O documento descreve processos de separação de água e óleo em efluentes industriais. Apresenta os tipos de óleo que podem estar presentes (livre, emulsionado, aderido) e métodos para separá-los, como des emulsificação, separação por gravidade e flotação. Também explica o dimensionamento de separadores API usando a lei de Stokes para calcular a velocidade de ascensão do óleo e as etapas para definir as dimensões do equipamento.