O documento discute: 1) O aniversário de 6 anos do Câmpus Londrina da UTFPR; 2) A possibilidade de uma indústria francesa de lácteos se instalar no Paraná para ampliar seus negócios; 3) Um teste que encontrou pelo de roedor em ketchup da marca Heinz vendido no Brasil.
Este documento fornece um manual sobre alimentação inteligente e econômica. Ele discute como planejar, comprar, cozinhar e armazenar alimentos de forma saudável e econômica. O manual destaca a importância de uma dieta equilibrada e variada baseada na Roda dos Alimentos.
Este documento fornece um resumo de três frases sobre um manual de alimentação inteligente:
1) O manual fornece dicas práticas para comer de forma saudável e econômica, maximizando os benefícios nutricionais dos alimentos.
2) Ele explica como planejar, comprar, preparar e armazenar alimentos de uma forma que economiza dinheiro sem comprometer a saúde.
3) Baseado na Roda dos Alimentos portuguesa, o manual mostra como ter refeições equilibradas usando apenas
Nichole Ballard was a first-generation college student who felt like the "black sheep" of her family. She faced many challenges in pursuing her degree that others in her family did not, such as a lack of financial resources or understanding of the college process from her parents. After years of balancing work and school, she graduated with religious studies degree but had accrued $36,000 in debt. While the process was lonely and difficult, Ballard now has a job she enjoys and has bought a house, showing that obtaining a college degree can help first-generation students break out of the cycle set by their parents.
La conductividad eléctrica es una de las propiedades físicas más importantes y depende del material. Los metales como el cobre, la plata y el aluminio son excelentes conductores, mientras que los aislantes como el diamante y el vidrio son muy malos conductores. Los semiconductores pueden comportarse como aislantes o conductores dependiendo de factores como la temperatura, las impurezas o la luz.
This document discusses the transition to cloud-native enterprises enabled by platforms like Pivotal Cloud Foundry. It notes that software is increasingly driving business value, and that IT is becoming a competitive advantage. Continuous innovation requires both developer agility and operational agility, provided by a platform that allows for continuous delivery, instant scaling, and no downtime upgrades. Pivotal Cloud Foundry is presented as an open source cloud platform that can help businesses unlock the future through this transition.
Este documento fornece um manual sobre alimentação inteligente e econômica. Ele discute como planejar, comprar, cozinhar e armazenar alimentos de forma saudável e econômica. O manual destaca a importância de uma dieta equilibrada e variada baseada na Roda dos Alimentos.
Este documento fornece um resumo de três frases sobre um manual de alimentação inteligente:
1) O manual fornece dicas práticas para comer de forma saudável e econômica, maximizando os benefícios nutricionais dos alimentos.
2) Ele explica como planejar, comprar, preparar e armazenar alimentos de uma forma que economiza dinheiro sem comprometer a saúde.
3) Baseado na Roda dos Alimentos portuguesa, o manual mostra como ter refeições equilibradas usando apenas
Nichole Ballard was a first-generation college student who felt like the "black sheep" of her family. She faced many challenges in pursuing her degree that others in her family did not, such as a lack of financial resources or understanding of the college process from her parents. After years of balancing work and school, she graduated with religious studies degree but had accrued $36,000 in debt. While the process was lonely and difficult, Ballard now has a job she enjoys and has bought a house, showing that obtaining a college degree can help first-generation students break out of the cycle set by their parents.
La conductividad eléctrica es una de las propiedades físicas más importantes y depende del material. Los metales como el cobre, la plata y el aluminio son excelentes conductores, mientras que los aislantes como el diamante y el vidrio son muy malos conductores. Los semiconductores pueden comportarse como aislantes o conductores dependiendo de factores como la temperatura, las impurezas o la luz.
This document discusses the transition to cloud-native enterprises enabled by platforms like Pivotal Cloud Foundry. It notes that software is increasingly driving business value, and that IT is becoming a competitive advantage. Continuous innovation requires both developer agility and operational agility, provided by a platform that allows for continuous delivery, instant scaling, and no downtime upgrades. Pivotal Cloud Foundry is presented as an open source cloud platform that can help businesses unlock the future through this transition.
A Importância do Marketing para o Ramo LaticíniosIvan Passos
O documento apresenta uma breve biografia do professor Ivan Arenque Passos, especialista em marketing. Em seguida, discute a importância do marketing para o ramo de laticínios, mencionando o código internacional da OMS para substitutos do leite materno e exemplos de embalagens de leite. Por fim, apresenta projetos de cooperativas de leite no Espírito Santo.
O documento descreve uma exposição de novidades para os mercados de alimentação escolar e hospitalar infantil/juvenil. Várias empresas apresentam novos produtos e tecnologias, incluindo uma mostra de produtos com biomassa de banana verde e sistemas de software para gestão de alimentação. O evento visa melhorar a qualidade da alimentação e nutrição para crianças e jovens.
O documento discute: 1) Alimentos especiais para idosos no Japão; 2) Diferenças nos teores de sódio em embalagens de alimentos; 3) Simpósio sobre produtos cárneos na maior feira de alimentos da América Latina.
O documento descreve a 2a Mostra de Expositores do 7o Fórum Nacional de Alimentação Escolar, que reuniu mais de 700 pessoas em São Paulo para discutir perspectivas de negócios no setor. Várias empresas expuseram seus produtos e serviços voltados para alimentação escolar, como Ceazza, Brassuco/Lual Alimentos, JBS, Socorro, Parmato, Native Alimentos e outras. Os expositores relataram contatos positivos e expectativa de novos negócios a partir do evento.
