O documento apresenta o cardápio semanal de lanche e almoço para estudantes do ensino fundamental entre 6-10 e 11-15 anos na Prefeitura Municipal de Campinas entre 28 de julho e 1 de agosto de 2014, incluindo as refeições, considerações sobre substituição de frutas e possibilidade de alterações no cardápio.

1. TIPO DE CARDÁPIO TIPO ENSINO:
FAIXA ETÁRIA:
PERÍODO: 28/07/2014 a 01/08/2014
LANCHE
ALMOÇO
VALOR ENERGÉTICO TOTAL
CARDÁPIO SEMANAL
ENSINO FUNDAMENTAL
RC 6 A 10 ANOS e 11 A 15 ANOS
REFEIÇÃO
28/07/2014 29/07/2014 30/07/2014 31/07/2014 01/08/2014
segunda-feira terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira
leite com achocolatado
biscoito doce
capuccino
pão com margarina
leite com achocolatado
biscoito doce
leite com enriquecedor de
morango
pão de forma integral com
requeijão
leite com café
pão integral com margarina
CONSIDERAÇÕES
A fruta indicada poderá ser substituída, caso não esteja madura, mas deverá ser servida até o próximo recebimento de hortifruti.
Cardápio sujeito a alterações
arroz com cenoura
feijão
salmão com batata e tomate
salada de acelga
pera
arroz
feijão
frango grelhado
salada de beterraba
maça
arroz integral
feijão
carne moída com cebola e
tomate
salada de alface
banana
arroz
feijão
frango refogado com tomate
batata sauté
tangerina poncan
arroz integral
feijão
carne em cubos com
cenoura
salada de chicória
mamão
734,62 722,86 789,41 859,68 736,7
Prefeitura Municipal de Campinas
Secretaria Municipal de Educação
Departamento de Apoio à Escola
Coodenadoria de Nutrição