A receita resume-se em 3 frases: A massa é feita com 2 copos de farinha de trigo, 3 copos de leite e 3 ovos batidos alternadamente. A massa é frita em uma frigideira untada e virada para ficar fina. O crêpe pode ser recheado com salgados como presunto e queijos ou doces como nutella ou chocolate derretido.