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Trabalho 2.0 na Sadia
     Criando uma Cultura Colaborativa para uma das
     maiores empresas do Brasil

                  Ioanis Sarantopoulos
                  Priscila Rezende
Realização:



                                                     1
Preparando a empresa de profissionais do futuro
   O novo significado de trabalho em equipe
   Do Antigo Paradigma Para o Novo Paradigma

   Autoritário                     Colaborativo
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   apenas                          conhecimento gerador de resultado

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   Muito tempo gasto em            Aprendizado pelas discussões em
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   Mudança lenta da cultura
   Convívio com o paradigma anterior
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    novo paradigma




                               Trabalho 2.0            3
Case Sadia - Histórico
A   Sadia sempre foi uma empresa com alta
capacitação técnica e inovadora no mercado. No
entanto, algumas lacunas foram identificadas:
    Não havia ferramenta única para registro e disseminação de todo o
conhecimento técnico;
    Não havia fluxo definido específico para projetos de inovação –
sistematização. A implementação de novas tecnologias tendiam a ser
engavetadas até que a concorrência implantasse antes;
    Não havia participação explícita e nem sempre era possível obter uma
avaliação técnica de todos os stakeholders – decisão limitava-se à reunião de
tomada de decisão presencial;




                                          Trabalho 2.0
Trabalho 2.0   5
Case Sadia – Presente e
Quais nossos principais objetivos:
                                     Futuro

 Ter a Gestão do Conhecimento incorporada na cultura da
empresa;
  Agilizar e tornar mais eficaz e sistemático o processo de
inovação tecnológica da Sadia;
   Ter o corpo técnico mais bem capacitado do Brasil;
  Manter a Sadia na vanguarda tecnológica no setor de
alimentos;
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Observatório de Tecnologia (OT)
   O OT é hoje a principal ferramenta para a Gestão do
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   • Comunidades
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                              Conhecimento           Inovação


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    Fase 1
                                                    externas e gerar
                                                       inovações
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   disponibilizar
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OT - Evolução
  entrada          DEZ 2007                 2008 - 2009              2009 - 2011          saída

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                                                                  Vitrine Tecnológica
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                      de Eventos                                                             Sadia

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entre colaboradores




                             Trabalho 2.0             11
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                                       Trabalho 2.0   12
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   49 Comunidades
        Comunidades Engenharia
        Meio Ambiente
        P&D
   Funções
        Comunicações técnicas
        Trabalhos em Grupo
        Geração do conhecimento
        Testes Industriais
        Curso a distancia (plano)
        Discussões técnicas
        Reunião de áreas dispersas
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                                        Trabalho 2.0   13
Novos Processos de Gestão do Trabalho
Gestão de Conhecimento e Inovação na Engenharia




                          Trabalho 2.0
Gestão da Inovação Tecnológica 2.0 – Proposição, Priorização,
Avaliação e Aprovação de novas Tecnologias

 • 250 propostas de inovação
 Novas propostas entravam esporadicamente sem um
 fluxo contínuo;
  127 propostas aprovadas

 • 86 propostas na vitrine
 Implementação de novas tecnologias tendiam a ser
 engavetadas até que a concorrência implantasse
  34 projetos aprovados
 antes;

 • Não havia participação explicita de stakeholders –
 eficácia limitava-se na reunião de tomada de decisão;

 • Não havia avaliação técnica para tomada de decisão
 pelos stakeholders




                                             Trabalho 2.0   15
Gestão da Inovação Tecnológica 2.0 – Proposição, Priorização,
                          Avaliação e Aprovação de novas Tecnologias




                                                                     Aprovação
   Portal -       Parecer IC –      Avaliação         Avaliação      – Relatório
  Propostas           GIT          Especialista       TECPLAN           GIT -
                                                                     Reunião DT




Postagem das     Avaliação        Avaliação do      Discussão do
 propostas –   preliminar pela    especialista –      TECPLAN
 qualquer um   GIT e gerente e   parecer técnico       sobre a
  dos 1800      postagem na                         proposta com
   técnicos         vitrine                        defesa do autor

                                           Trabalho 2.0                        16
Trabalho 2.0   17
Trabalho 2.0   18
Trabalho 2.0   19
DESAFIOS FUTUROS


