O documento discute o desempenho atual do associativismo e cooperativismo na cafeicultura brasileira. Ele destaca que Minas Gerais tem 59 cooperativas de café com 51.457 associados, dos quais 40.825 são ativos, gerando um faturamento de R$ 4.701.690.944,80. Também explica que as cooperativas criam condições para troca de informações, conduzem a uma melhoria do padrão de vida e contribuem para que o café brasileiro seja reconhecido mundialmente como café de qualidade.