Este documento estabelece normas de classificação para citros de mesa, definindo grupos varietais, subclasses de tamanho e coloração, e categorias de qualidade com limites de defeitos permitidos. A classificação garante a transparência na comercialização e a homogeneidade dos produtos. É obrigatória a identificação do produtor e do lote através de rótulos e códigos de barras.
O documento discute as modificações na parede celular que ocorrem durante o amadurecimento de frutos. Apresenta como esses processos variam entre diferentes frutos e como enzimas modificadoras da parede celular desempenham um papel importante nas alterações da estrutura e composição da parede celular que levam à perda de firmeza durante o amadurecimento. Também discute semelhanças e diferenças no padrão temporal dessas modificações entre diferentes frutos.
Este documento fornece uma introdução sobre a banana, incluindo sua classificação botânica, origem, cultivares e usos. A banana é uma fruta consumida globalmente, rica em carboidratos e potássio. Sua classificação botânica inclui os gêneros Musa acuminata e Musa balbisiana. Os principais cultivares cultivados no Brasil são os triplóides. As bananas são classificadas de acordo com seu uso, como para consumo in natura, fritura ou compota.
O documento discute os sistemas de comercialização de produtos agrícolas no Brasil. Ele aborda funções de troca e físicas no processo de comercialização, aspectos gerais dos modais de transporte no país, armazenamento, agroindústria e análises funcionais, institucionais e estruturais dos sistemas.
O documento apresenta um panorama da fruticultura brasileira, discutindo os principais frutos cultivados no país, os polos de produção, destinos da produção e desafios do setor. Aborda temas como uso de agrotóxicos, perdas pós-colheita, exportações e ameaças à atividade frutícola.
O documento descreve as medidas implementadas pelo Estado de Santa Catarina para enfrentar a pandemia de COVID-19, incluindo decretos para distanciamento social e a criação de uma gestão de crise. O Estado vem monitorando a evolução da pandemia e estruturando sua rede de saúde pública para atender à demanda por leitos e tratamento. As decisões são tomadas considerando fatores como a evolução da doença, a capacidade do sistema de saúde e os impactos socioeconômicos das medidas de isolamento.
Rendimento de Grãos do Feijão vulgar (Phaseolus vulgaris L.) em função de dos...Geraldo Mabasso
Este trabalho foi feito no âmbito do cumprimento de um dos requisitos para conlusão do curso de Engengharia Agronómica pela Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal da UEM.
O documento discute questões relacionadas à tecnologia pós-colheita e secagem de produtos agrícolas. Aborda as características dos grãos armazenados, formas de condutibilidade térmica na massa de grãos, equilíbrio higroscópico, migração de umidade, fatores que afetam o armazenamento e conservação de grãos, e métodos para determinação da umidade e controle da qualidade do armazenamento.
Este documento estabelece normas de classificação para citros de mesa, definindo grupos varietais, subclasses de tamanho e coloração, e categorias de qualidade com limites de defeitos permitidos. A classificação garante a transparência na comercialização e a homogeneidade dos produtos. É obrigatória a identificação do produtor e do lote através de rótulos e códigos de barras.
O documento discute as modificações na parede celular que ocorrem durante o amadurecimento de frutos. Apresenta como esses processos variam entre diferentes frutos e como enzimas modificadoras da parede celular desempenham um papel importante nas alterações da estrutura e composição da parede celular que levam à perda de firmeza durante o amadurecimento. Também discute semelhanças e diferenças no padrão temporal dessas modificações entre diferentes frutos.
Este documento fornece uma introdução sobre a banana, incluindo sua classificação botânica, origem, cultivares e usos. A banana é uma fruta consumida globalmente, rica em carboidratos e potássio. Sua classificação botânica inclui os gêneros Musa acuminata e Musa balbisiana. Os principais cultivares cultivados no Brasil são os triplóides. As bananas são classificadas de acordo com seu uso, como para consumo in natura, fritura ou compota.
O documento discute os sistemas de comercialização de produtos agrícolas no Brasil. Ele aborda funções de troca e físicas no processo de comercialização, aspectos gerais dos modais de transporte no país, armazenamento, agroindústria e análises funcionais, institucionais e estruturais dos sistemas.