O documento discute as tendências do mercado de alimentação fora do lar no Brasil, com foco nas franquias de fast food. Há uma mudança para opções mais saudáveis, como saladas e alimentos orgânicos, impulsionada pelo aumento da renda e conscientização dos consumidores. As grandes redes já se adaptam, oferecendo itens como hambúrgueres de frango e ovos de galinhas livres. O mercado de fast food ainda deve crescer significativamente nos próximos anos.
Este documento resume a história e estratégias de marketing da Verdoçuras Doces Saudáveis, uma doceria focada em produtos saudáveis. A empresa analisou seu público-alvo, fez parcerias e usa marketing digital, redes sociais e promoções especiais para fidelizar clientes e crescer em Florianópolis.
Este documento fornece um manual sobre alimentação saudável e económica em três frases:
1) O manual apresenta dicas práticas para planejar, comprar, preparar e armazenar alimentos de forma a comer de maneira equilibrada gastando menos.
2) Inclui exemplos de receitas, técnicas de conservação e reutilização de sobras para reduzir custos sem perder qualidade nutricional.
3) Tem como base a Roda dos Alimentos para guiar escolhas que garantam uma alimentação variada e balanceada a baixo
Este documento fornece informações sobre um manual sobre alimentação saudável e económica. Resume os principais pontos do prefácio e introdução, explicando que o manual dá dicas práticas para comer de forma equilibrada gastando menos. O objetivo é conciliar saúde, tradição culinária e poupança.
Este documento fornece informações sobre um manual intitulado "Alimentação Inteligente - coma melhor, poupe mais". O manual fornece dicas práticas para comer de forma saudável e econômica, cobrindo tópicos como planejamento, compras, preparação e armazenamento de alimentos. O objetivo é ajudar as pessoas a poupar dinheiro sem comprometer a qualidade nutricional ou o prazer da refeição.
Este documento fornece informações sobre um manual intitulado "Alimentação Inteligente - coma melhor, poupe mais". O manual fornece dicas práticas para comer de forma saudável e econômica, cobrindo tópicos como planejamento, compras, preparação e armazenamento de alimentos. O objetivo é ajudar as pessoas a poupar dinheiro sem comprometer a qualidade nutricional ou o prazer da refeição.
A Selita é uma cooperativa fundada em 1938 por 25 produtores rurais em Cachoeiro de Itapemirim, ES para processar leite. Sua missão é oferecer produtos saudáveis e valorizar a qualidade de vida no campo. Ela investe em equipamentos, assistência técnica aos cooperados e programas sociais para melhorar a qualidade do leite e o desempenho financeiro.
1) O documento discute as tendências de consumo de lanches (snacking) nas Américas.
2) Nas Américas, o consumo de lanches cresceu mais rápido do que em outras regiões nos últimos anos.
3) Fatores como estilo de vida agitado, inovação em embalagens, e expansão da distribuição impulsionam o crescimento do consumo de lanches.
O documento descreve o Banco de Alimentos do Rio Grande do Sul, uma organização que redistribui alimentos excedentes e não perecíveis para pessoas carentes. O Banco de Alimentos coleta doações de empresas, armazena os alimentos de forma segura e distribui para instituições de caridade cadastradas, atendendo centenas de milhares de pessoas por ano e evitando o desperdício de toneladas de comida.
O documento descreve a participação de várias empresas no 9o Fórum de Alimentação Escolar, onde apresentaram produtos inovadores para alimentação escolar e hospitalar. Destacam-se a apresentação de novos produtos a base de soja pela Olvebra, de sucos orgânicos em embalagem sustentável pela Nova Aliança, e de carnes processadas focadas em alimentação coletiva pela MDF.
Os consumidores estão mais atentos aos ingredientes dos produtos e suas origens. Há demanda por opções livres de lactose, glúten e ingredientes químicos, assim como por produtos veganos e sustentáveis. As marcas podem explorar essas tendências lançando novos produtos free-from e campanhas de educação, além de ajudar a reduzir impactos ambientais.
O documento discute:
1) O crescimento do consumo de sorvetes no Brasil e a popularidade crescente das Paletas Mexicanas;
2) Um convênio assinado entre a Marinha do Brasil e o ITAL para melhorar a alimentação dos militares;
3) As novas diretrizes da OMS para limitar o consumo diário de açúcar a 50 gramas.
A Cooperativa Nova Aliança, fundada em 1929, lançará durante o 9o Fórum Nacional de Alimentação Escolar o Suco de Uva Orgânico em embalagem Bag in Box de 3L, direcionada ao mercado institucional.
Este documento fornece um manual sobre alimentação inteligente e econômica com dicas para planejar, comprar, preparar e armazenar alimentos de forma saudável e barata.
O documento fornece informações sobre:
1) Uma garrafa ecológica chamada Filtrafit que filtra impurezas da água enquanto você bebe;
2) Os benefícios do grão cevada para a saúde, incluindo emagrecimento, saúde cardiovascular e prevenção de diabetes;
3) Exemplos de produtos alimentícios inovadores como um macarrão pronto para cozinhar e um leite enriquecido com mais proteínas e menos açúcar.
