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lay-out e suas metodologia de apresentacao para as organizacoes
- 1. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS ARRANJO FÍSICO: DEFINIÇÕES E OBJETIVOS • Acomodar • Distribuir • Racionalização • Otimização • Fluxo de Pessoas e Materiais • Acomodação Adequada • Sinalização e Informação • Prever Fatores Físico-Ambientais (Produtividade x Segurança x Conforto) • Permitir Transmissão e Acesso à Dados e Informações • Atingir Objetivos com Menor Investimento
- 2. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS ARRANJO FÍSICO: PECULIARIDADES DA MANUFATURA • Condições Físicas • Operações Adequadas • Eliminar Distâncias e Desperdícios • Possibilitar Flexibilização de Pessoas e Equipamentos • Facilitar o Acesso ao Maquinários e Demais Equipamentos • Dispor de Espaços Adequados para Carga e Descarga • Comportar áreas para Embalagens e Desembalagens • Utilizar o Crossdocking como Ferramenta Estratégica
- 3. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS ARRANJO FÍSICO: PECULIARIDADES DOS SERVIÇOS • Proporcionar Ambiente Adequado ao Cliente • Tornar a Experiência Atraente ao Cliente • Promover a Circulação Adequada ao Cliente • Possibilitar Flexibilização de Pessoas e Equipamentos • Facilitar o Acesso ao Maquinários e Demais Equipamentos • Dispor de Espaços Adequados para Carga e Descarga • Comportar áreas para Embalagens e Desembalagens • Utilizar o Crossdocking como Ferramenta Estratégica
- 4. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS TIPOS DE ARRANJO FÍSICO • Posicional – quem recebe o produto fica em posição fixa. Baixa eficiência pela necessidade do esforço de se chegar com toda a estrutura ou produtos ao cliente. Mais comum no cotidiano: restaurante à la carte; alguns tipos de bibliotecas; transporte aeronáutico de pessoas; etc. • Por Processo ou Funcional – se baseia na divisão de centros/unidades de trabalhos que realizam uma etapa do processo. Relativa eficiência porque o usuário pode se dirigir ao produto. O mesmo raciocínio pode ser feito em relação a um comercio atacadista ou de supermercado que se divide por setores.
- 5. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS TIPOS DE ARRANJO FÍSICO • Celular – uma combinação dos arranjos por processo e por produto. Ganha-se na velocidade da “célula” que executa todas as operações em escala reduzida. Um bom exemplo são as lojas de departamentos. • Por Produto ou Linha – a flexibilização é baixa e é uma forma de se concentrar em um tipo de produto ou linha especifica a ser produzida. O principal ganho é o volume produtivo. É comum na indústria de linha branca, setor automotivo e mesmo na agricultura. • Mistos – é a combinação de 2 ou mais modelos de arranjos físicos que possibilitem redução de custos e ganhos de produtividade e eficiência.
- 7. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS Estudo e Dimensionamento de Processos • Alto Volume de Produção: Produtividade e Escala • Agilidade da Manufatura com Redução de Prazo para Entrega • Flexibilidade e Mobilidade de Tarefas • Personalização de Produtos e Serviços • Capacidade de Expansão das Atividades • Segurança
- 8. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS Tipos Básicos de Manufaturas • Por Projeto – construção civil; cinema; etc • Por Encomenda (jobbing) – gráficas; ateliers; etc • Por Lote – panificação; pret a porter; etc • Em Massa – Petroquimica; Siderurgia; Geração de Energia; etc Tipos Básicos de Prestação de Serviços • Serviços Profissionais – consultoria; cirurgia eletiva; etc • Lojas de Serviços – especializadas ou não, mas com algum grau de padronização • Serviços de Massas – transporte de cargas e pessoas; etc
- 9. SISTEMAS E MÉTODOSADMINISTRATIVOS Ergonomia • Fatores a Considerar: • Antropométricos • Físicos • Ambientais (NR17) • Iluminação • Acústica • Temperatura • Umidade • Ventilação • Cores • Branco – tranquilidade • Preto – depressão • Vermelho – excitação • Laranja – socialização • Verde – saúde • Azul - harmonia