individual

1. Filtração
A filtração é utilizada para realizar a separação do líquido de uma mistura sólido-líquido ou
sólido-gasoso. O "equipamento" mais utilizado é o filtro de papel, usado para filtrar o café (um
exemplo bastante prático do uso da filtração). Ele funciona como uma peneira microscópica,
somente o líquido passa pelos seus minúsculos orifícios, acumulando a fase sólida dentro do
filtro
Filtração do café
O nome dado á substância que passou pelo filtro é "filtrado". O filtro é feito de fibras
interlaçadas, formando uma peneira microscópica.
Tipos de filtro
Num aspirador de pó, o filtro é utilizado para separar as partículas sólidas (poeira) do ar
A vaporização é o nome dado a mudança e fase do estado líquido para o estado gasoso. A
vaporização apresenta três maneiras para ocorrer: ebulição, calefação e evaporação.
A evaporação, ao contrario da ebulição, ocorre a qualquer temperatura, sob a pressão
constante. Porém esta temperatura é inferior a temperatura de ebulição.
Fatores que influenciam na velocidade de evaporação:
- Quanto maior a pressão atmosférica, menor será a velocidade;
- Quanto mais o liquido for volátil, maior será a velocidade;
- Quanto maior a área de contato com o ar, maior a velocidade;
- Quanto maior for a temperatura do liquido, maior a velocidade
A mudança de estado físico ou de agregação da matéria que ocorre com a passagem do líquido
para o gasoso é denominada vaporização. Porém, existem três tipos de vaporização, que são:
evaporação, ebulição e calefação.
Vejamos a diferença de cada uma delas, lembrando que em todos os casos há a passagem do
líquido para o gasoso:

2. • Evaporação: é a mudança de fase do estado líquido para o gasoso de modo gradual, lento.
Ela ocorre apenas na superfície do líquido e não é perceptível visualmente, pois não há o
surgimento de bolhas nem agitação em seu interior.
Exemplos: A roupa que seca no varal, o rio que evapora, uma poça de água que seca, etc.
A passagem do estado líquido para o gasoso da água do rio e das roupas que secam no varal
são exemplos de evaporação.
• Ebulição: nesse caso, a passagem do estado líquido para o gasoso é causada por um aumento
na temperatura, por isso é mais rápida que a anterior. Há a formação de bolhas, sendo
bastante perceptível a olho nu, pois ela ocorre com agitação e em toda a extensão da matéria.
Exemplo: Água fervendo.
A passagem do estado líquido para o gasoso da água que ferve é um exemplo de ebulição.
• Calefação: é uma vaporização muito mais rápida que as duas anteriores. Ocorre quando um
líquido entra em contato com uma superfície que está com a temperatura mais elevada que
seu ponto de ebulição
×