O documento apresenta um panorama da fruticultura brasileira, discutindo os principais frutos cultivados no país, os polos de produção, destinos da produção e desafios do setor. Aborda temas como uso de agrotóxicos, perdas pós-colheita, exportações e ameaças à atividade frutícola.
O documento descreve as medidas implementadas pelo Estado de Santa Catarina para enfrentar a pandemia de COVID-19, incluindo decretos para distanciamento social e a criação de uma gestão de crise. O Estado vem monitorando a evolução da pandemia e estruturando sua rede de saúde pública para atender à demanda por leitos e tratamento. As decisões são tomadas considerando fatores como a evolução da doença, a capacidade do sistema de saúde e os impactos socioeconômicos das medidas de isolamento.
Rendimento de Grãos do Feijão vulgar (Phaseolus vulgaris L.) em função de dos...Geraldo Mabasso
Este trabalho foi feito no âmbito do cumprimento de um dos requisitos para conlusão do curso de Engengharia Agronómica pela Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal da UEM.
O documento discute questões relacionadas à tecnologia pós-colheita e secagem de produtos agrícolas. Aborda as características dos grãos armazenados, formas de condutibilidade térmica na massa de grãos, equilíbrio higroscópico, migração de umidade, fatores que afetam o armazenamento e conservação de grãos, e métodos para determinação da umidade e controle da qualidade do armazenamento.
Manual de Agricultura de Conservação para Técnicos e AgricultoresSérgio Amaral
O documento fornece informações sobre a Agricultura de Conservação (AC) para técnicos e agricultores. A AC é baseada em três princípios: 1) Perturbar o solo o mínimo possível; 2) Manter o solo coberto o máximo possível; 3) Fazer rotações e consorciações de culturas. A AC imita processos naturais e permite produzir em harmonia com a natureza, preservando a fertilidade do solo e obtendo altos rendimentos de forma sustentável.
Modelo de declaração de vínculo empregatício CamilaClivati
Este documento declara o vínculo empregatício de um funcionário em uma empresa para fins de aproveitamento de carga horária de estágio obrigatório. Ele contém informações como nome, RG e cargo do funcionário, além de descrever as funções exercidas e dados da empresa como CNPJ e assinatura do responsável.
Relatório de estágio supervisionado técnico em administração 2011Gabriela Rocha
Este relatório apresenta o estágio realizado na empresa XXXX. Contém uma introdução sobre o relatório e o estágio. Apresenta a empresa onde o estágio ocorreu e as atividades desenvolvidas. Discute a conclusão e aprendizados obtidos no estágio.
O documento discute práticas sustentáveis de manejo florestal na Caatinga, com o objetivo de produção florestal a longo prazo, suporte forrageiro, impacto ambiental mínimo e produção madeireira legalizada de forma a beneficiar produtores rurais e consumidores de produtos florestais. O manejo florestal da Caatinga garante a recuperação da vegetação sem prejudicar o equilíbrio ambiental e concilia produção com conservação.
O documento discute as perdas de frutas e hortaliças no Brasil, que podem chegar a 40% entre a colheita e o consumo. Essas perdas ocorrem devido a fatores como falta de infraestrutura para armazenamento, transporte e processamento inadequados. Boas práticas agrícolas e de pós-colheita podem melhorar a qualidade e reduzir as perdas dos alimentos.
O documento discute a tecnologia de geléias, incluindo seus principais componentes (pectina, ácido e açúcar), o mecanismo de formação do gel e o processo de produção. Aprendemos que as frutas ricas em pectina e ácido formam melhores geléias e que o ponto ideal é quando o teor de sólidos solúveis atinge 65-70% Brix. O documento fornece detalhes técnicos sobre como fabricar geléias de forma industrial.
O documento discute o manejo da irrigação, recomendando estimar a evapotranspiração das plantas e repor a água consumida através da irrigação, monitorando a umidade do solo. Também aborda o cálculo da evapotranspiração de referência e da cultura, além de classificar e escolher aspersores de irrigação.
