A receita fornece instruções para fazer um pudim de laranja com 5 ovos, café, açúcar, suco de laranja, maizena e manteiga. As gemas são batidas com os outros ingredientes úmidos e depois incorporadas às claras em neve. A forma é caramelizada antes de assar o pudim em banho-maria.

1. Pudim De Laranja Sandra Maria Gomes Correia.

2. 5X café peq de açucar 5 ovos 1 copo de suco de laranja 3 colheres ( sopa ) rasas de maizena 1 colher ( sopa ) de manteiga derretida Modo de Preparar: Bater as gemas com açucar, maisena, manteiga, osuco de laranja e por ultimo as claras em neve OBS: caramelizar a forma com açucar queimado. Levar ao fogo em banho-maria. ingrendientes