O documento descreve a anatomia e as funções do aparelho digestivo humano. Ele detalha as estruturas do tubo digestivo, incluindo a boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus. Também descreve as glândulas anexas como fígado, pâncreas e vesícula biliar e suas funções na digestão. Explica os processos de ingestão, digestão, absorção e eliminação realizados pelo aparelho digestivo.

1. APARELHO DIGESTIVO

2. ANATOMIA DO APARELHO
DIGESTIVO
Aparelho digestivo
 Tubo digestivo (boca ao ânus)
 Glândulas anexas

3. ANATOMIA DO APARELHO
DIGESTIVO
Tubo digestivo
 Boca ou cavidade oral
 Faringe
 Esófago
 Estômago
 Intestino delgado
 Intestino grosso
 ânus
Glândulas salivares
Glândulas tubulares
mucosas
Fígado, vesícula biliar, pâncreas

4. ANATOMIA DO APARELHO
DIGESTIVO

5. FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Ingestão
introdução de alimentos líquidos ou
sólidos no estômago
 Mastigação
processo através do qual os alimentos
introduzidos na boca são triturados pelos
dentes

6. FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Propulsão
movimento dos alimentos de um extremo
ao outro do tubo digestivo
Cada segmento do tubo digestivo está
especializado em promover o movimento do seu
conteúdo da boca ao ânus

7. FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Propulsão ( cont.)
Deglutição
bolo alimentar
Peristaltismo
responsável pela progressão do conteúdo
ao longo de quase todo o tubo digestivo
Da boca para o esófago

8. FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Mistura
algumas contracções têm como função
movimentar os alimentos nos dois sentidos,
de forma a mistura-los com as secreções
digestivas
 Secreção
conforme os alimentos progridem, vão
sendo envolvidos em secreções que os
lubrificam, liquefazem e digerem

9. FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Digestão
desdobramento das grandes moléculas
orgânicas nos seus componentes
Digestão mecânica
Digestão química
envolve a mastigação e
mistura de alimentos
Realizada pelas
enzimas digestivas

10. FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Absorção
movimento de moléculas do tubo digestivo
para a circulação sanguínea e linfática
 Eliminação
processo através do qual os resíduos da
digestão são removidos do organismo

11. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Cavidade oral
Lábios e bochechas
Palato
Língua
Mastigação e fala
Deglutição
Mistura dos alimentos ,
deglutição, fala

12. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Cavidade oral
Dentes
Glândulas salivares
Adulto – 32 dentes distribuídos
por 2 arcadas
Papel importante na mastigação
e na fala
A saliva limpa a cavidade oral
e ajuda na mistura dos
alimentos

13. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO

14. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Faringe
nasofaringe
orofaringe
laringofaringe
Os alimentos só
passam por estas
duas zonas da
faringe

15. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Esófago
parte do tubo digestivo que vai da
faringe ao estômago
transporta os alimentos da faringe até
ao estômago
Situa-se
No mediastino
Em frente às vértebras
Atrás da traqueia
25 cm

16. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Esófago (cont.)
esfíncter esofágico superior
Esfíncter esofágico inferior cárdia

17. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Estômago
segmento dilatado do tubo digestivo
localizado na parte superior esquerda
do abdómen

18. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Estômago (cont.)
Cárdia
Fundo
Corpo
Piloro
Grande curvatura
Pequena curvatura
Esfíncter entre o esófago e o
estômago
Esfíncter entre o estômago e o
intestino delgado

19. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO

20. ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
Alimentos ingeridos
Estômago câmara para armazenamento e
mistura do quimo
Secreções gástricas
( Acido clorídrico )
Quimo 1,5h – 2,5h-----liquidos
3h – 4h-----refeição

22. INTESTINO DELGADO
 Intestino delgado divide-se em:
Duodeno
Jejuno
íleo
6 m
25 cm
2,5 m
3,5 m
Fígado
pâncreas
Esfíncter ileocecal

