1. Uma roda de chimarrão representa a tradição de compartilhamento e solidariedade entre as pessoas.
2. Existem regras informais, mas importantes, para se tomar chimarrão corretamente em grupo, como passar a cuia sempre para a direita e não mexer na bomba sem permissão.
3. O documento lista de forma humorada dez "mandamentos" sobre como apreciar o chimarrão com respeito às tradições culturais gaúchas.
Leitura infantil acção de formação para famíliasLucília Lopes
O documento discute a importância da leitura em família e fornece sugestões para pais e encarregados de educação. Apresenta os benefícios da leitura para o desenvolvimento das crianças e o papel da família e escola em promover a literacia. Fornece também recursos e estratégias práticas para ler com as crianças.
Livreto CEBs - Comunidade: Igreja de todos e para todosBernadetecebs .
O documento descreve um guia para encontros de uma comunidade eclesial de base. Ele inclui sugestões para a preparação do ambiente, acolhida, abertura, reflexão sobre um tema, compartilhamento da Palavra de Deus, compromisso com a ação, oração e encerramento. O tema do segundo encontro é "A espiritualidade cristã na família" e discute como viver os valores do Evangelho no seio da família.
O documento explica três tipos de predicado: Predicado Verbal, que tem um verbo significativo como núcleo; Predicado Nominal, que tem um nome como núcleo; e Predicado Verbo-Nominal, que tem tanto um verbo significativo quanto um verbo de ligação. Exemplos ilustram cada tipo de predicado e ajudam a distinguir suas características.
Este documento apresenta o projeto de Andreia Nogueira sobre empreendedorismo para crianças dos 4 aos 6 anos. O projeto inclui uma fundamentação teórica, diagnóstico com questionários aplicados a crianças, e um plano de intervenção para desenvolver competências empreendedoras através da reutilização de materiais. Os resultados dos questionários indicam que as crianças são estimuladas na creche, mas menos em casa.
O documento discute a intertextualidade e apresenta três textos como exemplos. A intertextualidade ocorre quando há diálogo entre textos através de referências. Os três textos abordam o tema da pedra e sua presença no caminho, representando um obstáculo.
Este documento contém resumos de 12 questões de redação sobre português. Cada resumo consiste em 1-2 frases identificando a alternativa correta e brevemente explicando porque é a resposta certa com base no texto da questão.
O documento discute a diferença entre denotação e conotação no uso de palavras e expressões. A denotação refere-se ao significado básico e objetivo de uma palavra, enquanto a conotação refere-se aos sentidos figurados e subjetivos que podem ser evocados dependendo do contexto. O texto apresenta vários exemplos para ilustrar como as mesmas palavras podem ter denotação ou conotação em situações diferentes.
Este documento é um boletim de avaliação de competências de um aluno de ensino médio. Ele lista cinco competências avaliadas (domínio da norma culta, compreensão do tema, organização de argumentos, construção da argumentação e proposta de solução) e fornece critérios e níveis de desempenho para cada uma.
Leitura infantil acção de formação para famíliasLucília Lopes
O documento discute a importância da leitura em família e fornece sugestões para pais e encarregados de educação. Apresenta os benefícios da leitura para o desenvolvimento das crianças e o papel da família e escola em promover a literacia. Fornece também recursos e estratégias práticas para ler com as crianças.
Livreto CEBs - Comunidade: Igreja de todos e para todosBernadetecebs .
O documento descreve um guia para encontros de uma comunidade eclesial de base. Ele inclui sugestões para a preparação do ambiente, acolhida, abertura, reflexão sobre um tema, compartilhamento da Palavra de Deus, compromisso com a ação, oração e encerramento. O tema do segundo encontro é "A espiritualidade cristã na família" e discute como viver os valores do Evangelho no seio da família.
O documento explica três tipos de predicado: Predicado Verbal, que tem um verbo significativo como núcleo; Predicado Nominal, que tem um nome como núcleo; e Predicado Verbo-Nominal, que tem tanto um verbo significativo quanto um verbo de ligação. Exemplos ilustram cada tipo de predicado e ajudam a distinguir suas características.
Este documento apresenta o projeto de Andreia Nogueira sobre empreendedorismo para crianças dos 4 aos 6 anos. O projeto inclui uma fundamentação teórica, diagnóstico com questionários aplicados a crianças, e um plano de intervenção para desenvolver competências empreendedoras através da reutilização de materiais. Os resultados dos questionários indicam que as crianças são estimuladas na creche, mas menos em casa.
