Este documento lista as marcas de alimentos aprovadas para fornecimento em fevereiro de 2012, incluindo carnes, ovos, laticínios, peixes, cereais e outros itens. As marcas foram avaliadas quanto à qualidade sensorial e técnico-culinária, e algumas estão "em exigência" devido a pendências documentais. A lista é dividida em seções de acordo com os tipos de alimentos.

1. CÓDIGO DESCRIÇÃO U/C AVALIADAS FEVEREIRO/2012
89.05.01.001-40 CARNE BOVINA, ALCATRA KG Plena
89.05.01.002-22
CARNE BOVINA, COXÃO MOLE (CHÃ
DE DENTRO)
KG Fridel - Plena
89.05.01.007-36 FÍGADO BOVINO KG Fricon - Fridel - PALATARE* - Top Carnes
89.05.01.008-17 CARNE BOVINA, PATINHO KG Fricon - Fridel - Perrella - Plena - Top Carnes
89.05.01.009-06 CARNE BOVINA, LAGARTO REDONDO KG Friall - Plena
8905.01.014-65 CARNE BOVINA, MÚSCULO KG Cristalfrigo - Fricon -Fridel - Plena - Top Carnes
89.05.03.003-10
CARNE, FRANGO
(COXA/SOBRECOXA)
KG Big Frango - Canção - Copagril - Diplomata - Pioneiro
89.05.03.004-09 MOELA, FRANGO KG Canção - Coopavel - Pioneiro
89.05.03.007-43 CARNE, FRANGO (FILÉ DE PEITO) KG Canção- Pioneiro
89.05.04.005-35 PEIXE (PESCADA) KG COSTA SUL - Frescatto
89.05.04.007-06 PEIXE (CAÇÃO) KG Buona Pesca - COSTA SUL - Frescatto
89.10.08.001-75 OVO , TIPO EXTRA UN American Eggs - Iana
89.10.09.001-29 LEITE EM PÓ, DESNATADO UN Glória
89.10.09.002-01 LEITE EM PÓ, INTEGRAL UN Itambé - Kamby
89.10.09.007-14
BEBIDA LÁCTEA, UAT (UHT) -
(DIVERSOS SABORES - 200ml)
UN Chocobom Vitaminado - Choco Pronto - Itambynho
89.10.09.008-03 LEITE INTEGRAL, UAT (UHT) UN
Bom Gosto - Da Matta - Glória - Italac - Lac - Terra Viva -
Tirol
89.10.09.014-43
BEBIDA LÁCTEA, UAT (UHT) - (SABOR
CHOCOLATE - 1 LITRO)
UN Chocomil - Choco Pronto
89.10.10.011-52 QUEIJO PARMESÃO UN Marília* - Vigor
89.10.10.015-86 QUEIJO PROCESSADO, UHT UN Polenguinho
O RESPONSÁVEL PELO RECEBIMENTO DEVE SEMPRE CONSULTAR O DESCRITIVO DOS GÊNEROS.
CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS
OBSERVAÇÃO:
RELAÇÃO MENSAL DE MARCAS DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO - SME
PREGÃO PRESENCIAL SME Nº 0065/2011
LEITE / DERIVADOS DO LEITE E DIETÉTICOS
PEIXES
II - 89.10 - OVOS E LATICÍNIOS, 89.40 - DIETÉTICOS E 89.45 - GORDURAS COMESTÍVEIS
OVOS
PREFEITURA DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE E DEFESA CIVIL
AS MARCAS SINALIZADAS COM (*) FORAM AMOSTRAS "APROVADAS" NA AVALIAÇÃO DE ANÁLISE SENSORIAL E/OU
TECNICO-CULINÁRIA, MAS APRESENTAM PENDÊNCIA DOCUMENTAL, POR ISSO ESTÃO "EM EXIGÊNCIA".
