Constituintes Básicos da Célula  -  1
QUAIS SÃO OS CONSTITUINTES QUÍMICOS DA MATÉRIA VIVA?COMPOSTOS INORGÂNICOSProvêm do meio físico, são de origem mineral. São a água e os sais mineraisCOMPOSTOS ORGÂNICOSCompostos em que o Carbono (C) está ligado covalentemente ao Hidrogénio (H), podendo existir outros átomos: Azoto (N), Oxigénio (O), Fósforo (P) e Enxofre (S).São os glícidos, lípidos, prótidos, ácidos nucleicos, vitaminas
1: Diversidade de moléculas
1.1: Água: estrutura molecularMolécula electricamente neutra
Molécula polar (dipolo eléctrico)
Ligam-se através de ligações de hidrogénio1.1: Água: propriedadesElevada coesão molecular
Ponto de ebulição elevado- O calor específico é o mais elevado de todos os líquidos vulgares- A condutibilidade térmica é a mais alta de todos os corpos não metálicos1.1: Água: importância / função- Intervém nas reacções químicas, sendo um metabolito essencial - Actua como meio de difusão de muitas substâncias- É um regulador da temperatura- Intervém em reacções de hidrólise- Excelente solvente, serve de veículo para materiais nutritivos necessários às células, e produtos de excreção
1.2: Água: Sais mineraisAniões : cloretos, fosfatos, carbonatosCatiões : potássio, cálcio, magnésioImportância / Função:- Têm função estrutural e/ou reguladora- Existem em baixas percentagens nos seres vivos
2: Macromoléculas: constituição (monómeros / polímeros)glícidos
2: Macromoléculas: constituição (monómeros / polímeros)ou Polimerização ou Sínteseou Degradação ou Formação de Monómeros
2.0: Grupos funcionais
2.1: Glícidos: oses ou monossacarídeosCompostos ternários
Pentoses (5C) e hexoses (6C)
Cadeia aberta ou Anel fechado2.2: Glícidos: ligações glicosídicasQue reacção? Síntese ou hidrólise?
2.1: Glícidos: ligações glicosídicasQue reacção? Síntese ou hidrólise?- Dissacarídeos, Trissacarídeos, etc
2.1: Glícidos: Polissacarídeos
2.1: Glícidos: Funções
- Saturados -- Insaturados =2.2: Lípidos simples (C,OH): Glicéridos Ligação ésterQue reacção? Síntese ou hidrólise?

Constitui..

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    QUAIS SÃO OSCONSTITUINTES QUÍMICOS DA MATÉRIA VIVA?COMPOSTOS INORGÂNICOSProvêm do meio físico, são de origem mineral. São a água e os sais mineraisCOMPOSTOS ORGÂNICOSCompostos em que o Carbono (C) está ligado covalentemente ao Hidrogénio (H), podendo existir outros átomos: Azoto (N), Oxigénio (O), Fósforo (P) e Enxofre (S).São os glícidos, lípidos, prótidos, ácidos nucleicos, vitaminas
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    1.1: Água: estruturamolecularMolécula electricamente neutra
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    Ligam-se através deligações de hidrogénio1.1: Água: propriedadesElevada coesão molecular
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    Ponto de ebuliçãoelevado- O calor específico é o mais elevado de todos os líquidos vulgares- A condutibilidade térmica é a mais alta de todos os corpos não metálicos1.1: Água: importância / função- Intervém nas reacções químicas, sendo um metabolito essencial - Actua como meio de difusão de muitas substâncias- É um regulador da temperatura- Intervém em reacções de hidrólise- Excelente solvente, serve de veículo para materiais nutritivos necessários às células, e produtos de excreção
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    1.2: Água: SaismineraisAniões : cloretos, fosfatos, carbonatosCatiões : potássio, cálcio, magnésioImportância / Função:- Têm função estrutural e/ou reguladora- Existem em baixas percentagens nos seres vivos
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    2: Macromoléculas: constituição(monómeros / polímeros)glícidos
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    2: Macromoléculas: constituição(monómeros / polímeros)ou Polimerização ou Sínteseou Degradação ou Formação de Monómeros
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    Pentoses (5C) ehexoses (6C)
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    Cadeia aberta ouAnel fechado2.2: Glícidos: ligações glicosídicasQue reacção? Síntese ou hidrólise?
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    2.1: Glícidos: ligaçõesglicosídicasQue reacção? Síntese ou hidrólise?- Dissacarídeos, Trissacarídeos, etc
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    - Saturados --Insaturados =2.2: Lípidos simples (C,OH): Glicéridos Ligação ésterQue reacção? Síntese ou hidrólise?