140801- carne bovina desafios e tendências - Minerva - Fabiano
IMEA - Intenção de confinamento - ago/12
1. INSTITUTO MATO-GROSSENSE DE ECONOMIA AGROPECUÁRIA
IMEA
14 de agosto de 2012
2° LEVANTAMENTO DAS INTENÇÕES DE CONFINAMENTO EM 2012
O segundo levantamento de intenção de confinamento oferta de fêmeas para o abate em Mato Grosso observada
em Mato Grosso realizado entre os meses de julho e agosto neste ano. Com isso, o preço médio retornou a patamares
entrevistou pouco mais de 120 pessoas, entre técnicos, próximos do patamar alcançado ainda no mês de agosto de
gerentes e proprietários de confinamentos no Estado. 2010.
O levantamento apurou a intenção de confinamento de
Gráfico 2: Evolução do preço do boi gordo em Mato Grosso
um rebanho de 740,4 mil cabeças, apontando uma queda de
(R$/@)
20,4% em relação à estimativa inicial de 2012 e um recuo de
100
9,0% na comparação com o rebanho confinado no ano
95
passado.
90
Gráfico 1: Evolução do rebanho confinado em Mato Grosso
85 82,92 83,46
(mil cabeças) 86,87 81,58
1.000 929,9 80 84,50 83,87 83,28 80,82
900 813,9 75
800 740,4
700 638,0 70
592,8
600 543,6 65
500 426,5 jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez
Fonte: Imea 2010 2011 2012
400
300 Paralelamente a essa pressão de baixa dos preços do boi
180,7
200 117,9 gordo, as principais commodities iniciaram movimentos de
100 alta.
0 No caso do farelo de soja, a valorização do preço da saca
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 abr/12 jul/12
Fonte: Imea do grão, principalmente como efeito da estiagem no Sul do
Dentre as regiões do Estado, com exceção da região país, fez com que o produto do grão passasse a acumular
oeste, onde se registrou um crescimento de 6,3% com seguidas altas desde o início do ano.
relação ao ano passado, todas registraram recuo no rebanho
Gráfico 3: Evolução do preço do farelo de soja em Cuiabá
confinado, tendo a região nordeste como destaque, onde se
(R$/tonelada)
observou uma maior redução, com uma queda de 38,8% no
1.400 1.280
número de animais confinados. 1.142
1.200
Tabela 1: Rebanho confinado em Mato Grosso (cabeças)
1.000 865
801
abr-12 / 2011 / 679
Regiões 2011 Abr/12 Jul/12 800
jul-12 2012 576 561 588
600
Noroeste 4.750 3.700 3.500 -5,4% -26,3%
400
Norte 20.050 21.050 17.118 -18,7% -14,6%
Nordeste 147.790 147.940 90.426 -38,9% -38,8% 200
Médio-Norte 186.103 206.540 178.778 -13,4% -3,9% 0
Oeste 159.905 211.160 170.041 -19,5% 6,3% jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez
Fonte: Imea 2010 2011 2012
Centro-Sul 98.371 110.044 86.434 -21,5% -12,1%
Sudeste 196.978 229.508 194.125 -15,4% -1,4% Já no caso do milho, fundamental item da formulação da
Mato Grosso 813.947 929.942 740.422 -20,4% -9,0% ração, o cereal já vinha com a cotação trabalhando em um
Fonte: Imea
maior nível desde o início do ano passado. No entanto,
A grande diferença entre o primeiro levantamento de mesmo com a entrada da grande produção de milho de 2ª
abril e o de julho foi de uma inversão do cenário no período safra do Estado as notícias com relação aos efeitos da
para a atividade em relação à expectativa inicial. estiagem na produção norte- americana fizeram com que o
Primeiramente, o preço médio da arroba do boi gordo preço passasse por um novo movimento de alta a partir do
seguiu sob pressão de baixa, em grande parte devido a maior mês de junho.
2. Brasil/Mato Grosso, 14/08/2012 – 2° Levantamento de Confinamento em 2012
Gráfico 4: Evolução do preço do milho em Rondonópolis Outro motivo apontado por confinadores do Estado para
(R$/saca) a redução da expectativa quanto ao rebanho foi a baixa pela
30 qual atravessaram os preços dos contratos de boi gordo no
24,04 mercado futuro.
25
21,59
Gráfico 6: Contrato futuro do boi gordo – outubro/2012
20
21,33 22,57 21,26 (R$/@)
15 18,19 16,52 106
16,43
10 104
102
5
100
0
jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez 98
Fonte: Imea 2010 2011 2012
96
Portanto, com estas altas nos preços dos principais
insumos da ração, o custo de produção apresentou aumento 94
de 22% na comparação de agosto com o respectivo mês de
2011. média móvel 5 dias - outubro/12
Fonte: BM&FBovespa
Tabela 2: Custo de produção do confinamento (R$/cabeça)
Unidade: R$/cab/dia ago/11 ago/12 Var. Considerações finais
1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 0,03 0,02 -22%
As mudanças observadas no cenário entre os
2. ALIMENTAÇÃO 2,86 3,85 34%
levantamentos de abril e julho levaram à inversão da
3. OUTROS CUSTOS 0,98 0,96 -2%
expectativa inicial de um crescimento de 14,3% para redução
COE (1+2+3) 3,87 4,83 25%
de 9,0% em relação ao ano passado;
4. CUSTOS FIXOS 0,45 0,45 0%
Os movimentos opostos do preço do boi gordo e dos
COT (COE + 4) 4,32 5,28 22%
preços dos principais insumos formaram a principal
Fonte: Imea
característica do período entre o primeiro e o segundo
Além do aumento do custo, outro fator que veio a levantamento;
influenciar a decisão dos confinadores do Estado foram as Como resultado da valorização dos insumos o custo
chuvas atípicas em maio que se estenderam até meados de de produção apresentou um aumento de 22% em relação ao
junho. Após um início de ano com uma precipitação ano anterior, inviabilizando a conta dos pecuaristas em
acumulada abaixo da registrada nos anos anteriores, as alguns casos;
chuvas surpreenderam, justamente logo após o período Outros fatores como as condições climáticas
quando foi realizado o primeiro levantamento. Essas chuvas favoreceram a redução de demanda sobre o confinamento.
ampliaram o suporte das pastagens em algumas regiões do
Estado, reduzindo a pressão de demanda sobre o
confinamento e favorecendo um deslocamento da engorda
para sistemas semi-intensivos.
Gráfico 5: Precipitação acumulada em Cuiabá no 1º
semestre (mm)
400
Presidente: Rui Carlos Ottoni Prado
350 Superintendente: Otávio L. M. Celidonio
293
267
300
252
Equipe técnica: Carlos Ivam, Cleber Noronha, Daniel Latorraca, Elisa
207
250 Gomes, Gemelli Lyra, João Buschin, Meuryn Lima, Otávio Behling
200 Junior, Talita Takahashi, Tiago Assis
150 Estagiários: Arthur Pinheiro, Bruno Piva, Gabriela de Oliveira, Inessa
Alves, Marina Lara, Tainá Heinzmann, Tayna Pinheiro
74
100
31
50
0
jan fev mar abr mai jun
Fonte: Somar 2010 2011 2012