A fruticultura brasileira tem grande importância econômica e social no país. É o terceiro maior produtor mundial de frutas, atrás da China e Índia, gerando 6 milhões de empregos diretos e renda para a agricultura familiar. As principais frutas cultivadas são laranja, banana e abacaxi. A maior parte da produção é destinada ao consumo interno, com apenas 1,8% sendo exportado em 2009, devido à baixa qualidade e infraestrutura deficiente. Contudo, as exportações de frut
MORFOLOGIA E FENOLOGIA DA CULTURA DA SOJAGeagra UFG
O documento descreve a morfologia e fisiologia da soja, incluindo sua classificação, histórico, componentes, características das raízes, caule, folhas, flores e frutos. Detalha também os estádios de desenvolvimento, exigências de temperatura, disponibilidade hídrica e fotoperíodo para o cultivo da soja.
Cm aula 2 - processamento de frutas e hortalização (processo minimo)Camila Moresco
O documento discute o processamento mínimo de frutas e hortaliças, com o objetivo de transformar a matéria-prima em subprodutos seguros e de melhor qualidade, aumentando sua durabilidade. Detalha as etapas do processamento, incluindo colheita, seleção, lavagem, embalagem e armazenamento a temperaturas baixas para preservar a qualidade e segurança dos alimentos.
1) O branqueamento é um pré-processo que inativa enzimas e reduz a carga microbiana de frutas e hortaliças para aumentar a durabilidade durante processos posteriores como congelamento e enlatamento. 2) Os principais métodos de branqueamento são através de vapor ou água quente, e fatores como tempo, temperatura e tamanho dos alimentos influenciam no processo. 3) O branqueamento causa pequenas perdas de nutrientes mas fixa cor, aroma e textura dos alimentos.
O documento discute sistemas agroindustriais e cadeias produtivas. Apresenta definições de agronegócio e estrutura dos sistemas agroindustriais, incluindo atividades antes e depois da porteira. Também descreve níveis de comercialização e a importância de planejamento estratégico e integração ao longo das cadeias produtivas.
O documento discute pragas quarentenárias que afetam a fruticultura brasileira, incluindo a mosca-das-frutas, a mosca negra dos citros e a bactéria causadora do greening dos citros. Essas pragas representam grandes desafios para a exportação de frutas e requerem monitoramento contínuo e controles culturais, químicos e biológicos para prevenir sua disseminação.
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p dfprimaquim
O documento discute as principais causas de deterioração de alimentos, incluindo fatores químicos, microbiológicos e biológicos. Ele também descreve vários métodos de conservação de alimentos, como o uso de calor, frio, redução de água e aditivos para inibir o crescimento de microrganismos e retardar reações químicas. Além disso, discute a importância da qualidade e da segurança dos alimentos por meio de boas práticas de fabricação e do sistema APPCC.
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentosAlvaro Galdos
O documento apresenta uma introdução sobre tecnologia de alimentos, definindo o que é alimento e discutindo os principais nutrientes do organismo humano. Também aborda os objetivos e operações básicas da tecnologia de alimentos, incluindo processos físicos, químicos e biológicos como moagem, emulsificação, adição de aditivos e ação de microrganismos.
Controle do amadurecimento e senescência dos frutosUERGS
O documento discute as fases de desenvolvimento e amadurecimento dos frutos, incluindo pré-maturação, maturação e amadurecimento. O amadurecimento envolve mudanças químicas e sensoriais como aumento de açúcar e doçura e queda de acidez. A senescência é a fase final de degradação dos tecidos após o amadurecimento. O etileno desempenha um papel importante no amadurecimento de frutos climatéricos induzindo as mudanças bioquímicas.
Ferramentas, Alfaias e Mecanização Agrícola 3º Nível- Curso Básico de Agro-Pe...Epfr De Estaquinha
Este documento fornece informações sobre ferramentas, alfaias e mecanização agrícola em 3 níveis. Ele descreve os objetivos e competências do módulo sobre instrumentos agrícolas manuais, incluindo a composição geral e descrição de alguns instrumentos como enxadas e catanas. Também discute a importância da manutenção correta dos instrumentos.
Webinar Papo de Varejo: Novas Fronteiras na Gestão Perdas e Desperdícios 15_...Eduardo de Araujo Santos
Este documento discute gestão de perdas no varejo alimentar. Apresenta três especialistas convidados que discutem: 1) como reduzir perdas de alimentos pode ter propósitos além do financeiro, como reduzir a fome mundial; 2) os resultados de um estudo sobre perdas de alimentos no varejo brasileiro; e 3) as novas fronteiras da gestão de perdas, como focar em disponibilidade de produtos e não apenas reduzir perdas.
