Este documento fornece instruções para um trabalho bimestral de Biologia que inclui: 1) Assistir a filmes e escrever resenhas sobre alimentação 2) Pesquisar e montar portfólio sobre temas de nutrição 3) Construir modelos moleculares tridimensionais de compostos químicos importantes

1. ORIENTA”CÕES PARA O TRABALHO BIMESTRAL DE BIOLOGIA<br />I- Assitir aos filmes : <br />Supersize-me (disponivel em locadoras) <br /> A carne é fraca ( disponível no youtube)<br />O grupo deve discutir cada um dos filmes e elaborar uma resenha, em que relatem os aspectos que julgaram mais importantes para refletir sobre a própria alimentação.<br />Entregar a resenha escrita à mão. Dentro do portfolio. Máximo 20 linhas.<br />II-Pesquisar em internet , revistas e livros os seguintes aspectos sobre nutrição :<br />“Fast food”” junk food” “slow food”.Vegetarianismo , Veganismo e Ovolactovegetarianismo.<br />Uso de suplementos alimentares e anabolizantes.<br />Alimentos industrializados e a saúde.<br />Disturbios alimentares: Bulimia e Anorexia<br />A dieta saudável , para ser humano e para o planeta – aspectos fundamentais. Montar um portfolio(pasta com envelopes plásticos) com os textos encontrados , que podem ser copiados da Internet, xerocados ou mesmo o recorte da reportagem. Indicar sobre qual dos 5 temas é cada reportagem. <br />Não esquecer de anotar a fonte (Referência bibliográfica;)<br />Elaborar um cartaz ( tamanho de uma cartolina) relatando os aspectos principais encontrados nos textos que estão no portfolio , sobre cada um dos 6 itens acima. Imprimir os textos escritos com fonte arial 30. Tamanho máximo de cada texto: 10 linhas. Colar no cartaz.

2. Ilustrações ou outros detalhes criativos devem complementar o cartaz, de forma a atrair a atenção dos colegas. Os melhores painéis serão expostos como parte de um trabalho educativo para os outros alunos da escola.. III- MONTAGEM DE MODELOS MOLECULARES TRIDIMENSIONAIS<br />1.Pesquisar em sites e livros as fórmulas estruturais e as fórmulas espaciais das seguintes moléculas :<br />1.água