAR EM LOCAL SECO E PROTEGIDO!!
  • 12. SUGESTÕES!! Alcachofra: : É um estimulante da secreção biliar, reduz a taxa de colesterol, facilita a digestão das gorduras, estimula as funções do fígado e é diurético. Boldo: melhora a digestão e Diurético.
  • 13.  Cravo da índia: previne gases  Canela: atua na resistência a insulina, Controle do apetite e TPM. Camomila: melhora digestão, calmante Natural.
  • 14. Chapéu de couro:  ác. úrico, diurético Erva-doce: calmante,  gases além de ser ótimo no processo de emagrecimento por possuir um efeito de moderador de apetite.  Ginseng: estimulante natural e combate O estresse.
  • 15. Menta: auxilia na digestão Quebra-pedra: Auxilia no tratamento das doenças das vias urinárias laxante leve Chá verde: excelente antioxidante, desintoxicante do organismo,  risco doenças cardíacas e câncer, auxilia na imunidade.
  • 16. • Melissa • O chá é perfeito para pessoas ansiosas, pois auxilia em estados de ansiedade proporcionando efeito calmante. • Maracujá: • É um calmante natural, auxilia no tratamento contra insônias. • Hibiscus • Alta concentração antioxidantes e ação antiinflamatória que permite que as células exerçam bem suas funções. Dessa forma, o organismo não acumula as famosas toxinas responsáveis pela dificuldade que encontramos em emagrecer. vitamina C, que também diminuem a pressão nos vasos sanguíneos, melhorando a circulação. Tem ainda cálcio que é excelente para os ossos.
  • 17. Chá Branco • Previne o envelhecimento cutâneo – Entre todos os chás, é o mais rico em substâncias antioxidantes, nutrientes capazes de combater os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce das células. • Previne doenças cardíacas – Controla a pressão arterial e possui ação vasodilatadora, fortalecendo e aumentando a capacidade dos vasos sangüíneos. • Diminui as taxas de LDL que bloqueia as artérias, evitando problemas cardíacos, como aterosclerose e infarto. • Acelera o metabolismo, estimulando a queima calórica.
  • 18. boas combinações • Chá branco + hibisco + carqueja: o mix exerce ação desintoxicante, eliminado toxinas e gordura, além de melhorar o funcionamento do intestino. E tudo isso faz você perder peso. • Chá verde + boldo + cavalinha: potente termogênico, acelera a queima de gordura. Também auxilia na limpeza das toxinas, fazendo o organismo responder melhor à dieta. • Dente-de-leão + chá verde + hibisco: acelera a queima de gordura, além de melhorar o metabolismo do açúcar e da gordura. Com isso, evita que essas substâncias colaborem para o aumento da cintura
  • 19. Modo de preparo dos chás  Infusão: preparação líquida, onde a água quente (60 a 95º.C) é colocada sobre a erva medicinal fresca ou seca, deixando em repouso por tempo determinado.  Plantas em pó: 1 colher sopa / 1 litro água fervida.  Tempo de infusão: 10 – 15 minutos. OBS.: Não utilizar água fervente, desligar o fogo assim que começar a entrar em ebulição!
  • 20. Modo de preparo dos chás Decocção: fervura por tempo determinado de ervas medicinais frescas ou desidratadas. Quantidade recomendada: 1 colher sobremesa / 1 xícara água.  Colocar a erva desejada com a água em fogo baixo, quando ferver desligar e manter tampado por 5 – 7 minutos.
  • 21. Alguns cuidados...  10g ervas secas são diferentes de 10 g de ervas frescas!!!  ervas frescas, têm menos ativos e maior concentração de compostos tóxicos se comparadas às ervas secas;  é preferível o uso de ervas secas, que oferecerem menor risco de intoxicação e maior eficácia farmacológica, com uma dose reduzida.
  • 22. Atenção! Mantenha as ervas em sua embalagem original; Consumir o conteúdo preparado em até 24 horas; De preferência, usar água filtrada ou mineral; Varie os tipos de chás consumidos para que o organismo não “se acostume” ao efeito;  Os chás não devem ser requentados.
  • 23. Horários!!  Ingerir meia hora antes ou duas depois das refeições principais, na temperatura desejada preferir.  Para evitar insônia, tomar a última xícara no máximo até as 17 horas.