O documento discute a intertextualidade e apresenta três textos como exemplos. A intertextualidade ocorre quando há diálogo entre textos através de referências. Os três textos abordam o tema da pedra e sua presença no caminho, representando um obstáculo.
Este documento contém resumos de 12 questões de redação sobre português. Cada resumo consiste em 1-2 frases identificando a alternativa correta e brevemente explicando porque é a resposta certa com base no texto da questão.
O documento discute a diferença entre denotação e conotação no uso de palavras e expressões. A denotação refere-se ao significado básico e objetivo de uma palavra, enquanto a conotação refere-se aos sentidos figurados e subjetivos que podem ser evocados dependendo do contexto. O texto apresenta vários exemplos para ilustrar como as mesmas palavras podem ter denotação ou conotação em situações diferentes.
Este documento é um boletim de avaliação de competências de um aluno de ensino médio. Ele lista cinco competências avaliadas (domínio da norma culta, compreensão do tema, organização de argumentos, construção da argumentação e proposta de solução) e fornece critérios e níveis de desempenho para cada uma.
O documento discute as diferenças entre prosa e poesia. Prosa usa linguagem objetiva para narrar histórias de forma sequencial, enquanto poesia expressa subjetividade e emoção por meio de recursos como ritmo e rima. Poemas são estruturas formadas por versos e estrofes, constituindo uma forma de poesia.
Programa sugestivo para as 10 horas de jejum no sábado. 10 Dias de oração IASD 2020, baixe aqui os slides em power point.
https://www.maisrelevante.com.br/2019/10/10-dias-de-oracao-iasd-2020-slides.html
Exercícios sobre concordância verbal e nominal, 09ma.no.el.ne.ves
Este documento contém 7 questões sobre exercícios de concordância nominal e verbal. As questões abordam casos de erros de concordância e solicita ao leitor identificar a alternativa correta de acordo com as regras gramaticais. As respostas fornecem explicações detalhadas sobre os casos de concordância apresentados.
Este documento fornece uma introdução sobre o que é um artigo de opinião, suas características principais e a estrutura básica que deve seguir, incluindo uma introdução, desenvolvimento com argumentos e uma conclusão para resolver o problema apresentado.
A conversão do lobo mau - Teatro - Novo Renascer KIDSRogerio Souza
O lobo mau encontra Chapeuzinho Vermelho no caminho para casa da vovó e tenta assustá-la, mas ela o convence que Deus ama a todos. O caçador de almas chega e fala sobre Jesus, fazendo o lobo se arrepender de seus atos e aceitar a Jesus como seu salvador. Agora convertido, o lobo canta e dança com Chapeuzinho Vermelho e a vovó ao louvar a Deus.
O documento descreve uma celebração religiosa em homenagem a São José Operário, incluindo canções, reflexões e orações. A reunião teve cerca de 70 participantes e contou com momentos de oração e cânticos missionários pela paróquia e pelas missões.
Este documento descreve os principais processos de formação de palavras em português: derivação, composição, onomatopeia, hibridismo, sigla, neologismo, redução e estrangeirismo. A derivação ocorre pelo acréscimo ou remoção de afixos, enquanto a composição une radicais. A onomatopeia imita sons e o hibridismo une elementos de diferentes línguas. Novas palavras também surgem por siglas, neologismos e reduções.
O documento descreve diferentes tipos de orações subordinadas adverbiais e seus respectivos conectivos. São apresentadas orações subordinadas adverbiais comparativas, conformativas, causais, consecutivas, concessivas, condicionais, finais e temporais. Exemplos ilustram cada tipo de oração.
O documento é uma oração/poema dedicado à Nossa Senhora, pedindo sua proteção e intercessão. O autor pede que Nossa Senhora o cubra com seu manto de amor, cure suas feridas e dores, e o ajude a suportar as dificuldades da vida, pedindo também perdão por seus erros.
Este documento discute vários métodos e técnicas pedagógicas para professores. Inclui seções sobre métodos orientados para a transmissão de saber, saber-fazer e atitudes, como ensino expositivo, participativo e programado. Também discute técnicas como simulação, jogos de papéis e estudos de caso.
