1. Funções de um analista farmacêutico.
2. Procedimentos metodológicos para se realizar
análise Farmacêutica.
3. Critérios para selecção do método analitico
4. Preparação de amostras para a análise.
O documento discute vários métodos de identificação de fármacos e matérias-primas, incluindo métodos clássicos baseados em reações químicas, análise organoléptica, e métodos instrumentais como cromatografia e espectroscopia. Vários parâmetros físico-químicos como ponto de fusão e índice de refração também podem ser usados para identificação. Independentemente do método, a identificação deve ser específica, confiável, de baixo custo e fácil de ser realizada
ANÁLISE DE ALIMENTOS Aula-3-Introdução.pptwedsongaldino1
1) O documento discute a análise de alimentos, que é a ciência que estuda a composição química e nutricional dos alimentos de forma qualitativa e quantitativa.
2) A análise de alimentos tem como objetivo determinar a composição e qualidade dos alimentos para garantir a segurança do consumo e o desenvolvimento de novos produtos.
3) Os métodos de análise de alimentos incluem métodos instrumentais sofisticados e métodos convencionais, sendo a escolha do método apropriado baseada nos recursos disponíveis e
O documento discute a análise de alimentos como uma ciência que estuda a composição química e propriedades dos alimentos de forma qualitativa e quantitativa. A análise de alimentos tem como objetivo determinar a composição nutricional e identificar adulterantes ou contaminantes para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Vários métodos analíticos podem ser usados para essa análise, dependendo da amostra, componentes a serem analisados e recursos disponíveis.
O documento descreve as principais etapas da sequência analítica em química, incluindo a definição do problema, escolha do método, e preparação da amostra. Primeiro, o analista deve especificar quais espécies químicas e concentrações precisam ser determinadas. Em seguida, um método analítico apropriado é selecionado e validado. Por fim, a amostra pode ser preparada de acordo com o método, geralmente através de dissolução ou decomposição para transformá-la em uma solução compatível com a
O documento discute o controle de qualidade de matérias-primas, excipientes, materiais de embalagem e produto final. Apresenta os objetivos da aula, principais legislações, definições, responsabilidades do controle de qualidade, estabelecimento de especificações e técnicas analíticas como espectrofotometria.
Este documento discute o controle de qualidade de matérias-primas e produtos acabados na indústria farmacêutica. Apresenta os objetivos da legislação brasileira relacionada ao tema, conceitos importantes como especificações, validação e controle de qualidade, e técnicas analíticas comuns como espectrofotometria UV-Vis utilizadas para identificação, quantificação e detecção de impurezas.
Controle de qualidade de matérias primas e produto acabadoVanessa Rodrigues
Este documento discute o controle de qualidade de matérias-primas, excipientes, materiais de embalagem e produto final. Apresenta as principais legislações relacionadas e conceitos como especificações, validação, controle de qualidade e desvios de qualidade. Também aborda técnicas analíticas como espectrofotometria UV-Vis usadas para identificação, quantificação e detecção de impurezas.
1) O documento apresenta o plano de aula para o curso de Análise Química Quantitativa, com o cronograma de conteúdos e avaliações. 2) Serão abordados os principais tópicos de volumetria e os critérios de avaliação incluem testes, relatórios de laboratório e listas de exercícios. 3) A aula introdutória tratará dos conceitos básicos de análise química quantitativa e qualitativa.
O documento discute vários métodos de identificação de fármacos e matérias-primas, incluindo métodos clássicos baseados em reações químicas, análise organoléptica, e métodos instrumentais como cromatografia e espectroscopia. Vários parâmetros físico-químicos como ponto de fusão e índice de refração também podem ser usados para identificação. Independentemente do método, a identificação deve ser específica, confiável, de baixo custo e fácil de ser realizada
ANÁLISE DE ALIMENTOS Aula-3-Introdução.pptwedsongaldino1
1) O documento discute a análise de alimentos, que é a ciência que estuda a composição química e nutricional dos alimentos de forma qualitativa e quantitativa.
2) A análise de alimentos tem como objetivo determinar a composição e qualidade dos alimentos para garantir a segurança do consumo e o desenvolvimento de novos produtos.
