A maioria dos imigrantes italianos chegou ao Brasil entre 1880 e 1930, espalhando-se principalmente pelos estados do sul e sudeste, onde trabalhavam principalmente nas indústrias e no comércio urbano. A cultura italiana influenciou fortemente a cultura brasileira, especialmente na culinária, futebol, música, cinema e moda. A receita de palha italiana descrita usa Nescau, leite condensado e manteiga para a massa, e biscoito com uva-passa para o reche

1. Imigração Italiana
Kamilly e Isabel 404

2. Imigração Italiana
Os imigrantes Italianos chegaram ao Brasil entre
o período de 1880 e 1930. A maioria dos
imigrantes italianos estão espalhados
principalmente nos estados Sul e Sudeste.Os
imigrantes Italianos eram majoritariamente
urbanos, trabalhavam principalmente nas
indústrias e no comércio.Em 1900 viviam no
estado 35 mil italianos, a maioria na própria
cidade do Rio de Janeiro, e o restante nas
colheitas de café.

3. Influência Italiana na cultura
brasileira
A cultura Italiana está presente em todo Brasil
como por exemplo: culinária, futebol, música,
cinema, moda e a linguagem.

4. Palha Italiana
Ingredientes para a massa: 1 xícara de Nescau,
1 ½ de manteiga e
1 lata de leite condensado.
Ingredientes para o recheio:1/2 pacote pequeno
de biscoito Maria e
1 pacote de uva passa.
Cobrir com papel Filme.

5. Modo de preparo
Quebre o biscoito , misture com a uva passa e
deixe em uma recipiente separado.
Para fazer a massa coloque na panela o nescau ,
o leite condensado e a manteiga, misture até fica
um chocolate grosso.
Coloque o chocolate em uma forma de bolo , ou
no recipiente reto a qual você preferir. Misture
com a biscoito e a uva passa .
Quando esfriar corte e embale em um papel
filme.
O rendimento é de acordo com o tamanho que
você cortar.