O documento discute o uso da pontuação no português, explicando as funções da vírgula, ponto e vírgula, ponto final, dois pontos, ponto de interrogação, ponto de exclamação, reticências, parênteses, travessão e aspas. É apresentado um exemplo sobre como a pontuação pode alterar completamente o sentido de uma frase, ilustrando a importância deste recurso na língua portuguesa.
O documento discute as diferenças entre linguagem denotativa e conotativa. A linguagem denotativa é objetiva e se refere literalmente ao significado de palavras, enquanto a linguagem conotativa é subjetiva e transmite sentidos figurados através de associações. Exemplos mostram como as mesmas palavras podem ter diferentes denotações ou conotações dependendo do contexto.
O documento define poesia e poemas, e discute conceitos como versificação, métrica, estrofes, ritmo e rima. Explica os diferentes tipos de versos, rimas e estrofes, ilustrando cada conceito com exemplos de poemas.
O documento discute figuras de linguagem, classificando-as em figuras de palavras, pensamento, sintaxe e som. Exemplos de cada tipo são fornecidos, incluindo metáfora, personificação, hipérbole e aliteração. O texto também aborda intertextualidade, definindo paródia como uma imitação cômica de outra obra e paráfrase como uma reformulação mantendo o sentido original.
O documento convoca membros do Partido Socialista para apoiar a candidatura do autor à presidência da Federação Distrital do PS de Santarém nas eleições internas de 16 de Junho. O autor destaca sua longa militância no PS e experiência em cargos políticos e públicos. Ele pede união para conseguir mais vitórias eleitorais autárquicas em 2013.
O documento define e explica as características do gênero literário miniconto. Apresenta exemplos de minicontos famosos e destaca valores importantes como concisão, narratividade, efeito, abertura e exatidão. Explica que um miniconto deve caber em poucas palavras ou um parágrafo, contando uma história de forma concisa mas completa.
(1) O documento apresenta uma aula sobre regência nominal e casos de crase em português. (2) Aborda exemplos de regência entre substantivos, adjetivos, advérbios e complementos nominais, além de listar nomes e verbos que requerem atenção devido à frequência em concursos. (3) Fornece também exercícios sobre o tema com explicações detalhadas para ajudar na compreensão dos conceitos.
Seminário de Literatura para Ensino MédioVal Valença
O seminário "Literatura com estilo digital" foi elaborado para estudantes do Ensino Médio investigarem os estilos de época na Literatura Brasileira, a literatura de autoria feminina e recursos digitais para a literatura. Os alunos serão avaliados individualmente em apresentações orais e em grupos para trabalhos escritos e painéis, com foco na participação ética e compromisso com as pesquisas.
O documento discute as classes gramaticais de substantivos e adjetivos. Apresenta as subclasses de substantivos, como comum x próprio, simples x composto, concreto x abstrato. Também explica a flexão de gênero, número e grau em substantivos e adjetivos. Por fim, aborda aspectos semânticos relacionados a essas classes gramaticais.
Este documento discute indicadores de qualidade para planificações curriculares em três níveis: planificações de departamento, planificações de turma e flexibilização curricular. A qualidade é medida pela adequação dos objetivos, conteúdos, estratégias, recursos e avaliação às diretrizes curriculares e características dos estudantes.
O documento é uma coleção de conselhos e reflexões sobre a juventude, envelhecimento e vivência da vida. O autor dá ênfase à importância de usar protetor solar, viver plenamente a juventude, cuidar da saúde física e das relações pessoais.
Este documento fornece informações sobre um boletim informativo virtual chamado AGRISSÊNIOR NOTÍCIAS. Os editores são Luiz Ferreira da Silva e Jefferson Dias. A edição 326 contém artigos sobre os 10 mandamentos da terceira idade e observações de Frei Betto.
O documento discute as diferenças entre prosa e poesia. Prosa usa linguagem objetiva para narrar histórias de forma sequencial, enquanto poesia expressa subjetividade e emoção por meio de recursos como ritmo e rima. Poemas são estruturas formadas por versos e estrofes, constituindo uma forma de poesia.
Programa sugestivo para as 10 horas de jejum no sábado. 10 Dias de oração IASD 2020, baixe aqui os slides em power point.
https://www.maisrelevante.com.br/2019/10/10-dias-de-oracao-iasd-2020-slides.html
Exercícios sobre concordância verbal e nominal, 09ma.no.el.ne.ves
Este documento contém 7 questões sobre exercícios de concordância nominal e verbal. As questões abordam casos de erros de concordância e solicita ao leitor identificar a alternativa correta de acordo com as regras gramaticais. As respostas fornecem explicações detalhadas sobre os casos de concordância apresentados.