3) Os métodos de análise de alimentos incluem métodos instrumentais sofisticados e métodos convencionais, sendo a escolha do método apropriado baseada nos recursos disponíveis e
O documento discute a análise de alimentos como uma ciência que estuda a composição química e propriedades dos alimentos de forma qualitativa e quantitativa. A análise de alimentos tem como objetivo determinar a composição nutricional e identificar adulterantes ou contaminantes para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Vários métodos analíticos podem ser usados para essa análise, dependendo da amostra, componentes a serem analisados e recursos disponíveis.
O documento descreve as principais etapas da sequência analítica em química, incluindo a definição do problema, escolha do método, e preparação da amostra. Primeiro, o analista deve especificar quais espécies químicas e concentrações precisam ser determinadas. Em seguida, um método analítico apropriado é selecionado e validado. Por fim, a amostra pode ser preparada de acordo com o método, geralmente através de dissolução ou decomposição para transformá-la em uma solução compatível com a
O documento discute o controle de qualidade de matérias-primas, excipientes, materiais de embalagem e produto final. Apresenta os objetivos da aula, principais legislações, definições, responsabilidades do controle de qualidade, estabelecimento de especificações e técnicas analíticas como espectrofotometria.
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Controle de qualidade de matérias primas e produto acabadoVanessa Rodrigues
Este documento discute o controle de qualidade de matérias-primas, excipientes, materiais de embalagem e produto final. Apresenta as principais legislações relacionadas e conceitos como especificações, validação, controle de qualidade e desvios de qualidade. Também aborda técnicas analíticas como espectrofotometria UV-Vis usadas para identificação, quantificação e detecção de impurezas.
1) O documento apresenta o plano de aula para o curso de Análise Química Quantitativa, com o cronograma de conteúdos e avaliações. 2) Serão abordados os principais tópicos de volumetria e os critérios de avaliação incluem testes, relatórios de laboratório e listas de exercícios. 3) A aula introdutória tratará dos conceitos básicos de análise química quantitativa e qualitativa.
O documento discute a introdução à análise de alimentos. A análise de alimentos tem como objetivo principal estudar os constituintes químicos e nutricionais dos alimentos, como carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais. Ela é importante para determinar a composição e qualidade dos alimentos, estabelecer informações nutricionais e garantir a segurança do consumo. Vários métodos analíticos podem ser usados, dependendo da amostra, exatidão necessária e recursos disponíveis.
Este documento descreve uma disciplina de Química Analítica oferecida no Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar. A disciplina concede 4 créditos e tem carga horária de 60 horas. O curso abrange tópicos como fundamentos da análise química, erros analíticos, estatística, métodos de separação e espectroscopia. As avaliações incluem quatro provas e o professor está disponível para atendimento às quartas-feiras.
O documento discute o preparo de amostras para cromatografia por extração em fase sólida (SPE). A SPE é uma técnica que permite isolar e concentrar analitos de uma matriz complexa, removendo interferências. Ela requer menos solventes do que métodos tradicionais como extração líquido-líquido. O documento descreve os principais parâmetros e etapas da SPE como condicionamento, percolação, lavagem e eluição para separar analitos dos interferentes e concentra-los antes da análise cromatográfica.
O documento discute os principais tópicos da bromatologia, incluindo a análise de alimentos, a amostragem e preparação de amostras, e os métodos analíticos. A bromatologia estuda os alimentos e seus componentes nutricionais. A análise de alimentos envolve a determinação de componentes através de métodos convencionais e instrumentais. A amostragem e preparação correta da amostra são cruciais para resultados precisos na análise de alimentos.
Análise de Laudos em 2011 jan em powerpointGabriel Bianco
O documento discute análise de laudos de matérias-primas farmacêuticas. Ele fornece diretrizes para avaliar a qualidade dos laudos, incluindo verificar se os resultados estão dentro dos parâmetros oficiais, se os testes exigidos foram realizados, e se o laudo foi emitido por um técnico responsável.
O documento discute métodos analíticos para estudos de estabilidade de medicamentos, incluindo cromatografia líquida de alta eficiência e espectrofotometria UV-Vis. O professor descreve objetivos de estudos de estabilidade, fatores que afetam a estabilidade, tipos de estudos e validação de métodos analíticos para avaliar decomposição quantitativamente.
Validação de métodos bioanalitico ICH Guidelineigoreduardos08
Métodos bioanaliticos são fundamentais para a area de farmacia e conhecer bem sobre o tema é um ponto chave para o profissional farmaceutico. Busca entender como a legislação pede e entender que deve ser realizado um estudo de validação de métodos bioanaliticos é fundamentalmente importante.
