O documento apresenta o cardápio semanal de lanche e almoço para estudantes de 6 a 10 anos de uma escola fundamental em Campinas, com as refeições e valores energéticos totais de 26 a 30 de maio de 2014.

1. TIPO DE CARDÁPIO TIPO ENSINO:
FAIXA ETÁRIA:
PERÍODO: 26/05/2014 a 30/05/2014
LANCHE
ALMOÇO
VALOR ENERGÉTICO TOTAL
CARDÁPIO SEMANAL
ENSINO FUNDAMENTAL
RC 6 A 10 ANOS
REFEIÇÃO
26/05/2014 27/05/2014 28/05/2014 29/05/2014 30/05/2014
segunda-feira terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira
leite com achocolatado
biscoito salgado
leite com café
pão com margarina
leite com achocolatado
biscoito doce
leite enriquecedor de
morango
pão integral com requeijão
leite com café
bolinho individual
CONSIDERAÇÕES
A fruta indicada poderá ser substituída, caso não esteja madura, mas deverá ser servida até o próximo recebimento de hortifruti.
Cardápio sujeito a alterações
arroz
feijão
carne em cubos de panela
salada de acelga
maçã
arroz
feijão
peixe com batata e tomate
salada de repolho com
beterraba
pera
arroz integral
feijão
carne moída com tomate
salada de chuchu
caqui
macarrão com molho de
carne em iscas
salada de alface
banana
arroz
feijão
frango refogado
creme de milho
salada de chicoria
tangerina poncan
672,02 708,94 790,16 658,13 727,21
Prefeitura Municipal de Campinas
Secretaria Municipal de Educação
Departamento de Apoio à Escola
Coodenadoria de Nutrição