12. Substâncias orgânica e inorgânicas
• Substâncias orgânicas associadas a
carbono, hidrogênio e nitrogênio
• Substâncias inorgânicas como água e sais
minerais
13. Substâncias inorgânicas
Água
• “Solvente universal”
• Classificação das substâncias como hidrofílicas
ou hidrofóbicas
• Constituição da molécula da água
• Moléculas polares e apolares,
17. Substâncias orgânicas
Carboidratos
• Glicídios ou hidratos de carbono
• Compostos de carbono,hidrogênio e oxigênio
• Monossacarídeos- Glicose e Frutose(6C) e
ribose e desoxirribose(5C)
21. Polissacarídeos
• É uma macromolécula formada por vários
monossacarídeos
• Celulose (Parede celular das plantas)
• Amido- reserva das plantas
• Glicogênio- animais e fungos
25. Funções dos lipídios
• Óleos e gorduras- reserva energética
• Fosfolipídios(lipídios+ grupo fosfato)- Composição
da membrana plasmática
• Ceras- revestimento da superfície foliar de
algumas plantas
• Esteróides- colesterol presente na membrana
plasmática e produção de hormônios(Estrogênio e
testosterona)
26.
27. Proteínas
• Constituídos por aminoácidos
• Carbono,hidrogênio,oxigênio e nitrogênio
• 20 tipos de aminoácidos
• Estrutura das células e presentes nas reações
químicas
• Forma associada a função
29. Funções das proteínas
• Estruturais- queratina(pêlos e unhas), colágeno(tendões
e ligamentos)
• Defesa- anticorpos
• Transportadoras- Hemoglobina(transporte de O2 e CO2)
• Hormônios-insulina e glucagon
• Enzimas- ptns que aceleram as reações químicas das
células
30. Ácidos nucléicos
• Transmissão das características hereditárias e
comando das atividades celulares
• Formadas por nucleotídeos (grupo P+
molécula de açúcar+base nitrogenada)
• Bases púricas- adenina(A) e guanina(G)
• Bases pirimídicas- citosina(C), timina(T) e
uracila(U)
33. Tipos de ácidos nucléicos
• DNA (Ácido desoxirribonucléico)
• RNA( Ácido ribonucléico)
• Ambos nomes originam do tipo da
pentose presente- desoxirribose ou ribose
• Timina- Apenas em DNA
• Uracila- Apenas em RNA
34. • Cadeia dupla- DNA
• Cadeia simples- RNA
• Watson e Crick(1953)- dupla hélice
• Proporções de adenina=timina e
citosina=guanina
36. Aonde localizam-se DNA e RNA?
• Eucariontes-
• DNA - cromossomos(núcleo)
• RNA -núcleo e nos ribossomos
• Organelas membranosas- mitocôndrias e
cloroplastos- possuem DNA e RNA
37. • Procariontes-
• DNA circular e localiza-se no nucleóide
• Plasmídeos- moléculas menores de DNA
localizam-se no citoplasma
38. VÍRUS É VIVO???
• Não possuem estrutura celular e só
manifestam-se dentro de uma célula
hospedeira
• Partículas inertes fora da célula
• Parasitam introduzindo seu material genético
dentro da célula e comandando todo
funcionamento