O documento discute oportunidades para transformar bares em espaços mais sustentáveis e que promovam o desenvolvimento social das comunidades. Ele descreve oito movimentos em curso, como aproveitamento de espaços ociosos e parcerias entre empresas e moradores, e seis insights que podem contribuir para um modelo de bar mais sustentável, focado no engajamento da comunidade e no desenvolvimento social do entorno.