I - 89.05 - CARNES, AVES E PEIXES
CARNE BOVINA
CARNE DE AVES
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2. CÓDIGO DESCRIÇÃO U/C AVALIADAS FEVEREIRO/2012
O RESPONSÁVEL PELO RECEBIMENTO DEVE SEMPRE CONSULTAR O DESCRITIVO DOS GÊNEROS.
CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS
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AS MARCAS SINALIZADAS COM (*) FORAM AMOSTRAS "APROVADAS" NA AVALIAÇÃO DE ANÁLISE SENSORIAL E/OU
TECNICO-CULINÁRIA, MAS APRESENTAM PENDÊNCIA DOCUMENTAL, POR ISSO ESTÃO "EM EXIGÊNCIA".
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89.40.33.017-87 FÓRMULA INFANTIL, SEM LACTOSE UN Nan sem lactose - Enfamil sem lactose Premium
89.40.33.039-92 ALIMENTO DIETETICO, SOJA UN Soymilke Ômega
89.40.33.054-21 FÓRMULA INFANTIL, SOJA UN Nan Soy - Aptamil Soja 1
89.40.33.055-02 FÓRMULA INFANTIL, SOJA UN Aptamil Soja 2
89.40.33.056-93 FÓRMULA INFANTIL, 1°SEMESTRE UN Aptamil 1 - Nan 1 PRO
89.40.34.003-35 COMPLEMENTO ALIMENTAR, PÓ UN Sustagem
89.10.10.014-03 REQUEIJÃO CREMOSO UN Caetés - Itambé - Lac - Marilia
89.10.10.029-81
IOGURTE, POLPA/FRUTAS (mínimo
90g)
UN Batavo - Elegê - Itambé - Vigor
89.10.10.030-15
IOGURTE NATURAL (mínimo 150g) UN Vigor*
89.10.10.031-04
IOGURTE, POLPA /FRUTAS (mínimo
180g)
UN Vigor (morango)*
89.10.10.032-87
IOGURTE, POLPA /FRUTAS (mínimo
900g)
UN Vigor (morango)*
89.45.38.002-56 MARGARINA VEGETAL UN Leco - Piraquê
89.15.11.005-45 MILHO, CANJICA UN
89.15.11.008-98
FEIJAO FRADINHO UN
89.15.11.010-02 ERVILHA UN MÁXIMO*
89.15.11.012-74 TRIGO, QUIBE UN Chinezinho
89.15.11.015-17 PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA UN Armazem*
89.15.11.016-06 ARROZ POLIDO KG 5 Estrelas - Prato Vip - Riatto - Sabor do Sul - Vila Nova
89.15.11.017-89 ARROZ PARBOILIZADO KG
Caçarola - Caxangá - Vila Nova (exceto lote 711 com
validade 01/07/2012)
89.15.11.018-60 FEIJÃO PRETO UN Brasileiro - Gibi - Max - Sil Bom
89.15.11.019-40
FEIJÃO BRANCO UN Chinezinho
89.15.11.020-84 FEIJÃO CARIOCA UN Bom Sil - Prato Vip - Sil Bom
DERIVADOS DO LEITE E GORDURAS COMESTÍVEIS
III- 89.15 - LEGUMINOSAS, CEREAIS
LEGUMINOSAS E CEREAIS
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3. CÓDIGO DESCRIÇÃO U/C AVALIADAS FEVEREIRO/2012
O RESPONSÁVEL PELO RECEBIMENTO DEVE SEMPRE CONSULTAR O DESCRITIVO DOS GÊNEROS.
CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS
OBSERVAÇÃO:
RELAÇÃO MENSAL DE MARCAS DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
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AS MARCAS SINALIZADAS COM (*) FORAM AMOSTRAS "APROVADAS" NA AVALIAÇÃO DE ANÁLISE SENSORIAL E/OU
TECNICO-CULINÁRIA, MAS APRESENTAM PENDÊNCIA DOCUMENTAL, POR ISSO ESTÃO "EM EXIGÊNCIA".
