O documento discute a pegada hídrica e água virtual, explicando que a produção de alimentos, roupas e outros bens consome grandes volumes de água. A pegada hídrica mede o uso direto e indireto de água por consumidores e produtores. Exemplos mostram que a produção de um par de sapatos usa 8 mil litros de água, enquanto um quilo de arroz requer 3 mil litros e uma folha A4 de papel necessita de 10 litros de água.

1. AGENDA 21
NAS ESCOLAS
DE TIMÓTEO - MG

2. PEGADA HÍDRICA

3. As pessoas utilizam muita água para beber,
cozinhar e lavar, mas ainda mais para a
produção de alimentos, papel, roupas de
algodão, etc.
A Pegada Hídrica é um indicador do uso da
água que analisa seu uso de forma direta e
indireta, tanto do consumidor quanto do
produtor.
A Pegada Hídrica de um indivíduo,
comunidade ou empresa é definida como o
volume total de água doce que é utilizado
para produzir os bens e serviços consumidos
pelo indivíduo, comunidade ou produzidos
pelas empresas.

4. ÁGUA VIRTUAL
O conceito "água virtual" foi criado em 1990 pelo
cientista inglês John Anthony Allan. O termo leva
em consideração o volume de água utilizado, o
quanto do recurso evapora ou fica poluído nos
processos de produção.
A confecção de um par de sapatos de couro consome 8 mil litros de água.
A produção de um hambúrguer, 2,4 mil litros.
O cultivo de algodão suficiente para fabricar uma camiseta consome 4 mil
litros do recurso.
Cada quilograma de açúcar contém, aproximadamente 1,5 mil litros de
água virtual.

5. ARROZ

9. Utilização de água na produção do arroz:
• Produção da semente (irrigação, fungicida, mão de obra,
beneficiamento, embalagem, energia elétrica)
• Preparação do solo (fertilizante, trator, mão de obra,
combustível) + alagamento
• Plantio e colheita (mão de obra, maquinário, combustível,
irrigação)
• Processamento (limpeza, triagem, mão de obra, embalagem,
energia elétrica)
• Transporte (indústria – supermercado – casa, combustível,
mão de obra, caminhão)
• Preparo (cozimento e lavagem) – restaurantes/ casa
3.000 LITROS PARA PRODUZIR 1.0 KG DE ARROZ

10. PAPEL

14. Utilização de água na produção do papel:
• Produção da muda (irrigação, fertilizante, mão de obra,
embalagem, energia elétrica)
• Preparação do solo (fertilizante, trator, mão de obra,
combustível)
• Plantio e colheita (mão de obra, maquinário, combustível,
irrigação, combate de pragas)
• Fábrica (preparação da madeira, mão de obra, embalagem,
energia elétrica)
• Transporte (indústria – atacado – varejo – consumidor,
combustível, mão de obra, caminhão, armazenamento,
energia elétrica)
UMA FOLHA DE PAPEL A4 NECESSITA DE 10 LITROS
DE AGUA PARA SER FEITA