1. Cuca de Farofa
INGREDIENTES
Massa
• 1 pote manteiga sem sal
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 1/2 xícara de chá de trigo
• 1 colher sopa de fermento em pó
Cobertura
• 100 gramas de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de trigo
• canela a gosto
MODO DE FAZER
Coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e faça um creme firme. Acrescente o leite,o trigo
e o fermento. Bata bem e despeje em uma forma untada. Para a farofa, misture a
manteiga, o açúcar e o trigo até esfarelar. Se quiser adicione canela. Asse em forno médio
por 40 minutos