S/SUBPAV/SPS/INSTITUTO DE NUTRIÇÃO ANNES DIAS
89.20.16.005-62 AVEIA, FLOCOS UN Ferla - Quaker
89.20.16.006-43 AVEIA, FARINHA UN Ferla - Quaker
89.20.16.008-05
ALIMENTO À BASE DE HIDRATO DE
CARBONO
UN Cremogema
89.20.16.009-96 AMIDO, MILHO UN Apti - Maizena - Milhena
89.20.16.010-20 CREME, ARROZ UN Ferla - Yoki
89.20.16.012-91 FUBÁ, MILHO UN Sinhá
89.20.16.013-72 TAPIOCA UN Chinezinho*
89.20.16.016-15 FERMENTO QUÍMICO UN Dona Benta - Itaiquara - Royal
89.20.16.020-00 FARINHA, TRIGO UN Buquê Guth - Dona Benta - Rosa Branca - Três Coroas
89.20.16.022-63 FARINHA, MANDIOCA UN Chinezinho
89.20.16.027-78 FARINHA LÁCTEA UN Nestlé - Nutrifoods
89.20.16.028-59 POLVILHO DOCE UN Chinezinho* - Granfino
89.20.16.030-73 MUCILAGEM, ARROZ UN Mucilon*
8920.16.031-54 MUCILAGEM, MILHO Mucilon*
89.20.16.032-35 FERMENTO BIOLÓGICO SECO UN Fermix - Fleischmann
89.20.17.003-54
MASSA ALIMENTÍCIA, NINHO
(TALHARIM)
UN Adria - Germani
89.20.17.004.35 MASSA ALIMENTÍCIA, FIDELINHO UN Adria - Piraquê
89.20.17.006-05 MASSA ALIMENTÍCIA , PARAFUSO UN Adria - Germani
89.20.17.007-88 MASSA ALIMENTÍCIA, ESPAGUETE UN Adria - Germani
89.20.17.008-69 MASSA ALIMENTÍCIA, PADRE NOSSO UN Adria - Germani
89.20.17.016-79 MASSA ALIMENTÍCIA, AVE MARIA UN Adria
89.20.17.017-50 MASSA ALIMENTÍCIA, LETRINHAS UN Adria* - Germani
IV- 89.20 - FARINHAS, MASSAS, BISCOITOS E PRODUTOS PANIFICADOS
FARINHAS, AMIDOS, FLOCOS, CORRELATOS E MASSAS
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4. CÓDIGO DESCRIÇÃO U/C AVALIADAS FEVEREIRO/2012
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TECNICO-CULINÁRIA, MAS APRESENTAM PENDÊNCIA DOCUMENTAL, POR ISSO ESTÃO "EM EXIGÊNCIA".