O documento descreve os principais aspectos de uma revisão sistemática da literatura, incluindo seu objetivo de reunir e avaliar criticamente estudos semelhantes sobre um tema, de forma planejada e estruturada para limitar vieses. Detalha etapas como formulação de perguntas focadas, busca em bases de dados, seleção de estudos com critérios pré-definidos, extração e análise de dados para responder à questão de pesquisa.
O documento discute vários tópicos sobre metabolismo vegetal, incluindo métodos de extração e análise de compostos bioativos de plantas, classes de metabólitos secundários como fenólicos, terpenos e alcaloides, e suas aplicações farmacológicas. Ele também aborda métodos para avaliação da qualidade de matérias-primas vegetais e requisitos regulatórios.
O documento fornece um resumo sobre Química Analítica Quantitativa e Qualitativa. Explica que a Química Analítica envolve a separação, identificação e determinação das quantidades relativas dos componentes de uma amostra. Também descreve os principais métodos analíticos como gravimetria, volumetria, espectrometria e eletroanalítica.
O documento discute objetivos e conceitos gerais da análise de alimentos. Seus objetivos incluem fornecer experiência prática sobre análises laboratoriais de alimentos, reconhecer macronutrientes, entender a importância da análise de composição centesimal e fornecer conhecimento para atuação no setor de alimentos. Também discute etapas da análise de alimentos como amostragem, preparo da amostra e escolha do método analítico adequado.
1. O documento descreve os objetivos e métodos da Química Analítica Qualitativa. 2. A Química Analítica Qualitativa é usada para determinar a identidade das espécies químicas presentes em uma amostra. 3. Vários métodos são utilizados, incluindo métodos químicos, físicos e físico-químicos como cromatografia e espectroscopia.
1. O documento descreve os objetivos e métodos da Química Analítica Qualitativa. 2. A Química Analítica Qualitativa é usada para determinar a identidade das espécies químicas presentes em uma amostra. 3. Vários métodos são utilizados, incluindo métodos químicos, físicos e físico-químicos, como espectroscopia e cromatografia.
O documento discute fundamentos de análise instrumental em química analítica. Apresenta os principais tipos de análise qualitativa e quantitativa e classifica os métodos analíticos em clássicos e instrumentais. Descreve técnicas como eletroquímica, espectroscopia, difração de raios-X e microscopia eletrônica aplicadas à caracterização de compósitos de óxido de ferro.
O documento discute a percepção do odor e avaliação sensorial para medir a intensidade de perfume na pele. Ele explica que a percepção do odor envolve moléculas odoríferas ativando receptores nas células sensoriais do nariz, gerando sinais elétricos. Também descreve como a avaliação sensorial usa escalas e painéis treinados para quantificar atributos como a intensidade do perfume na pele de forma objetiva e reproduzível.
[1] O documento discute o processo de preparo de amostras para análise química, incluindo etapas como amostragem, tratamento da amostra, separação da espécie de interesse e calibração.
[2] A amostragem é o processo de selecionar e remover uma pequena porção representativa do material a ser analisado. Erros na amostragem podem comprometer a precisão dos resultados.
[3] O tratamento da amostra geralmente envolve processos como secagem, moagem e dissolução para converter
O documento discute os objetivos e métodos da análise de alimentos. Os objetivos incluem conhecer a composição dos alimentos, avaliar seu valor nutricional, atender à legislação de rotulagem e identificar fraudes. Os métodos podem ser convencionais, que não requerem equipamentos sofisticados, ou instrumentais, realizados em equipamentos eletrônicos. A amostragem é uma etapa crucial para obter amostras representativas dos alimentos a serem analisados.
1. O documento descreve um livro sobre Química Analítica II destinado a estudantes de licenciatura em Química.
2. O livro aborda tópicos como análise gravimétrica, volumetria de neutralização, precipitação, oxirredução e complexação.
3. O objetivo é oferecer uma introdução completa aos conteúdos da Química Analítica Quantitativa de forma moderna, eficiente e consistente.