Este documento fornece uma introdução sobre o que é um artigo de opinião, suas características principais e a estrutura básica que deve seguir, incluindo uma introdução, desenvolvimento com argumentos e uma conclusão para resolver o problema apresentado.
A conversão do lobo mau - Teatro - Novo Renascer KIDSRogerio Souza
O lobo mau encontra Chapeuzinho Vermelho no caminho para casa da vovó e tenta assustá-la, mas ela o convence que Deus ama a todos. O caçador de almas chega e fala sobre Jesus, fazendo o lobo se arrepender de seus atos e aceitar a Jesus como seu salvador. Agora convertido, o lobo canta e dança com Chapeuzinho Vermelho e a vovó ao louvar a Deus.
O documento descreve uma celebração religiosa em homenagem a São José Operário, incluindo canções, reflexões e orações. A reunião teve cerca de 70 participantes e contou com momentos de oração e cânticos missionários pela paróquia e pelas missões.
Este documento descreve os principais processos de formação de palavras em português: derivação, composição, onomatopeia, hibridismo, sigla, neologismo, redução e estrangeirismo. A derivação ocorre pelo acréscimo ou remoção de afixos, enquanto a composição une radicais. A onomatopeia imita sons e o hibridismo une elementos de diferentes línguas. Novas palavras também surgem por siglas, neologismos e reduções.
O documento descreve diferentes tipos de orações subordinadas adverbiais e seus respectivos conectivos. São apresentadas orações subordinadas adverbiais comparativas, conformativas, causais, consecutivas, concessivas, condicionais, finais e temporais. Exemplos ilustram cada tipo de oração.
O documento é uma oração/poema dedicado à Nossa Senhora, pedindo sua proteção e intercessão. O autor pede que Nossa Senhora o cubra com seu manto de amor, cure suas feridas e dores, e o ajude a suportar as dificuldades da vida, pedindo também perdão por seus erros.
Este documento discute vários métodos e técnicas pedagógicas para professores. Inclui seções sobre métodos orientados para a transmissão de saber, saber-fazer e atitudes, como ensino expositivo, participativo e programado. Também discute técnicas como simulação, jogos de papéis e estudos de caso.
O documento discute o uso da pontuação no português, explicando as funções da vírgula, ponto e vírgula, ponto final, dois pontos, ponto de interrogação, ponto de exclamação, reticências, parênteses, travessão e aspas. É apresentado um exemplo sobre como a pontuação pode alterar completamente o sentido de uma frase, ilustrando a importância deste recurso na língua portuguesa.
O documento discute as diferenças entre linguagem denotativa e conotativa. A linguagem denotativa é objetiva e se refere literalmente ao significado de palavras, enquanto a linguagem conotativa é subjetiva e transmite sentidos figurados através de associações. Exemplos mostram como as mesmas palavras podem ter diferentes denotações ou conotações dependendo do contexto.
O documento define poesia e poemas, e discute conceitos como versificação, métrica, estrofes, ritmo e rima. Explica os diferentes tipos de versos, rimas e estrofes, ilustrando cada conceito com exemplos de poemas.
O documento discute figuras de linguagem, classificando-as em figuras de palavras, pensamento, sintaxe e som. Exemplos de cada tipo são fornecidos, incluindo metáfora, personificação, hipérbole e aliteração. O texto também aborda intertextualidade, definindo paródia como uma imitação cômica de outra obra e paráfrase como uma reformulação mantendo o sentido original.
O documento convoca membros do Partido Socialista para apoiar a candidatura do autor à presidência da Federação Distrital do PS de Santarém nas eleições internas de 16 de Junho. O autor destaca sua longa militância no PS e experiência em cargos políticos e públicos. Ele pede união para conseguir mais vitórias eleitorais autárquicas em 2013.
O documento define e explica as características do gênero literário miniconto. Apresenta exemplos de minicontos famosos e destaca valores importantes como concisão, narratividade, efeito, abertura e exatidão. Explica que um miniconto deve caber em poucas palavras ou um parágrafo, contando uma história de forma concisa mas completa.
(1) O documento apresenta uma aula sobre regência nominal e casos de crase em português. (2) Aborda exemplos de regência entre substantivos, adjetivos, advérbios e complementos nominais, além de listar nomes e verbos que requerem atenção devido à frequência em concursos. (3) Fornece também exercícios sobre o tema com explicações detalhadas para ajudar na compreensão dos conceitos.