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89.20.18.002-28
BISCOITO SALGADO (CREAM-
CRACKER)
UN Bauducco - Duchen - Mabel - Marilan - Periquito - Todeschini
89.20.18.005-70 BISCOITO DOCE (MARIA/MAISENA) UN Filler - Mabel - Periquito
89.20.18.018-94
BISCOITO DOCE, TIPO ROSQUINHA
(mínimo de 350 g)
UN Mabel
89.20.19.001-08 PÃO, FORMA UN Golden Vital - Home Bread
89.20.19.005-23 MINI-BOLO (40 G) UN
89.20.19.011-71
PÃO, BISNAGUINHA (minimo de 300g - 15 a
20 ud)
UN
89.20.19.014-14 PÃO FRANCÊS - 50g (com no máximo 20
ud)
KG
89.20.19.015-03 PÃO, CARECA (50g) KG Home Bread*
89.20.19.016-86 PÃO CARECA (30g) KG Home Bread*
89.20.19.026-58 BROA, MILHO KG
89.25.20.001-39 AÇÚCAR REFINADO KG Da Barra - Guarani - União
89.25.21.001-92 GLUCOSE, MILHO (mínimo de 350g) UN Karo*
89.25.22.002-27 LEITE, COCO (200 ml) UN Ducoco - SERIGY* - SOCOCO*
89.25.22.003-08 ESSÊNCIA, BAUNILHA UN CEPÊRA* - Dr.OETKER*
89.30.25.006-60 DOCE, LEITE (mínimo de 400 g) UN
89.30.25.007-41 DOCE,GOIABADA (mínimo de 600 g) UN Predileta
89.30.26.003-71 GELEIA, FRUTA (mínimo de 400 g) UN
89.40.32.006-70
ADOÇANTE DIETÉTICO (mínimo de
100 ml)
UN Assugrin*
89.55.42.001-14 CAFÉ, TORRADO E MOÍDO (com 500g) UN Sul de Minas
89.55.42.006-29 CHOCOLATE, PÓ (com 500g) UN RELÍQUA*
89.55.42.009-71 CAFÉ SOLÚVEL (com 100g) UN Nescafé* - Pelé
89.55.43.001-78 ALIMENTO ACHOCOLATADO UN Choco Milly- Sustentare - Tecnutri
BISCOITOS
PRODUTOS PANIFICADOS
V - 89.25 E 89.55 - AÇÚCARES, DOCES E PRODUTOS SOLÚVEIS
AÇÚCARES, DOCES E PRODUTOS SOLÚVEIS
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5. CÓDIGO DESCRIÇÃO U/C AVALIADAS FEVEREIRO/2012
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89.05.07.001-72
ATUM,CONSERVA (mínimo de 120g
drenado)
UN Beira Mar*
89.05.07.002-53 SARDINHA, CONSERVA UN Gomes da Costa - 88
89.15.15.003-06 MILHO VERDE, CONSERVA UN Goiás Verde - Jussara - Minha Quinta - Quero - Olé
89.15.15.004-89 ERVILHA, CONSERVA UN Goiás Verde - Jussara - Minha Quinta - Quero - Olé
89.45.37.002-00 ÓLEO, SOJA UN Clarion - Coamo - Leve - Perdigão - Sadia - Sinhá - Soya
89.50.39.001-78 SAL UN Dunorte - Marlin - Salmonete - União
89.50.39.005-00 ORÉGANO UN Chinezinho - Hikare
89.50.39.008-44 CANELA, CASCA UN Chinezinho - Hikare
89.50.39.009-25 CANELA, PÓ UN Chinezinho - Hikare
89.50.39.010-69 CRAVO, ÍNDIA UN Chinezinho - Hikare
89.50.40.003-91 POLPA, TOMATE UN Minha Quinta - Olé - Quero - Tomatino
89.50.41.004-26 FERMENTADO ACÉTICO UN Peixe - Único
89.60.44.003-32 SUCO, CAJU (500ml) UN Jandaia*
89.60.44.005-02 SUCO, MARACUJÁ (500ml) UN Bela Ischia* - Jandaia*
89.60.44.007-66 SUCO, UVA (500 ml) UN Bela Ischia*
89.60.44.015-76
NÉCTAR, FRUTAS - sabores: caju,
goiaba, manga, maracujá (200 ml)
UN Jandaia* (caju, goiaba) - SUFRESH* (maracujá)
89.60.44.016-57
NÉCTAR, FRUTAS - sabores: caju,
goiaba, manga, maracujá (1litro)
UN SUFRESH* (maracujá)
VII - 89.60 - BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
SUCOS
VI- 89.05, 89.15 - ALIMENTOS EM CONSERVA, 89.45 - ÓLEOS E 89.50 - CONDIMENTOS E PRODUTOS CORRELATOS
ALIMENTOS EM CONSERVA, ÓLEOS, CONDIMENTOS, MOLHOS E CORRELATOS
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