23. INTESTINO DELGADO

24. INTESTINO DELGADO
 Intestino delgado
ocorre a maior parte da digestão e
absorção
Pâncreas
Fígado
Lançam as suas
secreções no intestino
delgado

25. INTESTINO DELGADO
Movimentos do intestino delgado
Contracções segmentares
Contracções peristálticas
Misturam o
conteúdo
intestinal empurram o conteúdo
intestinal ao longo do tubo
digestivo 3h-5h

26. FÍGADO
 Fígado
maior órgão interno
quadrante superior direito do abdómen
1,36 Kg

27. FUNÇÕES DO FÍGADO
Funções do fígado
digestivas e excretoras
armazena e metaboliza nutrientes
sintetiza novas moléculas
purifica químicos nocivos

28. FUNÇÕES DO FÍGADO
Produção de bílis
- Produz cerca de 600 a 1000 ml por dia
- Não contem enzimas digestivas mas
desempenha um papel importante na
digestão
Neutraliza o acido gástrico
e emulsiona as gorduras

29. FUNÇÕES DO FÍGADO
Armazenamento
- armazena açúcar sobre a forma de
glicogénio
- pode armazenar gordura e vitaminas

30. FUNÇÕES DO FÍGADO
Sintetiza novas moléculas
- transforma uns nutrientes noutros
Desintoxicação
- transforma substancias tóxicas em
substancias menos tóxicas e mais
fáceis de eliminar
amónia ureia

31. FUNÇÕES DO FÍGADO
Fagocitose
fagocitam “comem” glóbulos vermelhos e
brancos velhos, bactéria e outros detritos
que entram no fígado
Síntese
produz os seus novos e únicos componentes
albumina, factores da coagulação

32. VESÍCULA BILIAR
 Vesícula biliar
estrutura tipo saco
localizada na face inferior do fígado
O fígado segrega bílis continuamente e
armazena na vesícula biliar
absorção de água e electrólitos

33. VESÍCULA BILIAR

34. PÂNCREAS
 Pâncreas
cabeça
corpo
cauda
Ilhéus pancreáticos
( ilhéus de Langerhans)
Controle dos níveis sanguíneos de glicose
Curvatura do duodeno
Produzem insulina e
glucagon

35. PÂNCREAS

36. PÂNCREAS

37. PÂNCREAS
Suco pancreático
libertado no intestino delgado,
através dos canais pancreáticos
Funções digestivas

38. INTESTINO GROSSO
 Intestino grosso
cego
cólon
recto
canal anal
Desde a junção ileocecal até
ao ânus 18h – 24h
Movimentos
mais lentos

39. INTESTINO GROSSO
Cego
 Junção ileocecal
– local onde o intestino
delgado e o intestino grosso
se unem
 Apêndice vermiforme
– tubo tipo saco, com 9 cm
6 cm

40. INTESTINO GROSSO
Cólon
Cólon ascendente
Cólon transverso
Cólon descendente
Cólon sigmoideu
1,5 – 1,8 m Produz muco

41. INTESTINO GROSSO
Cólon
Quimo
Absorção de água
e sais minerais
Acção de microrganismos
fezes

42. INTESTINO GROSSO
Recto
da terminação do cólon sigmoideu até ao
canal anal
Canal anal
da terminação inferior do recto até ao ânus
esfincter anal interno
esfincter anal externo
2 a 3 cm

43. INTESTINO GROSSO
Movimentos de massa
Reflexo da defecação
– provocado pela distensão
da parede rectal pelas
fezes
Acompanhada por movimentos voluntários que
auxiliam a expulsão das fezes
3 a 4 vezes ao dia

44. INTESTINO GROSSO

45. EFEITOS DO ENVELHECIMENTO NO
APARELHO DIGESTIVO
 Diminuição dos movimentos do tubo digestivo
 Diminuição do aporte sanguíneo
 Diminuição da quantidade de muco protector
 Diminuição das capacidades do fígado
 Perda de dentes má mastigação