Este edital anuncia a abertura de 3 vagas para bolsistas no Programa de Educação Tutorial (PET) em Tecnologia de Alimentos na Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Os candidatos devem estar matriculados entre o 2o e 4o período do curso e ter disponibilidade para dedicar 20 horas semanais. A seleção será feita por meio de análise do histórico escolar e entrevista, e os resultados serão divulgados em 31 de agosto.
A Importância do Marketing para o Ramo LaticíniosIvan Passos
O documento apresenta uma breve biografia do professor Ivan Arenque Passos, especialista em marketing. Em seguida, discute a importância do marketing para o ramo de laticínios, mencionando o código internacional da OMS para substitutos do leite materno e exemplos de embalagens de leite. Por fim, apresenta projetos de cooperativas de leite no Espírito Santo.
O documento descreve uma exposição de novidades para os mercados de alimentação escolar e hospitalar infantil/juvenil. Várias empresas apresentam novos produtos e tecnologias, incluindo uma mostra de produtos com biomassa de banana verde e sistemas de software para gestão de alimentação. O evento visa melhorar a qualidade da alimentação e nutrição para crianças e jovens.
O documento discute: 1) Alimentos especiais para idosos no Japão; 2) Diferenças nos teores de sódio em embalagens de alimentos; 3) Simpósio sobre produtos cárneos na maior feira de alimentos da América Latina.
O documento descreve a 2a Mostra de Expositores do 7o Fórum Nacional de Alimentação Escolar, que reuniu mais de 700 pessoas em São Paulo para discutir perspectivas de negócios no setor. Várias empresas expuseram seus produtos e serviços voltados para alimentação escolar, como Ceazza, Brassuco/Lual Alimentos, JBS, Socorro, Parmato, Native Alimentos e outras. Os expositores relataram contatos positivos e expectativa de novos negócios a partir do evento.
O documento discute as tendências do mercado de alimentação fora do lar no Brasil, com foco nas franquias de fast food. Há uma mudança para opções mais saudáveis, como saladas e alimentos orgânicos, impulsionada pelo aumento da renda e conscientização dos consumidores. As grandes redes já se adaptam, oferecendo itens como hambúrgueres de frango e ovos de galinhas livres. O mercado de fast food ainda deve crescer significativamente nos próximos anos.
Este documento resume a história e estratégias de marketing da Verdoçuras Doces Saudáveis, uma doceria focada em produtos saudáveis. A empresa analisou seu público-alvo, fez parcerias e usa marketing digital, redes sociais e promoções especiais para fidelizar clientes e crescer em Florianópolis.
Este documento fornece um manual sobre alimentação saudável e económica em três frases:
1) O manual apresenta dicas práticas para planejar, comprar, preparar e armazenar alimentos de forma a comer de maneira equilibrada gastando menos.
2) Inclui exemplos de receitas, técnicas de conservação e reutilização de sobras para reduzir custos sem perder qualidade nutricional.
3) Tem como base a Roda dos Alimentos para guiar escolhas que garantam uma alimentação variada e balanceada a baixo
Este documento fornece informações sobre um manual sobre alimentação saudável e económica. Resume os principais pontos do prefácio e introdução, explicando que o manual dá dicas práticas para comer de forma equilibrada gastando menos. O objetivo é conciliar saúde, tradição culinária e poupança.
Este documento fornece informações sobre um manual intitulado "Alimentação Inteligente - coma melhor, poupe mais". O manual fornece dicas práticas para comer de forma saudável e econômica, cobrindo tópicos como planejamento, compras, preparação e armazenamento de alimentos. O objetivo é ajudar as pessoas a poupar dinheiro sem comprometer a qualidade nutricional ou o prazer da refeição.
Este documento fornece informações sobre um manual intitulado "Alimentação Inteligente - coma melhor, poupe mais". O manual fornece dicas práticas para comer de forma saudável e econômica, cobrindo tópicos como planejamento, compras, preparação e armazenamento de alimentos. O objetivo é ajudar as pessoas a poupar dinheiro sem comprometer a qualidade nutricional ou o prazer da refeição.
A Selita é uma cooperativa fundada em 1938 por 25 produtores rurais em Cachoeiro de Itapemirim, ES para processar leite. Sua missão é oferecer produtos saudáveis e valorizar a qualidade de vida no campo. Ela investe em equipamentos, assistência técnica aos cooperados e programas sociais para melhorar a qualidade do leite e o desempenho financeiro.
1) O documento discute as tendências de consumo de lanches (snacking) nas Américas.
2) Nas Américas, o consumo de lanches cresceu mais rápido do que em outras regiões nos últimos anos.
3) Fatores como estilo de vida agitado, inovação em embalagens, e expansão da distribuição impulsionam o crescimento do consumo de lanches.
O documento descreve o Banco de Alimentos do Rio Grande do Sul, uma organização que redistribui alimentos excedentes e não perecíveis para pessoas carentes. O Banco de Alimentos coleta doações de empresas, armazena os alimentos de forma segura e distribui para instituições de caridade cadastradas, atendendo centenas de milhares de pessoas por ano e evitando o desperdício de toneladas de comida.
O documento descreve a participação de várias empresas no 9o Fórum de Alimentação Escolar, onde apresentaram produtos inovadores para alimentação escolar e hospitalar. Destacam-se a apresentação de novos produtos a base de soja pela Olvebra, de sucos orgânicos em embalagem sustentável pela Nova Aliança, e de carnes processadas focadas em alimentação coletiva pela MDF.