Seminário de Literatura para Ensino MédioVal Valença
O seminário "Literatura com estilo digital" foi elaborado para estudantes do Ensino Médio investigarem os estilos de época na Literatura Brasileira, a literatura de autoria feminina e recursos digitais para a literatura. Os alunos serão avaliados individualmente em apresentações orais e em grupos para trabalhos escritos e painéis, com foco na participação ética e compromisso com as pesquisas.
O documento discute as classes gramaticais de substantivos e adjetivos. Apresenta as subclasses de substantivos, como comum x próprio, simples x composto, concreto x abstrato. Também explica a flexão de gênero, número e grau em substantivos e adjetivos. Por fim, aborda aspectos semânticos relacionados a essas classes gramaticais.
Este documento discute indicadores de qualidade para planificações curriculares em três níveis: planificações de departamento, planificações de turma e flexibilização curricular. A qualidade é medida pela adequação dos objetivos, conteúdos, estratégias, recursos e avaliação às diretrizes curriculares e características dos estudantes.
O documento é uma coleção de conselhos e reflexões sobre a juventude, envelhecimento e vivência da vida. O autor dá ênfase à importância de usar protetor solar, viver plenamente a juventude, cuidar da saúde física e das relações pessoais.
Este documento fornece informações sobre um boletim informativo virtual chamado AGRISSÊNIOR NOTÍCIAS. Os editores são Luiz Ferreira da Silva e Jefferson Dias. A edição 326 contém artigos sobre os 10 mandamentos da terceira idade e observações de Frei Betto.
Este documento fornece dicas de vida em 21 frases curtas, abordando tópicos como autoconfiança, relacionamentos, felicidade, individualidade e aprendizado. Algumas das dicas principais incluem aproveitar a vida ao máximo, não se preocupar demais com o que os outros pensam, expressar a própria individualidade e não ter medo de cometer erros ou perguntar quando não se entende algo.
Este documento resume uma edição de um jornal virtual chamado Agrissêniior Notícias. Apresenta dois artigos sobre memória olfativa e cheiros que trazem boas recordações, além de anúncios sobre um curso de degustação de cachaça e dados sobre a importância da reciclagem.
O documento fornece uma série de conselhos curtos sobre como viver a vida de forma mais leve e feliz, como comer apenas quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar individualidade, acreditar no amor e ser sempre muito feliz.
O documento fornece conselhos curtos sobre como viver a vida de forma mais leve e feliz, enfatizando comer apenas quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar individualidade, abraçar e beijar mais, pedir ajuda quando precisar, perdoar-se, simplificar a vida e acreditar no amor.
O documento fornece uma série de conselhos curtos sobre como viver a vida de forma mais leve e feliz, como comer apenas quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar individualidade, fazer coisas novas com coragem e acreditar no amor.
O documento fornece conselhos curtos sobre como viver a vida de forma mais leve e feliz, enfatizando aproveitar a vida, perdoar-se, expressar individualidade, acreditar no amor e ser feliz.
O documento fornece conselhos sobre como viver a vida de forma mais leve e feliz, enfatizando a importância de comer apenas quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar individualidade, perdoar-se por erros, e acreditar no amor.
O autor descreve sua mudança da zona rural para a cidade de Belém e as dificuldades enfrentadas, como a falta de água encanada e as filas no poço comunitário. Ele também conta como a família começou a vender frutas em carrinhos de mão e em uma barraca na feira para sobreviver. Mais tarde, o autor ajudava a vender sucos e bolinhos de bacalhau na feira para ganhar um pouco de dinheiro.
Este documento contém vários provérbios e frases feitas em português sobre temas como paciência, ambição, aprendizado, mentira, animais de estimação e a vida.
1. O documento descreve o processo de produção tradicional de cachaça artesanal, desde o cultivo da cana-de-açúcar até a destilação e envelhecimento.
2. Ele explica as etapas da moagem, fermentação, destilação e armazenagem, destacando fatores que influenciam a qualidade do produto final.
