O documento discute o uso de aditivos químicos nos alimentos, notando que estudos mostram riscos à saúde com consumo excessivo. Também menciona que aditivos prejudicam o meio ambiente e que ambientalistas encorajam produtos orgânicos e naturais.

1. Aditivos químicos nos alimentos Alexandre, Gabriel, João Marcelo

2. Por que usar aditivos nos alimentos? Os aditivos alimentares são substâncias colocadas nos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seu sabor ou melhorar sua aparência .

3. Os antigos já usavam aditivos nos alimentos, como o sal. O sal é um aditivo natural e era usado para conservar principalmente as carnes.

4. Outros aditivos usados eram as ervas e temperos para dar sabor, melhorar o cheiro e aparência dos alimentos. O açúcar era usado para conservar as frutas e o vinagre para conservar pepinos e outros vegetais em conservas.

5. Existem estudos atualmente que mostram que os alimentos tem recebido grandes quantidades de aditivos químicos. Em pesquisas estão sendo mostrados que o consumo exagerado de aditivos químicos que são acrescentados na nossa comida industrializada predispõe a doenças desde a asma até o câncer.

6. Porém, não é só a nossa saúde que o uso exagerado de aditivos está prejudicando, mas também o meio ambiente O ambientalista A função do ambientalista é ajudar o meio ambiente a não utilizar produtos que prejudiquem a natureza e evitar que os recursos naturais fiquem contaminados ou acabem.

7. A outra função do ambientalista é ajudar os agricultores e as pessoas a pensarem sobre o consumo de alimentos que sejam orgânicos e naturais, utilizando-se cada vez menos de produtos com aditivos químicos.

8. Alimentos orgânicos são aqueles produzidos sem nenhum uso de agrotóxico desde o plantio até a colheita.

9. Você sabia que... A partir de 2010 todo produto orgânico brasileiro, exceto aqueles vendidos diretamente pelos agricultores familiares, levarão um selo para identificá-lo como orgânico? Assim você poderá comprar esse alimento tendo a certeza de que é um produto saudável.

10. Preservar os alimentos do uso de agrotóxicos ajudará a nossa saúde e contribuirá para a preservação do meio ambiente (água e solo).

11. NUTRICIONISTA Um nutricionista pode ajudar as pessoas a terem uma dieta saudável , e ajudará as pessoas a terem uma vida melhor e saudável em relação aos hábitos alimentares.

12. Além de ajudar as pessoas, nos ajuda a refletir sobre o que podemos comer para deixar sempre seu corpo regular a seu tipo de vida.

13. PRODUTOR RURAL O produtor rural faz adubo ORGÂNICO para as plantinhas crescerem e depois vendê-las. Ele faz adubo numa composteira com cascas de ovos, plantas, minhocas, cascas de vegetais e frutas, reaproveitando tudo o que a natureza produz e não prejudica o meio ambiente. Composteira ->

14. ATENÇÃO Reflita sobre o que acabou de ler sobre os aditivos químicos e pense... Será que você consegue reduzir a quantidade de aditivos na alimentação e colaborar com sua saúde e o meio-ambiente utilizando-se de alimentos mais naturais ou orgânicos?

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