1. Relatório final de Historia
Introdução
O nosso desafio-problema deste período é “ o que comemos ”.
No âmbito do nosso desafio-problema as duas turmas do 8º ano dividiram-se em
pequenos grupos e com os respetivos professores foram ver as ementas de variados
restaurantes, fomos a frutarias, mercearias e cafés para responder a questão “ o que
comemos ”
Com isso concluímos que Matosinhos vive muito do peixe e da carne na brasa.
Normalmente acompanhada com arroz, batata e legumes. As sobremesas caem mais
para bolos caseiro e musses, baba de camelo, letria, etc…
Matosinhos tem muito boas frutas mas o problema é que são estrangeiras e não dão o
valor necessário aos produtos nacionais. Frutas tropicais e exóticas e também frutas de
inverno. Nos cafés encontramos menus económicos para almoçar.
Ex de menus de Matosinhos:

2. Este menu contem:
- Churrasco
- Picanha
- Costeleta
- Frango no churrasco
- Bife
- Entrecosto
Para acompanhar:
- Arroz
- Batata frita cozida ou assada
- Legumes salteados
- Feijão preto, branco e frade
- Com isto na aula de história respondemos a duas questões.
Qual a origem dos alimentos que comemos?
Os alimentos vêm de todas as partes do mundo. A viagem dos alimentos é feita através
das rotas transoceânicas.

3. Portugueses Rotas atlânticas Africa
Terra nova
Rota do cabo Brasil
India
Espanhola Rota Acapulco – Maníla
Rota Sevilha - América espanhola
Mapas que realizamos e completamos na aula de historia

4. Porque viajam os alimentos?
- As necessidades dos europeus de obter as mercadorias orientais a custos mais baixos.
- Suprir as necessidades alimentares dos europeus.
- A burguesia europeia quer aumentar os seus lucros através do comercio
internacional (compram o produto a baixo custo, mesmo descontando os custos dos
transportes obtinham lucros elevados) – capitalismo comercial
Desenvolvimento
Numa aula de história o aluno António Pinheiro apresentou-nos um PowerPoint sobre
a alimentação dos povos na antiguidade. Com isso tirei alguns apontamentos que os
vou especifica-los aqui.
- Os cereais que eram misturados no mingam era a cevada, o trigo e o centeio.
- Os cereais que eles cultivavam eram: centeio, trigo, cevada e milhete que eram
vendidos no mercado internacional.
- Eles colhiam cebola, repolha, beterraba e alho.
- Os tipos de legumes que eles cultivavam eram; favas, grande-bico, ervilhas e feijão.

5. - As carnes que eles comiam eram: carnes bovinas eram menos utilizadas na sua
alimentação, a carne de porco era menos dispendiosa e mais barata. O cordeiro e o
carneiro eram o que davam a lã.
- Os peixes que eles comiam eram: delícias do mar, marisco mas principalmente
sardinhas, atum, bacalhau e castores.
- A água não era pura por isso apulavam pelas bebidas alcoólicas. A bebida dos ricos
era mais cara e a do povo era principalmente cerveja.
- As ervas e especiarias que eles consumiam era: a pimenta-preta, a canela, a cassia, os
caminhos, a noz-moscada e gengibre. Essas especiarias vinham principalmente de
Africa e Asia.
- Nos doces e sobremesas eram mais usadas as amêndoas açucaradas que bebiam com
vinho e adicionavam com mel.
- Na etiqueta eram servidos em pratos de madeira ou ceda. Comiam com colheres ou
com as mãos. Faca não era dada.
A Expansão Portuguesa iniciou-se com a conquista de Ceuta, cidade muçulmana do
Norte de África. Este era um ponto de chegada das rotas de caravanas que traziam o
ouro da zona a Sul do deserto do Saara e localizava-se numa zona fértil e rica em
cereais. Os espanhóis iniciam-se nas descobertas e Cristóvão Colombo, ao serviço dos
reis de Castela descobre a América. Celebra-se então o Tratado de Tordesilhas e
dividimos o mundo em dois.
Inicia-se assim a expansão Portuguesa motivada pelos condicionalismos existentes na
época. A nível geográfico tínhamos uma extensa costa atlântica e proximidade do mar
mediterrâneo aliada a uma forte tradição marítima em que uma parte da população
estava ligada às artes de navegar.
Os portugueses e os espanhóis andaram num entrave com as conquistas conquistadas.
Assim veio o tratado das alcáçovas que foi um diploma assinado pelos representantes
dos Reis Católicos, Isabel de Castela e Fernando de Castela e Aragão, por um lado, e o

6. rei Afonso V de Portugal e seu filho João pelo outro, colocando fim à Guerra de
sucessão de Castela (1475-1479). O tratado, assinado na vila portuguesa de Alcáçovas,
no Alentejo, em 4 de setembro de 1479, foi ratificado pelo rei de Portugal em 8 de
setembro de 1479 e pelos Reis Católicos em 6 de março de 1480, na cidade de Toledo.
Com isso Portugal assinou o tratado de Tordesilhas.
O Tratado de Tordesilhas, assinado na povoação castelhana de Tordesilhas em 7 de
Junho de 1494, foi um tratado celebrado entre o Reino de Portugal e o recém-formado
Reino da Espanha para dividir as terras descobertas e por descobrir por ambas as
Coroas fora da Europa.
O tratado definia como linha de demarcação as meridianas 370 léguas a oeste da ilha
de Santo Antão no arquipélago de Cabo Verde. Esta linha estava situada a meio-
caminho entre estas ilhas (então portuguesas) e as ilhas das Caraíbas descobertas por
Colombo. Os territórios a leste deste meridiano pertenceriam a Portugal e os
territórios a oeste, à Espanha. O tratado foi ratificado pela Espanha a 2 de Julho e por
Portugal a 5 de Setembro de 1494.
Conclusão
As consequências dos descobrimentos no que comemos eram o aumento da
quantidade e qualidade dos alimentos das dietas alimentares aos povos.
- Altera a agricultura das regiões e consequentemente as paisagens naturais.
- Estabilizou o mundo – uniformizou as dietas alimentares dos povos- viagem pelos
ingredientes e menus dos restaurantes de Matosinhos.
- A viagem alimentar influenciar o modo de vida de toda humanidade de todos pontos
do mundo reflete-se no dia-a-dia de todas as pessoas.
O papel do capitalismo comercial nesta viagem foi muito importante pois em busca do
enriquecimento pelo comércio que se iniciou a empreitada dos descobrimentos.
Portugal enriqueceu através do comércio das especiarias, açúcar e outros produtos e
por isso teve um papel determinante na viagem dos alimentos . Também os
navegadores excecionais que Portugal tinha facilitou a navegação marítima.

7. Assim na minha opinião eu acho que o desafio-problema “ o que comemos ” foi o mais
indicado para História. Com vários suportes informáticos conseguimos responder a
pergunta “ o que comemos ”.
Miguel Monteiro nº 24 8º A