Revisão de conceitos sobre nutrição, para o 8° ano, de acordo com a BNCC.

1. Vida e Evolução
NUTRIÇÃO: REVISÃO
AULA 017
CIÊNCIAS 8° ANO

2. A) Labirintite.
B) Raquitismo.
C) Apendicite.
D) Miopia.
A falta de nutrientes e algumas substâncias, como as vitaminas, podem causar doenças.
Assinale abaixo a opção que está de acordo com a afirmação:

3. Pesquisas recentes demonstraram que grande parte dos brasileiros sofrem de obesidade e muitos chegam a
morrer de problemas cardíacos. Dados como esses levam a refletir sobre um conceito atual que vem sendo cada
vez mais discutido: a qualidade de vida das pessoas. Com relação a esse tema, considere os seguintes fatores.
I – Infraestrutura urbana adequada
II – Lazer
III – Componentes psicológicos
IV – Dieta baseada em lipídios
V – Alimentação saudável e balanceada
Das afirmativas acima, são fundamentais para uma vida saudável:
A) I, II, III e V
B) I, II e IV
C) I, III, IV e V
D) II, III e IV

4. Alimentar-se de forma incorreta pode gerar diversas doenças. Qual é o nome da
doença causada pela deficiência de ferro em nosso organismo?
A) Anemia ferropriva.
B) Bócio endêmico.
C) Desnutrição.
D) Hipovitaminose A.

5. Micronutrientes são elementos necessários à manutenção do organismo. Dentre os
nutrientes listados, qual alternativa apresenta micronutrientes?
A) Carboidratos.
B) Lipídios.
C) Proteínas.
D) Vitaminas.

6. Leia o trecho a seguir:
“As três décadas de estudos sobre os alimentos, o metabolismo humano e a fisiologia do esporte
mostram que as dietas radicais não funcionam. Na busca do corpo saudável e esbelto, a melhor
dieta é a do bom senso. Uma das dietas mundialmente conhecidas proíbe o consumo de leite e
derivados, e limita muito o consumo de proteínas. Essas restrições levam à carência de minerais,
especialmente o cálcio e ferro”. (VEJA, São Paulo, mar. 2007, n. 11, p. 62. [Adaptado]).
Um indivíduo adulto que adotou essa dieta por um período prolongado pode apresentar:
A) bócio endêmico e cãibras.
B) cegueira noturna e xeroftalmia.
C) hemorragia e escorbuto.
D) osteoporose e anemia.

7. Há alguns meses, foi lançado no mercado um novo produto alimentício voltado para o
consumidor vegetariano: uma bebida sabor iogurte feita à base de leite de soja. Na época,
os comerciais informavam tratar-se do primeiro iogurte totalmente isento de produtos de
origem animal. Sobre esse produto, pode-se dizer que é isento de:
A) colesterol e carboidratos.
B) lactose e colesterol.
C) proteínas e colesterol.
D) proteínas e lactose.

8. O ovo é um alimento rico em ______________. Até dois ovos cozidos por dia são
aceitáveis na substituição _________________.
Complete as lacunas acima com uma das opções abaixo:
A) vitamina A / de massas.
B) colesterol / de uma refeição.
C) vitamina C / de frutas como a laranja.
D) proteínas / da carne.

9. “Fornecem todas as substâncias necessárias para a manutenção da vida (minerais, vitaminas,
proteínas, açúcar, gordura) e, na criança, determinam o seu crescimento.”
A função citada no texto acima é referente:
A) às enzimas.
B) aos alimentos.
C) às plaquetas.
D) ao nitrogênio.

10. São substâncias contidas nos alimentos que fornecem energia para o
funcionamento do corpo humano:
A) Colágeno.
B) Bactérias.
C) Nutrientes.
D) Enzimas.

11. Qual dos alimentos a seguir tem função basicamente energética?
A) Bife.
B) Cenoura.
C) Mel.
D) Sal.

12. OBRIGADO!

13. REFERÊNCIAS
Canto, Eduardo Leite do Ciências naturais : aprendendo com o cotidiano : manual do professor / Eduardo Leite do
Canto, Laura Celloto Canto. — 6. ed. — São Paulo : Moderna, 2018.
Lopes, Sônia Inovar Ciências da Natureza, 8° ano: ensino fundamental, anos finais/ Sônia Lopes, Jorge Audino. — 1.
ed. — São Paulo : Saraiva, 2018.
Hiranaka, Roberta Aparecida Bueno Inspire ciências : 8º ano : ensino fundamental : anos finais / Roberta Aparecida
Bueno Hiranaka, Thiago Macedo de Abreu Hortencio. – 1. ed. – São Paulo : FTD, 2018