Press Release 1

1. COMUNICADO DE IMPRENSA
Entrega de prémios das 1as Jornadas Gastronómicas
do Tortulho e da Criadilha
27 de Maio de 2010, Castelo Branco - A atribuição dos prémios para os melhores pratos das
1as Jornadas Gastronómicas do Tortulho e da Criadilha irá decorrer dia 31 de Maio (segunda-
feira), pelas 18 horas, no Salão Nobre da Câmara Municipal de Castelo Branco.
Na cerimónia serão distinguidos os melhores pratos de tortulho (Amanita ponderosa) e de
criadilha (Terfezia arenaria) confeccionados pelos restaurantes participantes no concurso:
Praça Velha, O Espeto, Encosta do Castelo, Kalifa, English Savoy, Mesa Cheia e Casa 14.
Será também feito um balanço destas Jornadas Gastronómicas, inéditas em Portugal, que
foram consideradas um sucesso por todos os intervenientes. A organização esteve a cargo da
AFLOBEI e da Câmara Municipal de Castelo Branco, com apoio técnico da DRAP Centro -
Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro.
Durante todo o mês de Abril, sete restaurantes da cidade de Castelo Branco ofereceram aos
seus clientes a oportunidade de saborear sugestões gastronómicas confeccionadas à base do
tortulho e da criadilha.
As Jornadas incluíram também um passeio pelas paisagens naturais das freguesias de Castelo
Branco e Malpica do Tejo, que juntou mais de 50 participantes na colheita de cogumelos, ao
qual se seguiu um almoço confeccionado à base das duas espécies de cogumelos promovidas.
Agradecemos a sua presença nesta cerimónia, que encerra as 1as Jornadas Gastronómicas do
Tortulho e da Criadilha!
1|P á g i n a

2. Nota para os Editores:
A AFLOBEI – Associação de Produtores Florestais da Beira Interior tem como objectivo
principal a defesa e promoção dos interesses dos produtores e proprietários florestais e agro-
florestais da região, mediante uma aposta estratégica em soluções que promovam a
sustentabilidade e valorização da floresta nas suas vertentes ambiental, económica e social.
Mais de 10 anos de dedicação ao sector, colocam a AFLOBEI como principal referência no
universo associativo florestal da Beira Interior. Concentra mais de 200 associados, que na sua
totalidade representam uma área territorial de aproximadamente 65 mil hectares, e detém
uma área de influência que abrange os concelhos de Castelo Branco, Idanha-a-Nova,
Penamacor, Vila Velha de Ródão, Fundão, Covilhã, Belmonte e Sabugal.
AFLOBEI – Associação de Produtores Florestais da Beira Interior
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