Os consumidores estão mais atentos aos ingredientes dos produtos e suas origens. Há demanda por opções livres de lactose, glúten e ingredientes químicos, assim como por produtos veganos e sustentáveis. As marcas podem explorar essas tendências lançando novos produtos free-from e campanhas de educação, além de ajudar a reduzir impactos ambientais.
O documento discute:
1) O crescimento do consumo de sorvetes no Brasil e a popularidade crescente das Paletas Mexicanas;
2) Um convênio assinado entre a Marinha do Brasil e o ITAL para melhorar a alimentação dos militares;
3) As novas diretrizes da OMS para limitar o consumo diário de açúcar a 50 gramas.
A Cooperativa Nova Aliança, fundada em 1929, lançará durante o 9o Fórum Nacional de Alimentação Escolar o Suco de Uva Orgânico em embalagem Bag in Box de 3L, direcionada ao mercado institucional.
Este documento fornece um manual sobre alimentação inteligente e econômica com dicas para planejar, comprar, preparar e armazenar alimentos de forma saudável e barata.
O documento fornece informações sobre:
1) Uma garrafa ecológica chamada Filtrafit que filtra impurezas da água enquanto você bebe;
2) Os benefícios do grão cevada para a saúde, incluindo emagrecimento, saúde cardiovascular e prevenção de diabetes;
3) Exemplos de produtos alimentícios inovadores como um macarrão pronto para cozinhar e um leite enriquecido com mais proteínas e menos açúcar.
Este edital anuncia a abertura de 3 vagas para bolsistas no Programa de Educação Tutorial (PET) em Tecnologia de Alimentos na Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Os candidatos devem estar matriculados entre o 2o e 4o período do curso e ter disponibilidade para dedicar 20 horas semanais. A seleção será feita por meio de análise do histórico escolar e entrevista, e os resultados serão divulgados em 31 de agosto.
O documento discute: 1) O 12o Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos que ocorrerá em novembro de 2017; 2) A assinatura de um acordo de cooperação entre a UTFPR e a Câmara de Comércio Brasil-Alemanha; 3) Um seminário sobre projetos sanitários para indústrias alimentícias.
O documento resume notícias e eventos relacionados a alimentos, incluindo: 1) A instalação de uma unidade de pesquisa conjunta entre a UTFPR e a Embrapa em Francisco Beltrão para fomentar a cadeia produtiva regional; 2) O lançamento de um novo produto, o Chocottone Ovomaltine, resultado de uma parceria entre as marcas Bauducco e Ovomaltine; 3) Informações sobre o II Workshop Food Safety Brazil sobre segurança de alimentos que será realizado em novembro.
Este edital descreve o processo seletivo para 6 vagas de bolsista no Programa de Educação Tutorial (PET) em Tecnologia de Alimentos na Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Os candidatos devem estar matriculados entre o 1o e 3o período do curso e ter disponibilidade para 20 horas semanais. A seleção será feita por uma comissão com base no histórico acadêmico e entrevista, e os resultados serão divulgados em 27 de setembro.
1) Vários projetos de pesquisa de professores da UTFPR foram aprovados em chamada do Confap para desenvolvimento em parceria com pesquisadores do Reino Unido.
2) A Bélgica vem investindo em controle genético para produzir vacas com maior massa muscular que rendem o dobro de carne.
3) Uma empresa de alimentos investe em nova tecnologia de cozinhar e resfriar alimentos para aumentar a vida útil dos produtos sem afetar o sabor.
1) Nova York aprova lei que obriga restaurantes a assinalarem pratos com alto teor de sódio nos cardápios.
2) A UTFPR promoverá a VI Feira da Ideia em novembro para estimular projetos inovadores.
3) Um dispositivo israelense consegue escanear alimentos e identificar seus componentes químicos através de um espectrômetro miniaturizado.
O documento discute: 1) novidades sobre alimentos nos EUA, Suíça e sobre rotulagem de transgênicos; 2) eventos de alimentos na Suíça e São Paulo; 3) pesquisa sobre fibras de PET na UTFPR.
A Universidade Estadual de Londrina ( PET's Educação Física, Geografia, Matemática e Zootecnia juntamente com a Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Londrina ( PET Alimentos), tem a grata satisfação de promover o Encontro dos grupos PET da Região Sul "SULPET 2015: TRANFORMANDO PELA RENOVAÇÃO DO CONHECIMENTO"
A feira científica irá expor cinco artigos desenvolvidos por estudantes da UTFPR entre 23/03 e 30/03. Os estudantes poderão se inscrever entre 30/03 e 08/04 para terem seus trabalhos selecionados em 10/04, com as apresentações digitais devendo ser entregues até 15/04. A feira ocorrerá no dia 15/04 no auditório entre 20h e 23h.
Este boletim informativo discute:
1) Um novo tipo de sorvete funcional desenvolvido por pesquisadores da UTFPR que fornece benefícios à saúde.
2) A disponibilização de e-mails institucionais para alunos da UTFPR.
3) A interdição de lotes de alimentos pela Anvisa devido a contaminação.
O edital anuncia o resultado da seleção de bolsistas para o programa PET em Tecnologia de Alimentos na Universidade de Londrina para 2014, listando 4 alunos aprovados e informando que eles precisam confirmar participação com a tutora e que não podem ter reprovação por coeficiente escolar.