             Trabalho 2.0
Da Sadia para a BRF – Um desafio ainda maior
                Faturamento Líquido R$ 20,9 Bilhões (2009)
                64 Unidades Industriais
                100 000 colaboradores
                Exportação 190 mil ton/mes para 110 países
                Abate de 6,7 milhões de frangos/dia e 39,3 mil
                porcos/dia
                Produção anual de 4,8 milhões de toneladas de
                alimentos cárneos
                Produção anual de 1,2 milhões de toneladas de leite
                Portfolio de 3000 SKUs
                Maior produtor de alimentos congelados do Brasil
                Maior exportador de frangos do mundo
                Segunda maior produtora de proteína do mundo
                20% do trade mundial de frango
                9% do trade Global de proteína

                http://www.guiainvest.com.br/comunicado/brfs3.aspx?informacao=95624




                                            Trabalho 2.0                              21
Pontos fortes Identificados:

  • Processo sistematizado de inovação
    tecnológica (via Observatório de Tecnologia)
  • Processo sistematizado para Inteligência
    Competitiva (via Observatório de Tecnologia)
  • Processo sitematizado para Gestão de
    Conhecimento (via Observatório de
    Tecnologia)



http://www.istoedinheiro.com.br/noticias/619_NILDEMAR+SECCHES


                                                                Trabalho 2.0   22
Obrigado pela atenção!

   Eder, Getulio, Priscila, Fernando, Ana, Ioanis e Tania




Contatos: ioanis.sarantopoulos@sadia.com.br
11 21133014
19 92495040


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Evento gestao20 trabalho (2)c