1) A Marfrig Alimentos divulgou seus resultados financeiros de 2009, registrando um lucro líquido de R$679,1 milhões, revertendo prejuízo de R$35,5 milhões em 2008.
2) A empresa expandiu suas operações em 2009 através da aquisição da Seara, maior produtora de alimentos processados do Brasil, e do arrendamento de 13 plantas de bovinos.
3) A estratégia de diversificação geográfica e de proteínas da Marfrig contribuiu para bons resultados mesmo em me
Manual de Agricultura de Conservação para Técnicos e AgricultoresSérgio Amaral
O documento fornece informações sobre a Agricultura de Conservação (AC) para técnicos e agricultores. A AC é baseada em três princípios: 1) Perturbar o solo o mínimo possível; 2) Manter o solo coberto o máximo possível; 3) Fazer rotações e consorciações de culturas. A AC imita processos naturais e permite produzir em harmonia com a natureza, preservando a fertilidade do solo e obtendo altos rendimentos de forma sustentável.
Modelo de declaração de vínculo empregatício CamilaClivati
Este documento declara o vínculo empregatício de um funcionário em uma empresa para fins de aproveitamento de carga horária de estágio obrigatório. Ele contém informações como nome, RG e cargo do funcionário, além de descrever as funções exercidas e dados da empresa como CNPJ e assinatura do responsável.
Relatório de estágio supervisionado técnico em administração 2011Gabriela Rocha
Este relatório apresenta o estágio realizado na empresa XXXX. Contém uma introdução sobre o relatório e o estágio. Apresenta a empresa onde o estágio ocorreu e as atividades desenvolvidas. Discute a conclusão e aprendizados obtidos no estágio.
O documento discute práticas sustentáveis de manejo florestal na Caatinga, com o objetivo de produção florestal a longo prazo, suporte forrageiro, impacto ambiental mínimo e produção madeireira legalizada de forma a beneficiar produtores rurais e consumidores de produtos florestais. O manejo florestal da Caatinga garante a recuperação da vegetação sem prejudicar o equilíbrio ambiental e concilia produção com conservação.
O documento discute as perdas de frutas e hortaliças no Brasil, que podem chegar a 40% entre a colheita e o consumo. Essas perdas ocorrem devido a fatores como falta de infraestrutura para armazenamento, transporte e processamento inadequados. Boas práticas agrícolas e de pós-colheita podem melhorar a qualidade e reduzir as perdas dos alimentos.
O documento discute a tecnologia de geléias, incluindo seus principais componentes (pectina, ácido e açúcar), o mecanismo de formação do gel e o processo de produção. Aprendemos que as frutas ricas em pectina e ácido formam melhores geléias e que o ponto ideal é quando o teor de sólidos solúveis atinge 65-70% Brix. O documento fornece detalhes técnicos sobre como fabricar geléias de forma industrial.
O documento discute o manejo da irrigação, recomendando estimar a evapotranspiração das plantas e repor a água consumida através da irrigação, monitorando a umidade do solo. Também aborda o cálculo da evapotranspiração de referência e da cultura, além de classificar e escolher aspersores de irrigação.
A fruticultura brasileira tem grande importância econômica e social no país. É o terceiro maior produtor mundial de frutas, atrás da China e Índia, gerando 6 milhões de empregos diretos e renda para a agricultura familiar. As principais frutas cultivadas são laranja, banana e abacaxi. A maior parte da produção é destinada ao consumo interno, com apenas 1,8% sendo exportado em 2009, devido à baixa qualidade e infraestrutura deficiente. Contudo, as exportações de frut
MORFOLOGIA E FENOLOGIA DA CULTURA DA SOJAGeagra UFG
O documento descreve a morfologia e fisiologia da soja, incluindo sua classificação, histórico, componentes, características das raízes, caule, folhas, flores e frutos. Detalha também os estádios de desenvolvimento, exigências de temperatura, disponibilidade hídrica e fotoperíodo para o cultivo da soja.
Cm aula 2 - processamento de frutas e hortalização (processo minimo)Camila Moresco
O documento discute o processamento mínimo de frutas e hortaliças, com o objetivo de transformar a matéria-prima em subprodutos seguros e de melhor qualidade, aumentando sua durabilidade. Detalha as etapas do processamento, incluindo colheita, seleção, lavagem, embalagem e armazenamento a temperaturas baixas para preservar a qualidade e segurança dos alimentos.
