Brasil possui uma grande população de descendentes árabes, cerca de 15 milhões. A culinária árabe é amplamente disseminada no Brasil e atraente por ser acessível, saudável e versátil para diferentes ocasiões.

2. “Brasil possui uma significante população de descendentes de países árabes. Há cerca de 15 milhões em todo o Brasil.“Influência árabe na alimentação brasileira. A comida árabe é amplamente disseminada no Brasil, especialmente em São Paulo onde as especialidades árabes são oferecidas em uma variedade de locais e formatos.“Atratividade da culinária árabe. Preço acessível, saudável e fácil de servir | Flexível – a comida árabe cabe em diversas ocasiões (refeições, lanches, coffebreaks, reuniões, eventos) | Adequação perfeita ao modelo fast-food.Mercado

3. Evolução dos Números no BrasilFaturamento do Setor de Franchising [R$bi]fonte: Associação Brasileira de Franchising (ABF)20,1% em 2010Franquias de Alimentação | Faturamento [R$bi]Mercadofonte: Associação Brasileira de Franchising (ABF)fonte: http://www.portaldofranchising.com.br – acesso em julho’2011

4. Características do NegócioO Espaço Árabe Rede brasileira de fast-food especializada em alimentação árabe por meio de um atendimento rápido e de qualidade. Atualmente possui 11 unidades na cidade de São Paulo – 3 novas unidades em processo de inauguração.Marca Estabelecida“Espaço Árabe” – reconhecida pelo alto padrão de qualidade de seus produtos e serviços.Equipe Experiente Formada por profissionais de nutrição, gerenciamento de qualidade, administração, expansão, delivery e clientes corporativos.Modelo de Negócios Comprovado Sucesso ao atender consumidores com produtos de alta qualidade em diferentes localidades (Shopping Centers, Open Malls, Faculdades e Ruas de alto movimento), e sempre com preços acessíveis.Plano de Expansão NacionalExpansão nacional com foco nas classes A e B, o plano abrange mais de 100 unidades próprias e franqueadas até 2014 e uma nova cozinha industrial está em construção e será operacional a partir do segundo semestre de 2011.Espaço Árabe

5. Uma História de SucessoLinha do Tempo

6. Expansão Nacional Crescimento agressivo

7. Consistente

8. EstruturadoExpansão

9. Modelos3D – Novo Projeto de LojaSNU[quiosque]Market Place[loja]Lojas

10. FAAPPUCCenter 3Oscar FreireEldoradoMoócaAclimaçãoCidade JardimD&DSNUMarket PlaceMorumbiPanambyLojasSP Market

11. EntradasCoalhada Fresca Kibe CruTrio de PastasProdutos

12. CombosCombo 11 Kibe ou 1 Coxinha + 2 EsfihasCombo 2 Salada ou Pasta + Salgado Combo 3Wrap + Pasta + EsfihaCombo 4Prato Quente + Salada Combo 5Prato Quente + Salada ou Arroz Sírio + EsfihaCombo 6Kibe Cru + Tabule + PastaProdutos

13. SalgadosEsfihaAberta - Carne | Mussarela | VerduraEsfiha Fechada – Carne | Mussarela | Verdura | RicotaEsfiha Integral – Carne | Verdura | RicotaEsfihaZaatarKibeFritoProdutos

14. SaladasFatuchSalada das Arábias TabuleSalada Espaço ÁrabeProdutos

15. Pratos QuentesKibeAssadoCharutinho de Folha de UvaCharutinho de RepolhoMichwiede FrangoMichwiede FiletMignonKaftaArroz com Lentilha – VeggieArroz SírioProdutos

16. Beirutes | WrapsBeirutePeito de PeruFiletMignonWrapsBriee Presunto CruFrango Mediterrâneo - VeggieProdutos

17. SobremesasDoces Árabes Folhadosnozes | amêndoa | castanhaNinhosnozes | damasco | figo amêndoas | pistacheMalabieMini MalabieProdutos

18. Investimento* Valores iniciais. Não incluem custos de CDU e capital de giro. ** Formato quiosque disponível somente para franqueados que já possuam 1 ou mais lojas.*** Consultar valores para loja de rua.Franquias

19. TaxasEspaçosFranquias

20. Suporte ao Franqueado- auxílio na negociação do ponto comercial;- projeto arquitetônico;- plano de ação pré e pós inauguração;- auxílio em promoções e ações locais;- programa de treinamento para franqueado e equipe;- manuais;- acompanhamento da gestão do negócio.Franquias