O relatório anual de 2004 do curso de engenharia de produção da FACCAT descreve as atividades de ensino, pesquisa e extensão realizadas no ano, incluindo visitas técnicas, palestras, cursos de aperfeiçoamento, participação em eventos e premiação de pesquisas de alunos. O curso obteve bons resultados e consolidou sua missão de integrar ensino, pesquisa e extensão.