1. SOU FORMADO PELA ANHANGUERA DESDE 2013 EU FAÇO TRABALHOS
DA FACULDADE, TENHO PROPRIEDADE NO QUE EU FAÇO.
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PORTIFOLIO NÚCLEO COMUM
CALÇADOS SUSTENTÁVEIS
2. SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
TECNOLOGIA EM PRODUÇÃO INDUSTRIAL
NOME DO ACADÊMICO: XXXXX
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL
URBERLÂNDIA - MG
2019
3. NOME DO ACADÊMICO: XXXXX
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL
Trabalho de Logística apresentado à Universidade Pitágoras
Unopar, como requisito parcial para a obtenção de média
bimestral na disciplina de Empreendedorismo, Gestão de
Projetos, Homem Cultura e Sociedade, Modelos de Gestão,
Legislação Social e Trabalhista, Seminário de Projeto Integrado
I.
Orientador: Prof (a). xxxxx
URBERLÂNDIA - MG
2019
5. INTRODUÇÃO
Este trabalho tem com essa temática objetivamos possibilitar a aprendizagem
interdisciplinar de conteúdos contemplados nas disciplinas desse semestre, o planejamento para
abertura de uma empresa de calçados sustentáveis.
Diante de um mercado altamente competitivo e globalizado, as empresas buscam
manter-se na vanguarda em constante atualização de suas estratégias de gestão. As organizações
enfrentam ambientes competitivos e buscam se adequar a esse novo cenário, onde o grande
desafio é seguir motivando e envolvendo pessoas a desenvolverem comprometimento onde
atuam. Dentro de uma organização, um dos maiores conflitos entre as gerações, é o trabalho
em grupo.
Tarefa 1: Empreendedorismo
Seu primeiro passo será iniciar planejamento é desenvolver o modelo do Negócio
conforme o modelo Canvas. Para o autor Juliano (2016, p. 81) a “metodologia Canvas é
uma modelagem que permite visualizar a descrição do empreendimento e das partes
que o compõem, de modo que a ideia sobre o negócio seja compreendida por quem o
examina”. Para cumprir esse passo deverá ser construído o modelo de negócio no
modelo da ferramenta Canvas, para tanto consulte a Seção 2.2 – O modelo de Negócio,
p. 79 -91, do livro de Juliano (2006). Deverá ser apresentado no relatório a
representação dos blocos (Figura 1), assim como o texto descrevendo cada um dos
blocos. Cada bloco tem seu próprio significado e equivale a uma pergunta. Os blocos
azuis estão relacionados com a pergunta “como?”. O bloco vermelho se relaciona com
a pergunta “o que?”. Já os blocos verdes se referem à pergunta “para quem?”. E os
dois blocos laranja fazem o questionamento “quanto?”.
Tarefa 2: Homem, cultura e sociedade
Toda empresa pode contribuir, tanto de forma positiva ou negativa, com uma
comunidade local. Isso nos faz refletir sobre a função da empresa na sociedade e como
essa deve responder às demandas da sociedade. O modelo de desenvolvimento
econômico capitalista tem como uma das prioridades o lucro financeiro, o que, em
alguns casos, pode entrar em conflito com os interesses
6. sociais e ambientais. O livro didático da disciplina de “Homem, cultura e sociedade,
procura discutir e refletir sobre a formação da sociedade capitalista (Unidade 1) e os
impactos do modelo de desenvolvimento capitalista no mundo (Unidade 3). Segundo
CIZOTO et al. (2016), “Frente aos desafios que esses problemas carregam, estabelece-
se o conceito de desenvolvimento econômico com a inclusão do sentido de
sustentabilidade. Cria-se um cenário levando-se em conta, além do crescimento
econômico, a ampliação do bem-estar social, a melhoria nos padrões de vida para a
população. Não se trata apenas de assegurar melhores e mais saudáveis possibilidades
de alteração da realidade, mas também de atingir maior equilíbrio na distribuição de
renda, de bens materiais e até mesmo avaliar o aumento da capacidade de consumo. A
consequência, segundo Derani (2001), se reverteria em condições materiais ao bem-
estar da sociedade (manutenção da sanidade física e psíquica dos indivíduos): acesso à
alimentação sadia, qualidade da água que se consome, disponibilidade para o lazer,
índice de salubridade do ambiente de trabalho, por exemplo. Vários autores e
estudiosos indicam a necessidade de um ecodesenvolvimento. É uma teoria que
precede e prepara o caminho para um “desenvolvimento sustentável”, carregando como
metas principais: a preservação dos recursos naturais e do meio ambiente tanto no
presente como para as gerações futuras, a valorização das estruturas sociais, a
satisfação das necessidades básicas da população, a participação ativa da sociedade
civil, a segurança social, o investimento em políticas públicas relacionadas à
infraestrutura, a elaboração de sistemas sociais que assegurem emprego, respeito às
culturas, e incluam programas de educação.”
Considerando a Situação Geradora de Aprendizagem (SGA):
Quais os impactos positivos e negativos que uma empresa de calçados pode
provocar em uma comunidade local? O que devemos fazer para evitar os
impactos negativos?