3. O autor recomenda experimentar diferentes cachaças sem se impressionar por rótulos ou histórias, e ser exigente com a qualidade, evitando produtos que causem
O documento discute a tendência das pessoas se privarem de prazeres completos para atender expectativas sociais de moderação e correção política. A autora argumenta que deveríamos nos permitir experiências mais intensas e satisfatórias, como comer um pudim inteiro sem culpa, em vez de nos contentarmos com meias porções. No fim, sugere que podemos nos dar esses prazeres agora e depois pensar em consertar eventuais estragos.
Este boletim informativo virtual contém notícias, opiniões, humor e mensagens editadas por Luiz Ferreira da Silva e Jefferson Dias. Inclui uma homenagem às mães com um poema, uma entrevista com Cora Coralina sobre como viver bem e um artigo sobre os desafios de se relacionar com os homens.
O documento fornece mandamentos para uma vida feliz, enfatizando comer somente quando tiver fome, dormir quando tiver sono, abraçar e beijar mais, pedir ajuda quando precisar, perdoar-se por erros, orar para agradecer, não perder tempo em discussões, cuidar de si mesmo, expressar a individualidade e seguir os mandamentos para ser feliz.
Este documento discute como as pessoas frequentemente deixam de lado sua própria felicidade para agradar os outros. Ele encoraja as pessoas a viverem suas vidas de acordo com seus próprios desejos, como a senhora que finalmente comprou jiló para si mesma, apesar de ninguém em sua casa gostar. Também sugere que a felicidade vem de dentro e não de circunstâncias externas como dinheiro ou relacionamentos.
Este documento fornece mandamentos para uma vida feliz, enfatizando a importância de comer somente quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar a individualidade, perdoar-se, agradecer o que se recebeu, e ser feliz.
Este documento fornece mandamentos para uma vida feliz, enfatizando a importância de comer somente quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar a individualidade, perdoar-se, agradecer o que se recebeu, e ser feliz.
Este documento fornece mandamentos para uma vida feliz, enfatizando a importância de comer somente quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar afeto e gratidão, perdoar-se, cuidar de si mesmo, seguir os desejos do coração e manter a simplicidade e alegria da vida.
Este documento fornece mandamentos para uma vida feliz, enfatizando a importância de comer somente quando tiver fome, dormir quando tiver sono, expressar a individualidade, perdoar-se, agradecer o que se recebeu, e ser feliz.
2. Tal como ocorre com o cachimbo da paz, a cuia
de chimarrão passa de mão em mão, em círculo,
com todas as pessoas pondo os lábios, à sua
vez, na mesma bomba.
Pensando no ato de compartilhar e na
solidariedade que uma roda de chimarrão
representa, agrupando pessoas assim como o
“Audax” no ato de pedalar; Que escolhemos o
nome Giro do Chimarrão, para o mais
importante Evento da Sociedade Audax de
Ciclismo de Porto Alegre.
3.
4. Um prazer compartilhado
Uma roda de chimarrão é um momento de descontração,
fazendo parte de um ritual indispensável para unir gerações. O
mate pode ser tomado de três
maneiras: solito(isoladamente), parceria (uma companheira ou
companheiro) e em roda (em grupo).
O mate solito faz parte da cultura do homem que não precisa de
estímulo maior para matear do que sua própria vontade. Pode-se
dizer que é o verdadeiro mateador, ao contrário do mate de
parceria, em que a pessoa espera por um ou dois companheiros.
5. É na roda de mate, porém, que esta tradição conquistou seu
apogeu, agrupando pessoas em torno de uma mesma ação:
chimarraer.
O Aos navegantes de
primeira viagem, um aviso:
nunca peça um mate, por
mais vontade que tenha.
Poderá sugeri-lo de forma
sutil, esperando que lhe
ofereçam.
O Há um respeito mítico nas
rodas de mate.
6. Tradição além das fronteiras gaúchas
Uma lenda indígena, descrita por Alcides Gatto, da Universidade
Federal de Santa Maria, indica como começou o uso da erva
mate. A mais antiga aponta para a trajetória de uma tribo
nômade de índios guarany.
Um dia, um velho índio, cansado das andanças, recusou-se a
seguir adiante, preferindo ficar na tapera. A mais jovem de suas
filhas, apesar do coração partido, preferiu ficar com o pai,
amparando-o até que a morte o levasse à paz do
Yvi-Marai, a seguir adiante, com os moços de sua tribo.
7.