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Validação de métodos bioanalitico ICH Guidelineigoreduardos08
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O documento discute vários tópicos sobre metabolismo vegetal, incluindo métodos de extração e análise de compostos bioativos de plantas, classes de metabólitos secundários como fenólicos, terpenos e alcaloides, e suas aplicações farmacológicas. Ele também aborda métodos para avaliação da qualidade de matérias-primas vegetais e requisitos regulatórios.
O documento fornece um resumo sobre Química Analítica Quantitativa e Qualitativa. Explica que a Química Analítica envolve a separação, identificação e determinação das quantidades relativas dos componentes de uma amostra. Também descreve os principais métodos analíticos como gravimetria, volumetria, espectrometria e eletroanalítica.
O documento discute objetivos e conceitos gerais da análise de alimentos. Seus objetivos incluem fornecer experiência prática sobre análises laboratoriais de alimentos, reconhecer macronutrientes, entender a importância da análise de composição centesimal e fornecer conhecimento para atuação no setor de alimentos. Também discute etapas da análise de alimentos como amostragem, preparo da amostra e escolha do método analítico adequado.
1. O documento descreve os objetivos e métodos da Química Analítica Qualitativa. 2. A Química Analítica Qualitativa é usada para determinar a identidade das espécies químicas presentes em uma amostra. 3. Vários métodos são utilizados, incluindo métodos químicos, físicos e físico-químicos como cromatografia e espectroscopia.
1. O documento descreve os objetivos e métodos da Química Analítica Qualitativa. 2. A Química Analítica Qualitativa é usada para determinar a identidade das espécies químicas presentes em uma amostra. 3. Vários métodos são utilizados, incluindo métodos químicos, físicos e físico-químicos, como espectroscopia e cromatografia.
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[1] O documento discute o processo de preparo de amostras para análise química, incluindo etapas como amostragem, tratamento da amostra, separação da espécie de interesse e calibração.
[2] A amostragem é o processo de selecionar e remover uma pequena porção representativa do material a ser analisado. Erros na amostragem podem comprometer a precisão dos resultados.
[3] O tratamento da amostra geralmente envolve processos como secagem, moagem e dissolução para converter
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1. O documento descreve um livro sobre Química Analítica II destinado a estudantes de licenciatura em Química.
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3. O objetivo é oferecer uma introdução completa aos conteúdos da Química Analítica Quantitativa de forma moderna, eficiente e consistente.
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2. Tema I – Introdução à análise quantitativa
dos medicamentos
1. Funções de um analista farmacêutico.
2. Procedimentos metodológicos para se realizar
análise Farmacêutica.
3. Critérios para selecção do método analitico
4. Preparação de amostras para a análise.
Aula 1
3. Tema I – Introdução à análise quantitativa
dos medicamentos
Objetivo da aula
Conhecer os campos de acção de um analista
farmacêutico, assim como os procedimentos
metodológicos para se realizar análise quantitativa
de medicamentos.
Aula 1
4. Qualidade: níveis aceites de pureza em
concentração de uma estrutura química.
IMPORTÂNCIA DO CONTROLO DA
QUALIDADE DE MEDICAMENTOS
Do trabalho deste analista vai depender a
saúde de milhões de pessoas.
Incide na eficiência econômica dos processos
industriais.
5. Estudo dos principais métodos de
análise quantitativos que podem ser
usados na análise Farmacêutica e que
sejam capazes de Determinar a
quantidade ou concentração de analito em
uma matriz que têm suas características
segundo o objetivo do estudo.
CONTROLO DE
MEDICAMENTO II
6. Estudo das leis e métodos de
determinação exacta dos fármacos e
medicamentos apoiando-se nas suas
propriedades químico, físicos,
microbiológico.
Implementação de técnicas que permitam a
identificação, diferenciação e
quantificação de toda substância envolta
na produção de um medicamento.
CONTROLO DE
MEDICAMENTO II
7. Deve se realizar em todos os lugares onde
exista uma produção Farmacêutica,
oficialmente a nível industrial e a nível
dispensarial.
CONTROLO DE
MEDICAMENTO II
8. FUNÇÕES DE UM ANALISTA
FARMACÊUTICO
Controlo da qualidade
da matéria prima e
produtos terminados.
Efectuar estudos de
estabilidade ( Data de
caducidade).
Análise de fármacos
em fluidos biológicos
9. Matéria prima.
Por quê se deve analisar uma materia prima?
Identificar e comprovar a pureza desta
matéria prima.
Objetivo
Liberar lotes de matéria prima para sua
posterior incorporação às formas terminadas.
