O documento discute conceitos básicos de química, incluindo: 1) química como o estudo das transformações da matéria e energia envolvidas nesses processos; 2) definição de matéria como tudo que tem massa e ocupa espaço; 3) propriedades físicas e químicas da matéria, incluindo estados de agregação, temperatura, pressão e mudanças de estado.
12. 1 .
Q U Í M I C A
Química
Estudo das
Transformações
da matéria e a
energia
envolvida nesses
processos
Possui formato
específico e
utilidade.
2. Matéria
Tudo que tem massa e ocupa
lugar no espaço (volume).
Corpo Objeto
Porção limitada da
matéria.
Ex.: pedaço
de madeira
Ex.: cadeira
de madeira
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13. 3 . P RO P R I E DA D E S E S P E C Í F I C A S
DA M AT É R I A
FÍSICAS QUÍMICAS GRUPO
• Temperatura (fusão
e ebulição)
• Solubilidade
• Transformações da
matéria
• Acidez
• Basicidade
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14. 3 . 1 P R O P R I E D A D E S F Í S I C A S
• ≠ estados de agregação da matéria
(macroscopicamente) Forma
Volume
Próprios/invariáveis
Forma
Volume
Variáveis
Forma
Volume
NÃO DEFINIDOS
Ex.: perfume quando
evapora; gás oxigênio
Ex.: água (copo ou
garrafa)
Ex.: caneta
OBS.: DISTÂNCIA ENTRE AS PARTÍCULAS DEFINE O ESTADO DE AGREGAÇÃO DA
MATÉRIA
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16. • A água, por exemplo, pode ocorrer no estado
sólido (gelo dos icebergs, do topo das
montanhas, das regiões polares, líquido (nos
mares e lagos) e gasoso (na atmosfera).
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17. E S Q U E M A : M U DA N Ç A S D E
E S TA D O DA M AT É R I A
Absorção de calor (processo endotérmico)
Liberação de calor (processo exotérmico)
3 tipos de
vaporização:
- Evaporação
- Ebulição
- Calefação
Liquefação (gases)
(vapor) Ou vapor
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18. 3 T I P O S D E VA P O R I Z A Ç Ã O
Tipo: EVAPORAÇÃO EBULIÇÃO CALEFAÇÃO
Processo lento rápido instantâneo
Ocorre À T ambiente À T fixa Quando a fonte
de calor está em
T acima da T.E.
da substância
Exemplo Evaporação da
água da roupa
no varal
Água fervendo Gota de água
sobre chapa
quente
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19. C O N C E I TO S E S S E N C I A I S :
• Temperatura: medida do grau de agitação das moléculas. E não depende
da massa.
• Calor: energia transferida entre corpos/objetos com diferentes
temperaturas. E depende da massa deles.
• Pressão: efeito da aplicação de uma força sobre uma determinada área.
Quanto maior a altitude, menor a pressão atmosférica, porque depende
da massa de ar do local. (Ar fica rarefeito = a massa de ar diminui).
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Altitude é a distância vertical medida entre
um determinado ponto, e o nível médio do
mar.
20. 1. (Etec-SP) "Os estudos dos efeitos da altitude sobre a performance física
começaram a ser realizados depois dos Jogos Olímpicos de 1968. A
competição realizada na Cidade do México, a 2400 metros, registrou nas
corridas de média e longa distância o triunfo de atletas de países
montanhosos, como Tunísia, Etiópia e Quênia, enquanto australianos e
americanos, os favoritos, mal conseguiam alcançar a linha de chegada."
Os americanos e australianos não tiveram sucesso nas provas, pois, nas
condições atmosféricas da Cidade do México, não estavam adaptados:
A) à diminuição da pressão atmosférica e à consequente rarefação do ar
B) ao aumento da pressão atmosférica e à consequente diminuição do
oxigênio
C) à diminuição da resistência do ar e ao consequente aumento da pressão
atmosférica
D) à diminuição da pressão atmosférica e ao consequente aumento da
oxigenação do sangue.
E) ao aumento da insolação no clima de montanha e ao consequente
aumento de temperatura no verão
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