A água é essencial para a vida na Terra. Sua origem data de erupções vulcânicas há cerca de 4 bilhões de anos. Ela pode assumir três estados físicos - sólido, líquido e gasoso - e está presente em muitos lugares como nuvens, oceanos, seres vivos e plantas. A água possui propriedades importantes como solubilidade, forma variável, tensão superficial e capilaridade que a tornam um solvente universal para reações orgânicas e essencial para processos como agricultura e navega

1. A ÁGUA
 Toda a água de nosso planeta é oriunda de erupções
vulcânicas, há ± 4 bilhões de anos atrás;
 A água é importante por vários motivos:
 Está presente em nuvens, mar, rios, lagos, lençóis
subterrâneos, ar, terra, plantas, seres vivos (65%
do corpo humano adulto é formado por água) etc.;
 A maioria das reações orgânicas ocorre na água e ela faz parte do sangue, lágrima, suor, urina etc.;
 É usada em remédios, agricultura, navegação,
 Pode apresentar em três estados físico, e mudar entre eles:
 Sólido - ocorre em: nuvens, neve, granizo, geada,
icebergs, calotas polares;
 Líquido - ocorre em: seres vivos, nuvens, mares, rios,
oceanos, córregos, lagos, lençóis freáticos etc.;
 Gasoso - ocorre em: nuvens, respiração, evaporação,
transpiração etc;
 Para os humanos, a água é INODORA (SEM CHEIRO), INCOLOR (SEM COR) e INSÍPIDA (SEM SABOR);
 Apresenta, como outros líquidos, algumas características fundamentais, como:
 Solubilidade: é conhecida como solvente universal, pois é
capaz de dissolver um grande número de substâncias;
 Forma variável: os líquidos adquirem a forma do recipiente
no qual foi colocado;
 Tensão superficial: a água se comporta como se possuísse
uma membrana, que age como força de sustentação;
 Capilaridade: conseqüência da tensão superficial, é a
propriedade que a água tem de subir em superfícies
capilares (finas, como as fendas de um parafuso).
- pilha
+
- pilha
+
- pilha
+

2.  É formada por dois átomos de Hidrogênio e um de
Oxigênio (H2O) e pode ser decomposta pela eletricidade
(eletrólise), em um aparelho chamado voltâmetro: 
No voltâmetro, a água é decomposta em dois átomos de
hidrogênio (H+
) e um de Oxigênio (O2
-
), acumulando-se
estes gases nos tubos de ensaio.