Tarefa 3: Gestão de Projetos - (Gestão de Escopo)
Nessa etapa vamos analisar os fatores relativos ao ESCOPO de um projeto. A empresa
de calçados sustentáveis para iniciar suas atividades deverá recorrer a Gestão de
Projetos, seguindo a metodologia do PMBOk. Esta metodologia prevê que um projeto
tem um ciclo de vida (início – planejamento – execução – monitoramento e controle -
encerramento) e abrange 10 áreas de conhecimento em gestão de projetos. Uma destas
áreas é o Gerenciamento de Escopo.
Nos projetos, podemos dividir o escopo em duas partes: escopo do produto e escopo do
projeto. O escopo do produto é o que se faz no projeto para atender as necessidades do
cliente, ou seja, o escopo do produto é definido como as características e
7. funcionalidades que o produto final feito do projeto irá apresentar, tais como: definições,
especificações, medidas e cores.
O escopo do produto deve contemplar as seguintes premissas: contexto; objetivos da
informação; função e desempenho; premissas e restrições.
Uma ferramenta importante para a definição do escopo do produto é a decomposição do
problema. Esta decomposição pode ser aplicada em duas áreas principais: (1)
Funcionalidade que precisa ser entregue e (2) Processo que será usado para entregá-la.
Para assegurar que tudo sobre o escopo está acordado, temos um documento chamado
declaração de escopo, que é validado e assinado pelo cliente, patrocinador do projeto e
pelo próprio gerente do projeto. Essa declaração contém os itens descritos a seguir:
Considerando a Declaração de Escopo apresentada acima, a TAREFA de sua equipe é
a elaboração de uma DECLARAÇÃO DE ESCOPO do Projeto de criação da empresa
de calçados sustentáveis, que é o primeiro passo do planejamento de um projeto.
A Declaração de Escopo que vocês vão elaborar para o projeto deve apresentar os
cinco itens (Descrição do escopo do produto, Critérios de aceitação do produto,
Entregas do projeto, Exclusões do projeto, Restrições do projeto e Premissas do
projeto), de forma detalhada.
Tarefa 4: Modelos de Gestão
Para constituir uma empresa proposta por essa Produção Textual é importante se
trabalhar com a questão da inovação.
É importante que uma empresa esteja sempre buscando inovações (produtos,
processos) para poder oferecer sempre ao mercado produtos e serviços que sejam
inovadores e que satisfaçam os desejos dos clientes.
Segundo RODRIGUES (2016),
Para essa Produção Textual comente sobre as seguintes questões abaixo:
no seu dia-a-dia?
incentivar a inovação e promover um ambiente organizacional criativo entre seus
colaboradores. (não se prendam apenas aos comentários do livro didático da disciplina,
procure informações em outras referências também).
Tarefa 5: Legislação social e Trabalhista
Uma empresa preocupada e criada sob o viés da sustentabilidade tem como
pressuposto a responsabilidade social. Esta pode ser definida como sendo a obrigação
do empresário de tomar decisões e ações que poderão contribuir para o bem da
organização e, ao mesmo tempo, atender aos interesses da sociedade (LOURENÇO;
SCHRODER, 2003).
A empresa, sob o ponto de vista da responsabilidade social, além de produzir bens e
serviços sustentáveis, possui a função social de contribuir para o bem estar de seus
trabalhadores (pessoal interno) e da comunidade (pessoal externo). Cumpre esse papel
8. quando proporciona melhores condições ao trabalho humano, cumpre deveres jurídicos
e morais, descentralizando o seu capital e lucro para atividades sociais.
O artigo 1º e o artigo 170 da Constituição Federal impõem, como fundamento do Estado
Democrático de Direito, os valores sociais do trabalho e a livre iniciativa. Isso significa
que o Estado brasileiro permitiu a liberdade do indivíduo em suas iniciativas
econômicas, mas sem desvincular das questões sociais do trabalho. Em outras
palavras, é possível se lançar como fornecedor de bens e serviços à sociedade, leia-se
“atuar como empresário”, porém sem violar os direitos sociais dos trabalhadores.
A partir dos pressupostos acima, tendo em vista que a empresa sustentável a ser criada
pretende manter um ambiente de trabalho sadio e respeitar a legislação trabalhista,
como esta empresa deverá proceder no momento de celebrar acordo coletivo de
trabalho com o sindicato da categoria:
1. A empresa poderá estipular a licença maternidade das empregadas em 90 dias com o
sindicato, ao contrário da lei que prevê o prazo de 120 dias? Justifique a sua resposta.
2. O acordo coletivo poderá dispor sobre normas de saúde, higiene e segurança que
afrontam literalmente a Norma Regulamentadora nº 23 (Proteção contra incêndios) do
Ministério do Trabalho, impondo novas regras, menos protetivas, a respeito do controle
de incêndio na empresa. Fundamente a sua resposta.
3. A empresa poderia fixar com o sindicato o intervalo intrajornada (aquela pausa de
descanso que ocorre durante a jornada) em 30 minutos, independentemente da carga
horária diária/ jornada diária dos empregados. Justifique a resposta.
4. Caso a empresa celebrasse o acordo coletivo nesses termos estaria cumprindo a sua
função social? Fundamente.