O documento discute a importância de se adotar hábitos alimentares saudáveis desde a infância para garantir a saúde e o desenvolvimento das crianças. Apresenta também os desafios das políticas públicas brasileiras em promover uma alimentação saudável diante do crescimento do consumo e das opções não saudáveis disponíveis.

1. TEXTOS MOTIVADORES
TEXTO I
Michael Pollan é um jornalista estadunidense de 59 anos
que virou guru da vida saudável ao passar os últimos 15
anos escrevendo reportagens e livros sobre os exageros
da indústria alimentícia e alertando sobre nossos
excessos à mesa. “Coma comida, não muita, sobretudo
vegetais”, diz seu mantra, explicado no livro Em Defesa
da Comida (2008), obra em que Pollan critica as dietas
ocidentais focadas em nutrientes, e não em alimentos de
verdade. “Cozinhar sua própria comida é um ato político
muito importante”, diz Michael. “Tem a ver com
independência e autonomia. Abrimos mão de muito
poder ao deixar as grandes corporações cozinharem
para nós, porque elas decidem quais fazendas vão apoiar
e, normalmente, são bem aquelas que fazem um tipo de
agricultura que certamente você desaprovaria”,
acrescenta o jornalista, fazendo referência a práticas
como o confinamento cruel de animais e as monoculturas
gigantescas.
FERNANDA, Ezabella.
Folha de S.Paulo 27 jul. 2014. Disponível em:
https://folha.uol.com.br. Acesso em: 29 abr. 2020.
(adaptado)
TEXTO II
Tomar refrigerantes durante e após a gestação não é
saudável para a mãe e para o bebê.
Seu filho é o que você come: campanha associa
hambúrguer e leite materno.
UOL , 1 set. 2019. Disponível em:
https://noticias.uol.com.br. Acesso em: 29 abr. 2020.
TEXTO III
A alimentação saudável é fundamental para garantir a
saúde e o bom crescimento e desenvolvimento das
crianças. Uma boa rotina alimentar também previne
doenças e evita deficiências nutricionais, como a anemia.
Pesquisas recentes demonstram que muitas crianças
deixam de ser amamentadas nos primeiros meses de
vida e recebem alimentos não saudáveis em vez dos
alimentos caseiros e regionais. Essas escolhas
prejudicam a formação de hábitos alimentares saudáveis
e podem favorecer o aparecimento, ainda na infância, de
doenças como obesidade, pressão alta e diabetes.
BRASIL. Ministério da Saúde.
Dez passos para uma alimentação saudável para
crianças brasileiras menores de dois anos
Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br. Acesso em:
29 abr. 2020. (adaptado)
TEXTO IV
O desafio para as políticas de saúde pública em relação
a uma alimentação saudável no Brasil é enorme, dado
que incorporamos recentemente grande parcela da
população ao mundo do consumo e que as opções desta
aumentam todo dia. A mobilização efetiva da população
e das políticas públicas, até muito recentemente, dava-
se no intuito de promover qualquer consumo alimentar e
mitigar a fome. Assim, as ações do sistema de saúde em
relação ao tema da alimentação são ainda muito restritas,
e quase não existe mobilização social em prol de uma
rotina alimentar saudável. Embora haja uma avidez por
notícias sobre comida e alimentação, temas sempre em
pauta na mídia, não conhecemos reivindicações
organizadas de sindicatos, partidos ou grupos populares
para melhorar os hábitos alimentares, vistos cada vez
mais como uma questão de opção individual.
Equipamentos públicos, particularmente os de educação
e de saúde, devem ser fomentadores de mudanças tanto
do consumo familiar quanto do papel que esse núcleo
desempenha nessas mudanças.
SICHIERI, Rosely. Consumo alimentar no Brasil e o
desafio da alimentação saudável. InterAtividade
: revista de pesquisas e estudos acadêmicos.
Disponível em: http://www.firb.br. Acesso em: 29 abr.
2020. (adaptado)
PROPOSTA DE REDAÇÃO
A partir da leitura dos textos motivadores e com base nos
conhecimentos construídos ao longo de sua formação,
redija um texto dissertativo-argumentativo em
modalidade escrita formal da língua portuguesa sobre o
tema “A importância de cultivar hábitos saudáveis de
alimentação desde a infância”, apresentando proposta de
intervenção que respeite os direitos humanos. Selecione,
organize e relacione, de forma coerente e coesa,
argumentos e fatos para defesa de seu ponto de vista.
DISCIPLINA: PORTUGUÊS REDAÇÃO 2 semestre 2
PROF. JORGE ARAGÃO TURMA: ENEM- 2023