Este edital descreve o processo seletivo para preencher 6 vagas de bolsistas no Programa de Educação Tutorial (PET) em Tecnologia de Alimentos na Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Os candidatos devem se inscrever entre 7 a 18 de julho e serão selecionados com base em seu histórico acadêmico e entrevista entre 23 e 24 de julho. Os resultados serão divulgados em 28 de julho.
O documento discute:
1) Uma pesquisa que comprova que comida que cai no chão por poucos segundos tem menos chances de conter bactérias do que se deixada por mais tempo;
2) A retomada das atividades do CineUTFPR que exibirá filmes sobre regiões do Brasil;
3) A realização de um curso de teatro na UTFPR-LD aberto a alunos e comunidade.
Certificados de apadrinhamento de calouros realizado em 24 de março estão prontos para serem retirados na sala PET E105 de segunda a sexta das 14:00 às 18:00 hrs.
Convida servidores e alunos da UTFPR a doarem dinheiro para a produção de ovos de Páscoa para crianças carentes. Servidores podem doar R$20 e alunos R$5, ou quantia que puderem. As doações serão recebidas até 2 de abril e usadas para comprar ingredientes para a produção de 175 ovos de chocolate que serão feitos e entregues por alunos.
O documento convida alunos e servidores da UTFPR campus Londrina a doarem de R$5,00 a R$20,00 até 02 de abril para comprar ingredientes e produzir ovos de Páscoa que serão entregues a 175 crianças de um centro educacional, de forma igualitária e sem distinção entre elas.
A Feira Científica irá expor cinco artigos científicos desenvolvidos por estudantes de Tecnologia em Alimentos da UTFPR de 19 a 28 de março, com o evento ocorrendo em 16 de abril no auditório para apresentar os artigos das 20h às 23h.
Este certificado confirma que Gabriel de Mattos Faustino concluiu com sucesso um curso de 42 horas de Gestão Estratégica de TI - ITIL na Escola Virtual entre 19 de fevereiro de 2014 a 20 de fevereiro de 2014.
PRODUÇÃO E CONSUMO DE ENERGIA DA PRÉ-HISTÓRIA À ERA CONTEMPORÂNEA E SUA EVOLU...Faga1939
Este artigo tem por objetivo apresentar como ocorreu a evolução do consumo e da produção de energia desde a pré-história até os tempos atuais, bem como propor o futuro da energia requerido para o mundo. Da pré-história até o século XVIII predominou o uso de fontes renováveis de energia como a madeira, o vento e a energia hidráulica. Do século XVIII até a era contemporânea, os combustíveis fósseis predominaram com o carvão e o petróleo, mas seu uso chegará ao fim provavelmente a partir do século XXI para evitar a mudança climática catastrófica global resultante de sua utilização ao emitir gases do efeito estufa responsáveis pelo aquecimento global. Com o fim da era dos combustíveis fósseis virá a era das fontes renováveis de energia quando prevalecerá a utilização da energia hidrelétrica, energia solar, energia eólica, energia das marés, energia das ondas, energia geotérmica, energia da biomassa e energia do hidrogênio. Não existem dúvidas de que as atividades humanas sobre a Terra provocam alterações no meio ambiente em que vivemos. Muitos destes impactos ambientais são provenientes da geração, manuseio e uso da energia com o uso de combustíveis fósseis. A principal razão para a existência desses impactos ambientais reside no fato de que o consumo mundial de energia primária proveniente de fontes não renováveis (petróleo, carvão, gás natural e nuclear) corresponde a aproximadamente 88% do total, cabendo apenas 12% às fontes renováveis. Independentemente das várias soluções que venham a ser adotadas para eliminar ou mitigar as causas do efeito estufa, a mais importante ação é, sem dúvidas, a adoção de medidas que contribuam para a eliminação ou redução do consumo de combustíveis fósseis na produção de energia, bem como para seu uso mais eficiente nos transportes, na indústria, na agropecuária e nas cidades (residências e comércio), haja vista que o uso e a produção de energia são responsáveis por 57% dos gases de estufa emitidos pela atividade humana. Neste sentido, é imprescindível a implantação de um sistema de energia sustentável no mundo. Em um sistema de energia sustentável, a matriz energética mundial só deveria contar com fontes de energia limpa e renováveis (hidroelétrica, solar, eólica, hidrogênio, geotérmica, das marés, das ondas e biomassa), não devendo contar, portanto, com o uso dos combustíveis fósseis (petróleo, carvão e gás natural).
Em um mundo cada vez mais digital, a segurança da informação tornou-se essencial para proteger dados pessoais e empresariais contra ameaças cibernéticas. Nesta apresentação, abordaremos os principais conceitos e práticas de segurança digital, incluindo o reconhecimento de ameaças comuns, como malware e phishing, e a implementação de medidas de proteção e mitigação para vazamento de senhas.
