1. Relatório Final do 2º desafio-problema “ O que Comemos “
Introdução:
Para solucionaro 2º desafio-problema realizamos uma visita de estudo a
vários restaurantes, pastelarias, mercearias, entre outros ,em Matosinhos.
Nesta actividade apontamos informações e tiramos fotografias de vários menus de
restaurantes e bares, com istosurgiuvárias perguntas como por exemplo:
Qual a origem dos alimento que comemos? .
Porque viajam os alimentos?
Que consequências tiveram as viagens dos alimentos para
Humanidade?
De que forma os descobrimentos mudaram a nossa alimentação?
Desenvolvimento:
Os hábitos alimentares dos povos em geral, e dos europeus em particular,
foram influenciados pelos descobrimentos.
Na Idade Média os alimentos que faziam parte da alimentação diária era o pão, o grão e
os cereais. A carne só existia em dias de festa e o peixe era utilizado em dias de jejum
religioso. Os descobrimentos trouxeram muitos alimentos a Portugal que tiveram uma
forte influência no modo como as pessoas comem actualmente.
 Descobrimentos Portugueses
Condicionalismo e Motivações Portuguesas:
Condicionalismo da Expansão Portuguesa
Condições Localização Longa Marinheiros Bons
Geográficas Geográficas fachada Experientes e Portos
de Portugal Marítima Destemidos Naturais
Condições Portugal é um Fronteiras Reforço do
Políticas país pacífico Estabilizadaspoder régio e
renovação
dos dirigentes
Condições Encontro de A bússola, o Navegação A caravela e
Técnicas/Cientificas várias culturas astrolábio e astronómica a nau (novas
o quadrante expedições)

2. O Mito do cabo Bojador:
OsPortugueses, antes de conhecer o que está para lá do Cabo Bojador, pensavam que
existia o mar tenebroso, onde viviam monstros marinhos, era sempre de noiteeque as
águas fervilhavam.
Estas lendas foram destituídas quando Gil Eanes quando passou o Cabo Bojador.
Conclusão:
1. Qual origem dos alimentos que comemos?
Ásia: Chocolate;
Açúcar; Europa:
Laranja Doce; Centeio;
Banana; Cevada;
Côco; Vinha;
Arroz; Oliveira;
África: Figueira;
Café; Macieira;
Sorgo; Pereira;
América: Sal;
Ananás; Nogueira;
Tomate; Avelãzeira;
Batata; Pinhões;
Milho Maíz; Diospireiro;
Feijão; Amendoeira;
Manga; Castanheiro;
Maracujá; Marmeleiro;
Abóbora; Trigo

3. 2 Porque viajam os alimentos?
Os alimentos viajam por causa das necessidades dos europeus
tinham de obter altas mercadorias e custos mais baixos, por que os europeus tinham de
permutar as necessidades alimentares dos europeus e porque a burguesia queriam
aumentar os lucros através de comércio intercontinental praticando capitalismo
comercial (comprar alimentos a baixo preço, mesmo com os custos da viagem os lucros
eram bastantes compensadores).
3 Que consequências tiveram as viagens dos alimentos para a
Humanismo?
As consequências foram:
Apontoua quantidade, qualidade e variedade dos alimentos das
dietas alimentares dos povos;
Alterou a agricultura das regiões e consequentemente as paisagens
urbanas;
Globalizou o mundo uniformizando os hábitos alimentares dos
povos;
Alteroude o modo de vida de toda a humanidade;
4 De que forma os descobrimentos mudaram a nossa alimentação?
Os descobrimentos forneceuvariedade e quantidade que nos trouxe obesidade que nos
provoca várias doenças.