1) O branqueamento é um pré-processo que inativa enzimas e reduz a carga microbiana de frutas e hortaliças para aumentar a durabilidade durante processos posteriores como congelamento e enlatamento. 2) Os principais métodos de branqueamento são através de vapor ou água quente, e fatores como tempo, temperatura e tamanho dos alimentos influenciam no processo. 3) O branqueamento causa pequenas perdas de nutrientes mas fixa cor, aroma e textura dos alimentos.
O documento discute sistemas agroindustriais e cadeias produtivas. Apresenta definições de agronegócio e estrutura dos sistemas agroindustriais, incluindo atividades antes e depois da porteira. Também descreve níveis de comercialização e a importância de planejamento estratégico e integração ao longo das cadeias produtivas.
O documento discute pragas quarentenárias que afetam a fruticultura brasileira, incluindo a mosca-das-frutas, a mosca negra dos citros e a bactéria causadora do greening dos citros. Essas pragas representam grandes desafios para a exportação de frutas e requerem monitoramento contínuo e controles culturais, químicos e biológicos para prevenir sua disseminação.
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p dfprimaquim
O documento discute as principais causas de deterioração de alimentos, incluindo fatores químicos, microbiológicos e biológicos. Ele também descreve vários métodos de conservação de alimentos, como o uso de calor, frio, redução de água e aditivos para inibir o crescimento de microrganismos e retardar reações químicas. Além disso, discute a importância da qualidade e da segurança dos alimentos por meio de boas práticas de fabricação e do sistema APPCC.
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentosAlvaro Galdos
O documento apresenta uma introdução sobre tecnologia de alimentos, definindo o que é alimento e discutindo os principais nutrientes do organismo humano. Também aborda os objetivos e operações básicas da tecnologia de alimentos, incluindo processos físicos, químicos e biológicos como moagem, emulsificação, adição de aditivos e ação de microrganismos.
Controle do amadurecimento e senescência dos frutosUERGS
O documento discute as fases de desenvolvimento e amadurecimento dos frutos, incluindo pré-maturação, maturação e amadurecimento. O amadurecimento envolve mudanças químicas e sensoriais como aumento de açúcar e doçura e queda de acidez. A senescência é a fase final de degradação dos tecidos após o amadurecimento. O etileno desempenha um papel importante no amadurecimento de frutos climatéricos induzindo as mudanças bioquímicas.
Ferramentas, Alfaias e Mecanização Agrícola 3º Nível- Curso Básico de Agro-Pe...Epfr De Estaquinha
Este documento fornece informações sobre ferramentas, alfaias e mecanização agrícola em 3 níveis. Ele descreve os objetivos e competências do módulo sobre instrumentos agrícolas manuais, incluindo a composição geral e descrição de alguns instrumentos como enxadas e catanas. Também discute a importância da manutenção correta dos instrumentos.
Webinar Papo de Varejo: Novas Fronteiras na Gestão Perdas e Desperdícios 15_...Eduardo de Araujo Santos
Este documento discute gestão de perdas no varejo alimentar. Apresenta três especialistas convidados que discutem: 1) como reduzir perdas de alimentos pode ter propósitos além do financeiro, como reduzir a fome mundial; 2) os resultados de um estudo sobre perdas de alimentos no varejo brasileiro; e 3) as novas fronteiras da gestão de perdas, como focar em disponibilidade de produtos e não apenas reduzir perdas.
1) A Marfrig Alimentos divulgou seus resultados financeiros de 2009, registrando um lucro líquido de R$679,1 milhões, revertendo prejuízo de R$35,5 milhões em 2008.
2) A empresa expandiu suas operações em 2009 através da aquisição da Seara, maior produtora de alimentos processados do Brasil, e do arrendamento de 13 plantas de bovinos.
3) A estratégia de diversificação geográfica e de proteínas da Marfrig contribuiu para bons resultados mesmo em me
O documento discute a importância da gestão profissional no agronegócio brasileiro, destacando que o setor requer conhecimentos de mercado, tomada rápida de decisões e busca por novas oportunidades. A gestão profissional é fundamental para a sustentabilidade dos negócios agrícolas, permitindo medir custos, estabelecer metas e avaliar a eficiência dos processos produtivos.