8. O pajé entregou-lhe uma planta muito verde,
perfumada de bondade, e o ensinou que, plantando e
colhendo as folhas, secando-as ao fogo e as
triturando, devia colocá-las num porongo e
acrescentar água quente ou fria. „Sorvendo essa
infusão, terás nessa nova bebida uma nova
companhia saudável mesmo nas horas tristonhas da
mais cruel solidão‟.
O ancião se recuperou, ganhou forças e viajou até o
reencontro de sua tribo.
9. Assim nasceu e cresceu a caá-mini, que dela resultou a
bebida caá-y, que os brancos mais tarde chamaram de
chimarrão.
A origem do nome mate vem do povo espanhol, que preferiu
usar a palavra „mati‟ (cuia), da língua quíchua, para se ajustar
melhor à modalidade grave do idioma.
No entanto, logo foi substituída por uma palavra guarany –
caiguá – nome composto por caá (erva), i (água) e guá
(recipiente).
10. Regrinhas básicas para tomar chimarrão
Enchendo o mate - Pega-se a cuia com a mão
esquerda e o recipiente com a direita. Após,
acomoda-se o recipiente e se troca a cuia de mão
para matear ou oferecer o mate. seguindo-se,
sempre, pelo lado direito, o lado de laçar. O sentido
da volta na roda de mate deverá partir pela direita do
cevador ou enchedor de mate.
11. A água para preparar o mate - A temperatura nunca
deve estar muito quente, pois pode queimar a erva,
dando um gosto desagradável ao mate e lavando-o
rapidamente
O pialador de mate - É o indivíduo que, chegando
numa roda de mate, posiciona-se à frente da pessoa
que está mateando e à esquerda na mão da roda. O
correto é ficar antes do mateador, sempre a sua direita
12. A água do mate - A água nunca deverá ser fervida,
pela perda de oxigênio, transmitindo um sabor
diferente ao mateador. O ideal é quando a água
apenas chia.
Cevar com cachaça - Quando as pessoas fecham um
mate (ato de prepará-lo), costumam, em lugar de água
para inchar a erva, colocar cachaça, pois ela fixa por
mais tempo a fortidão da erva-mate, sem deixar o
gosto do álcool. Uma vez inchada a erva, cospe-se
fora a infusão até roncar bem a cuia, esgotando-se
completamente o líquido.
13. Só o cevador pode mexer no mate - A menos que
se obtenha licença, só o cevador deve arrumar o
mate, considerando-se falta de respeito mexer sem
permissão. Podemos, isto sim, ao devolver a cuia,
avisá-lo do problema.
Em roda de mate - É comum, após o primeiro mate,
que sempre é do iniciar a roda a pelo mais velho ou
por alguém a quem se queira homenagear.
14. O primeiro mate - Todo aquele que fecha um mate deve tomá-lo
primeiro em presença do parceiro ou na roda de mate. Este fato
se tornou tradicional devido a épocas em que o mate serviu de
veículo para envenenamentos. Por isso, o ato do mateador tomar
o primeiro indica que o mate está em condições de ser tomado.
Há a lenda jesuíta, que atribuía valores afrodisíacos ao mate.
Para evitar que os índios passassem a maior parte do dia
mateando, tentando afastá-los do hábito, criaram o mito entre os
silvícolas cristianizados que Anhangá Pitã (diabo) estava dentro
do mate.
Roncar a cuia - Uma vez servido o mate, deve ser tomado todo,
até esgotá-lo, fazendo roncar a cuia.
15. Os dez mandamentos do Chimarrão
1- NÃO PEÇAS AÇUCAR NO MATE
O gaúcho aprende desde piazito o porquê o chimarrão se chama
também mate amargo ou, mais intimamente, amargo apenas. Mas se tu
és de outros pagos, mesmo sabendo, poderá achar que é amargo
demais e cometer o maior sacrilégio que alguém pode imaginar nesse
pedaço do Brasil: pedir açúcar. Pode-se por água, ervas exóticas, cana,
frutas, cocaína, feldspato, dollar, etc… mas jamais açúcar. O gaúcho
pode ter todos os defeitos do mundo, mas não merece ouvir um pedido
desses. Portanto, tchê, se o chimarrão te parece amargo demais, não
hesites, pede uma coca-cola com canudinho. Tu vais te sentir bem
melhor.
16. 2- NÃO DIGAS QUE O CHIMARRÃO É ANTI-HIGIÊNICO
Tu podes achar que é anti-higiênico por a boca onde todo mundo põe.