As classes de modelagem podem ser comparadas a moldes ou
formas que definem as características e os comportamentos dos
objetos criados a partir delas. Vale traçar um paralelo com o projeto de
um automóvel. Os engenheiros definem as medidas, a quantidade de
portas, a potência do motor, a localização do estepe, dentre outras
descrições necessárias para a fabricação de um veículo
1. • Novidades na área de alimentos
• Curiosidades
• Eventos
• Noticias da UTFPR
• Entretenimento
Aniversário do Câmpus Londrina - 6
anos
1
Indústria francesa pode se instalar
no Paraná
2
Lei Seca x Novos Produtos: Oportu-
nidade para a Indústria Cervejeira
2
Pesquisa cria sorvete saudável com
menos sódio e gordura
3
Teste encontra pelo de roedor em
ketchup da marca Heinz vendido no
Brasil
3
Qual é melhor? Diet ou light? 4
Expo Londrina 2013– A melhor do 5
Nesta edição:
InformaPET
PETALIMENTOS—UTFPRLD
I EDIÇÃO
Abril /2013
Aniversário do Câmpus Londrina
6 anos
(Engenharias, Licenciatura
e Tecnologia), Programa de
Formação Pedagógica, dois
programas de Pós-
Graduação (Mestrado), um
curso Técnico e diversos
cursos de Especialização, o
Câmpus Londrina encontra-
se em intenso desenvolvi-
mento, ofertando uma edu-
cação que prima pela quali-
dade e excelência.
Sabemos que uma
educação de qualidade é
pautada em valores indisso-
ciáveis do crescimento e
desenvolvimento. Nessa
perspectiva,
Ficaram sabendo que o
Câmpus Londrina da UTF-
PR completou 6 anos? Nes-
se tempo muitos de nós
acompanhamos cada con-
quista, o asfalto que che-
gou, a construção dos blo-
cos E e B e o NOSSO R.U.
Ah!, não podemos esquecer
da nossa querida biblioteca.
O diretor geral Marcos M.
Imamura e o reitor Carlos
Eduardo Cantarelli escreve-
ram um texto em homena-
gem ao aniversário do câm-
pus, dêem uma olhadinha:
“Há 06 anos, no
dia 26 de fevereiro de 2007,
iniciaram-se as
atividades do
Câmpus Londrina
da UTFPR, que na
época contava
com 17 docentes e
11 técnico-
administrativos e
atendia cerca de
80 alunos. Hoje, com 1.000
alunos, distribuídos em
quatro cursos de Graduação
temos a certeza de que o
profissionalismo, a dedica-
ção, o comprometimento, a
responsabilidade e a serie-
dade são valores presentes
no cotidiano dos nossos
servidores e alunos, que por
meio do ensino, pesquisa e
extensão, fazem do conhe-
cimento um combustível
para o fortalecimento e de-
senvolvimento social e tec-
nológico do município e
região.
Celebramos esta
ocasião com todos que,
tanto nos bons momentos
quanto nos momentos
de enfrentamento de
dificuldades, estive-
ram conosco com
passos firmes nesta
caminhada. O nosso
muito obrigado por
toda força de vontade,
garra e coragem que
tem refletido no reco-
nhecimento positivo do
Câmpus perante a socieda-
de e o nosso país”.
Que possamos aproveitar o
momento para reafirmar
2. I EDIÇÃO Página 2
Lei Seca x Novos Produtos: Oportunidade para a
Indústria Cervejeira
A AmBev partiu para a ação e pôs no ar uma campanha publicitária para a cerveja sem
álcool Líber. O primeiro no segmento sem nenhum vestígio de teor alcoólico. As outras marcas
de cerveja vendidas no segmento sem álcool na verdade tem perto de 0,5% de teor alcoólico pa-
ra garantir a atratividade da bebida. Mas, com isso, não garantem que o consumidor passe pelo
teste do bafômetro. Sem grandes investimentos em marketing, a Líber fez por merecer seu atual
lugar de destaque.
Outra alternativa usada pelas indústrias cervejeiras é a escolha do “motorista da vez”. A
idéia embutida nessa proposta é o estímulo à escolha de uma pessoa para
não beber e ficar responsável pelo volante.
Fonte: Consultoria em alimentos
não beber e ficar responsável pelo volante.
Indústria francesa de lácteos pode se instalar no
Paraná
A Senoble, uma das
maiores indústrias de pro-
dutos lácteos da França, ,
produtora de queijos finos,
sobremesas geladas e io-
gurtes pode sediar o estado
do Paraná. Os executivos
da empresa estiveram nes-
sa quinta-feira (28/02) na
Secretaria da Agricultura e
do Abastecimento (Seab)
para obter informações
sobre a produção de leite e
as potencialidades do Es-
tado no ramo da agroin-
dústria.
O Paraná é o terceiro mai-
or produtor de leite do País, e
destaca pela produção de lei-
te de qualidade e também na
produtividade, mais elevada
em relação a outras regiões
do País.
Ortigara (secretário da A-
gricultura e do Abastecimen-
to) disse não ter dúvidas de
que o grupo francês encon-
trará no Paraná tudo o que
precisa para ampliar seus ne-
gócios. “Estamos com bom
nível de atração de novos
investimentos, com grandes
empresas, inclusive france-
sas, se interessando cada vez
mais pelo nosso Estado”, dis-
se.
Fonte: Agência de Notícias do
Paraná
“Ortigara disse não ter
dúvidas de que o grupo
francês encontrará no
Paraná tudo o que precisa
para ampliar seus
3. Estudo no Programa de Pós-
graduação em Ciência e Tec-
nologia de Alimentos da E-
SALQ desenvolveu prepara-
do em pó enriquecido com
fibras de linhaça saborizados
com polpa de Mangaba – fru-
ta típica do cerrado brasileiro
Não é novidade que u-
ma dieta balanceada é essencial
para o bom funcionamento do
organismo. Entretanto, o estado
nutricional, principalmente das
populações que vivem em paí-
ses desenvolvidos, é afetado
por hábitos inadequados como
o consumo excessivo de gordu-
ras, elevada ingestão de açúca-
res e diminuição considerável
do consumo de fibras, vitami-
nas e minerais, que podem fa-
vorecer a incidência de doenças
crônico-degenerativas.