  • 1. Trabalho 2.0 na Sadia Criando uma Cultura Colaborativa para uma das maiores empresas do Brasil Ioanis Sarantopoulos Priscila Rezende Realização: 1
  • 2. Preparando a empresa de profissionais do futuro O novo significado de trabalho em equipe Do Antigo Paradigma Para o Novo Paradigma Autoritário Colaborativo Hierárquico Orientado pelo conhecimento Pouco transparente Muito transparente Burocrático Informal mas estruturado Focado no lucro econômico Focado na construção de apenas conhecimento gerador de resultado Espaço de trabalho presencial Espaço de trabalho virtual Muito tempo gasto em Aprendizado pelas discussões em reuniões fóruns virtuais Trabalho 2.0 2
  • 3. Nossa Prática – Gestão (paciente) da mudança  Mudança lenta da cultura  Convívio com o paradigma anterior  Convicção de que o novo paradigma será vitorioso  Investir tempo naqueles que acharam o tesouro do novo paradigma Trabalho 2.0 3
  • 4. Case Sadia - Histórico A Sadia sempre foi uma empresa com alta capacitação técnica e inovadora no mercado. No entanto, algumas lacunas foram identificadas:  Não havia ferramenta única para registro e disseminação de todo o conhecimento técnico;  Não havia fluxo definido específico para projetos de inovação – sistematização. A implementação de novas tecnologias tendiam a ser engavetadas até que a concorrência implantasse antes;  Não havia participação explícita e nem sempre era possível obter uma avaliação técnica de todos os stakeholders – decisão limitava-se à reunião de tomada de decisão presencial; Trabalho 2.0
  • 6. Case Sadia – Presente e Quais nossos principais objetivos: Futuro  Ter a Gestão do Conhecimento incorporada na cultura da empresa;  Agilizar e tornar mais eficaz e sistemático o processo de inovação tecnológica da Sadia;  Ter o corpo técnico mais bem capacitado do Brasil;  Manter a Sadia na vanguarda tecnológica no setor de alimentos;  Aprender Inovar com colaboração. Trabalho 2.0
  • 7. Observatório de Tecnologia (OT)  O OT é hoje a principal ferramenta para a Gestão do Conhecimento e para a Gestão da Inovação na Sadia. Informações técnicas Parte interativa: • Comunidades • Perguntas Tecnológicas OT Base do Conhecimento: Inovação: • Boas Práticas • Banco de Inovações • Lições Aprendidas • Vitrine • Processos tecnológicos Gestão do Gestão da • Artigos • Notícias Conhecimento Inovação Trabalho 2.0
  • 8. OT - Evolução Fase 3 Fase 2 Integrativa Colaborativa Incorporar informações Fase 1 externas e gerar inovações Informativa Construir novos conhecimentos Conectar pessoas e disponibilizar informações Trabalho 2.0
  • 9. OT - Evolução entrada DEZ 2007 2008 - 2009 2009 - 2011 saída atividades atividades atividades Conhecimento informativas colaborativas integrativas de especialistas Processos Comunidades de Vitrine Tecnológica Tecnológicos Prática Lições Aprendidas Informação de Artigos Inovações Banco de Inovações Tecnológicas Eventos Boas Práticas Perguntas Tecnológicas Propostas Notícias/Editorial Tecnológicas Disseminação Agenda e Relatório das Inovações de Eventos Sadia Notícias e Diretório de Artigos Especialistas Sadia valor estratégico agregado Trabalho 2.0
  • 11. Criação de uma cultura única – diminuir a distancia entre colaboradores Trabalho 2.0 11
  • 12. Interação e Relacionamento  Perguntas Tecnológicas  363 perguntas com 1628 respostas Trabalho 2.0 12
  • 13. Geração do conhecimento em equipes e áreas  49 Comunidades  Comunidades Engenharia  Meio Ambiente  P&D  Funções  Comunicações técnicas  Trabalhos em Grupo  Geração do conhecimento  Testes Industriais  Curso a distancia (plano)  Discussões técnicas  Reunião de áreas dispersas  Apresentação de laudos  Gestão de equipes e projetos Trabalho 2.0 13
  • 14. Novos Processos de Gestão do Trabalho Gestão de Conhecimento e Inovação na Engenharia Trabalho 2.0
  • 15. Gestão da Inovação Tecnológica 2.0 – Proposição, Priorização, Avaliação e Aprovação de novas Tecnologias • 250 propostas de inovação Novas propostas entravam esporadicamente sem um fluxo contínuo;  127 propostas aprovadas • 86 propostas na vitrine Implementação de novas tecnologias tendiam a ser engavetadas até que a concorrência implantasse  34 projetos aprovados antes; • Não havia participação explicita de stakeholders – eficácia limitava-se na reunião de tomada de decisão; • Não havia avaliação técnica para tomada de decisão pelos stakeholders Trabalho 2.0 15
  • 16. Gestão da Inovação Tecnológica 2.0 – Proposição, Priorização, Avaliação e Aprovação de novas Tecnologias Aprovação Portal - Parecer IC – Avaliação Avaliação – Relatório Propostas GIT Especialista TECPLAN GIT - Reunião DT Postagem das Avaliação Avaliação do Discussão do propostas – preliminar pela especialista – TECPLAN qualquer um GIT e gerente e parecer técnico sobre a dos 1800 postagem na proposta com técnicos vitrine defesa do autor Trabalho 2.0 16
  • 20. DESAFIOS FUTUROS Trabalho 2.0
  • 21. Da Sadia para a BRF – Um desafio ainda maior Faturamento Líquido R$ 20,9 Bilhões (2009) 64 Unidades Industriais 100 000 colaboradores Exportação 190 mil ton/mes para 110 países Abate de 6,7 milhões de frangos/dia e 39,3 mil porcos/dia Produção anual de 4,8 milhões de toneladas de alimentos cárneos Produção anual de 1,2 milhões de toneladas de leite Portfolio de 3000 SKUs Maior produtor de alimentos congelados do Brasil Maior exportador de frangos do mundo Segunda maior produtora de proteína do mundo 20% do trade mundial de frango 9% do trade Global de proteína http://www.guiainvest.com.br/comunicado/brfs3.aspx?informacao=95624 Trabalho 2.0 21
  • 22. Pontos fortes Identificados: • Processo sistematizado de inovação tecnológica (via Observatório de Tecnologia) • Processo sistematizado para Inteligência Competitiva (via Observatório de Tecnologia) • Processo sitematizado para Gestão de Conhecimento (via Observatório de Tecnologia) http://www.istoedinheiro.com.br/noticias/619_NILDEMAR+SECCHES Trabalho 2.0 22
  • 23. Obrigado pela atenção!  Eder, Getulio, Priscila, Fernando, Ana, Ioanis e Tania Contatos: ioanis.sarantopoulos@sadia.com.br 11 21133014 19 92495040 Trabalho 2.0