O documento descreve as diferentes estufas e pomares de uma quinta, incluindo as plantas tropicais e citrinos cultivados e os processos de cultivo, colheita e reciclagem. Fala também sobre a presença de uma mosca da fruta nos pomares e das armadilhas fabricadas para tentar controlá-la.

1. Estufas... Dentro das estufas temos papaieiras e bananeiras o ambiente é bem diferente de qualquer coisa que possamos imaginar os cheiros são intensos ... De súbito estamos numa floresta tropical

2. Estufa das Hortaliças... Ao lado das árvores tropicais experimentámos bróculos, tomate Josefina e alfaces !

3. Os bastidores do nosso local de trabalho Apanhar a fruta, lavar, limpar, encaixotar, pesar, registar; tudo isso é feito com muito cuidado e tem que se respeitar o ciclo de maturação; sem ter tudo bem organizado é impossível manter o projecto a funcionar .

4. Recicla..recicla.. A Mariana também participa, principalmente quando há pintura para fazer...aqui transformámos 2 contentores para reciclagem.

5. Viveiros de fruta tropical Primeiro seca-se as sementes depois colocam-se nas placas com muita turfa, deixam-se na estufa por uns dias...quando já se consegue distinguir a planta transplanta-se para vasos e volta-se a esperar...Os maracujás têm 2 meses e as papaieiras também....

6. Árvores tropicais Finalmente após 2 ou 3 meses coloca-se na terra ...são tão minúsculas ao pé das outras! Em baixo está uma imagem de uma papaieira adulta em flor seguida de outra com fruta, são muito produtivas.

7. Plantas tropicais A bananeira tem sempre 2 ou mais pés ;um deles dá o cacho depois de apanhado tem de se cortar e nasce outro pé e o ciclo repete-se. O maracujá é uma trepadeira que dá fruta durante a Primavera ,Verão e Outono mas só tem um período de vida de 3 ou 4 anos...

8. Os pomares Este ano a mosca da fruta (mediterrânica) esteve presente com abundância nos pomares, o calor que se prolongou até Novembro encorajou a sua multiplicação . Tivemos que fabricar milhares de armadilhas para as tentar controlar. São feitas com garrafas de plástico recicladas, coloca-se uma proteína alimentar irresistível e faz-se 4 buracos, coloca-se fita amarela á volta e com um fio prende-se ás arvores.

9. Os Pomares de citrinos Laranja Newhal,que amadurece primeiro, Rhodes ,Lane Late, S.João ,Clemenvilas, Marisóis e Ancores e de vez em quando um ninho surge no meio de uma delas!

10. Vista exterior das estufas No total há 4 estufas,2 com a estrutura em metal que ficam junto á estrada e 2 em madeira já bem dentro da quinta. Na última vê-se uma Garça que assim que me sentiu descolou..