Além disso, a ingestão
de cálcio da população está a-
baixo dos valores considerados
ideais, que é de 1000 mg/dia
para adulto. Segundo a Marina
Leopoldina Lamounier, pesqui-
sadora da Escola Superior de
Agricultura “Luiz de Quei-
roz” (USP/ESALQ), em decor-
rência disso, muitas crianças
estão sujeitas ao raquitismo, à
baixa estatura, à osteopenia e
osteoporose. “Isso ocorre por-
que muitos produtos lácteos,
como leite e queijo, não são
interessantes ou atraentes sufi-
cientemente, contribuindo para
o baixo consumo”.
Daí surgiu a ideia de
melhorar os alimentos que são
atraentes, principalmente para
as crianças e, nesse contexto, a
pesquisadora desenvolveu um
sorvete saudável, com alto teor
de fibra alimentar, cálcio e vita-
minas, e redução de sódio, açú-
car e gorduras. “O interesse
principal é fazer com que o sor-
vete tenha múltiplas funções,
pois o consumidor moderno
deseja alimentos que satisfaça e
que ao mesmo tempo seja sau-
dável”, afirma Marina.
Fonte: Exame.com
Um teste realizado em diversas marcas de ketchup pela Proteste - Associação de Consumidores
identificou pelo de roedor no produto Tomato Ketchup, da marca Heinz, uma das mais tradicionais fa-
bricantes do alimento do mundo. Em razão do resultado, a entidade afirma
ter pedido à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) a retira-
da preventiva do mercado do lote 2C30 do produto. Segundo a Proteste, a
irregularidade foi detectada por exame microscópico em amostras compra-
das em supermercado de São Bernardo do Campo, região metropolitana
de São Paulo, no final do ano passado.
O produto que apresentou problemas de contaminação é de origem
mexicana, fabricado pela Delimex. Como é possível que a falha higiênica
tenha ocorrido durante a fabricação ou envasamento dos produtos, ainda
em território mexicano, a Proteste informou os resultados das análises à
Associação de Consumidores do México.
Fonte: O Globo economia.
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Pesquisa cria sorvete saudável com menos sódio e
gordura
Teste encontra pelo de roedor em ketchup da marca Heinz
vendido no Brasil
INFORMA PET
Produto é importado pela Quero Ali-
mentos no Brasil
Sorvetes de frutas do Cerrado com
baixo valor energético ganham es-
paço cada vez maior na mesa dos
consumidores
4. Atire o primeiro ado-
çante quem nunca ficou na dú-
vida a respeito das diferenças
entre diet e light. Os dois tipos
ajudam a emagrecer? Entre o
chocolate light e o diet, qual
não tem açúcar na fórmula? E,
afinal, refrigerante zero é a
mesma coisa que light?
O termo diet só pode ser
aplicado a alimentos destinados a
dietas com restrição de nutrientes,
como carboidrato, gordura, proteí-
na ou sódio. Um chocolate diet,
por exemplo, não contém açúcar.
Já uma bebida diet deve possuir
um teor de açúcar menor que
0,5g/100ml - esse limite pode ser
maior nos refrigerantes dietéticos
em que é adicionado suco de fru-
ta.
Já o termo light pode ser
utilizado em produtos que tenham
baixo ou reduzido valor energético
ou valor nutricional. Os alimentos
light devem ter no máximo 40kc-
al/100g em produtos sólidos.
No caso de bebidas, a pro-
porção é de até 20kcal/100ml ou a
redução mínima de 25% em ter-
mos de calorias, em comparação
com produtos similares convencio-
nais.
Normalmente os produtos
diet são indicados à pessoas que
apresentam condições metabólicas
ou fisiológicas específicas, que
precisam de alimentos especial-
mente formulados, que elimi-
nam ou substituem algum com-
ponente como o açúcar
(diabéticos), e o sal
(hipertensos).
Os produtos light são indicados
para pessoas saudáveis que bus-
cam produtos com menos calo-
rias ou com quantidade reduzida
de algum nutriente, em compara-
ção com o mesmo alimento em sua
fórmula convencional. Vale lem-
brar que produtos light só ajudam
a perder peso caso haja diminuição
significativa no teor de algum nu-
triente energético e muitas vezes o
valor energético de produtos diet
não é menor do que o de produtos
convencionais.
Por fim, a maioria dos
refrigerantes light também pode
ser classificada como diet ou zero,
uma vez que todos são livres de
açúcares. Fonte: VEJA
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QUAL É MELHOR? DIET OU LIGHT?
INFORMA PET
Diet ou Ligth?
VI Congresso Latino Americano e XII Congresso Brasileiro
de Higienistas de Alimentos
Entre os dias 23 e 26 de abril de
2013 acontecerá em Gramado –
RS no Hotel Serrano Resort, o VI
Congresso Latino Americano e
XII Congresso Brasileiro de Higie-
nistas de Alimentos.