Algumas considerações importantes sobre a situação proposta:
- O mercado atual valoriza a qualidade da carcaça, com foco em porcentagem de massa magra, rendimento de cortes e bem-estar animal.
- A propriedade está localizada no Sul do Brasil, região de clima mais ameno.
Diante disso, as raças que escolheria são:
1. Pietrain: tem alta porcentagem de massa magra e rendimento de cortes, atendendo bem o perfil de mercado. Suporta bem climas mais amenos.
2. Duroc
O documento descreve um novo endectocida chamado Treo ACE® desenvolvido pela Pfizer para o mercado brasileiro. Treo ACE® tem alta eficácia contra parasitas comuns em bovinos como carrapatos, bernes, vermes e bicheiras. Sua formulação única proporciona uma ação prolongada e menor risco de resistência dos parasitas comparado a outros produtos. Estudos demonstraram a segurança e eficácia do Treo ACE® contra uma variedade de parasitas.
O documento discute a tendência das empresas brasileiras de proteína animal expandirem suas operações
globalmente para diversificar entre espécies e estar presentes nos principais mercados mundiais. Isso ocorre
devido à crescente demanda por proteínas animais e escassez de recursos naturais, tornando a carne bovina menos
eficiente em comparação com aves e suínos. Para ser uma empresa global sustentável, é necessário estar presente
nos 15 principais mercados que representam mais de 75% do comércio de cada espéc
Para mais detalhes e informações das novidades da CFM acesse www.agrocfm.com.br ou ainda entre contato com a CFM pelo telefone 0800 127 111 ou e-mail faleconosco@agrocfm.com.br. Siga a CFM no twitter pelo @agrocfm
Semelhante a Análise FOFA sobre o mercado de frango de corte no Brasil (8)
Análise FOFA sobre o mercado de frango de corte no Brasil
1. Análise FOFA
Sobre o mercado de
frango de corte no
Brasil
Discente: Karla Tamires Costa
Bacharelado em Zootecnia/UFRPE
2. Introdução
O Brasil é um dos maiores produtores
avícolas do mundo e possui uma indústria de
produção altamente desenvolvida. Dentre as
diversas atividades da produção avícola, o
destaque é a engorda de aves para o abate,
em especial o frango de corte, que
movimenta cerca de 12,55% do PIB do Brasil.
3. Análise FOFA
A análise de FOFA ou análise SWOT ajuda a identificar os pontos fortes
e fracos de uma organização, bem como as oportunidades e ameaças
do ambiente externo. Com base nessa análise, é possível desenvolver
estratégias para maximizar os pontos fortes, minimizar os pontos a
vencer, aproveitar as oportunidades e lidar com as ameaças.
4. Objetivo
O objetivo deste trabalho foi fazer uma análise FOFA/SWOT sobre a
avicultura de corte no Brasil, analisando os pontos de força,
oportunidades, fraquezas e ameaças que o mercado nacional enfrenta.
5. F
F
O
A
Análise FOFA sobre o mercado de frango de
corte no Brasil
Forças Oportunidades
Ameaças
● Grande produção;
● Baixo custo de produção;
● Tecnologia avançada;
● Acesso a mercados internacionais;
● Demanda interna;
● Clima favorável;
● Diversidade geográfica.
Fraquezas
● Doenças avícolas;
● Manejo inadequado;
● Contaminação por salmonella;
● Pressão por preços baixos.
● Demanda crescente;
● Custo de produção relativamente
baixo;
● Exportações;
● Tecnologia;
● Diversificação;
● Epidemia de doenças aviárias;
● Competição estrangeira;
● Questões sanitárias e ambientais;
● Mudanças Climáticas;
● Bem-estar animal.
● Flutuações nos preços dos grãos.
6. Conclusão
O resultado da análise FOFA, conforme foi mostrado, oferece subsídios para
uma análise preliminar sobre as variáveis que afetam direta e indiretamente o
mercado do frango de corte no Brasil. Esta análise propicia a reflexão de
potencialidades, fragilidades, possíveis descontinuidades e tendências. Por
sua vez, estes elementos são fundamentais para o estabelecimento de
metas, articulação de estratégias, formulação de objetivos organizacionais e
principalmente no redirecionamento dos negócios.