Claro que é. Só que tu não tens o direito de proferir tamanha blasfêmia
em se tratando de chimarrão. Repito: pede uma coca-cola de
canudinho. O canudo é puro como a água de sanga (pode haver
coliformes fecais e estafilococos dentro da garrafa, não nele).
3- NÃO DIGAS QUE O MATE ESTÁ QUENTE DEMAIS
Se todos estão chimarreando sem reclamar da temperatura da água, é
porque ela é perfeitamente suportável por pessoas normais. Se tu não
és uma pessoa normal, assume tuas frescuras (caso desejes te curar,
recomendamos uma visita ao analista de Bagé). Se, porém, te julgas
perfeitamente igual aos demais, faze o seguinte: vai para o Paraguai.
Tu vai adorar o chimarrão de lá.
17. 4- NÃO DEIXES UM MATE PELA METADE
Apesar da grande semelhança que existe entre o chimarrão e o
cachimbo da paz, há diferenças fundamentais. Como o cachimbo da
paz, cada um dá uma tragada e passa-o adiante, já o chimarrão não.
Tu deves tomar toda a água servida até ouvir o ronco da cuia vazia. A
propósito, leia logo o mandamento abaixo.
5- NÃO TE ENVERGONHES DO “RONCO” NO FIM DO MATE
Se, ao acabar o mate, sem querer fizer a bomba “roncar”, não te
envergonhes. Está tudo bem, ninguém vai te julgar mal-educado. Esse
negócio de chupar sem fazer barulho vale para a coca-cola com
canudinho que tu podes até tomar com o dedinho levantado (fazendo
pose de assumida).
18. 6- NÃO MEXAS NA BOMBA
A bomba de chimarrão pode muito bem entupir, seja por culpa dela
mesma, da erva ou de quem preparou o mate. Se isso acontecer, tens
todo o direito de reclamar. Mas por favor, não mexas na bomba. Fale
com quem te passou o mate ou com quem lhe passou a cuia. Mas não
mexas na bomba, não mexas na bomba e, sobretudo, não mexas na
bomba.
7- NÃO ALTERE A ORDEM EM QUE O MATE É SERVIDO
Roda de chimarrão funciona como cavalo de leiteiro. A cuia passa de
mão em mão, sempre na mesma ordem. Para entrar na roda, qualquer
hora serve, mas depois de entrar, espera sempre a tua vez e não
queiras favorecer ninguém, mesmo que seja a mais prendada prenda do
estado.
19. 8- NÃO CONDENES O DONO DA CASA POR TOMAR O PRIMEIRO
MATE
Se tu julgas o dono da casa um grosso por preparar o chimarrão e tomar
ele próprio o primeiro mate, saibas que o grosso és tu. O pior mate é o
primeiro, e quem toma está te prestando um favor.
9- NÃO DURMAS COM A CUIA NA MÃO
Tomar mate solito é um excelente meio de meditar sobre as coisas da
vida. Tu mateias sem pressa, matutando… E às vezes te surpreendes
até imaginando que a cuia não é cuia, mas o quente seio moreno
daquela chinoca faceira que apareceu no baile do Gaudêncio… Agora,
tomar chimarrão numa roda é muito diferente. Aí o fundamental não é
meditar, mas sim integrar-se à roda. Numa roda de chimarrão, tu falas,
discutes, ris, xingas, enfim, tu participas de uma comunidade em
confraternização. Só que essa tua participação não pode ser levada ao
extremo de te fazer esquecer a cuia que está na tua mão. Fala quanto
quizeres mas não esqueças de tomar o teu mate que a moçada tá
esperando.
20. 10- NÃO DIGAS QUE O CHIMARRÃO DÁ CÂNCER NA GARGANTA
Pode até dar. Mas não vai ser tu, que pela primeira vez pega na cuia,
que irás dizer, com ar de entendido, que o chimarrão é cancerígeno. Se
aceitaste o mate que te ofereceram, toma e esqueces o câncer. Se não
der para esquecer, faz o seguinte: pede uma Coca-Cola com canudinho
que ela etc… etc…
PÉRCIO DE MORAES
Apesar de simples e informal, a roda de chimarrão tem suas regras.
Verdadeiros mandamentos, que devem ser respeitados por todos. Se
você é iniciante ou está redescobrindo o costume, observe esses pontos
relacionados com boa dose de humor:
21. Sejam solidários e boa sorte
a todos os participantes do
Giro do Chimarrão II
Equipe da SAC