Com mini-cursos: Capaci-
tação dos profissionais de vigilân-
cia em saúde na área de alimentos;
Biofilmes microbianos na indús-
tria de alimentos. E palestras: A
contaminação ambiental e de ali-
mentos por contaminantes quími-
cos e biológicos; Carga e atribui-
ção de doenças transmitidas por
alimentos; Fraudes e desvios tec-
nológicos em alimentos; Importân-
cia de novos padrões de identidade
e qualidade para a segurança ali-
mentos;
A rastreabilidade e o fluxo da car-
ne bovina exportada à união euro-
peia, entre outras.
Inscrições:
Até o dia 29/03 ou no lo-
cal, com os valores respectivamen-
te:
Não sócio e outros profissionais:
R $ 4 8 0 , 0 0 ; R $ 5 0 0 , 0 0
Estudantes de Graduação e Pós-
graduação:
R$ 260,00; 300,00
Para mais informações acessem o
site: http://www.higienista.com.br/
programacao.html
O Local
Gramado–RS
Localizada na Serra Gaúcha, mais
precisamente na Região das Hor-
tênsias, a cidade é marcada por
muitas belezas naturais. Além do
turismo familiar, Gramado tem se
tornado referência no turismo de
negócios.
É o terceiro destino mais desejado
do Brasil.
5. I EDIÇÃO
Este é o evento mais
completo do Brasil e propicia
grandes oportunidades tanto
para negócios quanto para se
entreter. A cada ano de realiza-
ção, o número de pessoas de
Londrina e região, além das de-
mais partes do país, é cada vez
maior, chega a atingir 400 mil
visitantes durante todo o perío-
do de exposição. O público é
dividido em dois seguimentos,
os que buscam realizar bons
negócios e os que vão atrás de
diversão e entretenimento.
Quanto às atrações
O parque de exposições
disponibiliza diversos setores
de consumo e comercialização
de produtos e serviços, como:
O melhor da indústria e do co-
mércio; Presença das principais
marcas do setor automotivo;
Agroquímico; Leilões; Seminá-
rios, encontros e palestras em
uma ampla agenda técnica; A-
gricultura familiar; Saúde e nu-
trição animal; Presença de insti-
tuições financeiras com exce-
lentes propostas de financia-
mentos; As mais avançadas tec-
nologias em máquinas e imple-
mentos agrícolas; Setor de con-
domínios e construção civil;
Indústria de vestuário e acessó-
rios; Instituições governamen-
tais e educacionais e Setor gas-
tronômico.
Quanto aos Shows
04/04 Quinta-feira: Gustavo Lima
05/04 Sexta-feira: João Neto &
Frederico + Conrado & Aleksan-
dro
06/04 Sábado: João Bosco & Viní-
cius + Israel & Rodolfo
07/04 Domingo: Milionário & Jo-
sé Rico + Festival de Talentos
08/04 Segunda-feira: Jorge & Ma-
teus
09/04 Cristiano Araújo + Zé Ri-
cardo & Thiago
10/04 Quarta-feira: Sambô + Nan-
do Reis
11/04 Quinta-feira: Michel Teló +
Bruninho & Davi
13 e 14/02 Sexta, sábado e domin-
go: Rodeio Brahma SUPERBULL
-PBR
14/04 Domingo: Turma do Carros-
sel
Quanto ao Endereço
Este será realizado no Parque Go-
vernador Ney Braga, Av. Tiraden-
tes, 6275
Dúvidas? Ligue: (43) 3378-2000/
Fax: (43) 3378-2000
Confira as informações também
pelo site: http://
www.expolondrina2013.com.br/
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Expo Londrina 2013– A melhor do Brasil
DICA DE FILME
Em exibição nos cinemas:
Multiplex - Catuaí Shopping
Londrina
Cinesystem - Londrina Norte
Shopping
Lumiére - Royal Plaza Shopping
A programação com datas, horá-
rios e valores varia de acordo com
cada local.
Sinopse:
Três amigos portadores da síndrome de Down
vão superar suas limitações para correr atrás de
seus maiores sonhos. Um dia, inspirados pelo
filme Thelma & Louise, o grupo foge no anti-
go carro do jardineiro (Lima Duarte) e parte
numa viagem que tem a felicidade como obje-
tivo. Márcio deseja voar como um pássaro, A-
ninha espera arrumar um bom partido para se
casar e Stalone só quer ver o mar pela primeira
vez. Eles vão viver diversas aventuras juntos e
descobrir que a liberdade é um direito de to-
dos.
6. O Programa de Educação Tutorial (PET) foi criado para apoiar ati-
vidades acadêmicas que integram ensino, pesquisa e extensão.
O PET tem o objetivo de garantir aos alunos do curso, oportunida-
des de vivenciar experiências não presentes em estruturas curricu-
lares convencionais, visando a sua formação global e favorecendo
a formação acadêmica, tanto para a integração no mercado pro-
fissional quanto para o desenvolvimento de estudos em progra-
mas de pós-graduação.
O grupo PET de Londrina é integrado por 12 alunos de diferentes
períodos do curso superior de Tecnologia em Alimentos, liderado
pela tutora Profª Drª Neusa Fátima Seibel. O programa atua no
câmpus Londrina desde dezembro de 2010.
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petianosalimentos.londrina
PET ALIMENTOS — UTFPR LD
utfprpet@hotmail.com
Colaborando com seu
desenvolvimento acadêmico!
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