FUNÇÕES DO ANALISTA
FARMACÊUTICO
10. Descrição: Prova organolépticos
Solubilidade
Ensaios de Identificação:
Testes ou esnsaios especificos
- Cinzas sulfatadas (m.p. sólida)
- Rotação ópitica especifica (m.p. sólida com centro quiral)
- Absorbance (m.p. sólida e liquida)
- Perda por dessecação - Humidade Residual (m.p. sólida)
- Ensaio de susbtancias relacionadas. (m.p. sólida)
- Peso especifico ou Densidade relativa (m.p. líquida)
- Indice de refracção (m.p. líquida)
- T. Ebulição (m.p. líquida)
- T. Fusão (m.p. sólida)
- Constantes de acidez (m.p. líquida)
ENSAIOS EXIGIDOS PARA
MATÉRIAS PRIMAS
11. FORMAS SÓLIDAS:
Desintegração
Dissolução
Uniformidade de dose
Tempo de dissolução (supositórios e óvulos)
FORMAS LÍQUIDAS:
pH
Pirógenos
Esterilidade
Contagem microbiológico
FORMA SEMISÓLIDAS:
pH (se houver água)
Produtos Terminados: Concentração do IFA
12. CONTROLE DISPENSARIAL
Realiza-se em matéria prima e em produtos
terminados.
MP - Ensaios qualitativos
Densidade, aroma, solubilidade,
características organolépticas e
ensaios de identificação)
FT - Rrotulação e análise
quantitativa do princípio activo.
Liberar Lote Identificando-o Como Produto
Aprovado
13. Provas descritas em monografias da
Pharmacopeia
1. Características,
2. Identificação
3. Prova limites para as matérias primas ou provas
específicas para formas terminadas,
ENSAIOS DE IDENTIFICAÇÃO
Reações químicas que apresentam evidências
experimentais, determinação de constantes físicas
como ponto de fusão, ebulição, índice de refração
(matérias primas).
4. Forma terminada Análise quantitativo do P.A,
Rotulação e Conservação.
14. Critérios a ter em conta para Seleção de um Método analítico:
O método analítico a utilizar
Objectivo da análise.
Em uma matéria prima, o princípio ativo é o mais
importante.
Em uma forma farmacêutica, o princípio ativo coexiste
com excipientes.
Nos líquidos biológicos, o princípio ativo deve estar
separado das proteínas e dos compostos endógenos.
Procedimentos metodológicos para se realizar
análise Farmacêutica
15. Características dos métodos analíticos.
Os métodos de titulaçao ou espectrofotometría
podem utilizar-se nos meios limpos se não existir
interferência importante
Os métodos cromatográficos se utilizam para
identificar e separar o princípio ativo de outras
moléculas com propriedades semelhantes.
Sensibilidade.
Especificidade do método
SELEÇÃO DO MÉTODO ANALÍTICO
16. POR EXEMPLO: relação entre o método analítico e os
grupos analiticamente activos (g.a.a) presentes na
estrutura da substância.
Características estruturais da molécula
17. 1. Secagem
2. Medição de volume
3. Dissolução em um dissolvente adequado,
4. Separação das interferências e a pre-
concentração para adequá-la ao limite de
detecção da técnica instrumental.
PREPARAÇÃO DA AMOSTRA
PARA ANÁLISE:
18. F.T SÓLIDAS:
Tabletes e cápsulas:
Trituram-se ou esvaziam em um morteiro, homogeneízam-se e
se extrai uma porção de pó equivalente. Acha-se P.
P ----- Dose (mg)
X -------massa em mg que se deseja analisar
Clasificaçao Da Amostra
Matéria prima :
Na determinação (estrutura – GAA) utilizam-se aquelas técnicas
mais simples, rápidas e disponíveis em qualquer laboratório.
Exemplo: volumetria, espectrofotometría UV – VIS).
19. Questões ligadas ao selecionar de modo eficaz um método
analítico: (Próxima aula)
1. Que exatidão e precisão possui esta técnica ?
2. Quantas mostras podem ser analisadas ?
3. Qual é o intervalo de concentração do analito?
4. Que componentes da amostra podem interferir?
5. Quais são as propriedades físicas e químicas da matriz da
amostra ?
6. Quantas amostras devem ser analisadas simultaneamente
por este método?