A receita descreve um molho caseiro mineiro de repolho ao alho e óleo, com instruções para descascar e picar alho, refogá-lo em óleo quente e depois adicionar repolho picado fino e massa de tomate para fazer o molho, a ser servido com arroz e omelete.

1. Receita cazêra minêra de môi di repôi nu ái iói
Ingredienti:
5 denti de ái
3 cuié de ói
1 cabesss di repôi
1 cuié de mastumati
Sá agosto
Modi fazê
Casca o ái, pica o ái e soca o áicum sá. Quenta o oi na cassarola i foga o ái
socado no oi quentim. Pica o repôi beemmm finim. Foga o repôi no oi quentim
junto com o ai fogado. Poim a mastumati i mexi a cuiém pra faze o môi. Sirva
cum róis e meléti. Isso fica bom dimais da conta sô!..
- ler para os alunos e depois pedir para alguns lerem.
Fazer a correção coletiva de depois reescreve-lo de forma correta
Culinária:
Receita caseira mineira de molho de repolho ao alho e óleo
Ingredientes:
5 dentes de alho
3 colheres de óleo
1 cabeça de repolho
1 colher de massa de tomate
Sal a gosto
Modo de fazer:

2. Descasque o alho, pique o alho, e soque o alho com sal. Esquente o óleo na
caçarola e refogue o alho socado no óleo quente. Pique o repolho bem fininho.
Refogue o repolho no óleo quente junto com o alho refogado. Ponha a massa
de tomate e mexa com a colher pra fazer o molho. Sirva com arroz e omelete.
Isso fica bom demais da conta, só.
Veraalfa_goncalves@hotmail.com